SESIÓN DE APRENDIZAJE N°

“TÍTULO DE LA SESIÓN”
“CONOZCO LOS ALIMENTOS Y LAS FUNCIONES QUE CUMPLEN EN EL
ORGANISMO”
I.- DATOS INFORMATIVOS:
DOCENTE SEGOVIA SANCHEZ KAREN GRADO/ 6º “C” FECHA 17-05-23
NIVEL PRIMARIA
AREA(S) CIENCIA Y TECNOLOGÌA

 II.- APRENDIZAJES QUE QUEREMOS LOGRAR

COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS CRITERIOS
Explica el mundo - Comprende y usa - Explica, sobre la base de  Identifica los grupos
físico basándose en conocimientos sobre conocimientos científicos y de alimentos según los
conocimientos sobre los seres vivos, matemáticos, los grupos de nutrientes que
los seres vivos, materia y energía, alimentos, los nutrientes que contienen, la función
materia y energía, biodiversidad, Tierra y contienen, la función que que cumplen en nuestro
biodiversidad, universo. cumplen en nuestro organismo y organismo y la energía
Tierra y universo. la energía que nos brindan. que nos brindan.
- Evalúa las
 Utilizar y analizar la
implicancias del
información científica
saber y del quehacer
de diversas fuentes
científico y
para responder la
tecnológico.
pregunta de
investigación.
 Explicar con
información científica
por qué es necesario
consumir diversos tipos
de alimentos
ENFOQUES  ACCIONES OBSERVABLES
TRANSVERSALES
Enfoque de Los estudiantes promueven estilos de vida en armonía con el ambiente, revalorando los saberes
Ambiental locales y el conocimiento ancestral en el cuidado de la salud.

Los estudiantes promueven un diálogo continuo entre diversas perspectivas culturales, y

Enfoque entre estas y el saber científico, buscando complementariedades y respetando todas las
Intercultural expresiones culturales, sin menospreciar ni excluir a nadie por sus costumbres o sus
creencias.

III.- RECURSOS

¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán en esta sesión?
 Buscar información sobre el tema a  Cuaderno u hojas de reúso
tratar.  Lapiceros y lápices de colores
 Adecuar la información.

IV.- DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

INICIO
Saludamos a los estudiantes y hacemos las actividades permanentes: saludo, oración y
responsabilidades.
Invitamos a los estudiantes a leer el caso de Tomás:
Una mañana luego del desayuno, Tomás observó la lista de compras para su
casa, la cual contenía lo siguiente:

 Pero, al completar ambas listas, se dio cuenta de que eran totalmente diferentes. Por ello, se
preguntó lo siguiente:

¿por qué la lista de mi casa contiene tanta variedad de

alimentos?
 ¡Ayuda a Tomás a responder su interrogante! Para ello, te propongo la siguiente pregunta de
indagación y damos nuestro punto de vista inicial:
 Invitamos a leer la pregunta de investigación y damos nuestro punto de vista inicial:

¿Por qué es necesario consumir diversos tipos de alimentos?

Escuchamos las explicaciones iniciales:
Yo pienso que:

Y lo sustento en:

PROPÓSITO: Hoy los estudiantes conocerán los grupos de alimentos y la función que cumplen en
nuestro organismo.
 DESARROLLO

SISTEMATIZACIÓN DEL APRENDIZAJE:

 Para comprobar si tus “explicaciones iniciales” son verdaderas, a continuación, te
presento información para que así puedas responder a la pregunta de investigación.
 Observa la siguiente imagen y responde de manera oral:

• ¿Cuáles son los alimentos que

reconoces?

• ¿Cómo los agruparías?

 Como observaste en la imagen, podemos encontrar alimentos de diversos tipos. Estos se

organizan según las funciones que cumplen.
¡Observa su clasificación!
Fuente: Guías alimentarias para la Población peruana (2019)
https://repositorio.ins.gob.pe/xmlui/bitstream/handle/INS/1128/guias_alimentarias_poblacion_peruana.pdf?
sequence=3&isAllowed=y

 Los alimentos de los dos últimos grupos contienen vitaminas y minerales que nos ayudan a
estar sanas y sanos.
Energéticos
Son los alimentos que brindan energía a nuestro organismo para su buen
funcionamiento. Forman parte de este grupo los alimentos que contienen
carbohidratos y grasas como: cereales, pan, papa, yuca, camote, pituca, arracacha,
productos azucarados, mantequilla, aceite, entre otros.
Constructores
Son los alimentos que nos aportan proteínas. Además, se encargan de construir y
regenerar nuestras células y tejidos en el cuerpo.

