PROYECTO DE APRENDIZAJE: “PROTEGEMOS NUESTRA SALUD MEDIANTE UNA BUENA ALIMENTACION”

Fases para Descripción de cada una de Describe, responde o completa según corresponda
el diseño y las fases
gestión del
proyecto de
aprendizaje

Caracterización de los Características físicas y psicológicas.

Fase 1 - estudiantes y del contexto
Preparación: Describe los niveles de logro
de por lo menos una
competencia
Describe brevemente las
principales características del
contexto
Los estudiantes 3° están en la etapa de la adoleecencia donde se presentan cambios físicos y psicológicos y
muchos de ellos logran tener una inestabilidad emocional y más aún se ha presentado durante la pandemia debido
que han presenciado situaciones familiares sobre perdidas de familiares directos, conllevando a ello a sentirse triste
melancólicos, coléricos, etc.
-Las (los) estudiantes presentan rápido cansancio al realizar sus actividades, como también presentan problemas
de concentración y memoria afectando el rendimiento académico y su salud mental esto es debido a una mala
alimentación el cual afecta el funcionamiento del cerebro y las funciones cognitivas
- Debido a una mala alimentación los estudiantes reducen su capacidad de defensa, su cuerpo es incapaz de
combatir adecuadamente patógenos como las bacterias, virus, hongos y parásitos, estos pueden infiltrarse más
fácilmente en el organismo y causar enfermedades infecciosas.
-Otros problemas que presentan los estudiantes en su sistema inmunitario es que no funciona bien debido a que
incluyen enfermedades por inmunodeficiencia.
-En los estudiantes se evidencia que los factores que afectan su sistema inmunológico es el estilo de vida, la mala
alimentación, cambios climáticos, contaminación y el estrés afectando su parte físico y psicológico.
-Un aliento no deseado puede ser señal de una escasa hidratación o debido a comidas que durante la digestión
forman vapores con mal olor como el ajo, la cebolla, el brócoli, los pepinillos, las coles de Bruselas, el café o el
alcohol.
 -Los estudiantes a cada momento piden permiso para ir al baño, debido a que presenta problemas digestivos como
dolor, calambres. Inflamación en el abdomen esto es a causa de no beber suficientes líquidos, o deshidratarse y no
hacer suficiente actividad física, trayendo consigo el estreñimiento
Características socioeconómicas y culturales.
Estudiantes con bajos recursos económicos, mucho de ellos no tiene una adecuada alimentación.
Padres de familia con no cuentan con un trabajo estable para solventar su canasta familiar.

Identificación del problema Roxana es docente de 5° de primaria de la IE Samamé Boggio N° 11033 de la provincia de Ferreñafe, región
¿Qué problema has Lambayeque. Ella ha logrado comunicarse con los padres de familia de sus alumnos y ha recogido necesidades e
identificado? intereses de aprendizaje de los niños y niñas acerca de cómo tendría que ser su comportamiento cuando puedan
salir de sus casas, qué tendrían que hacer para no contagiarse de otros niños o de los adultos, qué medidas deben
tomar para protegerse en casa, qué nuevos hábitos deben implementar en el hogar, cuáles solos alimentos que
pueden consumir para protegerse del coronavirus, entre otras inquietudes. La docente ha prestado especial
atención al interés de los niños por conocer sobre su alimentación para protegerse de la enfermedad y por ello
piensa que es importante desarrollar aprendizajes respecto a una alimentación que favorezca el sistema
inmunológico y que los proteja del COVID-19 y otras enfermedades, o sobrellevarlas de una mejor manera. ¿De
qué manera se debe cuidar nuestro sistema inmunológico?

Propósito de aprendizaje Conocer cuáles son los alimentos que nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico para prevenir el
¿Qué se pretende lograr con contagio de enfermedades.
el proyecto?

Selección de competencias COMPETENCIA

Considerando el STEAM,
¿cuáles son las competencias
priorizadas?
Ciencia y Tecnología:
Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.
Comunicación:
Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.
Escribe diversos tipos de textos en su lengua materna.
 Matemática:
Resuelve problemas de gestión de datos e incertidumbre.

Evaluación  Se utilizará el portafolio del estudiante y el cuaderno de observación y análisis del docente y una Lista de cotejo
¿Con qué instrumentos Ciencia y Tecnología:
evaluarás las competencias? Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.
Comunicación:
Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.
Escribe diversos tipos de textos en su lengua materna.
Matemática:
Resuelve problemas de gestión de datos e incertidumbre.

Preparación para las Se formulas las siguientes interrogantes:

Fase 2 - interacciones
Formulación: Propón por lo menos cuatro
preguntas que motiven el
interés, reflexión e interacción
de las y los estudiantes.
(Preguntas socráticas)
¿Qué conoces acerca de los alimentos nutritivos? ¿Sabes para qué son buenos? ¿Cuáles te gustan más?
• ¿Qué entendemos por una hidroponía casera? ¿Sabes para qué sirve?
• ¿Por qué ha cobrado tanta importancia el consumo de alimentos nutritivos ante la presencia del coronavirus?
• ¿Has escuchado hablar sobre el sistema inmunológico? ¿Cómo funcionará? ¿Por qué será importante?
• ¿Por qué crees que será importante consumir alimentos nutritivos?
• ¿Crees que implementando en casa un mini cultivo hidropónico podríamos cultivar alimentos nutritivos?
• ¿De qué manera nos podría beneficiar el consumo de alimentos nutritivos?

