Introducción.

La transformación digital ha traído consigo una gran serie de retos para las
empresas. Y a situación actual ha acelerado la digitalización, pues muchos
negocios, tanto grandes como pequeños, tuvieron que verse en la necesidad de
hacer cambios drásticos en sus organizaciones para seguir funcionando
óptimamente. Algunos de esos cambios incluyeron, desde adaptar los sistemas
para trabajar remotamente, hasta tomar decisiones estratégicas en tiempo récord
para saber cuáles serían los siguientes pasos correctos.
El termino sistema es un concepto relativamente flexible. Un sistema se define a
partir del interés de la persona que pretende analizarlo. Como consecuencia, una
organización se entiende como un sistema o subsistema, o incluso un
supersistema, lo que va a depender del análisis que se desee realizar. Para ser un
sistema propiamente dicho, el sistema tiene que tener un grado de autonomía
superior que un subsistema e inferior que el supersistema.
Un sistema de información es un conjunto de datos vinculados entre sí para la
obtención de objetivos empresariales. Ayuda en la gestión y administración de los
datos e información que integran una compañía y le dan un uso correcto y óptimo
para el mejoramiento de procesos y operaciones internas.
Un sistema de información está integrado de una gran variedad de elementos que
se interrelacionan entre sí con el fin de apoyar las actividades de una empresa o
negocio.
Se considera que un sistema de información brinda información a todos los
subsistemas de una organización. Es por eso que un analista se dedica a estudiar
todas las partes de una organización, para entonces especificar sus sistemas de
información correspondientes.

Desarrollo.
Revisa el siguiente caso y da respuesta a los cuestionamientos que vienen al
final. Recuerda sustentar tus comentarios.
Taco Bell inicia la década de los 80 con una idea distorsionada del negocio de la
empresa: se definían dentro del sector de comida mexicana cuando realmente se
encontraban en el de comida rápida. Su proceso de producción, utilizaba mucha
mano de obra, la misma que era abundante y barata; pocos niveles de riesgo y
poca tecnología.
No necesitaban más: Taco Bell y la industria pensaban que las ventas eran
impulsadas básicamente por la ubicación, la publicidad y la innovación de los
productos. Su concepto de mejora del servicio no estaba enfocado hacia el cliente.
Todo esto empezó a cambiar con la llegada de John Martin en 1983. Martin le dio
a Taco Bell un cambio de visión estratégica, pasando de ser una empresa
productora de alimentos a ser una empresa que se dedicara a dar de comer a la
gente.

Esto le permitió redefinir el rumbo a seguir en la organización. Los procesos de

negocio no se encontraban alineados con esta nueva visión, se dedicaba más
espacio a la cocina que al comedor, los gerentes se preocupaban por la
preparación de alimentos y no por la calidad de servicio que se ofrecía a los
clientes, los empleados tenían un elevado índice de rotación y no se contaba con
sistemas de información que permitan apoyar a la toma de decisiones.

A toda luz había una imperiosa necesidad de adoptar un nuevo estilo de gestión,
de cara a la entrada en madurez del mercado de comida rápida, caracterizado por
el progresivo aumento de costos de mano de obra y de apertura de locales, entre
otros desafíos. El resultado fue la aplicación de una estrategia de valor basada en
calidad y precio. Para ello se tuvo que hacer una serie de cambios significativos. A
partir de un estudio se encontró que los clientes buscaban rapidez, exactitud,
limpieza y temperatura, denominados como HECHOS, por su adaptación de las
iniciales F.A.C.T. que correspondían a cada uno de estos atributos.

Responde

1. ¿Cuáles eran las principales problemáticas que tenía Taco Bell?

Su concepto de mejora del servicio no estaba enfocado hacia el cliente, Los
procesos de negocio no se encontraban alineados, se dedicaba más espacio a la
cocina que al comedor, los gerentes se preocupaban por la preparación de
alimentos y no por la calidad de servicio que se ofrecía a los clientes, los
empleados tenían un elevado índice de rotación y no se contaba con sistemas de
información que permitan apoyar a la toma de decisiones.
De igual manera existía una falta de diferenciación en los puestos de trabajo entre
los proveedores de comida rápida al no tener una visión y misión clara la empresa,
es imprescindible el comprender a ciencia cierta el negocio de la compañía y en
qué sector realmente están trabajando.
Y a criterio propio el más importante es que no contaba con una cultura
organizacional adecuada.
2. ¿De qué manera la implementación de un sistema de apoyo y control de la
información les puede ayudar a mejorar su situación?
Tal y como hemos estudiado un sistema información ayuda a la mejora e
innovación continua de las empresas ayudando a la toma de decisiones en este
caso la falta de liderazgo hace imposible que la información.
Estos sistemas sientan las bases para lograr cambiar una empresa de la
envergadura de Taco Bell. El modelo de gestión de los restaurantes tenía un foco
en la preparación de alimentos y trabajo intensivo en labores no relacionadas
directamente al negocio, no se tomaba en cuenta al cliente y en sus necesidades.

