Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía para el desarrollo del componente práctico del Curso
Preparación y Análisis de Muestras de Agua
Código 358004

Paso 4 Componente Práctico

1. Descripción del componente práctico

Escenarios de componente práctico: In situ (Laboratorio)
Tipo de actividad: Individual
Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 2
Puntaje máximo de la actividad: 90 puntos
La actividad inicia el: lunes, 22 de La actividad finaliza el: domingo, 27 de
agosto de 2022 noviembre de 2022
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados de
aprendizaje:
• Emplea de forma correcta los métodos de procesamiento de muestras de agua
en el laboratorio, desarrolla los cálculos, analiza resultados y los confronta ante
normatividad legal vigente, índices de calidad e índices de contaminación del
recurso hídrico.
• El objetivo de la práctica es brindar a los estudiantes un contexto formativo para
la aplicación de los conceptos relacionados con el análisis de muestras de agua, el
establecimiento de la calidad, la interpretación y que esté en la capacidad de emitir
conceptos técnicos con un criterio a su nivel académico.
• La práctica se justifica debido a que el tecnólogo en saneamiento ambiental
unadista debe adquirir herramientas conceptuales, normativas y prácticas, que
le permitirán desarrollar los procesos de toma de muestras, análisis de las
muestras en el laboratorio, determinación de parámetros del agua y la
interpretación de los resultados obtenidos. Bajo los lineamientos técnicos de
seguridad y confiabilidad cumpliendo con los requisitos normativos aplicables a
dichas actividades.
• El tiempo destinado es tres (3) horas para la toma de la muestra, seis (6) horas
para el desarrollo de la sesión de laboratorio, y ocho (8) horas para la elaboración
del informe de laboratorio.

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Los materiales que debe llevar para el desarrollo de su componente práctico
son los siguientes:
1. Elementos de protección personal.
El uso de las prendas de vestir debe ser apropiado, piel cubierta; pantalón largo, zapato
cerrado y cómodo (no tacones). Usar bata blanca de tela antifluido, manga larga. Gafas
de seguridad y guantes. No utilice ningún tipo de accesorios como pulseras, aretes,
anillos, etc. Use el cabello recogido.
2. Elementos adicionales.
Carné estudiantil (si no lo tiene, debe solicitarlo con anticipación a la práctica),
fotocopia de la afiliación vigente a la EPS, si es menor de edad debe llevar una
autorización firmada por padres o un acudiente, lapicero, libreta de apuntes, muestras
de agua refrigeradas y etiquetadas, alcohol, toallas de cocina, fósforos, marcador tipo
sharpie, cinta de enmascarar (demás elementos que el tutor solicite previamente).
3. Diagramas de flujo.
Paso a paso de los procedimientos de análisis de muestras de agua para determinación
de los parámetros, tal y como se presentaron en la actividad paso 3.
4. Muestras de agua.
Uno o dos días antes de la práctica, cada estudiante debe tomar una muestra de agua
de una fuente superficial cercana a su domicilio, preferiblemente de un río o quebrada
y no en un punto donde reciba vertimientos directos, sino diluidos por el caudal del
cuerpo de agua. Se recomienda consultar el documento Instituto de Hidrología,
Meteorología y Estudios Ambientales IDEAM (2002). Guía para el Monitoreo de
Vertimientos, Aguas Superficiales y Aguas Subterráneas, en el recurso educativo
adicional de la unidad 1.
Para esta actividad, el estudiante debe de contar con un recipiente con capacidad
mínima de 5 litros, con una llave de paso en la parte inferior del recipiente. Llenar el
recipiente con agua de la fuente de un sitio en donde esta se halle bien mezclada.
Mediante la llave de paso de la parte inferior realizar la purga de los frascos donde se
trasportará la muestra, envasarla en frascos de vidrio o plástico previamente lavados.
Si la capacidad de los frascos es de 1 litro, debe llevar dos de estos. Recuerde que al
envasar el agua, no deben quedar burbujas. Al tapar el frasco apriete el cuerpo del
envase para evitar el aire en su interior.
Las muestras tomadas deben tener la etiqueta con los datos correspondientes y ser
dispuestas en hielo dentro de un recipiente aislante térmico como una nevera de icopor
o su equivalente. Así deben permanecer hasta ser llevadas al laboratorio a la sesión de
la práctica. Tenga en cuenta que el tiempo de almacenamiento de la muestra antes de

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ser analizada es de 48 horas como tiempo máximo y en refrigeración. Por lo cual se
recomienda tomar la muestra el día antes de la sesión de laboratorio.
Precauciones. Al tomar las muestras no se exponga a corrientes de agua peligrosas, ni
a aguas muy profundas, tampoco frecuente un lugar de difícil acceso. Use una
vestimenta adecuada como zapatos antideslizantes, evite ingerir el agua cruda.