Determinación del producto La creación de un Mini cultivo hidropónico casero de alimentos nutritivos para fortalecer el sistema inmunológico.
¿Cuál será el producto del
proyecto?

Situación significativa En el contexto que actualmente vivimos sobre la pandemia del COVID-19, diversos medios de comunicación, como
Fase 3 - Describe la situación la radio, la televisión y la web, informan que los médicos peruanos y extranjeros han aclarado que, por el momento,
Planificación significativa seleccionada sin una vacuna y sin un tratamiento específico efectivo, la única arma que tenemos para defendernos del
: coronavirus es nuestro sistema inmunológico. Los médicos recomiendan seguir una dieta saludable, es decir,
 consumir alimentos nutritivos, evitar el consumo de comida chatarra, evitar el estrés, el alcohol en exceso, el tabaco
y otras sustancias tóxicas.

Roles y responsabilidades Roles Responsabilidades Estudiantes

Completa el cuadro de roles y designados
responsabilidades
Coordinador Coordina el desarrollo de las actividades programas. Estudiante 1

Relator Es el responsable de escribir todos los procesos y también de recopilar Estudiante 2

sistematizar la información para entregársela al docente de área.

Responsable de Es el encargado de conseguir el material y herramientas necesarias Estudiante 3

materiales para el desarrollo del proceso del proyecto.

Responsable del Es el encargado de controlar el cronograma establecido y que los Estudiante 4

uso del tiempo miembros del equipo desarrolle las diferentes actividades en el tiempo
pactado.

Actividades y tareas
Completa el cuadro de Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5
actividades y tareas
•Planificamos con •Leemos y •Entrevistamos a
los estudiantes las •Investigamos comprendemos •Identificamos el nuestros familiares
actividades para sobre un texto: “Cómo espacio para el sobre la importancia
indagar sobre los alimentos fortalecer el sistema hidropónico casero de consumir
cómo nutritivos que inmunológico para (condiciones alimentos nutritivos
fortalecer el nos fortalecen ‘defenderse’ del ambientales). para estar “fuertes”
 sistema para enfrentar coronavirus”. •Armamos nuestro y luchar contra el
inmunológico. enfermedades. •Preparamos nuestros mini cultivo coronavirus.
•Conociendo un •Nos preparamos materiales para la hidropónico •Iniciamos con
poco para elaborar hidroponía casera: casero: el sembrío de
sobre la hidroponía nuestro • Buscamos material • Apoyo de papá, nuestro mini cultivo
casera: hidropónico reciclado. mamá o un familiar hidropónico casero.
• ¿Qué es? casero: • Identificamos • Empleo de los
• ¿Cómo funciona? • ¿Qué semillas a sembrar. materiales
• ¿Para qué es? necesitamos? • Preparamos reciclados
• ¿Qué nutrientes caseros.
cultivaremos?
• ¿Cómo lo
prepararemos?

Día 6 Día 7 Día 8 Día 9 Día 10

•Registramos los •Elaboramos un •Monitoreamos •Elaboramos un •Damos a conocer

cambios que se organizador gráfico el mini cultivo listado de ideas el mini cultivo
observan durante con ideas de: hidropónico casero: sobre hidropónico casero
el cuarto día de • La investigación • Registro de la importancia de • Audio
siembra. (actividad 2) evolución de la consumir alimentos • Correo
• El texto (actividad semilla nutritivos. • Video
3) • Fotos
• La entrevista
(actividad 4)

Recursos y materiales Cuadro de organización de ideas en relación con la actividad 1 para indagar sobre cómo fortalecer el sistema
¿Qué recursos y materiales inmunológico.
 serán necesarios para • Material bibliográfico. Texto elaborado por la profesora Manuela para la actividad 3, quien también incorpora
desarrollar el proyecto? preguntas de comprensión de lectura.
• Ficha de entrevista. Construida de forma colectiva y a distancia con los estudiantes para realizar la entrevista a
sus familiares para la actividad 5.
• Investigación bibliográfica para las actividades relacionadas con conocer la hidroponía casera.
• Materiales de hidroponía. Recursos como semillas o material reciclado como tubos de plástico, cajas de madera,
botellas de plástico u otro.

