"Año del Bicentenario del Perú: 200

años de Independencia"
ESCUELA TECNICA SUPERIOR
DE LA POLICIA NACIONAL DEL PERÚ
PIURA

APELLIDOS Y NOMBRES
CHAPA CURO, JUAN ALEXANDER

ASIGNATURA
CULTURA FISICA

CATEDRÁTICO
ARICA MELENDREZ, ESTABAN

NÚMERO
“22”

PIURA – PERÚ
 INTRODUCCIÓN:
En estas últimas décadas, el exceso de peso se ha incrementado de forma
importante en todo el mundo siendo alarmante las cifras alcanzadas en la
población infantil y adolescente.
El objeto principal de la investigación es aumentar los conocimientos sobre los
hábitos alimenticios saludables. Ello implica promover la práctica habitual de
actitud física.
La importancia de la alimentación saludable, consiste en tener una mejor
calidad de vida en todas las edades y evitar contraer enfermedades para el
bienestar de uno mismo.
La presente monografía está organizada en tres capítulos, en el primer capítulo
da a entender el concepto y origen de la alimentación saludable. el segundo
capítulo explica la clasificación de los alimentos y el tercer capítulo como
influye la mala alimentación en la sociedad.

-DEFINICIÓN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE:

La alimentación saludable es aquella que posee nutrientes con energía, ya que
es vital para todas las personas, la cual relacionada con la actividad física y
están estrechamente ligadas una con las otras. La alimentación saludable
define la salud, el crecimiento y el desarrollo de los individuos. Ministerio de
Educación (2007), en su Guía manifiesta: La alimentación saludable es la base
de nuestra vida; unas de las variables que acomoda nuestro ritmo de vida de
forma extensa. Para cumplir las actividades diarias la energía depende de la
manera como nos alimentos. Por otro lado, cuando la dieta es inadecuada,
nuestra salud se resiente y sufrimos falta de nutrientes. Alimentación saludable
es el consumo de alimentos y un buen balance adecuado. Ya que nos favorece
un buen crecimiento, desarrollo físico y mental. Por otro lado, para completar
un buen estado de salud es importante la actividad física. Puesto que ello nos
complementa para estar fuertes y sanos.

-IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN SANA:

La alimentación saludable es importante porque favorece el buen estado de
salud y disminuye el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la
hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, diferentes tipos
de cáncer, anemia, osteoporosis la cual permite tener una mejor calidad de
vida en todas las edades. Una buena alimentación saludable es importante
porque nos permite tener un buen estado de salud. Ya que al elegir un buen
consumo alimenticio nos aporta los nutrientes necesarios y la energía que es
vital para cada persona. Por ello debemos tomar las medidas necesarias para
mejorar nuestra nutrición y formar buenos hábitos alimenticios.

-CARACTERÍSTICAS DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN:

Una alimentación saludable se caracteriza más que nada por la utilización de
una gran variedad de alimentos en la dieta diaria, los buenos hábitos
adecuados y ejercicios diarios son importantes para llevar una vida saludable.
-CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS:
TIPOS DE ALIMENTOS:

 ENERGÉTICOS:
Estos alimentos son los que contienen la energía necesaria para realizar
distintas actividades físicas como: caminar, correr, hacer deportes, la cual
estos alimentos se encuentran en los dulces, miel, aceites, frutas secas
como almendras, nueces, castañas, etc.

 CONSTRUCTORES:
Estos alimentos son los que forman y reparan los tejidos del cuerpo y los
músculos. También nos permite reparar las partes del cuerpo que han sido
dañadas como la cicatrización de heridas, cortaduras, golpes, etc. Esta
clase de alimentos se encuentran en la leche y todos sus derivados, carnes
rojas y blancas, huevos y legumbres.
  REGULADORES:
Estos alimentos son los que contienen los nutrientes necesarios para
mantener el buen funcionamiento del cuerpo, mejoran la visión y mantienen
la piel saludable. Esta clase de alimentos se encuentran principalmente en
las verduras, hortalizas y las frutas.