Las actividades que va a desarrollar en el componente práctico son las

siguientes:
El estudiante debe haber realizado la revisión de los contenidos de referencias de las
dos unidades del curso, haber leído esta guía por completo.
1. Charla sobre normas de seguridad en el laboratorio.
El tutor de laboratorio dirigirá la charla “Inducción sobre bioseguridad y manejo de
residuos del laboratorio” mediante la socialización del “Reglamento y Normas de
Bioseguridad en los Laboratorios de la UNAD” haciendo énfasis en las normas generales
para el uso de los laboratorios y la disciplina en los laboratorios. Para acceder al
documento de Clic aquí.
Importante: El estudiante debe firmar el registro de asistencia suministrado por el tutor
de laboratorio.
2. Indicaciones para la preparación y desarrollo de la práctica.
- Asista puntualmente a la sesión presencial del laboratorio siguiendo las
indicaciones que aparecen a continuación y demás que señale el tutor presencial de
práctica.
- Atienda a las instrucciones sobre manipulación de material, equipos y reactivos
del laboratorio de aguas.
- Solicite el material necesario para el desarrollo de los ensayos, lávelo y déjelo
secar. De igual forma use una toalla y alcohol para limpiar el área del mesón sobre la
cual va a trabajar.
- Desarrolle los ensayos uno a uno de acuerdo con el orden en que indica el tutor
de laboratorio, y guarde la debida precaución al manipular sustancias químicas y los
equipos.
- La sesión de laboratorio debe estar compuesta como mínimo de 6 ensayos o
mediciones de parámetros seleccionados de este documento. Necesariamente deben
estar repartidos en; dos ensayos de análisis físico, dos ensayos gravimétricos y dos
ensayos de análisis químico. El tutor de laboratorio será quien informe al estudiante

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con anticipación a la práctica sobre el listado de ensayos que se realizarán en la sesión
de laboratorio.
- Registre los datos del análisis de la muestra en las tablas correspondientes a
cada ensayo.
- Tome las fotografías que crea conveniente para relacionarlas en su informe de
laboratorio.
- Al terminar, lave el material y devuélvalo en buen estado.
3. Informe de laboratorio.
Descargue la plantilla de informe de laboratorio, que está en la misma carpeta donde
encontró esta guía, y registre en ella la información solicitada en tipo artículo científico
como se indica a continuación.
- Nombre del curso. Enliste hacia abajo los títulos de las prácticas que ha
desarrollado.
- Datos del estudiante. Escriba sus nombres y apellidos, seguidos de un número
superíndice para citar su filiación. Más adelante, registre el correo electrónico
institucional. (No Personal)
- Resumen. Escriba una síntesis de máximo 250 palabras en donde comente qué
realizó en el laboratorio y cuáles son las conclusiones de esta práctica.
- Palabras claves. Escriba de 3 a 5 palabras claves.
- Introducción. Describa el propósito del desarrollo de la práctica y aspectos
generales relevantes. Puede incluir información teórica pertinente. No exceder 250
palabras.
- Objetivos. Escriba un objetivo general y máximo tres objetivos específicos.
- Metodología. Escriba el nombre del parámetro analizado, posteriormente, el
nombre del método utilizado para el análisis en el laboratorio, luego, la tabla de datos
obtenida y el desarrollo de los cálculos con las fórmulas correspondientes. Lo anterior
lo debe repetir para cada parámetro analizado. Puede añadir fotos que sean
pertinentes.
- Resultados y discusión. Aquí debe disponer una tabla que contenga los resultados
de todos los parámetros analizados y en una columna frente a los resultados, relacione
los valores máximos permitidos en la legislación colombiana. Realice la comparación
entre los dos valores y presente una discusión de entre 250 y 350 palabras.
- Conclusiones. Presente conclusiones citando los resultados y la discusión anterior.
No escriba conclusiones para las cuales no habría sido necesario determinar

