INSTITUCIÓN EDUCATIVA LOS

NATURALES

“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N°02

TITULO: PROPONEMOS ACCIONES SOBRE EL CUIDADO DE NUESTRA SALUD INTEGRAL, PRACTICANDO Y
PROMOVIENDO HÁBITOS SALUDABLES

I. DATOS GENERALES
1.1. UGEL : N° 10
1.2. Institución Educativa : LOS NATURALES
1.3. Área : CIENCIA Y TECNOLOGIA
1.4. Grado : TERCERO
1.5. Secciones : A, B, C, D y E
1.6. Hora semanal : 03 HORAS
1.7. Duración : 09 SEMANAS
1.8. Docente : NILTON ALEX CASTILLO PONCIANO

II. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Los estudiantes del tercer grado de secundaria de la I.E. Los Naturales, muestran malos hábitos de consumo de alimentos de bajo valor nutricional y altísimo
poder calórico, sumado al sedentarismo y falta de actividad física lo que ocasiona el sobrepeso y la obesidad, lo cual constituye un problema de salud pública
severo, que ponen en riesgo la salud de las personas. Por lo que se debe promover acciones para mitigar los problemas como la contaminación ambiental y
cambio climático, enfermedades crónicas, pandemia global de gripe, entornos frágiles y vulnerables, resistencia a los antimicrobianos, ébola, dengue, VIH y
otros abordando desde la indagación científica, los modelados, los diseños de sistemas tecnológicos y posturas éticas, sociales y ambientales, para promover
bienestar y calidad de vida. Frente a esta situación nos preguntamos: ¿existirá una relación entre la alimentación y el cuidado de la salud? ¿Qué argumentos
éticos asumimos frente a propuestas de buenas prácticas que contribuyen al ejercicio del derecho a la salud? ¿Qué buenas prácticas ciudadanas podemos
realizar para contribuir a la salud integral en el contexto actual?
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III. APRENDIZAJES ESPERADOS

ENFOQUES TRANSVERSALES VALORES ACCIONES

Flexibilidad y apertura Docentes y estudiantes demuestran flexibilidad para el cambio y la adaptación a circunstancias diversas,
BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA
orientados a objetivos de mejora personal o grupal.
Conciencia de derecho Los docentes y estudiantes promueven y enfatizan la práctica de los deberes y derechos de los estudiantes.
DERECHOS
Libertad y Responsabilidad
Justicia y Solidaridad. Docentes y estudiantes promueven la preservación de entornos saludables, a favor de la limpieza de los
AMBIENTAL
espacios educativos que comparten, así como de los hábitos de higiene y alimentación saludables.
Igualdad y Dignidad. Docentes y estudiantes no hacen distinciones discriminatorias entre varones y mujeres.
IGUALDAD DE GÉNERO

IV. PROPOSITOS DE APRENDIZAJE

PRODUCTO Elaborar un informe sobre la propuesta de indagación científica y tecnológica

COMPETENCIAS Y CAMPO CRITERIOS DE

Desempeños ACTIVIDADES EVIDENCIA
CAPACIDADES TEMATICO EVALUACIÓN
Explica el mundo físico basándose Explica cualitativa y cuantitativamente que las Los compuestos Busca información Texto explicativo  Explica en base a conocimiento
en conocimientos sobre los seres sustancias (inorgánicas) se generan al formarse o contribuyen al relevante en fuentes Texto argumentativo científico sobre os compuestos que
vivos, materia y energía, romperse enlaces entre átomos, que absorben o bienestar de la salud confiables. Organizador visual contribuyen en el bienestar de la
biodiversidad, tierra y universo. liberan energía conservando su masa. Los óxidos en la vida Realiza lecturas (canva) virtual. salud.
 Comprende y usa diaria. analíticas.  Explica, a partir del análisis de la
conocimientos sobre los seres Evalúa las implicancias ambientales y sociales del uso Los ácidos influyen en Sistematiza información información sobre los óxidos y ácidos
vivos, materia y energía, de las sustancias inorgánicas (en la salud). la salud. en conclusiones en la salud a través de conclusiones
biodiversidad, tierra y sustentadas. sustentadas.
universo. Elabora un texto  Fundamenta su posición respecto al
 Evalúa las implicancias del explicativo. impacto de los óxidos y ácidos en la
saber y del quehacer científico Trabajo en equipo. salud.
y tecnológico. Investigación
bibliográfica.

