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P l a n e a c i ó n D i d á c t i c a

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO


Folio docente: DL14DEMR00281

Nombre del/ de la docente en línea: José Reynaldo Delgado Mendoza

Correo institucional: pjdoblado@nube.unadmexico.mx

Datos de la asignatura
Programa educativo: Gestión y Asignatura: Semestre: Bloque:
Administración de PyME Calidad en procesos 6 B1

Ciclo escolar: 2022-1-B1


Unidad Competencias Logros
General  Identificar aplicaciones
Evaluar calidad en procesos productivos para identificar acciones de mejora y específicas del uso de las
Unidad 2. control de calidad utilizando herramientas de calidad a partir de un caso. herramientas estadísticas.
Administración de la  Identifica acciones de mejora
calidad. Especifica con el uso de algunas normas
Analizar los resultados del proceso de calidad para identificar acciones de mejora ISO en la empresa.
mediante la aplicación de normas ISO, indicadores de proceso y herramientas  Analizar resultados del
estadísticas. proceso de calidad.
Duración del bloque-Asignatura
Del 24 de enero al 03 de abril de 2022 (Cierre de plataforma para los estudiantes: 30 de marzo de 2022 a las 23:55 hrs. tiempo de la
CDMX)

1
Actividades de
aprendizaje

Unidad 1
Nombre de la Propósito de la actividad Herramienta Indicaciones para la actividad Evaluación Recursos didácticos y Fecha
actividad (Mencionar los material de apoyo límite de
criterios de (Proporcionados por el entrega
evaluación) docente)
Reflexionar sobre el uso e Foro 1.- Identifica una PyME Los criterios de Contenido nuclear 22 de
identificación de las donde utilicen alguna evaluación se U2 febrero
herramientas estadísticas herramienta de mejora encuentran
Actividad 1 para el mejoramiento de continua de la calidad. En publicados en el Material de apoyo:
Herramientas la calidad en una PyME. caso contrario sugiere foro de
GembaAcademyEsp
básicas de alguna para esta empresa. planeación
diagnóstico Puede apoyarse del material didáctica añol, 2020. Las 7
siguiente para focalizar
herramientas de
alguna:
GembaAcademyEspañol, control de calidad.
2020. Las 7 herramientas de
Youtube.
control de calidad. Youtube.
Recuperado el 11 de febrero Recuperado el 04 de
del 2021, de:
febrero del 2022, de:
https://www.youtube.com/wa
tch https://www.youtube.
?v=1mBmsJCDCEA&t=284s com/watch?v=1mBm
sJCDCEA&t=284s
2. Entra al foro de discusión
y responde lo siguiente:

2
¿Qué herramienta
identificaste? O ¿Qué
herramienta sugieres?
¿En qué situación la
identificaste? O ¿En qué
situación la recomendarías?
¿Qué resultados en la
situación identificada brindó
usarla? (El aporte principal
debe ser significativo, con
una extensión de entre 200 y
300 palabras, no contener
errores de puntuación ni de
ortografía e incluir
referencias en formato APA)

3. Revisa las aportaciones y


analiza la información
recabada por tus
compañeros(as), comenta al
mismo tiempo en cuando
menos dos de ellos (ellas).
(Los aportes a sus
compañeros deben ser
significativos, con una
extensión de entre 200 y 300
palabras, no contener
errores de puntuación ni de
ortografía e incluir
referencias en formato APA).
Recuerde: Debe realizar
cuando menos tres
participaciones, un aporte

