TEMA: IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN Y DEPORTE

PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRONICAS

CONCEPTOS CLAVE:

KEYNES
Nutrición: De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud
(OMS), la nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las
necesidades dietéticas del organismo

Alimentación: la alimentación es la elección, preparación y consumo

de alimentos, lo cual tiene mucha relación con el entorno, las
tradiciones, la economía y el lugar en donde vives.

FERNANDA
Enfermedades crónicas: Según la OMS y la Organización
Panamericana de Salud (OPS), las enfermedades no transmisibles (o
crónicas) son afecciones de larga duración con una progresión
generalmente lenta.
 ANGEL
Actividad física: todo movimiento corporal producido por la acción
muscular voluntaria que aumenta el gasto de energía por encima de
los niveles de reposo.
Ejercicio físico: actividad física planificada, repetitiva y estructurada
con el fin de mejorar y/o mantener uno o más componentes de la
condición física.

HUGO

Condición física: conjunto de atributos que las personas tienen o

consiguen y que está relacionado con la capacidad para realizar
actividad física. Los componentes de la condición física relacionados
con la salud abarcan la composición corporal, la resistencia
cardiorrespiratoria, la flexibilidad y la resistencia/fuerza muscular.
 KEYNES

DATOS Y CIFRAS
Organización Mundial de la Salud 16 de septiembre de 2022
 Las enfermedades crónicas (no transmisibles) se cobran la vida
de 41 millones de personas todos los años, lo que equivale al
74% de todas las muertes a nivel mundial.
1. Las enfermedades cardiovasculares representan la mayor parte
de la mortalidad por enfermedades crónicas, es decir, 17,9
millones de personas al año,
2. Los cánceres (9,3 millones) al año
3. Las enfermedades respiratorias crónicas (4,1 millones) al año
4. La diabetes (2,0 millones, incluidas las muertes por enfermedad
renal causadas por la diabetes). Al año

Estos cuatro grupos de enfermedades representan más del 80%

de todas las muertes prematuras por Enfermedades Crónicas

El consumo de tabaco, la inactividad física, el consumo nocivo de

alcohol y las dietas poco saludables aumentan el riesgo de fallecer por
una Enfermedad Crónica

 En términos de muertes atribuibles, el principal factor de riesgo

metabólico es la presión arterial elevada, seguido por el sobrepeso
y la obesidad y glucosa sanguínea elevada.
 ANGEL

ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD

De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud: Una
nutrición saludable es fundamental para la prevención del
sobrepeso, la obesidad, y las enfermedades crónicas asociadas.
La Organización Panamericana de la Salud propone la ‘’Estrategia
Regional para la prevención y el control de las enfermedades crónicas
‘a través de un "Régimen alimentario y actividad física”:
El cual prioriza la promoción de la salud de tal manera que empodere
a los individuos y a las comunidades para ejercer más control sobre su
estado de salud y los determinantes sociales que la impacten. Para
atender la necesidad de promover los regímenes alimentarios
saludables y la actividad física
 FERNANDA

LA ESTRATEGIA REGIONAL CONSIDERA LO SIGUIENTE:

1. La promoción y adopción de hábitos alimentarios

saludables, estilos de vida activos y control de las
enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad y la
nutrición.
2. La formulación de políticas públicas, directrices, cambios
institucionales, estrategias de comunicación e investigación
relacionada con el régimen alimentario y la actividad física.
3. La promoción de la salud y las estrategias de prevención de
enfermedades.
4. Una perspectiva de curso de vida que considere que la salud
comienza con el desarrollo fetal y sigue hasta la vejez.
 HUGO

IMPORTANCIA
La alimentación saludable y la vida activa son las dos prácticas más
importantes para prevenir las enfermedades crónicas.

Mantener una dieta saludable durante toda la vida previene no solo la

desnutrición en todas sus formas, sino también una variedad de
enfermedades crónicas y otras condiciones de salud.

Sin embargo, el aumento de la producción de alimentos procesados,

la rápida urbanización y el cambio de estilos de vida han provocado un
cambio en los patrones de alimentación.

Las personas ahora consumen más alimentos ricos en calorías,

grasas, azúcares libres y sal / sodio, y muchos no comen suficientes
frutas, verduras y otras fibras dietéticas.