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los parámetros del agua muestreada. Es decir, las conclusiones deben estar basadas
en los resultados.
- Bibliografía. Según normas APA sexta edición.
Entregue el informe final totalmente diligenciado al tutor de la práctica dentro de los
siguientes 20 días a la realización del laboratorio o de acuerdo con lo indicado por el
tutor.
Al no asistir a la sesión de laboratorio se hace inválido cualquier aporte o producto
entregado como informe al tutor.
4. Actividades del tutor de laboratorio
El tutor asignado para realizar la sesión de laboratorio debe desarrollar las siguientes
actividades:
- Establecer comunicación con los estudiantes inscritos en la sesión para confirmar
fecha, hora, lugar de realización y elementos que debe traer el estudiante a la sesión
de laboratorio. En caso de que el curso tenga varias opciones de práctica (ensayos),
indicar al estudiante cuáles se van a realizar en la sesión.
- Mantener comunicación constante con la red de tutores y el director de curso.
Participar en el foro de interacción del curso que se encuentra en “ECAPMA circuito
académico”.
- Revisar las opciones de ensayos de laboratorio y seleccionar las prácticas
pertinentes frente a la disponibilidad de material, equipos y reactivos con los que
cuenta el laboratorio. Se debe realizar la mayor cantidad de prácticas.
- Ejecutar la logística necesaria para la buena realización de la sesión de
laboratorio del curso como se indica en esta guía y según las directrices que disponga
el líder de laboratorios. Ver formato de solicitud de equipos y materiales para
laboratorio - Ver formato de solicitud de reactivos.
- Dirigir la charla sobre normas de seguridad en el laboratorio y diligenciar el listado
de asistencia exclusivo para esta charla, que se encuentra en el sistema de gestión de
la UNAD Clic aquí.
- Dar las instrucciones necesarias a los estudiantes sobre la manipulación de
materiales, equipos y reactivos del laboratorio. Además, sobre el desarrollo de
procedimientos de análisis de laboratorio.
- Instruir al estudiante sobre el cálculo de los resultados, la presentación y los
puntos a desarrollar en el informe de laboratorio. De igual forma, indicar el correo
electrónico institucional y la fecha máxima para la entrega del informe de laboratorio.

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- Recibir, calificar (de acuerdo con la rúbrica de evaluación), subir calificaciones,
de los estudiantes que hayan asistido y presentar el informe de calificaciones al director
del curso a través del foro de red de tutores.
5. Ensayos de laboratorio
La sesión de laboratorio debe estar compuesta de por lo menos 6 ensayos o mediciones
de parámetros seleccionados del listado que se disponen a continuación.
El tutor de laboratorio será quien informe al estudiante sobre el listado de prácticas
que se realizarán en la sesión de laboratorio.
5.1 De análisis físico
Ensayo 1 Método
Medición de color Medidor calibrado con estándares de
concentraciones conocidas.
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 18 – 20). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- Frasco lavador - Agua destilada - Espectofotómetro
- Beaker de 250 mL - 100 mL de la muestra de
agua problema
Procedimiento
- Encienda el espectofotómetro.
- Seleccione en el menú el test de color
- Enjuague con agua destilada la celda fotométrica, y adicione 10mL de agua
destilada en la celda fotométrica.
- Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y seleccione scan
blank.
- Retire la celda de la cámara fotométrica, descarte el contenido, enjuague la
celda con la muestra de agua y adicione 10 mL de la muestra.
- Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y selecciones scan
sample.
- Repita la medición dos veces más y registre los resultados.
Expresión de los resultados
Unidades de Platino Cobalto (UPC)
o Unidades de Color (UC)

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Ensayo 2 Método
Medición de turbiedad De absorción

Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 20 – 22). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- Frasco lavador - Agua destilada - Espectofotómetro
- Beaker de 250 mL - 100 mL de la muestra de
agua problema
Procedimiento
- Encienda el espectofotómetro.
- Seleccione en el menú el test de turbiedad.
- Enjuague con agua destilada la celda fotométrica, y adicione 10mL de agua
destilada en la celda fotométrica.
- Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y seleccione scan
blank.
- Retire la celda de la cámara fotométrica, descarte el contenido, enjuague la
celda con la muestra de agua y adicione 10 mL de la muestra.
- Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y selecciones scan
sample.
- Repita la medición dos veces más y registre los resultados.
Expresión de los resultados
Unidades nefelométricas de turbiedad (UNT)
1 UNT = 1,0 ppm

Ensayo 3 Método
Medición de conductividad potenciométrico
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 22 – 24). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- Frasco lavador - Agua desionizada - Medidor de
- Beaker de 250 mL - 100 mL de la muestra de conductividad
agua problema
Procedimiento
- Enjuague la sonda con agua desionizada y séquela con un trapo que no suelte
mota.

