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ACTIVIDAD N°1
1. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:

Competencias y Criterios de
Desempeños Evidencia
Campo capacidades evaluación Instr. de
Área
temático Enfoque transversal: Enfoque de orientación al bien común/ Enfoque de búsqueda de la evaluación
excelencia
C Exponemos Se comunica - Recupera - Usa un tono de - Fichas de Escala de
adivinanzas oralmente en su información voz adecuado aplicación con valoración
de alimentos lengua materna. explícita de los durante la planificación y
- Obtiene textos orales que exposición de exposición de
información del escucha, sus adivinanzas.
texto oral. seleccionando adivinanzas.
- Infiere e datos específicos y - Explica de qué
interpreta que presentan trata cada
información del vocabulario de uso imagen dando a
texto oral. frecuente y conocer sus
sinónimos. características
- Adecúa,
organiza y - Adecúa su texto - Expresa ideas
desarrolla las oral a la situación sobre el
ideas de forma comunicativa, de propósito que
coherente y acuerdo al tiene exponer
cohesionada. propósito comuni- sus adivinanzas
cativo, así como a sobre los
- Utiliza recursos
las características alimentos
no verbales y
más comunes del
paraverbales de
género discursivo.
forma
Distingue el
estratégica.
registro formal del
- Interactúa informal
estratégicament recurriendo a su
e con distintos experiencia y a
interlocutores. algunas fuentes de
información
complementaria.
CYT. Los alimentos Indaga mediante - Hace preguntas - Establece e - Cuadro de Escala de
según sus métodos científicos sobre hechos, identifica los planificación, valoración
nutrientes y para construir sus fenómenos, alimentos tablas y
su función. conocimientos. objetos naturales y según su Organizadore
- Problematiza tecnológicos que función y s gráficos
situaciones para explora y observa origen.
hacer en su entorno. - Clasifica los
indagación. Propone alimentos
- Diseña respuestas con según su tipo
estrategias para base en el de nutrientes o
hacer reconocimiento de valor nutritivo.
indagación. regularidades
- Registra datos
identificadas en su
- Genera y o información
experiencia.
registra datos o en tablas u
información -  Obtiene datos organizadores
cualitativos al llevar gráficos.
a cabo el plan que
- Explica que
propuso para
pasaría si se
responder la
alimentan de
pregunta. Registra
________________________________________3° junio/1_____________________________________
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Competencias y Criterios de
Desempeños Evidencia
capacidades evaluación
Campo los datos y los alimentos Instr. de
Área
temático representa en nutritivos. evaluación
organizadores..

2. DESARROLLO DE ESTRATEGIAS:

ÁREA: COMUNICACIÓN

INICIO

Motivación:

 Saludamos a los estudiantes muy amablemente y nos organizamos en equipos e indicamos a los
estudiantes que vamos a realizar el juego de “La bolsa misteriosa”
 Se indica las reglas del juego:
 Cada grupo deberá elegir dos representantes.
 Uno de ellos extraerá un objeto de la bolsa y lo mostrará a los integrantes del grupo.
 El otro representante deberá permanecer de espaldas al objeto y a la bolsa, de tal forma que no vea
el objeto que extrajo su compañero. Cada integrante del grupo dirá una característica del objeto para
que el representante que no lo ha visto adivine. Por ejemplo, si se trata de una pelota: es redonda,
tiene colores, da saltos, etc.
 Anotamos sus respuestas en la pizarra.
SABERES PREVIOS
 Preguntamos: ¿De qué trata el juego?¿con qué otro nombre se le conoce?¿qué saben de las
adivinanzas?
CONFLICTO COGNITIVO:

 Preguntamos: ¿cómo podríamos explicar sobre las características ,el propósito y utilidad de las
adivinanzas?
 Anotamos sus respuestas en la pizarra.
 El propósito del día de hoy es:
HOY NOS ORGANIZAMOS PARA EXPONER Y PRESENTAR ADIVINANZAS .
 Recordamos las siguientes recomendaciones:
 Respetar normas de convivencia.
 Respetar las opiniones de los compañeros
 Usar mascarilla
 Lavarse las manos

DESARROLLO

ANTES DE LA EXPOSICIÓN
 Pegamos una lámina en la pizarra, pedimos que la observen y dialogamos sobre ella.

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 Preguntamos ¿qué observan en la imagen?¿qué tipo de alimentos conocen?¿creen que podrían crear
adivinanzas con los alimentos que observan para luego explicar cómo lo hicieron?¿qué deben hacer
primero?¿a quiénes estarán dirigida su exposición?¿qué necesitarán?
 Presentamos una propuesta de planificación para crear una adivinanza.

