ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES

“GUIA DE CIENCIAS NATURALES HIGIENE EN LOS ALIMENTOS ”

CURSO 3° A-3 °B
NOMBRE FECHA ENVIO 09/2021
ESTUDIANTE FECHA
09/2021
DEVOLUCION
PROFESORA Karla Cardenas (3°A)
PROFESOR(A) ANA BARRIGA -PAOLA DIAZ
ED.DIFERENCIAL
NIVEL/CICLO PRIMER CICLO ADAPTACION GUIA

ASIGNATURA CIENCIAS NATURALES SI X NO

Oa7 Proponer, comunicar y ejercitar buenas prácticas de DUA
OBJETIVO(S) higiene en la manipulación de alimentos para prevenir
APRENDIZAJE(S) enfermedades. SI NO

OBJETIVO DE LA
Proponer prácticas de higiene en la manipulación de alimentos para prevenir enfermedades
GUIA
INSTRUCCIONES GENERALES
Lee cuidadosamente la guía de trabajo considerado un lugar adecuado sin distractores para que puedas
responder adecuadamente tu actividad
 Dudas y/o consultas al numero de whashap.
 VIDEO COMPLEMENTARIO https://www.youtube.com/watch?v=zYA1hedYwqM

GUIA N° 1_ ¿Cómo debemos manipular los alimentos?

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Antes de consumir alimentos es necesario asegurarse de que estén limpios y en buen estado.
Cuando comes alimentos que se encuentran descompuestos y no han sido lavados o están mal
lavados, pueden ingresar a tu cuerpo microorganismos que afectan tu salud.
Para evitar esta contaminación es importante tener buenas prácticas de higiene al manipular los
alimentos.
También los alimentos se pueden contaminar con sustancias tóxicas, producto de la llamada
contaminación cruzada (transferencia de microorganismos patógenos o sustancias tóxicas de un
alimento a otro por medio de las manos, las superficies o los utensilios)

ACTIVIDADES
N°1: Observa la imagen y responde
|

Comparar
. a. Encierra en la segunda situación nueve diferencias en las imágenes.
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Explicar.
b. ¿En cuál de las situaciones hay mejores condiciones de higiene para preparar los alimentos?
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N°2. Observa las imágenes y enumera el enunciado como corresponde.

N°3: Completa la tabla de acuerdo con lo que creas que va a suceder.

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N°4:Observa estas situaciones.

A.Dibuja una carita feliz en la ilustración donde el niño esté cuidando su salud y una carita triste donde el niño
pueda contagiarse de alguna enfermedad.

B. ¿Cómo le explicarías al niño de la segunda situación que al comer una fruta sin lavar, puede enfermarse?
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N° 5.. Lee cada frase y responde marcando con una X en la columna “SÍ” (si realizan las acciones
propuestas) o “NO” (si no realizan estas acciones).
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