La composición exacta de una dieta diversa, equilibrada y saludable

varía según las características individuales de cada persona (edad,
sexo, estilo de vida y grado de actividad física), contexto cultural,
alimentos disponibles localmente y hábitos alimentarios. Sin embargo,
los principios básicos de lo que constituye una alimentación saludable
siguen siendo los mismos para todos.
 FERNANDA
Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud.
Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para
brindar orientación

NOM-043-SSA2-2012
¿QUÉ ES UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA?
De acuerdo con la NOM es la que cumple con las siguientes
características:
1. Completa. Que contenga todos los nutrimentos, incluyendo en cada
comida alimentos de los 3 grupos: verduras y frutas; cereales y
tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.

2. Equilibrada. Que estos nutrimentos guarden proporciones apropiadas

entre sí.

3. Inocua. Que su consumo habitual sea con moderación y no implique

riesgos para la salud, al estar exenta de microorganismos patógenos,
toxinas y contaminantes.

4. Suficiente. Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos para

que un adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable, y en los
niños, para un crecimiento y desarrollo correcto.

5. Variada. Que incluya en cada comida diferentes alimentos de cada

grupo.

6. Adecuada. Que sea acorde con los gustos y cultura de quien

consume y ajustada a sus recursos económicos, sin sacrificar las
características antes mencionadas.
Por otro lado, se recomienda complementar los hábitos alimenticios
saludables con rutinas de ejercicio o un poco de actividad física, la
idea es evitar el sedentarismo. 

ANGEL

EJERCICIO RECOMENDACIONES
RECOMENDACIONES GENERALES AL RESPECTO Y POR
GRUPOS DE EDAD
1. Antes de iniciar una rutina de ejercicios, hazte una revisión
médica para conocer tu estado de salud general.

2. Hidrátate bien antes, durante y después de hacer una rutina de

ejercicio.

3. Utiliza ropa deportiva cómoda y adecuada para el tipo de

actividad física que vas a realizar.

4. Elige un deporte que en verdad te guste de lo contrario, es

probable que lo abandones por aburrimiento.

5. No olvides calentar antes de iniciar tu rutina formal y al finalizar

tu entrenamiento, tampoco dejes de hacer los estiramientos, esto
te puede ayudar para evitar lesiones.

6. Además del ejercicio, hay actividades que te pueden ayudar a

moverte y a la vez divertirte; por ejemplo, bailar, andar en
bicicleta, entre otros.
 HUGO

Recordemos que las recomendaciones actuales para la población

general en relación a la actividad físico-deportiva son de 30
minutos/día al menos cinco días a la semana para adultos y de 60
minutos/día todos los días de la semana para niños y adolescentes,
con matices en cuanto a intensidad, tipo de ejercicio, etc., en función
de la edad

KEYNES
Probablemente, uno de los aspectos más destacados es que no sólo
se
debe mejorar la condición física cardiorrespiratoria sino también los
otros componentes, incluida la fuerza.
La fuerza se correlaciona con menor riesgo metabólico y está
directamente relacionada con poder realizar mejor las tareas de la vida
diaria, algo fundamental de cara a un mejor envejecimiento. También
en niños y mujeres se debe trabajar la fuerza.
 EXPLICAR TABLA
ANGEL: 18-65
HUGO: NIÑOS Y ADOLESCENTES
KEYNES: 65 AÑOS
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FÍSICO-DEPORTIVA
POR GRUPOS DE EDAD PARA PROMOVER Y
MANTENER LA SALUD

FCR: Frecuencia cardiaca de reserva

MET: Equivalente metabólico, unidad de medida del índice
metabólico: cantidad de calor emitido por una persona por metro
cuadrado de piel. Equivale a 3,5 ml/kg/min de consumo de O2 y a
1 kcal/kg/hora.

FERNANDA

CONCLUSIÓN
La buena nutrición es esencial para conservar la salud a cualquier
edad. Los beneficios de una alimentación saludable son numerosos.
Las personas que tienen hábitos de alimentación saludables viven
más tiempo y tienen menos riesgo de obesidad, enfermedades del
corazón, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
La actividad física es una de las mejores maneras de mejorar su salud
ahora y en el futuro. Todos pueden obtener los beneficios para la
salud de la actividad física; no importa la edad, la aptitud, el estado
físico o el tamaño.
Tu mejor aliado es la información y la ayuda de especialistas en la
materia. Toma en cuenta que los hábitos saludables pueden fomentar
un mejor estilo de vida, el cual podrás transmitir a tu familia.