¿Que voy a ¿Para que ¿Para quienes ¿Qué escribiré? ¿cómo le

escribir? escribiré? escribiré? presentaremos?
adivinanzas Para describir Para mis Caracteristicas A través de una
diversos compañeros. sobre diversos exposición.
alimentos. Para mi profesor. alimentos .
Para mi familia.
 Después de planificar invitamos a los estudiantes crear sus adivinanzas, para ello entregamos
diversas imágenes de alimentos a cada equipo.
 Comentamos que las adivinanzas son textos cortos donde lo principal es mencionar las
características del objeto que quieren que se adivine.

 Comentamos que antes de la exposición deben seleccionar qué imágenes mostrarán, qué
caracteristicas daran a conocer, explicaran sobre el color que tienen así como la función o la forma
que presentan.
 Entregamos papelotes a cada grupo y pedimos dialogar y ponerse de acuerdo para reflexionar sobre
lo que necesitan realizar antes de su exposición.
 Organizamos nuestra exposición registrando nuestras ideas en una fichas:
Organizando nuestra exposición
Introducción Escribir cómo empezaré la exposición. Puede ser presentando la imagen
del alimento seleccionado.
Desarrollo Escribir las ideas que explicaré, es decir las características que tiene el
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alimento que seleccione para que los estudiantes adivinen.

Conclusión Escribir las conclusiones que presentaré en la exposición sobre las
adivinanzas que explicaré

 Enseguida entregamos papelotes y fichas para que completen en parejas y luego peguen en sus
cuadernos:
CUADROS DE PROPUESTA O SUGERENCIA
 No deben olvidar que deben panificar que harán antes de su exposición.

¿Qué
explicaré
sobre los
alimentos?

¿Para qué haré ¿Para quién ¿Qué explicaré ¿Cómo lo haré y

la exposición? haré la sobre mi cómo me
adivinanza? expresaré?
exposición?

 Analiza la situación comunicativa y el contenido.

¿Cuál es el
¿Quiénes serán ¿Sobre qué tema PROPÓSITO de la
el público? voy a exponer? exposición oral.

DURANTE LA EXPOSICIÓN
 Recordamos que durante su exposición deben utilizar una adecuada entonación, buen timbre de voz y
usar ideas que sean comprensibles y convincentes para explicar claramente las características de los
alimentos que quieren que sus compañeros adivinen durante su exposición
 Indicamos a los estudiantes que deben explicar si su adivinanza cumple con lo que organizaron en su
planificación para ello los orientamos preguntando:¿cómo lo has organizado? ¿qué imágenes

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seleccionaste?¿por elegiste ese alimento? ¿qué materiales y herramientas usaste para su
elaboración? ¿qué propósito tiene esta exposición? ¿qué utilidad se le puede dar?
 Luego pegamos un cartel para que reconozcan las normas que deben tener en cuenta como
hablantes y como oyentes.
Normas del buen oyente
1. Mirar a los ojos al hablante. Normas del buen hablante
2. Atender a lo que dice. 1. Expresarse en forma clara y sencilla.
3. Evitar interrumpir al hablante. 2. Mirara las personas con quien se habla.
4. Esperar que el hablante 3. Utilizar un tono de voz adecuado.
termine, para responder 4. Pronunciar correctamente las palabras.
 Pedimos a los estudiantes organizarse en semicírculo para escuchar las exposiciones de sus
compañeros.
DESPUÉS DE LA EXPOSICIÓN

 Pedimos a los estudiantes pegar sus adivinanzas en un lugar visible del aula
Verde por fuera blanco Redondo como la luna y Agrio es su sabor, Tengo ojos y no veo, me
por dentro. Si quieres blanco como la cal. Me bastante dura su piel y crie bajo la tierra, me
que te lo diga espera un hacen de leche… si lo quieres tomar, puedes comer asada,
momento. ¿Quién soy? tendrás que estrujarlo frita o como quieras.
bien. ¿Quién soy?

Choco me dice la gente, La A, anda. La B, besa. Dos pinzas tengo, hacia En ensaladas, tostadas
late mi corazón. El que La C, reza ¿Qué fruta atrás camino, en el vivo, e incluso batidos, verde
no sepa mi nombre es es esa? en el mar o en el río. es mi color, pero
un gran tontorron. redondo, duro y marrón
mi corazón.

 Reflexionamos con los estudiantes sobre las exposiciones que realizaron y los invitamos a completar
un cuadro.
 Entregamos a los estudiantes una ficha para que lean las adivinanzas y adivinen de que se trata, para
ello les pedimos dibujar y escribir la respuesta.

¿Qué cosa es... En verdes ramas nací, en
¿Qué cosa es... que corre molino me estrujaron, en un
mucho y no tiene pies? pozo me metí, y del pozo me
sacaron a la cocina a freír.
El viento
El maíz
Abierta siempre estoy para
todos los niños. Cerrada y
triste me quedo los domingos.
El colegio

Soy un viejo arrugadito que si Te la digo, te la digo, te la Unas son redondas, otras
me echan al agua me pongo vuelvo a repetir; te la digo ovaladas, unas piensan
gordito. veinte veces y no me la sabes mucho, otras casi nada.
decir. La cabeza
El garbanzo La tela.