-CAUSAS DE LA MALA ALIMENTACIÓN:

Una de las causas al no tener una alimentación saludable es la obesidad entre
otras enfermedades. El sobrepeso u obesidad es una dificultad en la cual
intervienen diversas causas para su desarrollo. Por ello, para promover la
aceptación de hábitos alimenticios saludables, para evitar el sobrepeso,
fomentar un mejor estado de salud a corto y largo plazo, la cual es necesario
llevar a cabo acciones que involucren tanto a la persona como al medio
ambiente que los rodea. Obesidad y Sobrepeso: La obesidad es un trastorno
de alimentación, que se ha ocasionado con la presencia de problemas
emocionales, así como con el consumo excesivo de energía. Es frecuente que
en la alimentación de los adolescentes abunden los pastelillos o algunas
bebidas que aportan cantidades excesivas de sodio.

 DESNUTRICIÓN: Entre la gente pobre, muchas veces la desnutrición es

más grave en los niños, quienes necesitan muchos alimentos nutritivos
para crecer bien y mantenerse sanos.
  CÁNCER: El aumento en la esperanza de vida también ha provocado
que la incidencia de ciertos tipos de cánceres sea cada vez mayor en la
población adulta. Hoy se sabe que la dieta desempeña un papel
preponderadamente en el desarrollo de estos padecimientos.

 HIPERTENSIÓN: La presión alta de la sangre puede causar muchos

problemas, como mal del corazón, riñones y embolia.

-INFLUENCIA DE LA MALA ALIMENTACIÓN:

 PROBLEMÁTICA:
En las últimas décadas, la prevalencia del exceso de peso (sobrepeso y
obesidad), se ha ido incrementando de forma importante en todo el mundo,
siendo alarmantes las cifras alcanzadas en la población infantil y
adolescente. En el ámbito social el problema se origina por los efectos que
el exceso de peso tiene sobre la salud ya que está relacionado con
múltiples enfermedades crónicas prevalentes en nuestra sociedad
(cardiovasculares, diabetes, hipertensión, EPOC, distintos tipos de cáncer,
problemas óseos, musculares, etc.), la cual no solo disminuyen la calidad
de vida de nuestra población si no su esperanza de vida.
 RECOMENDACIONES PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN:
Para tener una buena alimentación es necesaria: Establecer un horario para
consumir nuestros alimentos, comer carne, pescado, huevo, pollo, etc.
También incrementar el consumo de verduras y frutas en la comida, tomar 6
a 8 vasos al día para limpiar el organismo. Por ello no debemos consumir
demasiado café, no abusar de los condimentos en las comidas, reducir el
consumo de sal en los alimentos y consumir cereales integrales.

 CONCLUSIONES:
A partir de la investigación realizada sobre la alimentación sana, se llega a
las siguientes conclusiones.
 La alimentación saludable es un factor primordial para mantenernos
sanos, esto se caracteriza por el consumo de alimentos con variedad en
nutrientes que favorecen un buen desarrollo físico y mental.
 Para tener una buena alimentación saludable es necesario consumir
diferentes tipos de alimentos que contengan vitaminas, proteínas y
minerales, para poder crecer sanos y fuertes, así también para no
contraer diversas enfermedades.
 Las consecuencias de una mala alimentación, nos lleva a contraer
distintos tipos de enfermedades como la obesidad, la osteoporosis, la
hipertensión, la anemia, distintos tipos de cáncer, los que disminuyen la
calidad de vida de las personas si no también su esperanza de vivir.
 Una buena alimentación saludable es cuando consumimos alimentos
nutritivos que nos favorecen en todo sentido para el bienestar físico y
emocional que necesitamos las personas.
 Por ello esto se caracteriza por la utilización de una gran variedad de
alimentos que deben ser completos, suficientes, adaptada, variada en
nuestra dieta diaria junto con la actividad física que es un
acompañamiento vital.
-ANEXOS: