FASE 1 _ ANALISIS DE LA FUERZA EXTERNA

NATALIA PEÑAFIEL PALMA CODIGO: 1.107.052.419

ERIKA JAZMIN RAMOS CODIGO: 28.557.608

PAULA ANDREA LASSO CODIGO: 1.122.341.236

KATIA MARGARITA CUENCA CODIGO: 1.067.282.341

SANDRA PATRICIA OLIVEROS CODIGO: 24.715.574

CURSO: 102025_73

TUTORA:

LUZ MARINA DAVILA COA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES, ARTES Y HUMANIDADES

MARZO DE 2019
 Tabla de contenido
Introducción 2
1. Objetivos 3
1.1 Objetivo General 3
1.2 Objetivos Específicos 3
2. Información Básica de la empresa 4
2.1 Reseña Histórica 4
2.2 Años de creada 5
2.3 Sector económico al que pertenece 5
2.4 Mercado 6
2.5 Tamaño de la empresa 6
2.6 Áreas Funcionales 6
2.7 Clientes 7
2.8 Productos 7
2.9 Número de Empleados 8
2.10 Estrategia 8
2.11 Etapa de vida de la empresa 8
2.12 Cambio que ha tenido la empresa 8
2.13 Situación que se encuentra en el momento 8
2.14 Análisis argumentado de las fuerzas externas 9
3. Mapa Mental 10
4. Matriz EFE 11
Conclusiones 12
Referencias Bibliográficas 13
 Introducción

Las Organizaciones siempre deben definir y tener muy claro su Diagnóstico Empresarial
como una herramienta sencilla y de gran utilidad con el ánimo de conocer la situación
actual y los problemas que impidan su crecimiento, estabilidad y desarrollo empresarial. Es
por esto que con la elaboración de este trabajo podremos detectar las causas, consecuencias
y alternativas de solución a los problemas que se presenten en la empresa.

Por ello, sabemos que toda organización necesita de un diagnóstico para poder comprender
si las cosas están funcionando tal cual como se tenían pensado, por lo tanto, es importante
tener un plan de acción con el fin de poder definir de manera analítica la situación real de la
organización y sobre todo para poder descubrir problemas y aéreas de oportunidad con el
fin de corregir los problemas y aprovechar las oportunidades. Es así como en el
diagnóstico se debe examinar y mejorar los sistemas y prácticas de la comunicación interna
y externa de una organización y también las producciones comunicacionales de una
organización tales como los comentarios que la gente de la organización hace en sus
conversaciones diarias para no afectar el clima organizacional.

Las tomas de decisiones hacen parte del proceso de desarrollo y evolución de las empresas
por ello es fundamental que estas sean tomadas basadas en el conocimiento y en la
información real, contando con mecanismo de comunicación que permitan que esta fluya
en ambos sentidos tanto a nivel interno como externo, articulando los objetivos y
desarrollando las estrategias para cumplir las metas.
 1. Objetivos

1.1. Objetivo General

Proponer un modelo de mejoramiento en la calidad del servicio al cliente Postobón desde la
identificación del cliente y su perfil para el otorgamiento de productos de riesgos de manera
rápida, ágil oportuno mediante la aplicación de estrategias de mercado que permitan la
identificación y solución de problemas en los procesos con el fin de atraer y fidelizar los
clientes.

1.2 Objetivos Específicos

 Conocer los aspectos generales de Postobón lo cual impide la fidelización de los

clientes.
 Realizar un diagnóstico de la situación actual del proceso de créditos y las demoras
al momento del otorgamiento.
 Identificar las causas que influyen en el mercado al momento de que el cliente
seleccione una entidad financiera.
 Proponer estrategias de solución para las causas identificadas.
 Ejecutar un plan de acción del mercado y ofrecer los productos propuestos.
 Crear canales de servicio que le permita a Postobón estar más cerca a los usuarios
financieros para la toma de solicitudes de crédito.
 Implementar brigadas de servicio para atender las necesidades de los clientes y de
esta forma identificar las falencias de servicio que tiene la empresa.
 Organizar dentro de la institución una estrategia que le permita llegar a todos
aquellos clientes que han dejado el banco por culpa del mal servicio o la tardanza en
los tiempos de respuesta a sus solicitudes.
2. Información básica de la empresa

Empresa seleccionada: Postobón S.A.

2.1 Reseña histórica:

El 11 de octubre de 1904, Gabriel Posada y Valerio Tobón (de ahí el nombre Postobón)
empezaron a producir refrescos en Medellín, Colombia. Su primer producto llamado "Cola-
Champaña" (posteriormente llamado colombiana, siendo actualmente una de las bebidas
emblema de la compañía), se hizo muy famoso en los bares, tiendas, clubes sociales e
incluso hogares. Este primer producto se distribuyó en un carro tirado por un burro
(llamado portilla), pero debido a la geografía del país, la empresa no podía distribuir sus
productos a través de todas las ciudades y pueblos. En esta etapa, Posada y Tobón
decidieron abrir dos fábricas: la primera se abrió en 1906 en Manizales y la segunda en Cali
del mismo año. Desde entonces los productos de Postobón han aparecido en toda Colombia
hasta llegar a dominar el mercado de las bebidas gaseosas y no alcohólicas (aguas y jugos).