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 Lee las adivinanzas y une según su respuesta.

Verde por fuera, roja por dentro y con bailarinas
por el centro.

Oro no es, plata no es, entonces dime ¿qué

cosa es?

Campanita, campanera, blanca dentro y verde

por fuera.

señorita enamorada, de sombrero verde y blusa

colorada.

Somos redonditas, dulces como la miel; nos

pisan, nos pisan y luego a beber.

La a anda, la b, besa, la c reza ¿qué fruta será

esa?

Tengo duro cascarón, pulpa blanca y líquido

dulce en mi interior.

Tengo corona y no soy reina, tengo cien ojos y

no puedo ver ¿qué soy?

 Pedimos a los estudiantes reflexionar y analizar sobre lo que realizamos durante la exposición a
través de un cuadro.

DURANTE LA EXPOSICIÓN Y PRESENTACIÓN DE MIS ADIVINANZAS SI NO

Expliqué las características del alimento que seleccioné.

Expliqué la organización y planificación de la exposición de las adivinanzas.

Consideré colores y función de los alimentos que presente en las

adivinanzas.
Indiqué los materiales y herramientas que utilicé.

Redacté los pasos y lo que hice para elaborar las adivinanzas.

Expliqué para qué sirve y por qué son útiles las adivinanzas.

La presentación de la información es sencilla, clara y agradable a la vista.

 Felicitamos a los estudiantes por las actividades realizadas
CIERRE

Metacognición:

 Preguntamos: ¿Qué aprendimos? ¿Cómo nos sentimos? ¿Para qué sirve lo que aprendimos?
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Reflexiono sobre mis aprendizajes

 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?

- Usa un tono de voz adecuado durante la

exposición de sus adivinanzas.
- Explica de qué trata cada imagen selecciona
dando a conocer sus características.
- Expresa ideas sobre el propósito que tiene
exponer sus adivinanzas sobre los alimentos.

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FICHAS DE APLICACIÓN

1. Escribe dos adivinanzas; una en cada cuadro, dibuja sus respuestas y compártelas con tus
compañeros en forma oral. Dibujo

______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Dibujo
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Dibujo

2. Adivina lo que se describe. Une el dibujo con su adivinanza.

Está hecha de metal de madera o de cristal y

golpes siempre recibe cuando la entrada
prohíbe.

Brazos con brazos, panza con panza,

rascando en medio, surge la danza.

Dos pinzas tengo, hacia atrás canino, de mar

o de río en el agua vivo.

3. Completa la adivinanza con las palabras que riman.

pepita; verde: ollita. blanquita, sabroso

Por fuera soy espinosa, tengo adentro una para ponerme

me cuecen en una

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 __________________________________________________________________________________________

4. tacha la respuesta que creas que es correcta de la adivinanza.

1 2
Tito tito capotito sube al cielo y echa un grito Tiene escamas y no es pez, tiene corona y no es
rey.

3 4
Una viejita con un solo diente, hace correr a Oro no es, plana no es, ¿Qué es?
toda la gente.

5 6
Lana sube, lana baja, el viejito la trabaja. Blanca por dentro, verde po fuera, si quieres
saber, espera.

7 8
Si me amarran me voy, si me sueltan me quedo Chiquito como un raton, cuida la casa como un
león.

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia: Se comunica oralmente en su lengua materna.

Capacidad:
- Obtiene información del texto oral.
- Infiere e interpreta información del texto oral.
- Adecúa, organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y cohesionada.
- Utiliza recursos no verbales y paraverbales de forma estratégica.
- Interactúa estratégicamente con distintos interlocutores.
Criterios de evaluación
Usa un tono de Explica de qué Expresa ideas
voz adecuado trata cada imagen sobre el propósito
durante la dando a conocer que tiene exponer
exposición de sus sus características sus adivinanzas
adivinanzas. sobre los
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes alimentos

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando
superando

superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA

INICIO

Motivación:

 Saludamos a los estudiantes amablemente y dialogamos sobre los alimentos que consumieron ayer.
 Luego los invitamos a observar una lámina.

SABERES PREVIOS

 Entablamos un diálogo con los niños y las niñas mediante las siguientes preguntas: ¿Qué observan
en la lámina?¿cuál es la diferencia entre los alimentos de ambas imágenes? ¿qué alimentos son
saludables para tu cuerpo? ¿qué aconsejarías a la niña?
CONFLICTO COGNITIVO:

 Preguntamos: ¿cómo se clasifican y que funciones tienen los alimentos? ¿Qué alimentos nutritivos
debes consumir?

 El propósito del día de hoy

Hoy, vamos a indagar y explicar sobre los alimentos según sus nutrientes y su función.