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 - Introdúzcala en la muestra de forma que el sensor quede totalmente sumergido.
No coloque la sonsa en la parte inferior tocando el contenedor.
- Pulse “medición” en la pantalla aparecerá “estabilizando” y se mostrará una
barra de progreso que indica el ritmo de estabilización de la sonda en la muestra.
- Repita la medición dos veces más y registre los resultados.
Expresión de los resultados
µS/cm o mS/cm

5.2 De análisis gravimétrico

Ensayo 4 Método
Determinación de sólidos Volumétrico
sedimentables
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 35 – 36). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos
- Cono Imhoff de 1L graduado en mL - 1 L de la muestra de agua problema
- Soporte para el cono - Cronometro
- Varilla agitadora
Procedimiento
- Homogenizar la muestra, inmediatamente llenar el cono Imhoff hasta la marca
de 1L
- Dejar que la muestra sedimente durante 45 minutos.
- Trascurrido el tiempo, agite suavemente la muestra cerca de los lados del cono
con una varilla y dejar reposar por 15 minutos más.
- Registre el volumen de sólidos sedimentados en el cono en mL /L en los tiempos
indicados.
- En caso de producirse una separación de materiales sedimentables y flotantes,
omita el material flotante.
Expresión de los resultados

Tabla de datos de volúmenes para la determinación de sólidos sedimentables

Tiempo 5s 10 s 15 s 20 s 30 s 40 s 50 s 60 s
mL/L
Tiempo 2 min 5 min 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
mL/L

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Ensayo 5 Método
Determinación de sólidos totales Gravimétrico
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 36 – 38). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- Cápsula de porcelana - 25mL de la muestra
de agua problema - Plancha de calentamiento
- Probetas de 100 mL - Horno de secado (103-
- Desecador 105°C)
- pinzas - Balanza analítica
- Cronometro
Procedimiento
- Se introduce la cápsula al horno a ignición a 550°C por 1 hora.
- Posteriormente se pasan al desecador hasta que se enfríen.
- Sacar la capsula del desecador y registrar su peso como P1.
- Se vierte 25 mL de agua en la cápsula. Evaporar hasta casi sequedad en una
plancha de calentamiento. Después de la ebullición bajar la temperatura para
evitar salpicaduras.
- Secar la muestra evaporada durante 30 minutos en el horno de 103 a 105 °C.
- Luego dejar enfriar por 5 minutos al aire libre.
- Llevar al desecador por 10 minutos.
- Se pesan las cápsulas y se registra como peso P2.
Expresión de los resultados
𝑚𝑔 (𝑃2 − 𝑃1) ∗ 1000
𝑆𝑇 =
𝐿 𝑉
Donde:
P1: peso de la cápsula (mg)
P2: peso del residuo seco + cápsula (mg)
V: Volumen de la muestra (mL)

Ensayo 6 Método
Determinación de sólidos totales fijos Gravimétrico
y sólidos totales volátiles
Materiales Reactivos Equipos
- Capsula de porcelana - Horno de secado (550°C)

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- Desecador - Residuo del ensayo - Balanza analítica
- pinzas 5 - Cronometro

Procedimiento
- Poner la mufla a temperatura de 550°C.
- Lleve a ignición en la mufla a 550°C el residuo obtenido en la determinación de
sólidos totales por 20 minutos.
- Sacar de la mufla y enfriar al aire libre por 5 minutos.
- Luego llevar al desecador durante 10 minutos.
- Registrar el peso como P3.
Expresión de los resultados
𝑚𝑔 (𝑃3−𝑃1)∗1000 𝑚𝑔 (𝑃3−𝑃2)∗1000
𝐿
𝑆𝑇𝐹 = 𝑉
y
𝐿
𝑆𝑇𝑉 = 𝑉
Donde:
P3: peso del residuo de ignición + cápsula (mg)
V: Volumen de la muestra utilizado en el ensayo 5 (mL)

Ensayo 7 Método
Determinación de sólidos disueltos Gravimétrico
totales
Materiales Reactivos Equipos
- Cápsula de porcelana - 200 mL de la
muestra de agua - Plancha de calentamiento
- Probetas de 100 mL - Horno de secado (103-
- Desecador problema
105°C)
- Bomba de vacío - Balanza analítica
- Papel filtro - Cronometro
- Embudo buchner
- Pinzas
Procedimiento
- Se introduce la cápsula al horno a ignición a 550°C por 1 hora.
- Posteriormente se pasan al desecador hasta que se enfríen.
- Sacar la capsula del desecador y registrar su peso como P4.
- Mezclar bien la muestra de agua y filtrarla en la bomba de vacío.
- Adicionar 25 mL del filtrado a la cápsula.
- Evaporar hasta casi sequedad en una plancha de calentamiento. Después de la
ebullición bajar la temperatura para evitar salpicaduras.
- Secar la muestra evaporada durante 30 minutos en el horno de 103 a 105 °C.

