INFORME DE LABORATORIO DE BIOFISICA

INSTRUMENTACION QUIRURGICA

POR:
CESAR OBREGON
SARA PAYARES
FRANK BARON
JEIRYS AYALA
MARIAM MARAÑON

A:
DANILO JUNCO

DETERMINACIÓN DEL INDICE DE MASA CORPORAL

INTRODUCCIÓN
 OBJETIVOS

1. Valorar la determinación del IMS con el objetivo de prevenir

enfermedades en las personas evaluadas.

2. Conocer el estado nutricional de cada uno de los individuos analizados.

3. Determinar en la población analizada la presencia obesidad ginecoide o

androide
Materiales y Métodos.
Primordialmente nos quitamos todo aquello que pudiera generar peso para así
poder determinar el índice de masa corporal correctamente, ya que los
materiales que utilizamos fueron: Peso, Cinta métrica y Flexómetro; luego cada
uno de nosotros procedió al peso para así establecer muestra masa en kg.

Fuimos anotando los valores dados en una tabla.

Posteriormente con una cinta métrica tomamos la talla de la cintura expresando

su valor en cm
Más adelante, determinamos la altura de cada uno de los integrantes del
equipo de práctica con un flexómetro, dicho valor fue expresado en m.

Una vez que concluimos con las anotaciones pertinentes utilizamos la

calculadora para hallar el IMS. Una vez que adquirimos nuestro IMS
procedimos a calificarlos según la OMS; en este la mayoría del grupo saco un
IMC normal, a excepción de un integrante en sobrepeso.

RESULTADO.
ESTUDIANTE MASA ALTURA CINTURA IMC % GRASA PESO Tipo de
CORPORAL CORPORAL IMS
(KG) (M) (CM)
CESAR 67 1.68 0.86 23.7 Normal
FRANK 61 1.68 0.86 21.6 Normal
SARA 59 1.62 0.74 22.4 Normal
MARIAM 49 1.52 0.64 21.2 Normal
JEIRYS 87 1.56 0.107 29.5 Sobre
peso