 Recordamos las siguientes recomendaciones:

 Proponemos tres normas de convivencia:
 Respetar las opiniones de los compañeros.
 Lavarse las manos.

DESARROLLO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

 Presentamos una papelote con una situación problemática:

 Pedro es un niño que come demasiado, a él no le gustan las frutas ni las verduras porque dice que no
lo llenan y muchas veces no come lo que le indica su mamá.

________________________________________3° junio/11_____________________________________
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 Sus familiares se han dado cuenta que Pedro está subiendo mucho de peso y tampoco hace ejercicio.

 ¿Qué opinas sobre esta situación? ¿estás de acuerdo con el comportamiento de Pedro?¿qué pasará
si Pedro no cambia sus hábitos alimenticios? ¿estos alimentos que consume tienen ventajas o
desventajas para su salud?
 Luego solicitamos a los estudiantes que anoten las preguntas en su cuaderno de experiencias.
 Y que formulen sus preguntas de investigación:

Preguntas de investigación:

¿Qué son los alimentos y cómo se clasifican? ¿Qué alimentos según sus nutrientes
y función debemos consumir?

PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
PROBLEMA
 Pedimos a los estudiantes plantear sus preguntas de indagación e invitamos a que se organicen en
equipos para que formulen sus hipótesis registrando sus explicaciones:

Algunos alimentos se Hipótesis

Mis “explicaciones preliminares”
consideran desfavorables
para la salud por que... _______________________________
_______________________________
_______________________________

Hipótesis
Mis “explicaciones preliminares”
Los alimentos se pueden
clasificar según sus nutrientes _______________________________
porque…… _______________________________
_______________________________

Hipótesis
Mis “explicaciones preliminares”
Todos los alimentos tienen
diferentes funciones _______________________________
porque…. _______________________________
_______________________________

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 __________________________________________________________________________________________

 Entregamos a cada equipo tres tarjetas u hojas reutilizables y pedimos que en ellas escriban sus
respuestas.

ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN

PROBLEMA

 Indicamos a los estudiantes que para comprobar sus hipótesis deben planificar acciones que ayuden
en su investigación.
 Elaboramos un plan de actividades a realizar mediante la siguiente propuesta:

¿Dónde buscaré la ¿Qué puedo hacer para ¿cómo registraré la

información para responder comprender la información información
a la pregunta planteada? que encuentre? seleccionada?

gLa función de ¿ en qué

lugares de la I. E. se produce
mayor cantidad de basura?
Periódicos, internet con
ayuda de mi familia.
Leer y subrayar las palabras
que no entiendo y usar el
diccionario
Puedo anotar en mi cuaderno
Puedo usar organizadores
gráficos

 Pedimos a los estudiantes elaborar su plan de acción que les permita recoger la información que
necesitan para mejorar, ampliar y comprobar si sus posibles respuestas son verdaderas.
 Los invitamos a registrar sus ideas en sus cuadernos en base a la siguiente propuesta.

ME PREGUNTO RESPUESTA PORQUÉ

¿Cómo ordenaré la Resaltaré información Me ayuda a organizar la
información que vaya relacionado al tema para información más importante
encontrando? señalar lo que creo que es que usaré para dar sustento a
importante. mis respuestas.
¿qué conozco sobre los
nutrientes y función de los
alimentos?
¿Qué haré con la nueva Elaborar cuadros,
información que encontré organizadores esquemas.
sobre los alimentos?

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE LAS HIPÓTESIS

 Entregamos papelotes a los estudiantes para que dialoguen en equipos sobre las siguientes
preguntas: ¿Por qué consideras que algunos alimentos son saludables? ¿Cuál es la diferencia entre
los alimentos chatarra y alimentos saludables?¿cómo crees que se clasifique los alimentos según sus
nutrientes y su función?
 Elaboran en equipos organizadores para registrar sus ideas.

________________________________________3° junio/13_____________________________________
__________________________________________________________________________________________

¿Por qué consideras que

algunos alimentos son
saludables?

¿Cuál es la diferencia entre

los alimentos chatarra y
alimentos saludables?

ALIMENTOS CHATARRA ALIMENTOS SALUDABLES

¿qué acciones propones

para manejar
adecuadamente los
residuos sólidos de tu
entorno?

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¿cómo crees que se

clasifique los alimentos y
cuál será su función?

 Al terminar sus actividades pedimos a los estudiantes pegar sus papelotes en un lugar visible del aula
para compartirlos y contrastar sus ideas.
 Enseguida entregamos a los estudiantes una ficha informativa para que peguen en sus cuadernos y
lean grupalmente.
Los alimentos saludables
Son aquellos alimentos que brindan nutrientes, permiten el crecimiento y desarrollo; además proporcionan la
energía necesaria para realizar las actividades diarias.
Clasificación por su función
- Constructores. Carne, pollo, pescado, huevos, legumbres, leche y sus derivados.
- Energéticos. Carbohidratos y grasas (pan, fideos, arroz, cereales, azúcar, mantequilla, aceite, maní,
etc.).
- Protectores. Aceite, agua, vitaminas (frutas y verduras) y minerales.

