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Económicas | UBA
Resumen para el Primer Parcial | Administración General (Profesor: Julián D'Angelo - Cátedra: Volpentesta -
2016) | Cs. Económicas | UBA
Administración
Es una disciplina que se ocupa de coordinar los recursos disponibles en una organización para conseguir el fin
propuesto. Desde el comienzo de la humanidad era una práctica social (Economía del don).
Gestor
Es el encargado de alinear los objetivos de los integrantes de la organización con su fin principal. Tiene
problemas que puede resolver mediante:
• Tradición. “Así se resolvió siempre”
• Autoridad. “Así lo dice fulano”
• Conocimiento experto. “Es así porque lo dice el especialista”
• Conocimiento científico. Teorías o modelos aprobados.
OM
Ciencia
Método científico (Popper)
1. Formulación del problema
2. Formulación de las hipótesis
3. Derivación de consecuencias observables
4. Cotejo consecuencias-realidad
5. Estimación provisoria de la hipótesis
6. Nuevo problema
Características (Bunge)
1. Especializada
2. Clara y precisa
3. Comunicable .C
DD
4. Sistémico
5. Metódico
6. Verificable
7. Legal
8. Explicativo
9. Predictivo
LA
10. Abierto
Clasificación
1. Ciencias formales. Enunciados verdaderos
2. Ciencias fácticas. Contingencias. Fenómenos o hechos de la realidad. Productos del método científico
1. Ciencia básica. Conseguir leyes científicas.
2. Ciencia aplicada. Aplicación de leyes para obtener problemas prácticos.
FI
3. Tecnología. Se basan en las leyes de las ciencias (básicas o aplicadas) para generar conocimientos.
Administración: ¿ciencia o tecnología?
• Ciencia.
o La administración no genera leyes.
o Los enunciados de la administración son directivos, los de la ciencia informativos.
• Tecnología (social).
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9/24/2019 Resumen para el Primer Parcial | Administración General (Volpentesta - 2016) | Cs. Económicas | UBA
OM
§ Privadas
§ Mixtas
o Por su tipo jurídico
§ De hecho
§ Anónimas
§ De responsabilidad limitada
§ Colectivas y cooperativas o Por su ámbito de actuación§ Locales
§ Nacionales
§ Regionales
§ Internacionales y globales
.C
• Por la gama de condiciones externas (contextos similares)
• Por el espectro total de acciones e interacciones dentro de la organización.
DD
• Por los resultados organizacionales.
Escuelas de administración
Surgimiento metódico de la administración. Estudio basado en el conocimiento científico.
Escuelas clásicas
Contexto
• Segunda Revolución Industrial
o Expansión del mercado. Aumento de la demanda. o Aumento de la productividad.
LA
o Expansión de la industrialización.
o Crisis económica (fines siglo XIX).§ Mayor presencia de movimientos obreros.
§ Dificultades para incrementar la productividad en las empresas.
Frederick Taylor
• Mecánico de fábrica
§ La remuneración debe estar relacionada con la productividad del trabajador.§ Pago a destajo.
• Condiciones de trabajo
o La administración determina cual es la mejor manera y cuáles son las mejores condiciones de trabajo, por lo
cual deberá…
§ Adecuar instrumentos y herramientas para minimizar el esfuerzo del operador y la pérdida de tiempo.
§ Establecer la distribución física de las máquinas y equipos.
§ Establecer mejoras en el ambiente (ruido, iluminación, etc.). § Proveer instrumentos y equipos para reducir
movimientos innecesarios.
• Resumen
o La administración asume las decisiones de la empresa y construye procesos estandarizados.
o Se logró un crecimiento de la producción, de la productividad y de la tasa de
ganancias.o Se incorporaros las clases trabajadoras al consumo.• Limitacioneso Las suposiciones de que el
hombre es holgazán, individualista y racional impiden considerar su satisfacción a través del trabajo y las
relaciones sociales.
o El énfasis por maximizar beneficios llevó a la súper explotación y al fortalecimiento de los sindicatos.
o Este modelo de producción desperdicia la inteligencia y la capacidad de los trabajadores.
OM
o Pretende que la administración sea una disciplina científica.
Henri Fayol
• Ingeniero, familia burguesa.
• Busca la productividad diseñando una estructura más adecuada para la empresa.
• Principios generales
o División del trabajo.