En 1917, la compañía introdujo al mercado el agua Cristal. Agua embotellada, toda una
novedad, más aún si se tiene en cuenta que en su proceso de producción se usaban equipos
de filtración y rayos ultravioleta. Su lema resumía la esencia del producto: “Agua
absolutamente pura e higiénica”.

Un año más tarde (1918) nació Bretaña, un mezclador para acompañar los mejores
momentos. Aún Bretaña conserva ese espíritu y se mantiene como un ícono de los
productos exitosos de la compañía. Con Bretaña llegó también la tapa corona, aportándole
estilo, protección y durabilidad a la bebida.

En 1924, una de las bebidas de la compañía, Freskola, ganó la “Medalla de Oro Gran Cruz”
en la Exposición Internacional de Roma, máxima y única distinción entregada en este
certamen que captaba la atención universal.

La transformación de la compañía se dio de la mano de una persona trascendental no solo

para la empresa, sino también para el desarrollo empresarial colombiano: Carlos Ardila
Lülle.
En 1954 apareció la Manzana Postobón. Manzana Postobón se convirtió un ícono del color
y del sabor. Esta bebida representa la capacidad de la compañía de crear recetas de alto
impacto y de gran acogida, que llegan a la mente, al gusto y al corazón de quien las toma y
el 1962, gracias a la visión de negocios de Carlos Ardila, introdujimos las gaseosas
dietéticas al mercado siendo la primera empresa en América Latina en lanzar una línea
exclusiva de este tipo de bebidas.

En 1980 suscribimos el contrato con Pepsico que les permitió ser embotelladores de
algunos de sus principales productos como Pepsi, una de las bebidas más populares del
mundo. Los resultados hablan por sí solos: Postobón ha sido durante largo uno de los
mejores embotelladores del sistema Pepsico en América Latina. Fuente Postobón S.A.

2.2 Años de Creada

Fue fundada en 1904 y restructurándose en 1950 con la llegada de nuevos socios, es una

empresa que cada año busca volver a empezar con alianzas estratégicas para el desarrollo

de nuevos productos.

2.3 Sector económico al que pertenece

Postobón pertenece al sector Industrial.

2.4 Mercado

Pertenece al mercado de bebidas gaseosas no alcohólicas.

2.5 Tamaño de la empresa teniendo en cuenta el número de empleado

La empresa se encuentra en las grandes empresas pues tiene más de 200 empleados en sus

26 plantas en todo el país.

2.6 Áreas Funcionales

  Junta Directiva

 Personal Directivo

 Revisoría Fiscal

 Composición Accionaria

 Comités

 Sistemas de Control

 Sistema de Gestión

 Estrategia de Competitividad.

2.7 Clientes

Consumidores de bebidas no alcohólicas del país de otros a donde ha llegado la empresa. la

cadena de distribución de la empresa que hoy es la más grande del país en comercialización

de bebidas no alcohólicas, tiene como clientes todos los nichos de este mercado, pues tiene

una gran variedad de productos de este tipo de mercado que la han convertido en la

empresa con más clientes del país.

2.8 Producto: bebidas no alcohólicas.

 Fuente: Imagen tomada Postobon.com

2.9 Número de empleados

La empresa cuenta con 17.713 empleados que tienen vinculación directa con Postobón, la

mayor compañía de bebidas no alcohólicas del país.

2.10 Estrategia

 Generación de valor.

 Líder todos los segmentos y categorías del mercado

 Crecimiento sostenible

2.11 Etapa de vida de la empresa

La empresa se encuentra en la etapa de crecimiento, puesto que está posicionándose en

mercados internacionales y llegando al cubrimiento del 100% del mercado nacional. por tal

razón la empresa está buscando nuevas alternativas de bebidas como cervezas.

2.12 Cambio que ha tenido la empresa durante su vida

La empresa inicio como una empresa de bebidas gaseosas la cual mantuvo hasta decidió

incursionar en el mercado de las bebidas de jugo de frutas nace HIT no conformes con el
éxito de estas bebidas años más tarde tomaron el mercado de las bebidas hidratantes.

Tomando las tendencias del mercado decidieron crear la bebida a base de té, ahora están

tomando el mercado de los lácteos para tener la cobertura total de las bebidas no

alcohólicas en el país. No conformes con esta evolución la empresa Postobón ha querido

incursionar en el mercado de las cervezas.

2.13 Situación en que se encuentra en el momento

El año pasado desplegó una estrategia que le permitió reportar un crecimiento en ventas de

7,5%, al sumar ingresos por $3,2 billones en un año.

3. Análisis argumentado de las fuerzas externas.

El crecimiento del mercado es cada vez más exponencial y requiere de mucho trabajo y
dedicación, es por lo que hoy las empresas deben hacer análisis constantes de los diversos
factores internos y externos que le puedan afectar en su desarrollo organizacional.