De acuerdo a su función los alimentos se clasifican en:

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Alimentos energéticos. Son los que proveen la energía para realizar distintas actividades físicas (caminar,
correr, hacer deportes, etc.), como pastas, arroz, productos de panificación (pan, galletas, etc.), dulces, miel,
aceites, frutas secas (almendras, nueces, castañas, etc.).
Alimentos Constructores. Son los que forman la piel, músculos y otros tejidos, y que favorecen la
cicatrización de heridas. Estos son la leche y todos sus derivados, carnes rojas y blancas, huevos y legumbres.
Alimentos reguladores o Protectores: son los que protegen tu cuerpo contra las enfermedades.
Estos alimentos son las frutas, las verduras, la sal y el agua.
De acuerdo a su valor nutritivo se clasifican en:
• Proteínas • Carbohidratos • Grasas
• Vitaminas • Minerales
Algunos alimentos son dañinos para nuestra salud sino tenemos control en su consumos podemos enfermarnos.
Diferencias entre alimentos chatarra y alimentos saludables.
Comida chatarra Alimentación sana
-Contiene altos niveles de Aporta vitaminas, nutrientes
grasa, azúcar y sal, no aporta que necesita nuestro cuerpo,
nutrientes. minerales, vitaminas,
proteínas.
-Te puede ocasionar Te previene de enfermedades.
enfermedades como
colesterol, diabetes,
hipertensión, etc.
 Después de la lectura pedimos completar una ficha

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__________________________________________________________________________________________

FICHA DE ACTIVIDADES
1. Observa la imagen y escribe en cada recuadro que tipo de alimentos son

ENERGÉTICOS CONSTRUCTORES REGULADORES

2. Une con una línea la imagen con su definición

Estos alimentos contienen proteínas y sirven
de materia prima para la formación y
construcción de tejidos que forman nuestro
cuerpo.

Estos alimentos nos protegen de

enfermedades, manteniéndonos sanos,
aportan vitaminas y minerales para el correcto
funcionamiento de nuestro organismo

Dentro de los alimentos energéticos están los

ricos en grasas y carbohidratos, nos dan
energía para realizar actividades como: jugar,
trabajar, estudiar.

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Completa los esquemas:

1. Clasificación de los alimentos de acuerdo a su origen:

2. Clasificación de los alimentos de acuerdo a su valor nutritivo:

Por su función

Energéticos Constructores Protectores

3. Clasificación de los alimentos de acuerdo a las diferentes funciones que cumplen en el

organismo.
Son las grasas y carbohidratos,
nos dan energía y calor.
Ejemplo:
Mantequilla, el aceite, el pan, la
papa, las menestras, el hígado,
el arroz, etc.
Son las proteínas y nos ayudan
a crecer fortaleciendo los
huesos
Ejemplos:
El pollo, el pescado, la leche,
los huevos, la carne, etc.
Son las vitaminas y minerales que
nos mantienen sanos. Las vitaminas
son sustancias que encontramos en
los alimentos y nuestro cuerpo las
necesita para que funcionen bien.
Ejemplo: Las frutas, las verduras, la
sal y el agua.

RECUERDA: Los alimentos son sustancias que te dan energía necesaria para que tu
organismo funcione correctamente.

CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS

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EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN

 Para concluir solicitamos a los estudiantes responder a las siguientes preguntas:

¿Qué sabias antes sobre

Los alimentos?

¿Cuál es la diferencia
entre Alimentos
saludables y alimentos
chatarra?
¿Cómo se clasifican
Los alimentos según sus
nutrientes y su función?

 Concluimos comentando:

La alimentación saludable
Es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse
sana.
Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:
• Desarrollarse plenamente
• Vivir con salud
• Aprender y trabajar mejor
• Protegerse de enfermedades
Está demostrado que alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades,
previene el desarrollo de muchas enfermedades.
CIERRE

Metacognición:

 Consolidamos el aprendizaje con preguntas de metacognición: ¿Qué aprendí hoy?,¿qué aprendi

sobre los alientos?, ¿Qué ventajas tiene consumir alimentos nutritivos? ¿tuviste alguna dificultad?
¿Cómo lo superaste?
 Reflexionan respondiendo las preguntas:
 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?
________________________________________3° junio/19_____________________________________
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Reflexiono sobre mis aprendizajes

 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
- Identifica y explica cómo se clasifican los
alimentos según sus nutrientes y su función.
- Reflexiona y opina sobre las ventajas y
desventajas entre alimentos chatarra y
alimentos saludables.
- Registra información en organizadores sobre
clasificación de los alimentos según su
función.

