Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Higiene Alimentaria
Higiene Alimentaria
•LIMPIEZA: Eliminación de
suciedad y materia orgánica
de los elementos alimentos
•Limpieza manual por
inmersión.
•Limpieza manual (sin
inmersión)
•Limpieza mecánica
(lavadoras)
LIMPIEZA EN ALIMENTOS