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- Luego dejar enfriar por 5 minutos al aire libre.
- Llevar al desecador por 10 minutos.
- Se pesan las cápsulas y se registra como peso P5
Expresión de los resultados
𝑚𝑔 (𝑃5 − 𝑃4) ∗ 1000
𝑆𝐷𝑇 =
𝐿 𝑉
Donde:
P4: peso de la cápsula (mg)
P5: peso del residuo seco + cápsula (mg)
V: Volumen de la muestra (mL)

Ensayo 8 Método
Determinación de sólidos disueltos Gravimétrico
fijos y sólidos disueltos volátiles
Materiales Reactivos Equipos
- Capsula de porcelana - Residuo del ensayo
7 - Horno de secado (550°C)
- Desecador - Balanza analítica
- pinzas - Cronometro
Procedimiento
- Poner la mufla a 550°C.
- Lleve a ignición en la mufla a 550°C el residuo obtenido en la determinación de
sólidos disueltos totales por 20 minutos.
- Enfriar al aire libre por 5 minutos.
- Llevar al desecador durante 10 minutos.
- Registrar el peso como P6.
Expresión de los resultados
𝑚𝑔 (𝑃6−𝑃4)∗1000 𝑚𝑔
𝑆𝐷𝐹 = y 𝑆𝐷𝑉 = 𝑆𝐷𝑇 − 𝑆𝐷𝐹
𝐿 𝑉 𝐿
Donde:
P6: peso del residuo de ignición + cápsula (mg)
V: Volumen de la muestra utilizado en el ensayo 7 (mL)

Reporte de pesos para la determinación de sólidos

Peso Sólidos totales/fijos/volátiles Peso Sólidos disueltos/suspendidos
P1 (mg) P4 (mg)

P2 (mg) P5 (mg)

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 P3 (mg) P6 (mg)

5.3 De análisis químico

Ensayo 9 Método
Determinación de pH Potenciométrico

Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 52 – 54). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- Beaker de 250 mL - Agua destilada
- 100 mL de la - Medidor de pH
- Papel secante
muestra de agua
problema
Procedimiento
- Retire el capuchón que protege el extremo del electrodo.
- Enjuague el electrodo con agua destilada.
- Sumerja el electrodo en la muestra de agua.
- Permita un tiempo de lectura hasta la estabilización de la medida.
- Registre el valor medido.
- Retire el electrodo y enjuáguelo con agua destilada.
- Repita la medición dos veces más y registre los resultados.
- Seque el electrodo y coloque nuevamente el capuchón.
Expresión de los resultados
Unidades de pH

Ensayo 10 Método
Determinación de la alcalinidad Volumétrico
Literatura

Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 59 – 65). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos
- 1 erlenmeyer de 250 mL - 25 a 50 mL H2SO4 0,02N
- 1 pipeta volumétrica de 25 a 50mL - Indicador de fenolftaleína
- 1 bureta de 25 a 50mL - Indicador de anaranjado de metilo
- 1 embudo
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- 1 soporte universal - 200 mL de la muestra de agua
- 2 goteros problema
Procedimiento

a. Alcalinidad a la fenolftaleína
- Tome 50 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer.
- Agregue 2 gotas del indicador de fenolftaleína.
- Si genera una coloración rosa violeta, si existe alcalinidad a la fenolftaleína.
- Titule con ácido sulfúrico 0,02N hasta decoloración.
- Tome la lectura de mililitros de ácido consumido como VF.

b. Alcalinidad total (o al naranja de metilo)

- Tome 50 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer.
- Si se determinó la alcalinidad a la fenolftaleína, se puede continuar utilizando la
misma muestra, acumulando la cantidad de ácido consumido.
- Agregue 3 gotas del indicador anaranjado de metilo, dando una coloración
amarillenta.
- Titule con ácido sulfúrico 0,02N, hasta un vire de color naranja correspondiente
a pH 4,5.
- Tomar la lectura de mililitros de ácido consumido como VM.
Expresión de los resultados
𝑚𝑔 𝑉𝐹∗𝑁∗50000 𝑚𝑔 𝑉𝑀∗𝑁∗50000
𝐹 𝐿
𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
y 𝑇 𝐿
𝐶𝑎𝐶𝑂3= 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Donde,
VF: Volumen del ácido consumido en la prueba de alcalinidad a la fenolftaleína.
VM: Volumen del ácido consumido en la prueba de alcalinidad total.
N: Concentración del ácido estándar.