Indaga, mediante métodos
científicos, para construir sus
conocimientos.
 Problematiza situaciones para
hacer indagación.
 Diseña estrategias para hacer
indagación.
 Genera y registra datos e
información.
 Analiza datos e información.
 Evalúa y comunica el proceso
y resultados de su indagación.
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-Formula preguntas sobre el hecho, fenómeno u Función hidróxidos Breve descripción del Informe de  Problematiza y formula preguntas
objeto natural o tecnológico que indaga para Función sales contexto que motivo la indagación. investigables con causa y efecto sobre
delimitar el problema. Determina el indagación. los tipos de compuestos.
comportamiento de las variables, y plantea Unidades quimicas Plantear la pregunta de Método  Plantea hipótesis basadas en
hipótesis basadas en conocimientos científicos, en indagación. indagatorio conocimientos científicos en las
las que establece relaciones de causalidad entre las Formular la hipótesis que establece relaciones de
variables que serán investigadas. Considera las científica de trabajo. causalidad entre las variables.
variables intervinientes que pueden influir en su Reconocer las variables  Propone una secuencia de
indagación y elabora los objetivos de indagación. procedimientos que le permitan
-Propone y fundamenta, sobre la base de los Propone el diseño de la observar, manipular y medir las
objetivos de su indagación e información científica, experimentación. variables; selecciona materiales e
procedimientos que le permitan observar, Síntesis de data instrumentos de recojo de datos
manipular y medir las variables; el tiempo por cuantitativa y cualitativa cualitativo y cuantitativos, así como
emplear; las medidas de seguridad; las obtenida. información de fuentes confiables
herramientas, materiales e instrumentos de recojo Análisis e interpretación sobre la relación entre calentamiento
de datos cualitativos/ cuantitativos; y el margen de de datos e información. globa y cambio climático.
error. Estos procedimientos también le permitirán Elaborar conclusiones  Organiza los datos obtenidos
prever un grupo de control para confirmar o refutar con respecto a la cualitativos/cuantitativos en cuadros o
la hipótesis. hipótesis, sus alcances y tablas; representa los resultados en
-Obtiene y organiza datos cualitativos/cuantitativos limitaciones. gráficas, sobre variaciones en el ciclo
a partir de la manipulación de la variable Evalúa todo proceso de del agua.
independiente y mediciones repetidas de la variable la indagación y  Contrasta los resultados con su
dependiente. Realiza ajustes en sus procedimientos comunica. hipótesis e información científica para
o instrumentos y controla las variables confirmar o refutar su hipótesis, y
intervinientes; hace cálculos de medidas de elabora conclusiones sobre cambio
tendencia central, proporcionalidad u otros, obtiene climático.
el margen de error, y representa sus resultados en  Evalúa, comunica sus resultados y
gráficas. conclusiones sobre la influencia del
-Compara los datos obtenidos (cualitativos y calentamiento global en los climas.
cuantitativos) para establecer relaciones de
causalidad, correspondencia, equivalencia,
pertenencia, similitud, diferencia u otros. Identifica
regularidades o tendencias. Contrasta los resultados
con su hipótesis e información científica para
confirmar o refutar su hipótesis, y elabora
conclusiones.
-Sustenta, sobre la base de conocimientos
científicos, sus conclusiones, procedimientos y la
reducción del error a través del uso del grupo de
control, repetición de mediciones, cálculos y ajustes
realizados en la obtención de resultados válidos y
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fiables para demostrar la hipótesis y lograr el
objetivo. Comunica su indagación a través de
medios virtuales o presenciales
Diseña y construye soluciones
tecnológicas para resolver
problemas de su entorno.
 Determina una
alternativa de solución
tecnológica.
 Diseña la alternativa de
solución tecnológica.
 Implementa la
alternativa de solución
tecnológica.
 Evalúa y comunica el
funcionamiento y los
impactos de su
alternativa de solución
tecnológica.
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-Describe el problema tecnológico y las causas Detector de acidez Delimita el problema Informe de la  Describe el problema detectado de su
que lo generan. Explica su alternativa de solución Prototipo de tecnológico según sus propuesta de contexto, las causas que lo generan y
tecnológica sobre la base de conocimientos prevención ante el causas. alternativa de solución explica la alternativa de solución
científicos o prácticas locales. Da a conocer los dengue tecnológica tecnológica propuesta.
requerimientos que debe cumplir esa alternativa Conservador de Elaboran una lista  Representa a través de esquemas,
de solución, los recursos disponibles para alimentos para la zona organizada de describe la secuencia de pasos,
construirla, y sus beneficios directos e indirectos andina materiales, características, estructura y función de
-Representa su alternativa de solución con dibujos herramientas, la misma y selecciona los materiales y
a escala incluyendo vistas y perspectivas, o instrumentos con su herramientas para su construcción.
diagramas de flujo. Describe sus partes o etapas, presupuesto.  Construye la alternativa de solución
la secuencia de pasos, sus características de tecnológica, tomando en cuenta los
forma y estructura, y su función. Selecciona Redactan los requerimientos del diseño, y reajustes
instrumentos según su margen de error, procedimientos para para mejorar el proceso.
herramientas, recursos y materiales considerando elaborar la alternativa  Evalúa y comunica el funcionamiento
su impacto ambiental y seguridad. Prevé posibles de solución tecnológica de la solución tecnológica según los
costos y tiempo de ejecución. Propone maneras requerimientos del problema, sus
de probar el funcionamiento de la solución Grafica la alternativa de procesos, dificultades y reajustes
tecnológica tomando en cuenta su eficiencia y solución tecnológica. teniendo en cuenta los impactos
confiabilidad.
-Ejecuta la secuencia de pasos de su alternativa Ejecuta la
de solución manipulando materiales, implementación de la
herramientas e instrumentos considerando su alternativa de solución
grado de precisión y normas de seguridad. tecnológica.
Verifica el rango de funcionamiento de cada parte
o etapa de la solución tecnológica, detecta Exponen su
errores en los procedimientos o en la selección de funcionalidad y las
materiales, y realiza ajustes o cambios según los dificultades en su
requerimientos establecidos. elaboración.
-Realiza pruebas repetitivas para verificar el
funcionamiento de la solución tecnológica según
los requerimientos establecidos y fundamenta su
propuesta de mejora para incrementar la
eficiencia y reducir el impacto ambiental. Explica
su construcción, y los cambios o ajustes realizados
sobre la base de conocimientos científicos o en
prácticas locales, y determina el impacto
ambiental y social.
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V. SECUENCIA DE LAS SESIONES