PREGUNTAS.
1.¿Qué es Antropometría?
R// La antropometría es el tratado de las proporciones y medidas del cuerpo
humano.
Como tal, la antropometría es una ciencia que estudia las medidas y
dimensiones de las diferentes partes del cuerpo humano ya que estas varían
de un individuo para otro según su edad, sexo, raza, nivel socioeconómico,
etcétera. La antropometría está relacionada con los estudios de la antropología
física o biológica, que se ocupa en analizar los aspectos genéticos y biológicos
del ser humano, bien sea grupos, razas, y compararlos entre sí.
2.¿Según la OMS como se clasifica la IMC.R?
R// El índice de masa corporal (IMC) –peso en kilogramos dividido por el
cuadrado de la talla en metros (kg/m2) – es un índice utilizado frecuentemente
para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos. La OMS define el
sobrepeso como un IMC igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual
o superior a 30.
3. ¿Cuál fue el porcentaje y clase de IMC mas alto encontrado en la población
de estudio?
R// El más alto fue el de Jeirys Ayala con un IMS de 29.5 con un porcentaje,
siendo un tipo de IMC sobrepeso.
4. ¿Qué es la obesidad y cuantos grados existen?
R//L a obesidad está considerada una enfermedad, ya que el exceso de peso
acarrea grandes problemas de salud. Una persona obesa corre el riesgo de
sufrir diabetes, hipertensión arterial y trastornos cardíacos, entre otras
complicaciones físicas.
Esta enfermedad, que se caracteriza por la acumulación de grasa en el cuerpo,
puede tener múltiples causas, ya sean genéticas, ambientales o psicológicas.
Esto quiere decir que la obesidad no se asocia únicamente a la ingesta de
alimentos en grandes cantidades.
Para la Organización Mundial para la Salud (OMS), la obesidad se presenta
cuando el índice de masa corporal del adulto supera los 30 kg. /m2. Puede
afectar tanto a hombres como a mujeres de cualquier raza, nacionalidades o
estrato social.
Tipos de obesidad según el IMC
El Índice de Masa Corporal (IMC) se usa como medida del nivel de grasa
corporal y se calcula según esta fórmula:
IMC = peso/estatura², medida en Kg/m².
Según la Organización Mundial de la Salud y la Sociedad Española para el
Estudio de la Obesidad, los grados de obesidad se clasifican de este modo:
• Normopeso, si el IMC es de 18,5-24,9
• Sobrepeso (no obeso), si el IMC es de 25 a 29,9
• Obesidad grado 1 (de bajo riesgo), si el IMC es de 30 a 34,9
• Obesidad grado 2 (riesgo moderado), si el IMC es de 35 a 39,9
• Obesidad grado 3 (de alto riesgo, obesidad mórbida), si el IMC es igual o
mayor a 40
• Obesidad grado 4 (obesidad extrema), si el IMC es igual o mayor a 50
• Obesidad central, abdominal o androide (forma de manzana): La grasa se
acumula principalmente a la altura o por encima de la cintura, localizándose el
exceso de grasa en la cara, cuello, tórax y abdomen. Son personas obesas con
el perímetro de la cintura más grande que el de las caderas. Es el tipo de
obesidad más grave, ya que se relaciona con un mayor riesgo de diabetes,
dislipemias y enfermedades cardiovasculares.
• Obesidad periférica o finoide (forma de pera): La grasa se acumula
principalmente por debajo de la cintura, en la cadera, glúteos y muslos. Son
personas obesas con un perímetro de caderas mayor que el de la cintura. Se
asocia a problemas de salud como varices y artrosis de rodilla.
• Obesidad homogénea, donde el exceso de grasa no predomina en ninguna
zona concreta del cuerpo, sino que se reparte de manera uniforma en todo el
cuerpo.
Tipos de obesidad según la causa
La obesidad suele deberse a una causa concreta que determina el tipo de
obesidad y el tratamiento más acorde:
• Obesidad genética: la mayoría de los casos de obesidad obedecen en mayor
o menor medida a un condicionamiento genético, siendo una de las causas
más habituales.
• Obesidad dietética: se debe a unos hábitos alimenticios poco saludables,
donde se abusa de alimentos con muchas grasas y calorías. Un estilo de vida
sedentario contribuye a reforzar la obesidad. Uno de los casos cada vez más
frecuentes relacionados con la mala alimentación es la obesidad infantil. En
estos casos es fundamental prevenir la obesidad en niños promoviendo una
dieta variada y sana, evitando la comida rápida, bollería y la comida industrial,
así como aconsejar el ejercicio físico y evitar hábitos sedentarios como la
televisión o videojuegos.
• Obesidad por desajustes del sistema de control de peso corporal: se debe a
fallos en el ajuste de la saciedad, donde la persona nunca se queda satisfecha
al comer y necesita seguir comiendo. El organismo se desajusta y considera
que un peso elevado como normal. Es la causa más común de obesidad.
• Obesidad por defecto fermogénico: se debe a que el organismo no queda el
exceso de calorías de forma correcta.
• Obesidad de tipo nervioso: se produce por enfermedades de tipo nervioso
como la hipoactividad, alteraciones psicológicas o depresión. Este desorden del
sistema nervioso central altera los mecanismos de saciedad y
termorreguladores, provocando la obesidad.
• Obesidad por enfermedades endocrinas: se produce por enfermedades
endocrinas como el hiperinsulinismo (exceso de producción de insulina),
hipercorticismo (exceso de producción de glucocorticoides) o hipotiroidismo
(déficit de producción de la hormona tiroidea)
• Obesidad por medicamentos: el paciente, bajo tratamientos farmacológicos
como corticoides, antidepresivos o antituberculosos, sufre efectos secundarios
que provocan la acumulación de grasa y obesidad.
• Obesidad cromosómica: se debe a defectos cromosómicos como el Síndrome
de Down o el Síndrome de Turner.
5. ¿Qué es la Desnutrición y los 3 grados de desnutrición?
R//La desnutrición es una enfermedad que es producto de una dieta
inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para
mantener el equilibrio del organismo, ésta ocurre cuando no se ingieren
alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el cuerpo de una persona
gaste más energías calóricas de las que consume.
Existen muchos síntomas que sufren las personas que se encuentran en
desnutrición, pero dentro de los más resaltantes podemos citar: la fatiga, los
mareos y la pérdida de peso, además de estos otros síntomas muy delicados
que pueden llegar a producir la muerte de una persona.
La desnutrición es una enfermedad por la falta de consumo de combustibles y
proteínas necesarias para que un organismo funcione correctamente, esta
enfermedad está asociada a la muerte de lactantes y niños de países en vías
de desarrollo.
Es una de las enfermedades más comunes que existen y está muy ligada a la
falta de recursos necesarios para comprar y consumir los alimentos necesarios
para tener una dieta adecuada y balanceada que permita el correcto
funcionamiento del organismo.
Además, se pueden distinguir tres grados de desnutrición:
• Grado 1 o leve. Se produce cuando el peso es normal para la edad, pero es
bajo para la talla.
• Grado 2 o moderada. Se da cuando el niño menor de un año no llega al peso
que corresponde a esa edad o cuando los niños de uno a cuatro años tienen
poco peso en relación con su talla.
• Grado 3 o grave. Aparece cuando un niño de menos de un año tiene un peso
inferior al 40% respecto al que corresponde a su edad o cuando un niño mayor
de un año tiene un peso inferior al 30% en relación con el que le corresponde.

6. ¿cuáles son las principales causas que provocan la desnutrición?