§ Especialización y separación de poderes.
o Autoridad§ Derecho a mandar y poder hacerse obedecer.
o Disciplina
o Unidad de mando
.C
§ Un agente sólo puede recibir órdenes de un jefe. o Unidad de dirección
§ Un solo jefe y un solo programa para actividades que tienden al mismo fin. o Subordinación de los intereses
DD
particulares al interés general.
o Remuneración equitativa y satisfactoria
o Centralización o Jerarquía
o Orden material o Equidad
o Estabilidad del personal o Iniciativa
o Unión del personal
• Resumen
LA
• Autoridad
o Tradicional
§ Aceptada por la tradición y no por características de la persona. Es
conservadora ya que se acepta porque siempre fue aceptada.
o Carismática
§ Se apoya en los dones que tienen algunas personas. Es inestable y no
puede ser delegada ni transferida.
o Legal
§ Surge del cuerpo de normas legales aceptadas y es reconocida como una expresión de justicia.
• Características
o División del trabajo
§ Tanto del trabajo como de la autoridad, los cuales se organizarán en una
escala jerárquica que establece la cadena de mando. o Selección del personal por competencia técnica
o Rendimiento personal
§ Se guía por normas estrictas, disciplinas y controles. La promoción se basa en el mérito y la competencia.
o Las reglas, rutinas y procedimientos están estandarizados. o Las comunicaciones son formales.
o El equipamiento pertenece al puesto y no a quien lo ocupa.
o La administración será asumida por profesionales.
• Resumen
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9/24/2019 Resumen para el Primer Parcial | Administración General (Volpentesta - 2016) | Cs. Económicas | UBA
OM
• Cambios en la estructura y costumbres sociales. o Fin de la Primera Guerra Mundial.
o Nuevos movimientos políticos (nazismo y comunismo) o Avance de regímenes democráticos.
• Fortalecimiento de organizaciones sindicales e intervención del gobierno en la regulación de relaciones
laborales.
• Estados Unidos potencia mundial.
• Se desarrollan los derechos cívicos, la sociología y la psicología.
Experiencias de Hawthorne
• Estudios sobre relacionar las condiciones de trabajo con la productividad para verificar la premisa de que se
.C
pueden determinar las mejores condiciones.
o Se realizan cambios deliberados en la iluminación§ No se pueden sacar conclusiones.
o Se modifican las condiciones laborales (salarios, períodos de descanso y duración de la jornada laboral,
además se les permite a los obreros opinar sobre esto)
DD
§ No se puede establecer una correlación entre esto y los cambios en la productividad.
o Se inicia un programa de entrevistas.
§ Mayores conocimientos de actitudes y sentimientos. Se escuchan opiniones y sugerencias.
§ Revela la existencia de una organización informal (se fijan reglas y surgen líderes ajenos a la estructura
formal).
• Conclusiones
o El nivel de producción está determinado por normas sociales y la integración al grupo de cada trabajador. El
LA
OM
o John French y Bertram Raven
§ Identifican cuatro fuentes de poder
• De recompensa
• Coercitivo
• Legítimo
• Experto
Estructuralismo
Contexto
• Analizan la burocracia
• Segunda Guerra Mundial
Robert K Merton
.C
• Burocracia divulgada en Estados Unidos
DD
Los modelos formales de la organización generan conflictos entre los integrantes, los cuales alteran los
comportamientos. Existen dos tipos de acciones:
• Manifiestas: observables y previstas por la norma.
• Latentes: Impulsadas por el conflicto, se manifiestan en actos y consecuencias no deseadas o
planificadas. Philip Selznick
La existencia de funciones no deseadas se debe a la departamentalización. La agrupación de funciones en
áreas o departamentos permite que los objetivos parciales prevalezcan sobre los generales.
LA
Alvin W Gouldner
Considera a la supervisión la fuente de conflictos. Estos se pueden disminuir y controlar procurando una mejor
supervisión.
Hay tres tipos de comportamiento burocrático:
• Burocracia fingida: Normas impuestas desde el exterior y no son compartidas por la organización
• Burocracia punitiva: Funcionamiento con controles rígidos y penalidades severas.
FI
OM
§ Se busca una estructura ideal o Administración por objetivos§ Establecer objetivos de distintos niveles.
Fordismo
• Buscó encontrar la “mejor forma” de administrar.
