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Si tu propsito -como el de casi todos durante el primer mes del ao- procura bajar de peso, Sascha Barboza, entrenadora

personal y nutricionista deportiva, comparte esta frmula destinada a adelgazar pero sin sacrificios ni dejar de lado la sana alimentacin. Desayuno: (1 carbohidrato + 1 protena + y grasas buenas como alternativa opcional). - Carbohidratos: avena, fruta, batata, arepa con linaza, galletas de arroz integral inflado. - Protena: claras de huevo, pechuga de pollo. - Grasas buenas: 12 almendras, 6 nueces, 1 cucharada de aceite de oliva o coco, o 1 cucharada de mantequilla de man o almendra natural Merienda (escoge una opcin) - 1 manzana y 12 almendras. - 1 taza de fresas y 6 nueces. - 90g de batata al horno y 100g de pechuga. - 2 torticas de arroz integral inflado y 1 cucharadita de mantequilla de almendras natural. - Smothie: 1 taza de leche de almendras sin azcar, 1 cucharada de linaza o cha y 1 medida de whey protein, hielo y (opcional) caf instantneo + 1 azcar diettica. Almuerzo (Vegetales+ 1 protena + 1 carbohidrato + grasa buena) - Carbohidratos: arroz integral, batata, granos, pasta integral, quinoa. Mximo 1 taza. - Protena: pollo, pescado, carne de res magra o lomo de cerdo. - Vegetales: brcoli, vainitas, esprragos, calabacn, lechugas, espinaca, hongos, alcachofa, tomate, cebolla, pepino, etc. - Grasa: 1 cucharada de aceite de oliva o coco. Merienda (una opcin): - 100g de pechuga de pollo y 6 nueces. - 1 cucharada de mantequilla de man o almendras con palitos de cleri. - Panquecas bajas en carbohidratos: lica 3-4 claras, 1 cucharada de harina de almendras, 2 cucharadas de linaza, canela y poca azcar .- 100g de pechuga o pescado con 150g de brcoli Cena (1 protena + vegetales). - Protenas: claras de huevo, pescado o pechuga. - Vegetales: brcoli, vainitas, esprragos, calabacn, lechugas, espinaca, hongos, alcachofa, tomate, cebolla, pepino, etc. Cena - Una cena romntica con mariscos, ostras, chocolate y un relajante vino, es un lujo que te puedes dar de tanto en tanto. Todos estos alimentos son afrodisacos, pero que no los coma siempre y menos a altas horas de la noche. Para la inteligencia

La nutricionista Emeris Lpez, trabajadora del Centro de Atencin Nutricional Infantil de Antmano (CANIA), considera que no existe una dieta que, especialmente, funciones para estimular el conocimiento. Sin embargo, un hbito alimenticio ordenado, desde pequeos, y con un adulto que supervise los horarios del da a da, redundar, asegura la especialista, en un mayor desempeo acadmico. Desayuno - 1 racin de cereales o tubrculos + protena (puede ser pollo o huevos) + frutas + grasas. Merienda - Frutas enteras + lcteos + racin de cereales. Almuerzo - 1 racin cereales o tubrculos + carne + hortalizas + frutas + grasas. Merienda Frutas enteras + lcteos + racin de cereales. Cena 1 racin de cereales o tubrculos + carne + hortalizas + frutas + grasas. Merienda (si se sigue despierte dos horas y media despus de cenar) - Frutas enteras + lcteos + racin de cereales. Notas: 2/3 del total de frutas que se consumen debe ser entero y 1/3 en jugo. La mitad de las hortalizas se debe consumir cruda y la otra mitad cocida. Las carnes, embutidos, huevos y quesos deben aparecer en una racin que ocupe solo 1/5 del plato.