ENUNCIADO

En una prueba de evaluación que pretende conocer si los alumnos/as de un curso de

manipuladores de alimentos conocen y aplican las medidas higiénicas a adoptar en una cocina,
se han propuesto varias preguntas tipo test y un caso práctico. En este último, los participantes
deben señalar si las medidas higiénicas expuestas son correctas o no y argumentar el por qué
de su elección, proponiendo en caso de disconformidad, el proceso de higiene correcto. Si la
misma prueba ha sido valorada por tres docentes distintos, llegando cada uno por separado a
las mismas calificaciones, ¿qué podría decir sobre la fiabilidad, objetividad y validez de la
misma?

Defina las condiciones para que la evaluación sea fiable, válida y objetiva.

RESPUESTA
FIABLE
-La evaluación debe producir
resultados similares si se
repite en condiciones
similares.
- Si otra persona realiza la
misma evaluación en el
mismo contexto, los
resultados deben ser
similares. Si diferentes
docentes llegaron a las
mismas calificaciones, esto
sugiere que la prueba es
repetible.
- Los resultados de la
evaluación no deben
cambiar con el tiempo si las
habilidades o conocimientos
evaluados permanecen
constantes. Si los docentes
obtuvieron las mismas
calificaciones, indica que la
prueba es estable.
VALIDA
-La evaluación debe medir lo
que pretende medir, la
prueba debe medir
efectivamente el
conocimiento y aplicación de
las medidas higiénicas en
una cocina.
- a prueba debe cubrir
adecuadamente el espectro
completo de habilidades o
conocimientos que se desea
evaluar. Debe incluir una
variedad de preguntas y
casos prácticos que reflejen
las situaciones típicas en una
cocina.
- Los resultados de la
evaluación deben ser
precisos y reflejar con
precisión el nivel de
competencia del alumno. Si
los docentes evaluaron
consistentemente la prueba,
esto sugiere que es válida en
términos de precisión.
OBJETIVA
- La evaluación debe ser
imparcial y no estar
influenciada por sesgos
personales o prejuicios. Los
criterios de evaluación
deben ser claros y aplicables
de manera consistente por
diferentes evaluadores.
- Los criterios de evaluación
deben ser claros y aplicables
de la misma manera para
todos los participantes.
Todos los docentes deben
usar los mismos estándares
para evaluar las respuestas
de los alumnos.
- Los criterios de evaluación
deben ser transparentes y
comunicados claramente a
los participantes. Los
alumnos deben comprender
cómo serán evaluados y qué
se espera de ellos en la
prueba.