UNIVERSIDAD SIMÓN BOLIVAR

CURSO INTRODUCTORIO A LAS CIENCIAS DE LA SALUD

INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)

Nombres: Verónica Guarnizo, Janieth Llanos, Randol Mendoza, María Rúa.

Profesor: Ismael Piñeres Ariza. Fecha: 29-08/2019
Laboratorio de biofísica. Universidad Simón Bolívar, Barranquilla.

Resumen

Para una buena realización de la práctica que se llevó a cabo en el laboratorio de biofísica,
se tuvieron en cuenta una serie de factores que ayudaron a tener una correcta obtención
de resultados, como lo fueron los implementos utilizados durante la práctica y los pasos
que se siguieron. El laboratorio se basó en el concepto de índice de masa corporal, el índice
de masa corporal (IMC) es un método utilizado para medir la grasa corporal que tiene cada
persona en su cuerpo, este es un procedimiento de suma importancia ya que determina el
peso correcto de una persona, incluso determina también si la persona evaluada sufre o
podría sufrir de una desnutrición u obesidad, problemáticas que en la actualidad son de
mucha importancia, la obesidad y el sobrepeso por ejemplo, en el país hay un sin número
de personas con enfermedades cardiacas, con diabetes, con hipertensión arterial, personas
que no tienen ni idea que el peso es un factor de riesgo para la salud, y en muchos casos
una enfermedad.

Palabras claves

Laboratorio, resultados, masa corporal, obesidad, desnutrición, sobrepeso, método.

Abstrac

For a good performance of the practice that was carried out in the biophysics laboratory, a
number of factors were taken into account that helped to obtain a correct result, such as the
implements used during the practice and the steps that were taken. followed. The laboratory
was based on the concept of body mass index, the body mass index (BMI) is a method used
to measure the body fat that each person has in their body, this is a very important procedure
since it determines the weight correctness of a person, it also determines whether the
evaluated person suffers or could suffer from malnutrition or obesity, problems that are
currently very important, obesity and overweight for example, in the country there are
countless people with heart disease, with diabetes, with high blood pressure, people who
have no idea that weight is a risk factor for health, and in many cases a disease.
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Key words

Laboratory, results, body mass, obesity, malnutrition, overweight, method.

Introducción

el índice de masa corporal (IMC) mide el contenido de grasa corporal en relación a la

estatura y el peso que presentan tanto hombres como mujeres, en primer lugar, el
incremento de números de personas que se enfrentan a problemas de sobre peso u
obesidad y en segundo lugar a la importancia que tiene su padecimiento en el riesgo de
sufrir diversas patologías. Siempre se ha hablado de la masa corporal o de la grasa que se
tiene en el cuerpo, pero no sabemos calcular el (IMC) que tenemos en nuestro cuerpo ni
mucho menos sabemos identificar si estamos sobre peso o tenemos un peso muy bajo, la
finalidad de esta práctica es enseñarnos a calcular el (IMC) cuando tiene sobre peso o se
encuentra en un peso muy bajo.
El tema que se va a desarrollar a continuación es de suma importancia a que de acuerdo
el índice de masa corporal se determina el estado de salud que tiene cada individuo y es
una herramienta de vital importancia capaz de ayudar a prevenir enfermedades y crear
conciencia en cuanto a la alimentación.
El índice de masa corporal se ha convertido en la mejor manera para obtener datos,
relativamente fiable sobre el peso de nuestro metabolismo y condición humana. En el
informe se analiza el IMC como instrumento para medir la estatura física, obesidad, sobre
peso o nivel de desnutrición que presenten algunos estudiantes, para eso debemos saber
cómo fue obtenido el índice de masa corporal, descubrir cómo se ha determinado los
valores para los que se considera un índice de masa corporal adecuado.
El objetivo de la practica fue descartar cualquier enfermedad en el grupo de estudiantes
que se deba a sobrepeso o desnutrición, también que este tema nos será útil en nuestra
vida profesional.

Fundamentos teóricos

El índice de masa corporal (IMC) es un método utilizado para estimar la cantidad de grasa
corporal que posee una persona, y determinar por tanto si el peso está dentro del rango
normal, o por lo contrario, se tiene sobrepeso o desnutrición. Para ello se pone en relación
la estatura y el peso actual del individuo. Esta fórmula matemática fue ideada por el
estadístico belga Adolphe Quetelet, por lo que también se conoce como índice de Quetelet
o Body mass Index (BMI).

¿Cómo se calcula?
El IMC es una fórmula que se calcula dividiendo el peso, expresado siempre en kg, entre la
altura, siempre en metro al cuadrado. Una cosa importante que destaca el nutricionista es
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que no se puedes aplicar los mismos valores en niños y adolescentes que en adultos “para
calcular el IMC en niños se utilizan los percentiles. Estos son una medida en lo que se
establece el peso del niño y se le relaciona con iguales de edad y sexo, dentro de la misma
área, y si está en la medida, tiene un peso adecuado, si está por encima habría un percentil
alto, por lo que tendría obesidad, y si está por debajo, se calificaría con bajo peso.

IMC = peso corporal [𝑘𝑔]/(𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎[𝑚]) 2

Ejemplo
Una mujer pesa 60 kg y mide 1,69
Calculo: (60kg ) / (1,69m)2 = 21

Por lo tanto, la mujer tiene un IMC de 21.

Desarrollo experimental

Materiales:

 Metro
 Bascula

1. Se le pidió a cada uno de los integrantes del grupo tomar los datos de su altura y
peso corporal
2. Se le solicito a cada integrante quitarse los zapatos para obtener un resultado más
exacto.
3. Con ayuda de la balanza se pesó a cada integrante del grupo
4. Con la ayuda del metro se tomó la altura de cada integrante del grupo.

Cálculos y análisis de resultados

nombre Estatura (m) Peso (kg) IMC

Verónica Guarnizo 1,64 44 16,3
Janieth Llanos 1,70 65 22,4
Maria Rúa 1,57 50 20
Randol Mendoza 1,65 50 18,5
Melissa Escorcia 1,65 73 27,0

Podemos analizar en la tabla que:

La primera persona tiene un IMC por debajo de lo normal, presentando desnutrición.
La segunda persona tiene un IMC dentro del rango de lo normal.
La tercera persona tiene un IMC dentro del rango normal
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La cuarta persona también presenta un IMC dentro del rango normal

La quinta persona tiene un IMC por arriba de lo normal, presenta sobrepeso.

Conclusión

Se puede deducir que el índice de masa corporal (IMC) no es más que una herramienta
para evaluar la grasa que posee una persona. Para clasificarla se puede decir que entre
más alto el índice, mayor será el porcentaje de grasa corporal. Todo esto se puede
comprobar tomando la estatura y peso de una persona, esto no se aplica en personas que
se ejerciten regularmente o deportistas de alto rendimiento, ya que poseen un alto nivel de
masa corporal activa (IMA) o tejido magro (ósea que no es malo).
Se considera que una persona tiene sobrepeso cuando su IMC es mayor de 25 y menor de
30, obesidad grado I con IMC mayor a 30 y menor a 35, obesidad grado II con IMC mayor
de 35 y menor de 40, y obesidad extrema, también llamada obesidad mórbida grado III,
cuando el IMC es mayor de 40.
La práctica se hizo con el fin de que al salir del laboratorio todos los conceptos nos hayan
quedado claros, y que en un futuro en nuestros trabajos lo podamos poner en práctica.

Bibliografía

https://www.foodspring.es/indice-de-masa-corporal.com

http://www.scielo.org.co/pdf/aqui/v10n3/v10n3a06.pdf