Planificación del tiempo ACTIVIDADE PRIMERA FASE SEGUNDA FASE

¿Cuánto tiempo se estima el S L M M J V L M M J V
desarrollo del proyecto? 4 5 6 7 8 11 12 13 14 15
FASE1 X X
FASE 2 X X
FASE 3 X X X X X X X
FASE 4 X X X X X X X
FASE 5 X X X X X X X

Identificar la situación ¿Qué alimentos contribuyen a fortalecer nuestro sistema inmunológico para defendernos del COVID-19?
Fase 4 - problemática
Investigación ¿Cuál es la situación
(Procesos problemática identificada?
de la
indagación) Formular preguntas ¿Qué conoces acerca de los alimentos nutritivos? ¿Sabes para qué son buenos? ¿Cuáles te gustan más?
investigables • ¿Qué entendemos por una hidroponía casera? ¿Sabes para qué sirve?
¿Qué preguntas investigables • ¿Por qué ha cobrado tanta importancia el consumo de alimentos nutritivos ante la presencia del coronavirus?
se han formulado? • ¿Has escuchado hablar sobre el sistema inmunológico? ¿Cómo funcionará? ¿Por qué será importante?
• ¿Por qué crees que será importante consumir alimentos nutritivos?
 • ¿Crees que implementando en casa un mini cultivo hidropónico podríamos cultivar alimentos nutritivos?
• ¿De qué manera nos podría beneficiar el consumo de alimentos nutritivos?

Plantear explicaciones o
hipótesis Preguntas investigables Hipótesis

¿Cuáles podrían ser las
posibles explicaciones o
hipótesis?
¿Qué alimentos contribuyen a
fortalecer nuestro sistema
inmunológico para defendernos del
COVID-19?
¿Qué acciones o estrategias
podríamos implementar en la escuela,
relacionados a los alimentos nutritivos
para que los alumnos crezcan sanos y
fuertes?
• La leche, el yogurt y el queso.
• Las semillas secas.
• Las verduras como el tomate,
pepino, lechuga, rabanito, coliflor y
repollo.
• Implementar una feria de frutas
durante el recreo.
• Tener nuestro biohuerto.
• Crear una hidroponía casera.

Elaborar el plan de indagación
Completa la tabla:
¿Qué acciones se Planificamos con los estudiantes las actividades para indagar sobre cómo fortalecer el
podrían plantear para el sistema inmunológico
desarrollo de la - Investigamos sobre los alimentos nutritivos que nos fortalecen
experimentación? para enfrentar enfermedades
- Leemos y comprendemos un texto: “Cómo fortalecer el sistema inmunológico para
‘defenderse’ del coronavirus”
Buscar información en internet sobre los alimentos nutritivos que nos fortalecen para
enfrentar enfermedades.
Identificar el espacio para el hidropónico casero (condiciones ambientales).
Elaboramos un listado de ideas sobre la importancia de consumir alimentos nutritivos.
Entrevistamos a nuestros familiares sobre la importancia de consumir alimentos nutritivos
para estar “fuertes” y luchar contra el coronavirus.
.
- Conociendo un poco sobre la hidroponía casera: ¿Qué es?
¿Cómo funciona
- Preparamos nuestros materiales para la hidroponía casera:
-Armamos nuestro mini cultivo hidropónico casero: • Apoyo de papá, mamá o un familiar
- Iniciamos con el sembrío de nuestro mini cultivo hidropónico casero
 ¿Qué necesitamos  Preparación de nutrientes caseros.
para desarrollar la  Material reciclado: botellas, maderas
experimentación?  semillas a sembrar.

Generar y registrar datos Damos a conocer el mini cultivo hidropónico casero a través de un video, galería fotográfica.
¿Qué datos e información se A través de una Rubrica.
recogerá?
¿Cómo se registrarán los
datos? (tablas estadísticas,
cuaderno de campo u otros)

Evaluar y comunicar los
procesos y resultados
¿Cómo se evaluarán y
comunicarán los procesos y
conocimientos logrados en la
indagación?
Hacer recordar a los estudiantes lo que se pretende lograr con el desarrollo del proyecto.
Para lo que se puede utilizar las siguientes preguntas:
• ¿Cómo elaborarías tu mini cultivo hidropónico casero para sembrar alimentos nutritivos?
• ¿Qué semillas vas a prever para tu mini cultivo hidropónico?
• ¿Qué materiales disponibles en casa utilizarías para confeccionar tu mini cultivo hidropónico?
• ¿De qué manera mejorarías tu mini cultivo hidropónico?
• ¿Qué otros materiales podrías utilizar?
• ¿En qué otros medios podrías buscar información para saber un poco más sobre las hidroponías
caseras?
Fase 5: ¿Cómo se realizará el
Evaluación  monitoreo, seguimiento y
retroalimentación durante la
planificación y desarrollo del
proyecto?
Durante el proyecto
Se proponen algunas preguntas que podrían utilizarse:
• ¿Qué procesos están siguiendo los estudiantes en el desarrollo de las actividades? ¿Son los adecuados? ¿Qué
otros podrían realizar?
• ¿Qué aprendizajes van construyendo? ¿Cómo logran hacerlo?
• ¿Todas las actividades que están realizando son importantes? ¿Algunas podrían dejar de hacerse? ¿Por qué?
• De acuerdo a tu desempeño, ¿qué debes mejorar? ¿Por qué?