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I. Datos Informativos
Criterio de
Competencias Capacidades Desempeño Meta / Propósito Evidencia Materiales o
evaluación
recursos
Explica el mundo
Explica, con base en
natural y artificial Comprende y usa conocimientos Opina sobre la evidencia con
basándose en sobre los seres vivos, materia y Reconocer los Elabora un menú con
energía, biodiversidad, Tierra y importancia de una respaldo científico, las
conocimientos sobre nutrientes que brindan alimentos que brindan Ficha de aplicación N°7
universo. alimentación saludable relaciones entre: Escala de valoración N°7
los seres vivos, Evalúa las implicancias del saber y los alimentos nutrientes para su
en beneficio de su propiedades de los
materia y energía, del quehacer científico y saludables. desarrollo.
tecnológico. crecimiento y desarrollo. alimentos y su
biodiversidad,
desarrollo físico.
Tierra y universo
Los estudiantes demuestran solidaridad con sus compañeros en toda situación en la que padecen
Enfoque orientación al bien común Solidaridad
dificultades que rebasan sus posibilidades de afrontarlas.
Comparten su poema y luego recogemos los saberes previos, realizando las siguientes preguntas: ¿Por qué
consideras a estos alimentos muy deliciosos?, ¿Qué debe de tener un alimento para ser suculento?,
¿Por qué no te gustan aquellos alimentos?, ¿Cómo deben ser preparados estos alimentos para que te
gusten?...
Comunicamos el propósito, la evidencia y el criterio de evaluación de la sesión:
Propósito: Reconocer los nutrientes que brindan los alimentos saludables.
Evidencia: Elabora un menú con alimentos que brindan nutrientes para su desarrollo.
Criterio de evaluación: Explica, con base en evidencia con respaldo científico, las relaciones entre:
propiedades de los alimentos y su desarrollo físico.
Se pide a los estudiantes proponer el acuerdo del día para cumplir en esta actividad:
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SEMANA 2: Nos ubicamos en nuestra localidad
El docente pega en la pizarra un papelógrafo con la situación problemática y les pide a los estudiantes leer el
texto con mucha atención.
¡Hola, amigas y amigos! Mi nombre es Estela, y les envío unas fotos de mis comidas de hoy. En el
desayuno, tomé un vaso de quinua, una tuna y un pan con queso. Para el almuerzo, comí sangrecita salteada
con yuca, choclo y ensalada, ¡esta es mi comida preferida! Y, finalmente, para la cena, tomé una rica sopa
de pollo con verduras y yuca. En mi casa, siempre me dicen que debo comer todo tipo de alimentos. En ese
momento, me pregunto: ¿Por qué debo comer alimentos saludables?, ¿Cómo una alimentación
saludable influye en la salud?
Planteamiento de hipótesis
El docente forma equipos de cinco integrantes y le entrega una tarjeta y un plumón. Acto seguido los
equipos eligen una pregunta de la situación problemática, debaten para responder y escriben finalmente su
respuesta; pegan en la pizarra las tarjetas y el docente las lee para socializar sus respuestas. Se pregunta :
¿Por qué consideras que los alimentos que consume Estela son saludables?, ¿Cómo deben ser
preparados los alimentos para que sean saludables?, ¿Debemos tener bastante dinero para consumir
alimentos saludables?...
Seguidamente se entrega a cada estudiante la fuente de información que la analizarán y debatirán sobre si
los alimentos que consume Estela son saludables. Se preguntas: ¿Qué son los alimentos saludables?,
¿Qué pasa si una persona no se alimenta bien?, ¿Qué alimentos ayudan a desarrollar nuestro
cuerpo?...
Cada equipos organiza la información obtenida en el diagrama V de Bobo Gowin, el docente va monitorea a
los equipos, recordándoles que a partir de las preguntas deben utilizar la estrategia de pensar y hacer.
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SEMANA 2: Nos ubicamos en nuestra localidad
¿Por qué debo comer alimentos saludables? Los alimentos que debo comer son:
Evaluación y comunicación
Cada equipo realiza una presentación y al finalizar cada exposición se pide a los estudiantes hacer preguntas
a los expositores. Luego se leen las respuestas finales que escribieron.
Finalmente, el docente pide a los estudiantes escribir en su cuaderno un menú saludables que se puede
consumir en nuestra localidad. Se comparte algunas de ellas y el docente menciona la siguiente idea fuerza.
“La alimentación saludable es una alimentación variada, preferentemente en estado natural o con procesamiento
mínimo, que aporta energía y todos los nutrientes esenciales que cada persona necesita para mantenerse sana,
permitiéndose tener una mejor calidad de vida en todas las edades”.
Reflexionamos sobre la actividad a través de estas preguntas: ¿Por qué nuestra alimentación debe ser
saludable?, ¿Qué pasara si no nos alimentamos correctamente?, ¿Quiénes son los responsables de
nuestra alimentación?, ¿Dónde aplicaré lo aprendido?...
Evalúanos los aprendizajes de los estudiantes en el cartel de evaluación y felicitamos por el trabajo
realizado.
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SEMANA 2: Nos ubicamos en nuestra localidad
Escala de valoración
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SEMANA 2: Nos ubicamos en nuestra localidad
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SEMANA 2: Nos ubicamos en nuestra localidad