3
principal sobre el tema
solicitado y dos a sus
compañeros.
Identificar el uso de Tarea 1.- Descarga el archivo Los criterios de Contenido nuclear 27 de
algunas normas ISO en evaluación se U2 febrero
"Normas", lee con atención
distintos problemas que encuentran
se presentan. la información que se te publicados en el Archivo “Normas”
foro de
proporciona.
Actividad 2 planeación Masterisela, 2017.
Normas ISO didáctica
ISO 10013 PARTE 1
*El archivo “Normas” se
y 2. Youtube.
encuentra en la secuencia
Recuperado el 04 de
de Foro de planeación en
febrero del 2022, de:
una apertura del mismo
https://www.youtube.
nombre.
com/watch?v=FIdUX
WeYjug
Se puede apoyar también
del material siguiente:
Masterisela, 2017. ISO
10013 PARTE 1 y 2.
Youtube. Recuperado el 04
de febrero del 2022, de:
https://www.youtube.com/wa
tch?v=FIdUXWeYjug

4
2.- Contesta adecuadamente
los dos incisos y las dos
mejoras que menciona son
acertadas y notables, en los
ejercicios 1 y 2.

3.- La aportación explicada


en cada uno de los
principios es relevante, en
el ejercicio 3.

4. El documento enviado
deberá contener portada,
introducción, desarrollo,
conclusiones y referencias.
(Revise el apartado de
criterios de evaluación de
este documento de
Planeación didáctica para
que verifique las
características del formato
del documento a enviar).

5
5.- Todo el documento se
incluye con letra Arial 12,
interlineado a 1.5 y texto
justificado.

6. Guarda tu documento con


la siguiente nomenclatura
Guarda tu documento con la
siguiente nomenclatura
GCAP_U2_A2_XXYZ y
envíalo a tu Facilitador(a)
mediante la sección de
tareas.

Ten cuidado al enviar tu


actividad, si ésta queda en
estatus BORRADOR, no
puede ser evaluada.
Aplicar los conocimientos Tarea 1.- Consulta el material de Los criterios de Contenido nuclear 04 de
adquiridos para analizar U2 marzo
apoyo siguiente: evaluación se
los resultados de un
proceso de calidad con encuentran Archivo “Normas”
Evidencia de apoyo de indicadores de
publicados en el
aprendizaje. calidad. Ingenio empresa,
2019.

6
Proyecto: Ingenio empresa, 2019. foro de INDICADORES:
Análisis de Cómo se definen,
INDICADORES: Cómo se planeación
resultados del interpretan y
proceso de definen, interpretan y didáctica construyen (Parte 1 y
calidad. 2). Youtube.
construyen (Parte 1 y 2).
Recuperado el 04 de
Youtube. Recuperado el 04 febrero del 2022, de:
https://www.youtube.
de febrero del 2022, de:
com/watch?v=cUw-
https://www.youtube.com/wa rOYt1pE
tch?v=cUw-rOYt1pE

2.- Elabora un reporte de


investigación con los
siguientes aspectos:
•De la PyME seleccionada
en la Actividad Foro de esta
Unidad ilustra brevemente
sus datos generales, por
ejemplo, el giro, tamaño, al
sector que pertenece, etc.
• Identifica un proceso que
elijas analizar, un indicador
de calidad y menciónalo
brevemente. Identifica o

7
construye un indicador de
calidad que permita medir el
resultado e indica la fórmula
que lo representa, para ello
averigua lo siguiente según
la secuencia: Misión – FODA
– Situaciones estratégicas –
Objetivos estratégicos –
Resultados concretos y
acciones concretas –
Indicador – Metas – Medir el
indicador.
• Mide el indicador, analiza e
indica los resultados. Las
metas que obtuviste
corresponden a las metas
planeadas.
• En base al resultado haz
una propuesta de uso de
alguna de las herramientas
estadísticas y menciona

8
porque esa herramienta y en
qué parte la utilizarías
• Entrega a manera de
conclusión los resultados a
quien te permitió investigar
en su PyME e indícale si en
su empresa cabe la
posibilidad de aplicar la
norma ISO 9001:2008 y en
qué proceso(s)
recomiendas.