Relación Alcalinidad de Alcalinidad de Alcalinidad de volúmenes

en hidróxidos carbonatos bicarbonatos la titulación
mg/L CaCO3 mg/L CaCO3 mg/L CaCO3

F=0 0 O T
F<1/2T 0 2F T-2F
F=1/2T 0 2F 0
F>1/2T 2F-T 2(T-F) 0
F=T T 0 0

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F: Alcalinidad a la fenolftaleína a pH 8,3
T: Alcalinidad total al naranja de metilo, a pH 4,5

Ensayo 11 Método
Determinación de la acidez Titulación con indicador ácido-base
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 54 – 57). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos Equipos
- 1 Erlenmeyer de 125 mL - Solución de NaOH 0.02N
- 1 pipeta volumétrica de - Solución de H2SO4 0,02N - Plancha con
- Indicador de fenolftaleína agitación
50mL magnética
- 1 bureta de 25 mL - Indicador de naranja de
- 1 embudo metilo
- 1 soporte universal - Agua destilada
- 2 goteros - 300 mL de la muestra de
- 1 pinza agua problema
- 1 termómetro
- 1 agitador magnético
Procedimiento
c. Acidez a la fenolftaleína o acidez total
- Cargar la bureta con 25 mL de NaOH 0, 02 N.
- Tome 50 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer de 125 mL.
- Agregue 2 gotas del indicador de fenolftaleína.
- Titule con hidróxido de sodio 0,02N hasta la aparición de un tinte rosa débil,
característico de pH 8,3.
- Registre el volumen gastado como V1.
- Calentar la muestra entre 80 a 90°C sin dejar hervir, durante 2 minutos.
- Si la fenolftaleína se decolora, enfriar un poco la muestra y continuar la titulación
hasta el nuevo cambio.
- Tomar el nuevo volumen de hidróxido consumido como V2.

d. Acidez mineral o por ácidos fuertes

- Tome 50 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer de 125mL.
- Agregue 3 gotas del indicador naranja de metilo.
- Titule con hidróxido de sodio 0,02N, hasta que el color vire a un débil tono
anaranjado. Característico de pH 4,5.

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- Tomar la lectura de mililitros de hidróxido consumido como V3.

e. Acidez por ácidos fuertes fijos y de sales hidrolizables

- Llevar a ebullición 50mL de la muestra por 2 minutos.
- Agregar 2 gotas de indicador fenolftaleína.
- Cuando la muestra esté fría, titular con NaOH 0,02 N hasta que el indicador
cambie de color. Registre el volumen gastado como V4.

d. Acidez por gases disueltos y ácidos volátiles o acidez débil

- Es la diferencia numérica entre los valores calculados de la acidez total y la acidez
por ácidos fuertes fijos.
Expresión de los resultados

Parámetro Fórmula
Acidez total 𝑚𝑔 𝑉𝑡 ∗ 𝑁 ∗ 50000
𝐴𝑇 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝐿 𝑉𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝑔 𝑉3 ∗ 𝑁 ∗ 50000
Acidez mineral 𝐴𝑀 𝐶𝑎𝐶𝑂 =
𝐿 3 𝑉𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝑔 𝑉4 ∗ 𝑁 ∗ 50000
Acidez por ácidos fuertes fijos 𝐴𝐴𝐹𝐹 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
y sales hidrolizables 𝐿 𝑉𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Acidez débil AD = AT – AAFF

Donde,
V: Volumen mL
Vt: V1 + V2
N: Concentración de NaOH

Reporte de datos para acidez en mL de NaOH

V1 V2 V3 V4

Ensayo 12 Método
Determinación de la dureza Volumétrico de EDTA (volumetría de
formación de complejos)
Literatura

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Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 67 – 71). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos
- 1 erlenmeyer de 250mL - 25 a 50 mL de EDTA 0,01M
- 1 pipeta volumétrica de 25mL - Indicador de negro de eriocromo T
- 1 pipeta volumétrica de 1mL - 1 mL de solución amortiguadora de 1
- 1 bureta de 25 a 50mL mL de NH4OH para pH 10
- 1 embudo - Indicador de murexida
- 1 soporte universal - NaOH 1N
- 1 gotero - 100 mL de la muestra de agua
- Papel pH problema
- 100 mL de agua destilada
Procedimiento
a. Dureza total
- Tome 25 mL de la muestra y 25 mL de agua destilada en un matraz Erlenmeyer.
- Agregue 1mL de la solución amortiguadora.
- Compruebe el pH de 10.
- Agregue 4 gotas del indicador de negro de eriocromo T y agitar. Si hay presencia
de promotores de dureza (iones Ca+ y Mg2+), la solución toma color Vinotinto.
- Titule con la solución valorada de EDTA 0,01M hasta viraje de color vinotinto a
azul.
- Registre la cantidad de EDTA consumido.

b. Dureza cálcica.
- Tome 25 mL de la muestra y 25 mL de agua destilada en un matraz Erlenmeyer.
- Agregue 1 mL de NaOH 1N.
- Compruebe el pH entre 12-13
- Agregue 2 gotas del indicador murexida (0,2 g del indicador sólido) y agitar. La
solución tomará un color salmón.
- Titule con la solución valorada de EDTA 1,01M hasta viraje de color lila.
- Registre la cantidad de EDTA consumido.