Actividad 1: Formulamos nuestra pregunta de investigación Actividad 2: Elaboramos nuestro plan de indagación y organizamos los datos e información
Horas: 03 Horas: 03
Fecha: 22/5 AL 26/5 Fecha: 29/5 AL 02/6
Propósito de aprendizaje: las y los estudiantes elaboran su plan de indagación, revisión de información
Propósito: Las y los estudiantes plantean explicaciones sobre sus indagaciones del ¿Cómo se prepara el
en fuentes confiables, realizan la experimentación y la organización de los datos.
mote?, formulando la pregunta de investigación, hipótesis y manipulación de variables.
Criterio de evaluación:
Criterio de evaluación:
 Propone una secuencia de procedimientos que le permitan observar, manipular y medir las
 Problematiza y formula preguntas investigables con causa y efecto sobre los tipos de compuestos.
variables; selecciona materiales e instrumentos de recojo de datos cualitativo y cuantitativos, así
 Plantea hipótesis basadas en conocimientos científicos en las que establece relaciones de causalidad
como información de fuentes confiables sobre la relación entre función sales e iones.
entre las variables.
 Organiza los datos obtenidos cualitativos/cuantitativos en cuadros o tablas; representa los
 Explica con base en conocimiento científico sobre las reacciones que ocurre en la preparación del mote
resultados en gráficas, sobre las sales.
Actividad:
Actividad:
Propone el diseño de la experimentación.
Breve descripción del contexto que motivo la indagación.
Síntesis de data cuantitativa y cualitativa obtenida.
Plantear la pregunta de indagación.
Análisis e interpretación de datos e información.
Formular la hipótesis científica de trabajo.
Desempeños
Reconocer las variables de indagación.
Propone y fundamenta, sobre la base de los objetivos de su indagación e información científica
Explica las reacciones químicas del pelado de maíz
(función sales), procedimientos que le permitan observar, manipular y medir las variables; el tiempo
Desempeños
por emplear; las medidas de seguridad; las herramientas, materiales e instrumentos de recojo de
Formula preguntas sobre el hecho (de los hidróxidos), fenómeno u objeto natural o tecnológico que indaga
datos cualitativos/ cuantitativos; y el margen de error. Estos procedimientos también le permitirán
para delimitar el problema. Determina el comportamiento de las variables, y plantea hipótesis basadas en
prever un grupo de control para confirmar o refutar la hipótesis.
conocimientos científicos, en las que establece relaciones de causalidad entre las variables que serán
-Obtiene y organiza datos cualitativos/cuantitativos a partir de la manipulación de la variable
investigadas. Considera las variables intervinientes que pueden influir en su indagación y elabora los
independiente y mediciones repetidas de la variable dependiente. Realiza ajustes en sus
objetivos
procedimientos o instrumentos y controla las variables intervinientes; hace cálculos de medidas de
Explica cualitativa y cuantitativamente que la degradación de los materiales depende de su composición
tendencia central, proporcionalidad u otros, obtiene el margen de error, y representa sus resultados
(de la cáscara de maíz) química y de las condiciones ambientales.
en gráficas.
(Campo temático):
(Campo temático)
Función sales
Función hidróxidos
Sales que podemos consumir Actividad 5, pág. 80, Guías de Actividades.
Evidencia:
Iones y las sales Actividad 2, pág. 58, Guías de Actividades.
El informe de indagación metodología indagatoria
Evidencia: informe de indagación
Actividad 3: Analizamos los datos y elaboramos nuestras conclusiones Actividad 4: Explicamos como los compuestos contribuyen al bienestar de la salud familiar
Horas: 03 Horas: 03 horas
Fecha: 05/6 AL 09/6 Fecha: 12/6 AL 16/6
Propósito de aprendizaje: las y los estudiantes analizan los datos obtenidos, elaboran conclusiones, evalúa su Propósito: Que las y los estudiantes expliquen con razones científicas la relación entre los compuestos y
