ELABORACIÓN DE INFORMES DE

LABORATORIO

INDICACIONES GENERALES
Consiste en un documento escrito en el
que se presentan, de forma sistemática y
organizada, los resultados de un
experimento junto con los datos
experimentales, los cálculos más
relevantes, el análisis de los resultados y
las principales conclusiones.
Los resultados surgen al procesar los
datos de acuerdo con principios o leyes
establecidas.

¿QUÉ ES UN INFORME
D E L A B O R AT O R I O ?
PREGUNTAS ESTRATÉGICAS
(TOMADO DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE)
ESTRUCTURA DEL INFORME
* PORTADA
1. OBJETIVOS

Para qué se realizó el experimento, cuál fue la meta. Iniciar con un verbo en infinitivo. El mismo
debe explicar de manera concreta la acción que ejercerá el logro a cumplir.

1.1 General (qué es lo que se va a hacer durante toda la práctica)

- Analizar el comportamiento del agua según la presión ejercida en el recipiente.

-1.2Específicos (los logros parciales – actividades adicionales que debemos realizar para
garantizar que el objetivo general se cumpla)
- Evaluar los porcentajes de humedad para la elaboración de harina de arveja

- Registrar la variación de temperatura con respecto al tiempo

- Calcular y establecer las variables adecuadas

2. MARCO TEÓRICO REFERENCIAL

2.1 Marco Teórico

(Dependiendo de las necesidades) Conceptos o teorías que fundamentan el

procedimiento y los pasos seguidos hacia la meta u objetivo.

Referenciar correctamente (NORMATIVA APA)

2.1 Marco Referencial

La presente práctica “………” se llevó a cabo el día ……… en el Laboratorio de Procesos Industriales
coordenadas -1.65568,-78.67922 (Mapcarta), ubicado en las instalaciones de la Facultad de Ciencias
de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ciudad de Riobamba, Panamericana Sur Km 1 ½.
3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1 Sustancias y reactivos

* agua, etanol, ácido acético, ácido sulfúrico, ácido cítrico.

3.2 Materiales y equipos

* Balanza, Cronómetro, Termómetro, Flexómetro, Calibrador pie de rey, Guantes, Mascarilla, Cofia.

3.3 Procedimiento

Elaborar un diagrama de flujo del procedimiento.

ELABORACIÓN DE UN DIAGRAMA DE FLUJO
ELABORACIÓN DE UN DIAGRAMA DE FLUJO
ELABORACIÓN DE UN DIAGRAMA DE FLUJO
4. DATOS

4.1 Datos experimentales

Datos tomados por el estudiante durante la práctica en base a lo que solicita la guía o técnica de Laboratorio.

4.2 Datos adicionales

Son los datos que se proporcionan en la guía o técnica de laboratorio, como por ejemplo un valor de una
variable en particular o de una constante.

4.3 Cálculos específicos

4.4 Resultados

Son los resultados que surgen de procesar los datos de acuerdo a los conceptos o teorías que
fundamentan el procedimiento.
5. ERRORES

5.1 Sistemáticos

Los errores sistemáticos tienen la misma incidencia en cada determinación que se realice.

Son aquellos originados por un defecto del instrumento o equipo utilizado durante la práctica.

5.2 Aleatorios

Los errores aleatorios se producen de manera impredecible en cada medición.

Son aquellos originados por el ser humano.

6. DISCUSIÓN

En esta sección, realiza un análisis de los resultados obtenidos en la práctica y compáralos con las predicciones
teóricas. Señala si se cumplieron los objetivos propuestos inicialmente o no; en este último caso indica posibles
causas para los resultados que obtuviste. Opcionalmente, puedes incluir apreciaciones respecto a la metodología
experimental utilizada y proyecciones del tema abordado.

EJEMPLO:

Analizando los resultados obtenidos, se realiza una revisión de las maneras en las cuales esta
hortaliza pudo contaminarse con este tipo de coliformes:

Este tipo de contaminantes muchas veces viene desde el beneficio, es decir en el eslabón primario,
resultado de las malas prácticas agrícolas (BPA). Muchos de estos cultivos son regados con aguas
contaminadas, tomada de los ríos, los cuales tienen desembocadura de desechos fecales tanto de
animales, como de humanos. Estas aguas no son sometidas a ningún tipo de tratamiento para ser
utilizadas para tal fin.
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

7.1 Conclusiones

Analiza y discute los resultados en el mismo orden en que fueron presentados en la sección anterior.
Evita concluir “He aprendido mucho” o “Nos gustó este trabajo práctico”. Céntrate en el cumplimiento
de los objetivos y proyecciones/aplicaciones del estudio.

7.2 Recomendaciones

Las recomendaciones, están dirigidas a proporcionar sugerencias a la luz de los resultados.

8. APLICACIONES
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Consiste en referir la bibliografía usada para la elaboración del informe. Generalmente

se usan las Normas APA para la presentación de la bibliografía.

9.1 Citas

9.2 Bibliografía

9.3 Internet
10. ANEXOS