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FICHAS
1. Completa en los espacios en blanco según corresponda:
A. Los alimentos _____________________nos proporcionan fundamentalmente energía en forma
de calor.
B. Los alimentos _____________________nos proveen materiales para crecer y reparar los daños
que ocurren en nuestro cuerpo, originados por enfermedades, accidentes o envejecimiento.
C. Los alimentos _____________________proporcionan las vitaminas y minerales que mantienen
el funcionamiento adecuado y equilibrado de nuestro cuerpo.

2. Anota al costado de cada alimento la clase a la que pertenece:

Pan_____________________
Sandia _____________________
Huevos_____________________
Pescado_____________________
Manzana_____________________
Leche _____________________
Pollo _____________________
Piña _____________________
Chocolate _____________________
Galletas _____________________

3. Descubre palabras ocultas en la sopa de letras y anótalas:

S O E N E R G E T I C O S B
1. _____________________
E A W F J Q H L K P T O X R 2. _____________________
R T S G S A N I M A T I V E 3. _____________________
O Z S A F A J P H A T S D P 4. _____________________
T Ñ A P R Q H I R L W E Y A 5. _____________________
6. _____________________
C S N T B G V D Ñ I U L Z R
7. _____________________
U E I Q G K I O B M X A C A
8. _____________________
R T E W J H V S Q E T R F D 9. _____________________
T I T Z O H M N B N P E W O 10. _____________________
S E O B X Z G Y J T D N F R 11. _____________________
12. _____________________
N C R C A R N E S O G I Ñ E
13. _____________________
O A P X F R U T A S P M R S
C M S E R O D A L U G E R W
4. Escribe los grupos de alimentos según su función.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

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5. Une con líneas los alimentos según el grupo que corresponda

ALIMENTOS ENERGÉTICOS

ALIMENTOS PROTECTORES O
REGULADORES

ALIMENTOS CONSTRUCTORES

6. Completa los espacios en blanco de tal manera que le encuentres sentido a la oración:
1. Los carbohidratos y la grasas son alimentos .......................................................
2. El agua, las sales minerales y la vitaminas son alimentos ...................................
3. Las proteínas son alimentos .................................................................................
4. La carne y los huevos contienen: .........................................................................
5. Los sebos y los aceites contienen: .......................................................................
6. Las frutas y verduras frescas contienen: ..............................................................
7. Son sustancias que se necesitan en pequeñas cantidades y evitan
enfermedades: .....................................................................................................
8. Es muy importante para la vida, ya que sin ella moriríamos: ...............................
7. Responde:
1. ¿Qué son los alimentos?
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
2. ¿Cuáles son los tipos de alimentos según la función que cumplen en el organismo?
.................................... ........................................ ......................................

3. ¿Para qué te sirven los alimentos constructores?

................................................................................................................................
…............................................................................................................................
4. ¿Para qué te sirven los alimentos energéticos?
…............................................................................................................................
................................................................................................................................
5. ¿Para qué te sirven los alimentos protectores?
________________________________________3° junio/22_____________________________________
 __________________________________________________________________________________________
…...........................................................................................................................
..............................................................................................................................
8. Observa el siguiente cuadro de alimentos y ubícalos según su tipo, marcando un aspa (x) en el
recuadro que corresponde:

TIPO
CONSTRUCTORES ENERGÉTICOS PROTECTORES
ALIMENTO

CARNE DE VACA

NARANJA

MANTEQUILLA

AGUA

CARNE DE
PESCADO

PAN

SAL

FIDEOS

ESPINACA

DULCES

9. Relaciona las dos columnas uniéndolas con una línea según corresponda:

Alimentos que protegen al cuerpo CONSTRUCTORES

contra enfermedades.

Alimentos que ayudan a formar PROTECTORES

los órganos del cuerpo.

Alimentos que proporcionan la energía ENERGÉTICOS

necesaria para poder realizar las
actividades del día.

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.

Capacidad:
- Problematiza situaciones para hacer indagación.
- Diseña estrategias para hacer indagación.
- Genera y registra datos o información
Criterios de evaluación
Identifica y explica Reflexiona y opina Registra
cómo se clasifican sobre las ventajas información en
los alimentos y desventajas organizadores
según sus entre alimentos sobre clasificación
nutrientes y su chatarra y de los alimentos
Nº función alimentos según su función.
Nombres y Apellidos de los estudiantes
saludables.