R// Las causas de la desnutrición incluyen:
• Falta de comida: éste es común entre el grupo de sueldo bajo así como los
que son sin hogar.
• Ésos que tienen consumición de la dificultad debido a los dientes dolorosos o
a otras lesiones dolorosas de la boca. Ésos con tragar de la disfagia o de la
dificultad están también a riesgo de desnutrición. Esto podía ser debido a un
bloqueo en el paso o articular o debido a los dolores en la boca.
• Baja del apetito. Las causas comunes de la baja del apetito incluyen
cánceres, los tumores, enfermedad depresiva y otras enfermedades mentales,
enfermedad del hígado o de riñón, infecciones crónicas etc.
• Ésos con un conocimiento limitado sobre la nutrición tienden a seguir una
dieta malsana con no suficiente alimentos, vitaminas y minerales y están a
riesgo de desnutrición.
• Los ancianos que viven las personas solas, lisiadas que viven los estudiantes
solos o jóvenes que viven en sus los propio tienen dificultad el cocinar de las
comidas equilibradas sanas para ellos mismos y pueden a menudo estar a
riesgo de desnutrición.
• Los ancianos (durante 65 años de edad sea), especialmente ésos que viven
en centros de asistencia están en un riesgo más alto de la desnutrición. Estos
individuos tienen enfermedades a largo plazo que afecten a su apetito y
capacidad de absorber los alimentos de la comida y pueden también tener
dificultad el introducirse. Además, puede haber las dolencias mentales
concomitantes como la depresión que afectan a apetito y a la toma de comida.
• Los que abusan de las drogas o son alcohólicos crónicos.
• Ésos con trastornos alimentarios como anorexia nerviosa tienen dificultad el
mantener de la nutrición adecuada.
• Ésos con enfermedades digestivas como colitis ulcerosa o la enfermedad de
Crohn o el síndrome de mala absorción tienen dificultad en la asimilación de los
alimentos de la dieta y pueden sufrir de la desnutrición.
• Ésos con diarrea o náusea o el vomitar persistente.
•Algunas medicaciones tienden a alterar la capacidad de la carrocería de
absorber y analizar los alimentos y tomar éstos puede llevar a la desnutrición.
• La demanda para la energía de la comida excede la cantidad de comida
tomada. Esto incluye a los que han sufrido un daño serio, quemadura o
después de procedimientos quirúrgicos importantes. Esto también incluye a las
mujeres embarazadas e incremento de los niños cuyo y necesita para el bebé
nonato causa la demandacreciente para los alimentos y las calorías que
pueden ser deficientes en una dieta normal.
• Entre niños la falta de conocimiento de introducir adecuado entre padres es la
causa de cabeza de la desnutrición por todo el mundo.
• Los bebés prematuros están en un riesgo más alto de la desnutrición al igual
que niños a la hora del destete.
• Los cánceres de la niñez, corazón desertan del nacimiento (enfermedad
cardíaca congénita), fibrosis quística y otras enfermedades a largo plazo
importantes en niños son la causa de cabeza de la desnutrición.
• Los niños, los huérfanos y ésos descuidados viviendo en hogares del cuidado
están a riesgo de desnutrición.
7. ¿Qué enfermedades se puede presentar en una persona con un IMC
elevado?
R// Las personas con obesidad tienen una mayor probabilidad de sufrir estos
problemas de salud:
• Glucosa (azúcar) alta en la sangre o diabetes.
• Presión arterial alta (hipertensión).
• Nivel alto de colesterol y triglicéridos en la sangre (dislipidemia o alto nivel de
grasas en la sangre).
• Ataques cardíacos debido a enfermedad cardíaca coronaria, insuficiencia
cardíaca y accidentes cerebro vascular.
• Problemas óseos y articulares, el mayor peso ejerce presión sobre los huesos
y articulaciones. Esto puede llevar a osteoartritis, una enfermedad que causa
rigidez y dolor articular.
• Dejar de respirar durante el sueño (apnea del sueño). Esto puede causar
fatiga o somnolencia diurna, poca atención y problemas en el trabajo.
• Cálculos biliares y problemas del hígado.
• Algunos tipos de cáncer.
Tres factores se pueden considerar para determinar si la grasa corporal de una
persona la pone en mayor riesgo de presentar enfermedades relacionadas con
la obesidad:
• El índice de masa corporal (IMC)
• La medida de la cintura
• Otros factores de riesgo que la persona tenga (un factor de riesgo es
cualquier elemento que incremente sus probabilidades de padecer una
enfermedad)

CONCLUSIÓN.
En este informé se da a conocer que cumplimos con cada una de las
estructuras establecidas en la práctica, dándole una respectiva solución para
poder incluir los conocimientos que obtuvimos durante la actividad realizada ,
y asípoder tener en cuenta cada uno de los procedimientos necesarios que
tuvimos que determinar y realizar en cada contenido de esta.