3. El documento enviado
deberá contener portada,
introducción, desarrollo,
conclusiones y referencias.
(Revise el apartado de
criterios de evaluación de
este documento de
Planeación didáctica para
que verifique las

9
características del formato
del documento a enviar)

4.- Todo el documento se


incluye con letra Arial 12,
interlineado a 1.5 y texto
justificado.

5. Al finalizar, guárdalo con


la siguiente nomenclatura:
GCAP_U2_EA_XXYZ,
envíalo y espera su
retroalimentación.

Ten cuidado al enviar tu


actividad, si ésta queda en
estatus BORRADOR, no
puede ser evaluada.
Evaluar tu propia acción, Tarea 1.- En un documento de Los criterios de 09 de
reconociendo los Word desarrolle la estrategia evaluación se marzo
Autorreflexion procesos que has seguido PNI, esto es, coloque a encuentran
es para el logro de las metas modo de síntesis, lo positivo, publicados en el
propuestas, a partir de los lo negativo y lo interesante foro de
planteamientos de los contenidos y planeación
establecidos por tu actividades realizadas en la didáctica
docente en línea. Unidad.

10
2.- La extensión del
documento debe ser de una
cuartilla como mínimo, letra
Arial 12, texto justificado.

3.- El documento no debe


presentar más de dos faltas
de ortografía.

4.- Incluya una portada con


los datos de identificación de
la materia, de la actividad y
los propios como estudiante.

5.- Guarda tu documento


con el nombre
GCIE_ATR_U#_XXYZ.
Sustituye el signo de gato
por el número de la unidad,
las XX por las iniciales de tu
primer nombre, la Y por la
inicial de tu apellido paterno
y la Z por la inicial de tu
segundo nombre y súbelo al
apartado correspondiente.

Esta actividad cuenta con un


intento.

Ten cuidado al enviar tu


actividad, si ésta queda en
estatus BORRADOR, no
puede ser evaluada.

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Fuentes de referencia (en formato APA):

Básicas

 Gutiérrez, M. (2010). Calidad total y productividad. México: Mc Graw Hill.ISBN:978-607-15-0315-2


 Gutiérrez, M. (2010). Administración para la calidad. México: Limusa. ISBN 978-968-18-3247-6
 Kume, H. (2002). Herramientas estadísticas básicas para el mejoramiento de lacalidad. México. Norma. ISBN 9789580467199
 Chang R. & Niedzwiecki M. Las herramientas para la mejora continua de la calidad. Argentina: Ediciones Granica. ISBN 950-641-
271-5
 Besterfield, D. (2009). Control de calidad. México: Pearson Prentice Hall. ISBN:978-607-442-121-7
 Evans, J. & Lindsay W. (2008). Administración y control de la calidad. México:Cengage Learning. ISBN-10:970-686-836-4
 Escalante, E. (2012). Análisis y Mejoramiento de la calidad. México: Limusa. ISBN:978-968-18-6592-4
 Summers, D. (2006). Administración de la calidad. México: Prentice Hall. ISBN 970- 26-0813-9

Electrónicas

 Gómez, M. (2008). Modelaje aplicación Norma ISO 9001:2008. Recuperado el 23 de septiembre de


http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/file.php/676/modulo_2/Ejemplos_de_aplicacion_ISO_9001_en_S.A.y_N.pdf
 Norma internacional ISO (2008). Sistemas de gestión de la calidad-requisitos, Recuperado el 23 de septiembre de 2013 de
https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:9001:ed-4:v2:es:sec:B
 Norma internacional ISO 19011 (2011). Directrices para la auditoría de sistemas de gestión. Recuperado el 23 de septiembre de
2013 de http://udo.mx/sgc/admin/estatico/ISO%2019011-2011.pdf

Calendario
sesión de
videoconferencias

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Núm. Objetivo de la sesión Fecha y hora
Sesión
01 Identificar la importancia de los procesos de calidad Viernes 18 de febrero a las 9:00 p.m.

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