Expresión de los resultados

Dureza total,
𝑚𝑔 𝐴 ∗ 𝐵 ∗ 1000
𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑒𝑛 𝐶𝑎𝐶𝑂3 =
𝐿 𝑉𝑜𝑙. 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Donde,
A: mL de EDTA consumidos

16
B: mg de CaCO3 equivalentes a 1mL de EDTA

Dureza de calcio,
𝑚𝑔 𝐴 ∗ 𝐵 ∗ 400,8
𝐷𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 𝑒𝑛 𝐶𝑎 =
𝐿 𝑉𝑜𝑙. 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Donde,
A: mL de EDTA consumidos
B: mg de Ca en CaCO3 equivalentes a 1mL de EDTA

Ensayo 13 Método
Determinación de oxígeno disuelto Winkler
Literatura
Chacón, M. (2016). Análisis físico y químico de la calidad del agua. Análisis físico
del agua (P.p. 88 – 92). Ediciones USTA.
Materiales Reactivos
- Erlenmeyer de 250 mL - Solución de tiosulfato de sodio
- Pipetas graduadas de 1 0mL 0,025N
- Pipeta volumétrica de 1 mL - Solución de almidón al 10%
- Bureta de 50 mL - H2SO4 concentrado
- Embudo - Solución de KIO3 0,01M
- Soporte universal - Solución alcalina de KI (5% de KI y
- Botellas Winkler 33% de NaOH)
- Solución ácida de KI (1% de KI y
H2SO4 1:3)
- Solución MnSO4.4H2O al 50%

Procedimiento
- Si la muestra no fue tomada en botella winkler, realice el siguiente paso: a un
Erlenmeyer de 250 mL con taba esmerilada adicione la muestra de agua
cuidadosamente. De tal manera que no se produzca turbulencia que altere el
oxígeno disuelto, hasta 0,5 cm por debajo del borde de la porción del recipiente
esmerilado.
- Añadir 2,0mL de la solución de MnSO4 con una pipeta graduada por debajo del
nivel del agua y luego 2,9 mL de la solución alcalina de KI también por debajo
del nivel del agua.
- Tapar el Erlenmeyer con cuidado para que no se introduzcan burbujas de aire e
invertir cuidadosamente para homogenizar la solución y distribuir
uniformemente el precipitado formado.

17
 - Esperar a que el precipitado se sedimente por lo menos unos 3cm del borde del
frasco y por debajo del tapón añadir 5,0mL de H2SO4 concentrado
(cuidadosamente por debajo del nivel del agua). Volver a tapar y mezclar hasta
que el precipitado se disuelva completamente.
- Traspase cuidadosamente el contenido a un Erlenmeyer de 500 mL y titule
rápidamente con Na2S2O3 0,025N hasta que el color amarillo del yodo palidezca.
- Añada 3 mL de la solución de almidón y continúe titulando hasta que
desaparezca completamente el color azul.
- Registe el volumen de titulante consumido.
- Puede calcular O2 mg/L de muestra teniendo en cuenta que: 1mL de Na2S2O3
0,025N es equivalente a 0,2mg de OD, si se titula un volumen equivalente a
200mL de la muestra original, cada mililitro de tiosulfato que se consuma es
igual a 1mg/L de OD.
Expresión de los resultados
mL/L o ppm

𝑚𝑔 𝐴 ∗ 𝑁 ∗ 8000
𝑂2 =
𝐿 𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Donde,
A: volumen de tiosulfato de sodio (mL) consumido en la titulación de la muestra.
N: Normalidad del tiosulfato de sodio.
Vmuestra: volumen de la muestra

Para el desarrollo del componente práctico tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe:
• Consultar la información general sobre el componente práctico.
En el entorno de Aprendizaje debe:
• Leer y estudiar los contenidos de las unidades 1 y 2 del curso.
• Descargar la guía y la plantilla de informe del componente práctico.
• Participar en el foro de interacción para el componente práctico.
En el entorno de Evaluación debe:
• Consultar la calificación del componente practico que ha asignado el tutor de
laboratorio.

18
Evidencias individuales:
Las evidencias individuales para entregar son:
• Plantilla informe de laboratorio

Evidencias grupales:
En esta actividad no se requieren evidencias grupales.