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando
superando

superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

________________________________________3° junio/24_____________________________________
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SESIÓN DE TUTORÍA

ALIMENTÁNDONOS BIEN CUIDAMOS NUESTRO CUERPO

1. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:

Competencias y Criterios de Instr. de

Desempeños Evidencia
capacidades evaluación evaluación
Convive y participa - Delibera sobre asuntos de - . Identifica los - Fichas de - Escala de
democráticamente. interés público para grupos de aplicación y valoración
- Participa en acciones que proponer y participar en alimentos que organización
promueven el bienestar actividades colectivas cuidan nuestro
cuerpo.
común. orientadas al bien común
(seguridad vial, entre - Clasifica
otras), a partir de alimentos que
mantienen son
situaciones cotidianas, y
beneficiosos y
reconoce que existen dañinos a nuestro
opiniones distintas a la cuerpo
suya. - Opina y propone
formas de
alimentarse para
mantener
saludable su
cuerpo.

2. DESARROLLO DE ESTRATEGIAS:

¿Qué buscamos?
 Que las y los estudiantes puedan discriminar productos alimenticios saludables de los que no lo son y
opten por el consumo de los que más beneficien a su organismo.
 ¿las niñas y niños se mantienen sanos? y ¿por qué el niño de la otra imagen no?. Aceptamos las
respuestas voluntarias y las anotamos en la pizarra.
 Agradecemos las respuestas y anunciamos que en la sesión estaremos tratando sobre la importancia
de consumir alimentos saludables.
PRESENTACIÓN:

 La o el docente tutor comenta al grupo sobre la importancia de mantener una buena salud mostrando
dos imágenes en las cuales hay niñas y niños sanos y también la de un niño enfermo, luego realiza
las siguientes interrogantes: ¿por qué creen que
 ¿las niñas y niños se mantienen sanos? y ¿por qué el niño de la otra imagen no?. Aceptamos las
respuestas voluntarias y las anotamos en la pizarra.
 Agradecemos las respuestas y anunciamos que en la sesión estaremos tratando sobre la importancia
de consumir alimentos saludables.

Motivación y exploración
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 Invitamos a los estudiantes a leer una situación

Alonso tiene 8 años; le encanta comer dulces, bocaditos salados y varios alimentos fritos.
Últimamente, se está sintiendo muy cansado y ya ni quiere jugar fútbol como antes. En su
última visita al médico, este le ha dicho a su mamá que Alonso ha crecido poco y ha
aumentado de peso.
Le ha recomendado que debe mejorar su alimentación. Aquí, te mostramos algunas
propuestas de alimentos:

Almuerzo 1 Almuerzo 2

 Peguntamos: ¿Qué crees que esté afectando la salud de Alonso? ¿Qué clase de alimentos necesita
consumir Alonso?¿qué clase de alimentos tiene el, almuerzo 1 y el almuerzo 2?.¿cuál de los
almuerzos crees que Alonso debe consumir para mantenerse sano?¿por qué?¿qué almuerzo te
comerías?¿por qué?
DESARROLLO

 Seguidamente, solicitamos a las y los estudiantes abrir su cuadernillo y ubicar la ficha Tabla de la
salud (material para el estudiante) para que los estudiantes la resuelvan (según indicación de la ficha,
el producto incógnito reforzará la idea de no ingerir productos que no conocemos).

Tabla de la salud

Huevos Caramelos Frejoles Chizitos

Incognito Papas Guisado de quinua Mate de manzanilla
Chicle Pescado Lejía Chocolates
Leche Kerosene Naranja cerveza
Indicaciones:
 Colorea de verde los productos que puedes consumir y proporcionan energía a tu organismo.
 Colorea de anaranjado los productos que puedes consumir y no proporcionan beneficios a tu
organismo.
 Colorea de rojo los productos que nunca debes ingerir porque perjudican a tu organismo y que
pueden causarte hasta la muerte.

 Una vez concluido el tiempo del trabajo, solicitamos que intercambien sus cuadernillos en pareja y
verifiquen las respuestas correctas de su compañera o compañero colocando un check.
 Las respuestas deben ser expresadas oralmente por la o el docente.
 Luego en una tarjeta de cartulina escribirán el nombre de un alimento saludable y lo colocarán
alrededor de la imagen de las y los niños sanos, la o el tutor lee el listado de los alimentos registrados
a todo el grupo y comenta: "Cuando consumimos alimentos saludables, nos sentimos con energía y
optimismo a la vez que estamos previniendo enfermedades que puedan atacarnos por la carencia o
deficiencia de estos"

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 Luego pedimos a los estudiantes responder a las preguntas: ¿Qué alimentos necesitamos consumir
para mantenernos sanos? Y ¿crees que tu alimentación es saludable?¿por qué?
 Pegamos en la pizarra dos carteles con las preguntas propuestas.

1. ¿Qué alimentos necesitamos 2. ¿Crees que tu alimentación es

consumir para mantenernos sanos? saludable?, ¿por qué?

Selecciona una de las siguientes alternativas de acuerdo a lo que conoces para responder la
primera pregunta:
Solo alimentos constructores, pues nos hacen crecer.