proceso de indagación y los comunica. la salud a través de un texto explicativo
Criterio de evaluación: Criterio de evaluación:
 Contrasta los resultados con su hipótesis e información científica para confirmar o refutar su hipótesis, Explica en base a conocimiento científico sobre la relación de los compuestos en la salud familiar.
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y elabora conclusiones sobre las unidades quimicas.
 Evalúa, comunica sus resultados y conclusiones sobre los componentes del a
Actividad:
Actividad:
-Aplica la metodología 5E (Enganche, explora explica, elabora, evalúa)
Elaborar conclusiones con respecto a la hipótesis, sus alcances y limitaciones.
Desempeños:
Evalúa todo proceso de la indagación y comunica
-Evalúa las implicancias (en la salud) sobre el uso de las sustancias inorgánicas.
Desempeños
-Sustenta, sobre la base de conocimientos científicos (compuestos inorgánicos en la salud), sus
-Compara los datos obtenidos (cualitativos y cuantitativos) para establecer relaciones de causalidad,
conclusiones, procedimientos y la reducción del error a través del uso del grupo de control, repetición de
correspondencia, equivalencia, pertenencia, similitud, diferencia u otros. Identifica regularidades o
mediciones, cálculos y ajustes realizados en la obtención de resultados válidos y fiables para demostrar la
tendencias. Contrasta los resultados con su hipótesis e información científica para confirmar o refutar su
hipótesis y lograr el objetivo. Comunica su indagación a través de medios virtuales o presenciales
hipótesis, y elabora conclusiones.
-Sustenta, sobre la base de conocimientos científicos (de las unidades químicas), sus conclusiones,
Campo temático:
procedimientos y la reducción del error a través del uso del grupo de control, repetición de mediciones,
Tipos de compuestos Actividad 1, pág. 72, Guías de Actividades.
cálculos y ajustes realizados en la obtención de resultados válidos y fiables para demostrar la hipótesis y
Uniones de la vida Actividad 1, pág. 56, Guías de Actividades.
lograr el objetivo. Comunica su indagación a través de medios virtuales o presenciales
Evidencia:
(Campo temático):
Texto explicativo
Unidades químicas de algunos alimentos. . Pág. 82 Guía de Actividades.
Evidencia: informe de indagación
Actividad 5: Argumentamos sobre cómo influye los óxidos en la vida diaria Actividad 6: Comprendemos como los ácidos influyen en la salud
Horas: 03 horas Horas: 03
Fecha: 19/6 AL 23/6 Fecha: 26/6 AL 30/6
Propósito: Que las y los estudiantes comprendan la información de los ácidos y la influencia en la salud a
Propósito: Que las y los estudiantes argumenta con razones científicas sobre la influencia de los óxidos en la
través de un organizador virtual.
vida diaria a través de un texto argumentativo.
Criterio de evaluación:
Criterio de evaluación:
 Comprende la información sobre la influencia de los ácidos en la salud.
Argumenta con posturas críticas sobre la influencia de los óxidos en la vida diaria.
Actividad:
Actividad:
Aplica la metodología 5E (Enganche, explora explica, elabora, evalúa)
- Aplica la metodología 5E (Enganche, explora explica, elabora, evalúa)
Desempeños
Desempeños:
Fundamenta su posición (al respecto de los ácidos en la salud), empleando evidencia científica, respecto
Evalúa las implicancias ambientales y sociales del uso de las sustancias inorgánicas (óxidos en la vida diaria).
de eventos paradigmáticos y de situaciones donde la ciencia y la tecnología son cuestionadas por su
Explica cualitativa y cuantitativamente que la degradación de los materiales depende de su composición
impacto en la sociedad y el ambiente.
química y de las condiciones ambientales
(Campo temático):
Campo temático:
Función ácida
Función óxido pág. 74 Guía de Actividades.
Ácidos en la salud Actividad 4, pág. 78, Guías de Actividades.
Evidencia:
Detector de acidez Actividad 5, pág. 56, Guías de Actividades.
Texto argumentativo
Evidencia:
Organizador visual (canva) virtual.