2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias

Para evidencias elaboradas individualmente, tenga en cuenta las siguientes

orientaciones:
1. El estudiante debe entregar individualmente el informe de laboratorio al tutor
que le acompañó en el desarrollo de la práctica, a través del correo electrónico
y de acuerdo con los siguientes criterios:
2. El informe debe ser de la autoría del estudiante, en ningún caso será mayor la
extensión de una cita bibliográfica que el aporte del estudiante.
3. Al escribir el informe debe referenciar según normas APA las citas directas o
indirectas tomadas de otros autores.
4. Letra Verdana, tamaño 11, interlineado sencillo, formato PDF.
5. No debe modificarse la estructura del anexo 1.
6. Cuando se sobrepase el límite de páginas, éstas no se tendrán en cuenta.
7. El documento debe contener los siguientes apartados:
• Nombre del curso
• Lista de títulos de las prácticas
• Datos del estudiante
• Resumen
• Palabras claves
• Introducción
• Objetivos
• Metodología (máximo 6 páginas a dos columnas)
• Resultados y discusión.

19
 • Conclusiones
• Bibliografía
Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o grupales deben
cumplir con las normas de ortografía y con las condiciones de presentación que se
hayan definido.
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta actividad debe
cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el plagio
académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos escritos mediante la
herramienta Turnitin que encuentra en el campus virtual.

Considere que En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se

considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre otras, las
siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la
totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o invención realizado por otra
persona. Implica también el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde
no haya coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con
fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de investigación, que
cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad.”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo académico o
evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será de cero puntos sin perjuicio
de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo académico
cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá será de cero puntos, sin
perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.

20
 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: Individual

Momento de la evaluación: Intermedia en la unidad 2
La máxima puntuación posible es de 90 puntos
Nivel alto: El estudiante se presenta puntualmente a la sesión de
laboratorio cumpliendo perfectamente con las condiciones y pasos que
se indican en los numerales del 1 al 7 de esta guía. Lleva la muestra,
usa los implementos de protección personal y utiliza los diagramas de
Primer criterio de flujo que previamente realizó. Si su trabajo se encuentra en este
evaluación: nivel puede obtener entre 16 puntos y 30 puntos.
Participación en el
Nivel Medio: El estudiante se presenta puntualmente a la práctica,
desarrollo de la
práctica. pero cumple parcialmente las condiciones y los pasos referidos en los
numerales del 1 al 7 de esta guía. Sin embargo, lleva la muestra, usa
Este criterio los implementos de protección personal. Si su trabajo se
representa 30 encuentra en este nivel puede obtener entre 06 puntos y
puntos del total 15 puntos.
de 90 puntos de la
actividad.
Nivel bajo: No se presenta a la práctica, no lleva la muestra, no lleva
los implementos de protección personal. Si su trabajo se
encuentra en este nivel puede obtener entre 00 puntos y
05 puntos.

Nivel alto: Presenta claramente los datos, procedimiento de cálculo

Segundo criterio y resultados de análisis de laboratorio, realiza una discusión pertinente
de evaluación: y objetiva, con argumentos e interpreta adecuadamente los resultados,
usa referencias bibliográficas, el escrito es de autoría del estudiante. Si
Cálculos, resultados y su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre
análisis de resultados. 26 puntos y 50 puntos.

Este criterio Nivel Medio: Presenta los datos, procedimiento de cálculo y

representa 50 resultados de análisis de laboratorio de forma ordenada, aunque con
puntos del total algunos detalles mínimos como unidades de medida o conversiones que
de 90 puntos de la no se ajustan correctamente. La discusión se desarrolla de forma
actividad. parcial. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede
obtener entre 06 puntos y 25 puntos.

21
 Nivel bajo: No presenta los datos, procedimientos de cálculo o
resultados. No presentan la discusión con pertinencia. O no es de la
autoría del estudiante. Si su trabajo se encuentra en este nivel
puede obtener entre 00 puntos y 05 puntos.
Nivel alto: Referencia las citas bibliográficas según normas APA. La
redacción es excelente, los términos técnicos se usan adecuadamente,
la exposición escrita es completa, y no se encuentran errores
Tercer criterio de ortográficos. Si su trabajo se encuentra en este nivel puede
evaluación: obtener entre 06 puntos y 10 puntos.

Calidad del Nivel Medio: La redacción es aceptable, los términos técnicos tienen
documento informe de un uso apropiado, sin embargo, es necesario mejorar la presentación y
laboratorio. exposición escrita, y/o corregir errores ortográficos. Si su trabajo se
encuentra en este nivel puede obtener entre 04 puntos y
Este criterio 05 puntos.
representa 10
puntos del total Nivel bajo: No se hacen citas bibliográficas con normas APA. La
de 90 puntos de la redacción no es propia del lenguaje temático, no se refiere a conceptos
actividad. en términos adecuados, no expone de forma ordenada y comprensible
las ideas y se encuentran varios errores de ortografía. Si su trabajo
se encuentra en este nivel puede obtener entre 00 puntos
y 03 puntos.

22