Protectores
Son los alimentos que aportan vitaminas y minerales, los cuales son importantes
para regular el buen funcionamiento de nuestro organismo y también para
protegerlo. Dentro de este grupo, están todas las frutas y verduras.

RETO 01 PARA HOY: A continuación, te invito a completar el siguiente cuadro con los
alimentos que consumen o producen en tu comunidad. ¡Observa algunos ejemplos!

......................................................................................................................
....................
......................................................................................................................
Alimentos energéticos
....................
......................................................................................................................
....................
 ......................................................................................................................
....................
......................................................................................................................
Alimentos constructores
....................
......................................................................................................................
....................
......................................................................................................................
....................
......................................................................................................................
Alimentos protectores
....................
......................................................................................................................
....................

RETO 02 PARA HOY: Luego de conocer sobre los alimentos y sus funciones, responde las
siguientes preguntas:
• ¿Qué alimentos predominan en tu comunidad?

• ¿Cuál de los alimentos consideras que debes consumir con mayor cantidad en tu dieta? ¿Por
qué?

• ¿Qué pasaría si consumen un sólo tipo de alimento?

 Es momento de contrastar tu nueva información con las respuestas iniciales que te

planteaste en relación con tu pregunta de investigación.
 CIERRE

 Reflexiono, evalúo y comunico lo aprendido con mi familia respondemos las siguientes

preguntas:
 ¿Sigo de acuerdo con mis respuestas iniciales a la pregunta de investigación o estas han
cambiado?
 ¿Cuáles son las dificultades que tuve para investigar y qué hice para resolverlas?
 ¿Cómo contribuyó esta actividad para sustentar mi explicación?
 ¿Qué otras preguntas me han surgido?

EVALUACIÓN
Evidencias: Intangible y/o tangible Instrumentos de evaluación

- A partir de ello, brindarán sus explicaciones iniciales a Escala de valoración.

la pregunta de indagación “¿Por qué es necesario Lista de cotejo.
consumir diversos tipos de alimentos?”.
- Asimismo, realizarán un experimento para identificar
la presencia de almidón en los alimentos.
- Resuelve una ficha de aplicación

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN 17 DE MAYO 2023

“TÍTULO DE LA SESIÓN”
LAS CÉLULAS Y SUS PARTES

Nº Criterios de evaluación
 Identifica los Utilizar y analizar la Explicar con
grupos de información información
Nombre y apellidos de los científica de científica por qué
alimentos según diversas fuentes es necesario
estudiantes los nutrientes para responder la consumir diversos
que contienen, pregunta de tipos de alimentos
la función que investigación.
cumplen en
nuestro
organismo y la
energía que nos
brindan.

No observado.

No observado.

No observado.
No lo hace.

No lo hace.

No lo hace.
Siempre.

Siempre.

Siempre.
A veces.

A veces.

A veces.
01 Acosta Guillen, Ariana Alexandra
02 Alvarez Aricoche, Juan Manuel
03 Araujo Reyes, Alexis Diego
04 Arzapalo Torres, Kamill Celeste
05 Bautista Espinoza, Edy Fernando
06 Berru Carhuapoma, Hillary Nicolle
07 Cañari Mendoza, Marlon Esmid
08 Carrion Viña, Khiara Isabel
09 Castro Luis, Nicolas Francisco
10 Cordova Pillco, Sofia Belen
11 De La Cruz Ramirez, Alexander Manuel
12 Espinoza Yarasca, Gabriela Abigail
13 Florez Molina, Frank Yofré
14 Garay Cantaro, Estrella Lucia
15 Gutierrez Malpartida, Kate Alisson
16 Leon Conde, Luana Ximena
17 Livias Barroso, Yasuri Yaileth
18 Lopez Carmen, Alessandra Kaori
19 Mendoza Pastor, Danyer Benjamin
20 More Sernaque, Jairo Alexander
21 Moscol More, Valery Johana
22 Pando Espinoza, Paolo Eduardo
23 Paucar Ramos, Joaquin Alejandro
24 Quiñones Trigoso, Alexandra Elizabeth
25 Ramos Castrejon, Herlita Marisol
26 Rodrigez Inga, Iker Isai
27 Rosales Cabanillas, Aldair Johau
28 Tolentino Manuel, Maite Romali
29 Torres Alcantara, Fatima Selene
30 Vasquez Guerra, Aldair Gustavo
31 Vilca Huamanlazo, Kimberly Yomaira
32 Zarate Mogollon, Ricardo Emmanuele
33 Zavaleta Guadalupe, José Nathanael W.