ALIMENTACIÓN DIARIA

 Carnes: principal fuente de proteínas. Las más recomendadas para los deportistas son
las magras, donde el conejo, el pollo, el pavo y demás aves son las opciones
predilectas por su bajo contenido de grasa.
 Pescados: el pescado es otra de las alternativas que prefieren los deportistas. No solo
por su versatilidad, sino también por su provechoso porcentaje de proteínas.
 Frutas y verduras: este grupo de alimentos debe estar presente en cualquier dieta,
pero en la de los deportistas su papel es esencial. Minerales, vitaminas y antioxidantes
son algunos de los agentes que contienen las frutas y verduras, los que son
fundamentales para la rápida recuperación de los atletas.
 Huevos: continuando con las fuentes de proteínas, los huevos también son alimentos
que no pueden faltar dentro del plan alimenticio de los deportistas. Por esta razón es
común que su consumo sea casi obligatorio después de entrenar o de las
competiciones.
 Lácteos: como sabrás, los lácteos como los yogures y las leches contienen grandes
cantidades de calcio, micronutrientes indispensables para los deportistas.
 Desayuno:
Leche desnatada, fruta, galletas integrales, zumos naturales, yogures,
cereales, tostadas de mantequilla y mermelada, té, cacao, café, …
 Almuerzo
Fruta, zumo natural, un puñado de frutos secos, pan con jamón york con
queso o jamón.
 Comida:
– Entrantes: ensalada, consomé, sopas.
– Primer plato: Menestra verduras, verdura con patatas, ensalada mixta
de pasta o arroz, legumbre, arroz, pasta.
– Segundo plato: pescado, carne, lasaña, canelones.
– Postre: Leche, fruta, yogures, cuajada, flan, natillas, arroz con leche.
– Pan: blanco o integral.
 Merienda:
– Si el entrenamiento es a las 17,00h después de entrenar: agua, bebidas
isotónicas, frutas, batidos naturales de leche fruta o verdura.
Cena:
Si es posible, realizar la cena por lo menos dos horas antes de acostarse.
– Primer plato: caldos, sopas, ensalada, puré de verduras.
-Segundo plato: carne, huevos, pescado, pasta, arroz.
– Postre: Leche, fruta, yogures, cuajada, flan, natillas, arroz con leche.
– Pan: blanco o Integral