• Características
o Producción masiva de productos homogéneos
o Producción continua
o Escasa preocupación por el cliente
o Innovación en los procesos
.C
o Simplificación (al máximo) de tareas
o Implementación de cadena de producción
o Controles estrictos a los trabajadores
• Organización de empresas
DD
o Gigantismo de los establecimientos o Centralización de decisiones e información
o Estructura jerárquica centralizada
• Relación salarial
o Casi pleno empleo
o Altos salarios
o Selección del personal según requerimientos
o Supervisión y control por medio de capataces
LA
o Complementos salariales
o Paternalismo para evitar la sindicalización
o Disciplina rígida y estimulada con premios
• Limitaciones
o Excesiva importancia en el estudio de la organización formal y falta de un tratamiento sistémico del
comportamiento humano.
FI
Teoría de la organización
Contexto
• Pasada la Segunda Guerra Mundial.
o Cambios sociales (aparición de la sociología y psicología) o Cambios políticas (aparición de las ciencias
políticas)
Enfoque sistémico
Una organización empresarial es un sistema creado por el hombre en un marco social que mantiene una
dinámica de interacción con su medio ambiente.
• Características
o Coexisten diversos grupos con fines e intereses distintos.
o Son sistemas sociales abiertos que interactúan con otros actores del contexto.
• Empresa como organización
o Un sistema con un propósito y sus partes tienen propósitos propios.
o Parte de uno o más sistemas con un propósito
Estructura de las organizaciones
Se entiende como estructura la articulación de recursos de que dispone una organización para cumplir con los
objetivos establecidos.
• Recursos
o Elementos necesarios con los que debe contar la organización para el desarrollo eficiente de sus actividad§
Recursos materiales (insumos y materias primas)
§ Recursos financieros (capital, dinero)
OM
§ Recursos humanos (personas)
§ Recursos físicos (bienes muebles e inmuebles)
División del trabajo
Diferentes grados en que las tareas dentro de la organización están divididas en los diferentes puestos de
trabajo. Consiste en descomponer una tarea o actividad compleja en pequeñas tareas simples que no serán
llevadas a cabo por una sola persona.
Ventajas
• Mano de obra no especializada y costos más bajos.
Desventajas
• Mayor costo de capacitación
.C
• En caso de falta de algún empleado, el proceso productivo puede continuar
§ Asuntos legales
• Agrupamiento por procesos de trabajo
o Cuando, para producir un bien o servicio, se tienen que desarrollar actividades secuenciales
• Agrupamiento por conocimientos y destrezas
o Se tienen en cuenta los conocimientos y habilidades de los integrantes del grupo
• Agrupamiento por tiempo
o Según los períodos de tiempo en que los empleados deberán realizar sus actividades
Cadena de mando
• Línea de autoridad que surge en la parte superior y se extiende hasta la base y sirve para saber a quién
reportarse
• Autoridad
o Derecho a mandar y poder hacerse obedecer
• Unidad de mando
o Un agente debe recibir órdenes de un solo jefe
Delegación
Proceso por el cual una persona cede u otorga una o más tareas en otra persona, asignándoles la
OM
responsabilidad del cumplimiento y otorgándoles la autoridad y los elementos necesarios para su cumplimiento
• Quien delega sigue siendo responsable ante su superior
• Existen responsabilidades que no se delega
o Punto de inicio y punto final o Seguimiento y control
o Autoridad para poder chequear
Pautas para lograr una delegación efectiva
• Predisposición para delegar
• Especificar qué se va a delegar
.C
• Analizar los candidatos para la delegación • Proceso de comunicación
• Proceso de colaboración (acompañar al delegado)
• Brindar información (si la tarea lo necesita)
• Establecer un sistema de monitoreo
DD
• Evaluación de la delegación (resultados) Por qué no se delega efectivamente• Poca confianza en el personal
• Ser el centro de atención
• Miedo a perder poder
• No hay tiempo para capacitación
• Asumir nuevas funciones (no se puede desprender de las tareas por la “costumbre” a realizarlas.
Descentralización
Delegación de tareas y el poder de tomar decisiones sobre las mismas
LA
realizar investigaciones de mercado. Las empresas pueden tener básicamente dos tipos de clientes:
• Clientes-individuos
• Clientes-empresas
§ Además hay una relación clientes-estructura, por lo cual cualquier cambio en los gustos o preferencias puede
modificar la estructura existente de la
organización
o Competidores
§ Directos. Ofrecen el mismo producto o servicio
§ Indirectos. Ofrecen sistemas de financiación para la compra de sus productos.
o Proveedores
§ Brindan los insumos necesarios para producir los bienes. Las organizaciones pueden optar por:
• Un solo proveedor
o Ventaja. Productos de igual calidad
o Desventaja. Si sufren alguna contingencia la empresa no podría producir y los clientes optarían por la
competencia.• Varios proveedores
o Ventaja. Si alguno sufriera alguna contingencia, la empresa podría seguir produciendo y no perdería clientes.