3. ¿Cuál sería el sistema de información más recomendable para esta empresa?,

¿Qué componentes debe tener?
SISTEMA DE INFORMACIÓN GERENCIAL.
Un sistema de información gerencial es un conjunto de sistemas de información
que interactúan entre si y que a su vez proporcionan información a la
administración acerca de las necesidades que se tienen en las operaciones.
“Los sistemas de información administrativa (MIS) ayudan a los directivos a tomar
decisiones y resolver problemas”.
Son conocidos como una agrupación de la información extensa y coordinada de
subsistemas relacionados que convierten los datos en información en una gran
variedad de formas para mejor la productividad con el estilo del administrador y
sus características.
Estos sistemas de información de gestión incluyen sistemas de control de
procesos, sistemas de gestión de recursos humanos, sistemas de ventas y
marketing, sistemas de control de inventario, sistemas de automatización de
oficinas, sistemas de planificación de recursos empresariales, sistemas de
contabilidad y finanzas.
Componentes del sistema de información gerencial:
 Hardware
 Software
 Datos
 Personas a gerenciar
 Métodos (prácticas operativas, modelos e instrucciones que están en los
manuales de la empresa)
4. ¿Por qué es necesaria la utilización de sistemas de información en todo tipo de
empresas?
Los sistemas de información juegan un papel muy importante en la sociedad, por
ser una herramienta poderosa y alterna para apoyar a los gerentes individuales a
tomar mejores decisiones cuando los problemas no sean los habituales y cambien
constantemente y a la gente que trabaja en grupo a tomar decisiones de manera
más eficiente, así como también, ayudan a la alta dirección a monitorear el
desempeño de la empresa o institución a identificar problemas estratégicos y
oportunidades. Los beneficios que pueden aportar los sistemas de información
como apoyo a la toma de decisiones administrativas para la organización estarían
reflejados en la cadena de abastecimiento, relaciones con el cliente y/o usuarios y
la planeación de escenarios de negocios. Se debe utilizar procedimientos
operativos para maximizar la eficiencia, información precisa de toda la empresa o
institución y proporcionar las herramientas para facilitar los procesos de toma de
decisiones que ayudarán a la empresa o institución a alcanzar sus objetivos
estratégicos.
Integra un documento que incluya una breve introducción, el desarrollo de los
puntos solicitados, un apartado de conclusiones y las referencias bibliográficas.

Conclusión.
El éxito de una organización está marcado en las decisiones que tome su
personal, esto amerita procesar gran volumen de información, que esté
actualizado, sea veraz y este completo para que así, la gerencia tome las
decisiones correctas en cuanto a su desempeño y ejecución. Para ello la
organización debe emplear día a día nuevas estrategias con el propósito de crear
ventajas competitivas
Los sistemas de información agrupan una serie de elementos que son de vital
importancia y que reflejan de una manera clara y precisa todo lo que se refiere al
ambiente y desempeño de la organización. Esta información es muy significativa
para el talento humano que se desenvuelve en la misma, la gente de negocios ha
sobreestimado, y al mismo tiempo subestimado, la importancia que tiene la
información para las organizaciones.
Es por ello que las organizaciones han sentido el auge de implementar sistemas
de información en cuanto a su organización. El ámbito donde se relacionan las
mismas se torna cada vez más complejo. La globalización que se acrecienta cada
vez más, la constante competencia que existe por ser la mejor del mercado en
cuanto a bienes y servicios y la evolución que han tenido las tecnologías de
información, han sido un elemento clave para la gestión, así como el constante de
la organización de crecimiento en el entorno empresarial, por lo cual se puede
deducir que la información paso a formar parte importante al momento de valorar
una empresa.
Suele ser un gran reto implementar un sistema de información organizacional en
una empresa ya formada. Esto se debe a que, al estar ya en funcionamiento,
cuenta con procesos operativos y administrativos con los que los miembros están
acostumbrados a trabajar diariamente. Sin embargo, la implementación no tiene
por qué volverse un dolor de cabeza si sigues las mejores prácticas para hacerlo.