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I. DATOS GENERALES:
1.1. TÍTULO DE LA SESIÓN : CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
1.2. GRADO Y SECCIÓN : 1° D
1.3. FECHA : Del 10 al 12 de Mayo del 2023
1.4. DOCENTE RESPONSABLE : Crystell Granda Agurto
1.5. AREA : Ciencia y Tecnología
Se desenvuelve en entornos virtuales generados por Se desenvuelve en entornos virtuales cuando integra
las TIC distintas actividades, actitudes y conocimientos de
Personaliza entornos virtuales diversos contextos socioculturales en su entorno virtual
Gestiona información del entorno virtual personal.
Interactúa en entornos virtuales Crea materiales digitales (presentaciones, videos,
Crea objetos virtuales en diversos formatos documentos, diseños entre otros) que responde a
necesidades concretas de acuerdo a sus procesos
cognitivos y la manifestación de su individualidad.
ENFOQUES VALORES ACCIONES
TRANSVERSALES OBSERVABLES
BIEN COMUN -Equidad y justicia -Disposición a reconocer a que, ante situaciones de inicio diferentes, se
-Solidaridad requieren compensaciones a aquellos con mayores dificultades.
-Empatía -Disposición a apoyar incondicionalmente a personas en situaciones
-Responsabilidad comprometidas o difíciles.
-Identificación afectiva con los sentimientos del otro y disposición para
apoyar y comprender sus circunstancias.
-Disposición a valorar y proteger los bienes comunes y compartidos de
un colectivo.
AMBIENTAL -Solidaridad planetaria y -Disposición para colaborar con el bienestar y la calidad de vida de las
VALORES equidad intergeneracional generaciones presentes y futuras, así como con la naturaleza
-Justicia y solidaridad asumiendo el cuidado del planeta.
-Respeto a toda forma de -Disposición a evaluar los impactos y costos ambientales de las
vida acciones y actividades cotidianas, y a actuar en beneficio de todas las
personas, así como de los sistemas, instituciones y medios compartidos
de los que todos dependemos.
-Aprecio, valoración y disposición para el cuidado a toda forma de vida
sobre la tierra desde una mirada sistemática y global, revalorando los
saberes ancestrales.
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LOS CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA
La materia cambia constantemente: objetos que se mueven, sustancias que se transforman en otras,
objetos que se deforman o se rompen, sustancias que se mezclan o se evaporan, etc. Estos cambios
pueden ser físicos o químicos.
Si enfriamos una pequeña cantidad de agua hasta que su temperatura esté bajo cero, obtendremos un
pedazo de hielo, que es agua en estado sólido. Si calentamos el hielo, volveremos a obtener agua líquida.
Las sustancias inicial y final son la misma (agua), y, además, la transformación ha sido reversible. Un cambio
de estado, por lo tanto, es un cambio físico.
Cuando un trozo de madera arde por completo, solo quedan las cenizas. Se ha producido una reacción
química y la materia se ha transformado: la madera ahora son cenizas y dióxido de carbono. A este
proceso se le llama combustión.
La parte exterior de algunos metales expuestos al aire se transforma en una capa rojiza llamada óxido.
Esa parte del metal se ha convertido en óxido debido a una reacción química llamada oxidación.
REACCIONES QUÍMICAS: Los cambios químicos se producen durante las reacciones químicas. Una reacción
química es la transformación de una o varias sustancias en otras diferentes. Existen señales o cambios que
permiten darse cuenta de que se ha producido una reacción química. Algunas de estas señales son las
siguientes: Cambios de temperatura, como cuando el carbón arde y libera calor; cambios de color, como
cuando se descompone un trozo de carne; desprendimiento de gases, como cuando los automóviles
consumen gasolina; emisión de luz, como cuando se quema la pólvora en los fuegos artificiales y formación
de nuevas sustancias, como cuando se agria la leche.
En todas las reacciones químicas se distinguen los reactantes y los productos. Los reactantes son las
sustancias con las que se inicia una reacción química y los productos son las sustancias que se obtienen
después de la reacción.
La Combustión. Una reacción química presente en nuestra vida cotidiana es la combustión, que nos
provee energía para realizar diversas actividades, como calentar agua, cocinar alimentos y mover un
vehículo o maquinaria en la industria. Requiere un combustible, es decir, la sustancia que arda; un
comburente, que por lo general es el oxígeno, y una fuente de calor para que inicie la reacción (una
chispa)
La fermentación. Es una reacción de la que se obtienen productos como queso, pan, vinagre y bebidas
alcohólicas fermentadas con la participación de microorganismos como las levaduras y bacterias, que
lo llevan a cabo para obtener energía mediante la transformación de carbohidratos, como la glucosa,
fructosa y lactosa.
La efervescencia. Es probable que alguna vez hayas observado que se forman burbujas al poner un
medicamento en agua. Este es un ejemplo de una reacción química en la cual se presenta
efervescencia, es decir, se desprende un gas con rapidez y se forman burbujas en el líquido.