Un diagnostico en el cual no puede faltar ningún factor clave que le permita realizar la
respectiva auditoria de su entorno, que para este caso estamos hablando de las fuerzas
externas, que son muy importantes en el desarrollo de cualquier organización. Las fuerzas
externas son factores que son imposibles de pasar por alto, pues estas mueven a diario la
economía y que si uno funciona mal los demás se verán afectados. Las fuerzas externas se
dividen en cinco categorías y son las siguientes:

Tratados de TLC con otros países productores de bebidas gaseosas los cuales traen los productos a precios muy bajos.
Nuevas leyes que imponen restricciones a las bebidas azucaradas
Certificaciones estatales de calidad y ambientales que son muy difíciles de conseguir.
Fuerzas Reformas tributarias que afectan el bolsillo de los consumidores
Políticas

Patrones de compra del consumidor de bebidas no alcohólicas

Generación de nuevas fuentes de empleo
Crisis de la economía por las diferentes reformas económicas
Fuerzas Impuestos elevados a la materia prima
La diversa competencia en el sector tanto de productos nacionales como extranjeros con bajos precios en el mercado
Economicos

Estigmatización por las afectaciones a la salud de las gaseosas y demás bebidas industriales
Las tendencias sociales y culturales.
Cambios constantes en las tendencias de consumo.
Fuerzas Motivación de clientes y empleados
El bajo nivel educativo en algunas zonas del país que afecta la contratación de mano de obra en estas zonas.
Sociales
 falta de mano de obra calificada
Tendencias de nuevas formas de comunicacio Internet.
Fuerzas Automatizacion en los procesos de produccion.
Tecnologicos

Alta participación en el mercado

Productos innovadores y diversos
Altos estándares de calidad
Fuerzas Empresas competitivas del mismo sector
4. Construir
Competitivasun mapa mental

5. Construir la matriz EFE

Factores externos clave Importancia Clasificación Valor

 Ponderació
Evaluación
n
OPORTUNIDADES
Nuevas tendencias tecnológicas para garantizar
1 5% 2 0,1
la calidad de los productos de Postobón
Crecimiento del consumo de bebidas gaseosas en
2 6% 4 0,24
países vecinos
Desarrollo de nuevas presentaciones en modelos
3 4% 2 0,08
y diseños del producto
Mayor competitividad por implementación de
4 5% 2 0,1
las normas ISO 14000 Y las OSHAS 18000
Expansión de nuevos mercados por las
5 7% 3 0,21
negociaciones comerciales con otros países
Crecimiento del sector debido a preferencias por
6 10% 4 0,4
el consumo de bebidas gaseosas
Estimular la publicidad a través de redes sociales
7 6% 3 0,18
para impulsar sus productos
Moderna flota de transporte para la distribución
8 5% 2 0,1
de los productos
AMENAZAS
Factores ambientales, afecta la productividad de
1 la empresa 7%
3 0,21
Reformas tributarias que afectas a los
2 consumidores y proveedores (IVA, en los 9%
productos) 3 0,27
Entrada de nuevos competidores por tratados de
3 7%
TLC 3 0,21
Difícil situación económica de los consumidores
4 por cambios en la economía 9%
4 0,36
 La diversa competencia en el sector tanto de
productos nacionales como extranjeros con bajos
5 6% 2
precios en el mercado.
0,12
Barreras que impiden el crecimiento del
6 comercio exterior 4%
2 0,08
Vías inestables para la transportación de los
7 productos a diferentes poblaciones rurales 3%
2 0,06
Alza de los precios de los insumos y materias
8 primas. 7%
3 0,21
Total 100%   2,93
 Conclusiones

Después de realizado el análisis de la información, mediante una propuesta de

diagnóstico de solución, podemos concluir que Postobón S.A, a pesar de tener una

trayectoria con más de 115 años, y a pesar de los beneficios que actualmente presta a sus

asociados, no ha sido posible la consolidación como cooperativas.

Sin embargo, es de resaltar que los factores que más inciden en la situación actual

de la empresa son las Amenazas, especialmente la inestabilidad laboral de sus trabajadores,

debido a la inestabilidad del precio la azúcar y otros productos, lo que ha provocado

despidos masivos de sus empleados, es por esto que no aumenta significativa el número de

asociados.
 Referencias Bibliográficas

Postobón S.A. (2016) Informe de sostenibilidad 2015. Recopilado de:

https://www.postobon.com/sites/default/files/informe_sostenibilidad-baja1.pdf

Postobón S.A. (2013) Información general de la compañía. Recopilado de:

https://www.postobon.com/sites/default/files/informacion_general_2013.pdf

Postobón S.A. en su portal web disponible en: https://www.postobon.com/la-compania/la-

historia

Dinero (2017) Vivimos por el respeto a nuestra gente", Postobón. Recopilado de:

https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/asi-trata-postobon-a-sus-

empleados/247666

Postobón S.A. (2018) Informe DE SOSTENIBILIDAD 2017 Recopilado de:

https://www.postobon.com/sites/default/files/informe_de_sostenibilidad_2017_postobon_0.

pdf