OM
• Integración vertical hacia atrás
o La empresa es su propio proveedor
• Variables no controlables con bajo o nulo nivel de influencia o Económicos
o Políticos
o Legales
o Tecnológicos
o Internacionales
Mecanismos de coordinación
• Ajuste mutuo
o Comunicación informal
.C
Para articular los recursos y poder cumplir los objetivos será necesario coordinar las tareas
OM
o Elemento fundamental: tecnoestructura
o Mecanismo coordinador: estandarización de los procesos de trabajo
o Características: antigua, grande, sistema tecnológico no automático
o Ej.: empresas medianas o grandes (no multinacionales)
• Burocracia profesional
o Elemento fundamental: núcleo operativo
o Mecanismo coordinador: estandarización de conocimientos y destrezas
o Características: contexto estable y complejo, sistema tecnológico no sofisticado
o Ej.: hospital
• Forma divisional
.C
o Elemento fundamental: línea media
o Mecanismo coordinador: departamentalización por mercados
DD
o Características: mercados diversificados, con gerencia que necesita poder
o Ej.: empresa multinacional
• Adhocracia
o Elemento fundamental: staff de apoyo
o Mecanismo coordinador: ajuste mutuo
o Características: joven, sofisticado, sistema tecnológico sofisticado, moderna.
o Ej.: conicet, nasa
LA
o Tipos de adhocracia
§ Operativa: innova y resuelve problemas para satisfacer necesidades no cubiertas de sus clientes§
Administrativa: emprende proyectos para servirse a sí misma
• Organización misionera
o Elemento fundamental: ideología
o Mecanismo coordinador: estandarización por reglas
FI
Estructura mecanicista
• Formalización del comportamiento para lograr la coordinación
• Tareas rutinarias
• Cadena de mando establecida
• Roles de los trabajadores establecidos. División del trabajo detallada y específica. Comportamiento
predeterminado y estandarizado
• Las organizaciones serán más mecanicistas cuando el ambiente sea más simple, munificente y estable.
Estructura orgánica
• Las tareas tienden a ser menos especializadas
• No hay reglas bien definidas y estrictas, ni tampoco hay obligatoriamente cadena de mando
• Desarrollo de la creatividad
• Serán más orgánicas cuando el ambiente sea más complejo, hostil y dinámico
Tamaño
• Organización grande
o Mayor especialización del trabajo
o Mayores niveles jerárquicos
o Determinada formalización
• Organización mediana
o El directivo necesitará de otras personas para conocer en su totalidad las actividades organizacionales
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9/24/2019 Resumen para el Primer Parcial | Administración General (Volpentesta - 2016) | Cs. Económicas | UBA
OM
Lo que ha sido por escrito y confirmado por los que establecen la política de la organización. 1. A mayor
crecimiento organizacional, mayor formalización
2. A mayor requerimiento, mayor formalización
3. A mayor desarrollo tecnológico, mayor formalización
4. A mayor dirección profesional de la cumbre estratégica, mayor formalización
5. A mayor nivel de origen de instrucciones, mayor formalización
MANUALES GRÁFICOS Funciones Organigrama ESTRUCTURAS - Cursograma (Administración)
Procedimientos - Flujograma (Operativo) PROCEDIMIENTOS - Diagrama de flujo de datos
Manuales
.C
• Facilitan el desarrollo de funciones administrativas y operativas
• Fuente de comunicación
• Ventajas
DD
o Resumen de la totalidad de funciones y procedimientos
o Determina la responsabilidad para asumir en diversas situaciones
o Elemento de evaluación en la actuación del empleado
o Logra eficiencia en la solución de situaciones sistematizados
• Desventajas
o Costo de redacción y confección
LA
o De políticas
§ Descripción de los lineamientos básicos a ser seguidos por los ejecutivos en la toma de decisiones
o De normas y procedimientos
§ Procedimientos administrativos y normas que deberán cumplir o De funciones
§ Funciones que deben desarrollar los integrantes en los distintos sectores, a quienes deben reportarse o
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