Más alimentos ultraprocesados y los que nos proporcionen energía (energéticos)

Diversos grupos de alimentos naturales y menos alimentos ultraprocesados

 Comentamos a los estudiantes:

Los alimentos que consumimos brindan a nuestro

cuerpo lo que necesitamos para crecer y
mantenernos saludables. Por ello, para preparar
nuestras comidas, debemos elegir y consumir
diversos alimentos naturales en la cantidad
adecuada. Estos alimentos cumplen tareas o
funciones diferentes en nuestro cuerpo. Algunos
de ellos nos ayudan a crecer, otros nos aportan
energía y otros nos protegen de las
enfermedades.

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 Asimismo mostramos una lámina e indicamos que es necesario conocer que alimentos debemos
consumir para cuidar nuestro cuerpo y mantenerlo saludable.

Ten en cuenta los siguientes consejos del Ministerio de Salud:

Elige alimentos naturales variados para preparar las comidas, como

frutas, verduras, menestras, carnes, leche y cereales, y
consúmelos, pues son nutritivos.

Consume con moderación los alimentos procesados o elaborados, como

quesos, pan, mermeladas, jamón, entre otros; y evita los alimentos
ultraprocesados, como galletas, queques, productos embolsados, bebidas
azucaradas (gaseosas o jugos envasados), salchichas, hamburguesas y
aperitivos, que contengan azúcares, grasas y sal en exceso.

CIERRE:

 Organizamos a las y los estudiantes en seis grupos de trabajo y les pedimos dibujar en hojas bond
alimentos nutritivos, luego los recortarán y pegarán dentro de la imagen de una canasta preparada por
la o el docente tutor. Los trabajos concluidos serán colocados en el mural del aula.
DESPUÉS DE LA HORA DE TUTORÍA: (Actividades de extensión)

1. Identifica la clase y grupo al que pertenecen los alimentos en el almuerzo 1:

Almuerzo 1
Alimentos Grupo de Clase de alimento
alimento según su función

Almuerzo 2
Alimentos Grupo de Clase de alimento
alimento según su función
Pescados Carnes

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2. ¿Cuál de los siguientes alimentos elegirías para comer un almuerzo saludable? Escribe a que
tipo y/o grupo de alimentos corresponde. Guíate del ejemplo que se muestra a continuación

Granadilla ____________________ ____________________

Clase: Regulador Clase: ____________ Clase: ____________
Grupo: Fruta Grupo: ____________ Grupo: ____________

____________________ ____________________ ____________________

Clase: ____________ Clase: ____________ Clase: ____________
Grupo: ____________ Grupo: ____________ Grupo: ____________

____________________ ____________________ ____________________

Clase: ____________ Clase: ____________ Clase: ____________
Grupo: ____________ Grupo: ____________ Grupo: ____________

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3. Dibuja o recorta y pega los alimentos que consumiste en el almuerzo de ayer o de hoy. Indica
a que grupo de alimentos corresponde y cuál es su función o tarea en nuestro cuerpo.

Ensalada de verduras
Grupo: verduras
Función: nos protegen de las enfermedades.
Contienen vitaminas y minerales.

¿crees que es un almuerzo saludable? ¿Por qué?, ¿Qué mejorarías?

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 Las y los estudiantes comentan el tema trabajado en casa y en sus cuadernillos dibujarán los
alimentos que debe contener una lonchera saludable. Los trabajos realizados deben ser expuestos a
todo el grupo en una próxima sesión.

4. Piensa y responde: ¿Qué alimentos debe tener un almuerzo para ser saludable?, ¿por qué?

Un almuerzo saludable debe tener alimentos naturales

Porque nos mantienen sanos, permiten que nuestro organismo funcione bien, crecer y
fortalecer nuestros músculos, etc.

IDEAS FUERZA

IDEAS FUERZA

• Hay alimentos naturales como las frutas, verduras, tubérculos, lentejas, menestras, huevos, pescado, etc. que
están en nuestro medio y al consumirlos brindan a nuestro organismo; la energía necesaria para estar
fortalecidos y prevenir diversas enfermedades.

• Hay productos que parecen saludables, pero no aportan energías a nuestro organismo; por ejemplo, en lugar de
consumir una gaseosa debemos preferir una infusión de manzanilla que nos relajarás*! estamos nerviosos.

• Existen productos que al ser consumidos en exceso causan daño a nuestro organismo como la cerveza, el vino,
etc. Y otros que nos pueden causar la muerte como la lejía, el kerosene, los insecticidas, etc.

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia: Convive y participa democráticamente.

Capacidad:
- Participa en acciones que promueven el bienestar común.
Criterios de evaluación
Identifica los Clasifica Opina y propone
grupos de alimentos que formas de
alimentos que mantienen son alimentarse para
cuidan nuestro beneficiosos y mantener
cuerpo. dañinos a nuestro saludable su
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes cuerpo cuerpo

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando
superando

superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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