Actividad 7: Prototipo detector de acidez. Actividad 8: Implementamos nuestra alternativa de solución tecnológica para prevenir el dengue.
Horas: 03 Horas: 03
Fecha: 03/7 AL 07/7 Fecha: 10/7 AL 14/7
Criterio de evaluación: Criterio de evaluación:
 Describe el problema detectado de su contexto, las causas que lo generan y explica la alternativa de  Construye la alternativa de solución tecnológica, tomando en cuenta los requerimientos del
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solución tecnológica propuesta. diseño, y reajustes para mejorar el proceso.
 Representa a través de esquemas, describe la secuencia de pasos, características, estructura y función Actividad:
de la misma y selecciona los materiales y herramientas para su construcción. Selecciona los materiales, herramientas e instrumentos
Actividad: Ejecuta la implementación de la alternativa de solución tecnológica.
Delimita el problema tecnológico según sus causas. Desempeños
Elaboran una lista organizada de materiales, herramientas, instrumentos con su presupuesto. -Ejecuta la secuencia de pasos de su alternativa de solución (prevención ante el dengue)
Redactan los procedimientos para elaborar la alternativa de solución tecnológica manipulando materiales, herramientas e instrumentos considerando su grado de precisión y
Grafica la alternativa de solución tecnológica. normas de seguridad. Verifica el rango de funcionamiento de cada parte o etapa de la solución
Desempeños (Campo temático): tecnológica, detecta errores en los procedimientos o en la selección de materiales, y realiza ajustes
-Describe el problema tecnológico y las causas que lo generan (acidez). Explica su alternativa de solución o cambios según los requerimientos establecidos.
tecnológica sobre la base de conocimientos científicos o prácticas locales. Da a conocer los (Campo temático):
requerimientos que debe cumplir esa alternativa de solución, los recursos disponibles para construirla, y Prevención del dengue
sus beneficios directos e indirectos Evidencia: informe de la propuesta de alternativa de solución tecnológica.
-Representa su alternativa de solución con dibujos a escala incluyendo vistas y perspectivas, o diagramas
de flujo. Describe sus partes o etapas, la secuencia de pasos, sus características de forma y estructura, y
su función. Selecciona instrumentos según su margen de error, herramientas, recursos y materiales
considerando su impacto ambiental y seguridad. Prevé posibles costos y tiempo de ejecución. Propone
maneras de probar el funcionamiento de la solución tecnológica tomando en cuenta su eficiencia y
confiabilidad.
(Campo temático):
Detector de acidez Pág. 48 Guía de Actividades.
Evidencia: informe de la propuesta de alternativa de solución tecnológica.
Actividad 9: Evaluamos nuestra alternativa de solución tecnológica que conserva alimentos
Horas: 03
Fecha: 17/ 7 AL 21/7
Criterio de evaluación:
Evalúa y comunica el funcionamiento de la solución tecnológica según los requerimientos del problema, sus procesos, dificultades y reajustes teniendo en cuenta los impactos
Actividad:
Exponen su funcionalidad y las dificultades en su elaboración.
Desempeños
-Realiza pruebas repetitivas para verificar el funcionamiento de la solución tecnológica (conservador de alimentos) según los requerimientos establecidos y fundamenta su propuesta de mejora para incrementar la
eficiencia y reducir el impacto ambiental. Explica su construcción, y los cambios o ajustes realizados sobre la base de conocimientos científicos o en prácticas locales, y determina el impacto ambiental y social.
(Campo temático):
Refrigerante ecológico que conserva alimentos.
Evidencia: informe de la propuesta de alternativa de solución tecnológica.
VI. RECURSOS MEDIOS Y MATERIALES
Para el Docente: Manual Docente Ciencia, Tecnología y Ambiente 3; Biblia de la Ciencia
Para El Estudiante: Texto Escolar Ciencia, Tecnología y Ambiente 3; KIT de Laboratorio.
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Huaral, mayo del 20223