UNIVERSIDAD SAN

CARLOS
FILIAL BELLA VISTA
OVINO
TERCER CURSO
MED. VET. OLGA SOSA
2023
 • ¿POR QUE CRIAR OVINOS?

• La ovinocultura es una de las actividades pecuarias con mayores

perspectivas de desarrollo en nuestro país, debido a que se cuenta con
terrenos y climas adecuados además de estrategias y profesionales
capacitados ????? en el ramo para propiciar su impulso y lograr que sea una
actividad rentable.
• La ovinocultura no requiere de grandes inversiones económicas o de
personal ya que los ovinos se pueden adaptar a cualquier tipo de
instalaciones y sistemas de producción, además tienen la facilidad de que por
su tamaño e instinto gregario, es decir se manejan en manadas, una sola
persona es capaz de poder controlar alrededor de 500 animales. 
 TAXONOMÍA

Reino: Animalia

Tipo: Cordados

Clase: Mamíferos

Orden: Artiodáctilos

Familia: Bóvidos

Subfamilia: Caprinos

Tribu: Caprini

Género: Ovis

Especie: Ovis aries

• Descripción
• Se trata de una oveja de tamaño relativamente pequeño, en
comparación con sus parientes
• asiáticas e incluso algunas razas domésticas. Existe dimorfismo
sexual. Ambos sexos pueden
• presentar cuernos, con mayor desarrollo en el caso de los machos.
• La coloración es pardo rojiza, más oscura durante el invierno;
presentan tonos blanquecinos
• en el hocico, la zona ventral y la parte distal de las patas. Los
ejemplares de Asia Menor e Irán
• presentan coloraciones más claras. Con la edad aumentan los tonos
blanquecinos de la cara.
• Los machos se caracterizan por una característica mancha lateral, la
"silla de montar", de tonos
• asimismo blanquecinos; en las hembras es mucho menos patente. El
escudo anal, blanco, está
• bien marcado. La cola es negra y corta. Los machos son más
robustos y con pelo largo en
• cuello, pecho y parte anterior de las patas delanteras. Presentan una
gruesa capa de piel y una
• lana que les protege durante el invierno.
• Los excrementos del muflón son muy similares a los de la oveja
doméstica, se trata de esferas
• negras de 1 cm. de diámetro por lo general apilados en pequeños
montones. Pueden tener
• forma piramidal o angulosa. Las huellas, por otra parte, tienen una
forma alargada y se
• caracteriza por el hecho de que la punta de las pezuñas suelen estar
separadas, las pezuñas
• secundarias no dejan señal.
• Ecología trófica
• El muflón es una especie que se alimenta de una gran variedad de
especies vegetales, dada
• su gran capacidad de adaptación a diferentes hábitats, siendo tanto
pastador como
• ramoneador. Una revisión de estudios realizados sobre la dieta ha
puesto de manifiesto que se
• alimentan fundamentalmente de hierbas, gramíneas y matorrales
• En su dieta podemos encontrar fanerógamas, criptógamas, yemas,
bellotas, hayucos,
• castañas, corteza, hoja verdes, hongos y líquenes, aunque suele
seleccionar plantas
• herbáceas y gramíneas cuando éstas abundan
• Biología de la reproducción
• Como la mayoría de las ovejas salvajes, los muflones entran en celo
desde finales de otoño a comienzos del invierno.

• Los machos están organizados bajo una estricta jerarquía de

dominancia determinada por la edad y el tamaño de los cuernos

• Los combates ritualizados a base de choques frontales permiten el

mantenimiento del estatus.
• Son pues los machos dominantes los que cortejan a las hembras en
estro.
• Estas son poliestras, es decir, repiten su periodo
• fértil cada tres semanas en el otoño. En promedio la duración de
cada ciclo ovulatorio es de 17
• (rango 14-30) días y la del estro de 1-3 días, con un promedio de 30
horas (
• Las hembras de muflón no se reproducen hasta que tienen 2-3 años de
edad, mientras que los machos no suelen poder aparearse hasta que
alcanzan los 5 a 7 anos debido a los problemas en obtener un estatus
social suficiente.

• Pero ambos sexos son sexualmente maduros desde una edad mas
temprana, las hembras al a;o y medio y los machos a los dos anos.

• El periodo de gestación es de 5,5meses y paren 1 a 2 crias en primavera.

• Depredadores
• Los depredadores naturales del muflón son principalmente el lobo y
el lince,
OVINOS.
• GENERALIDADES
• La Oveja Domestica es un mamífero cuadrúpedo, ungulado y rumiante doméstico
usado como ganado.

• Las ovejas junto con los caprinos representan los animales domesticados más
antiguos de la humanidad, según se menciona en muchos pasajes de la Biblia.

• Han servido a las poblaciones nómadas del desierto, aportándoles carne, leche y
abrigo.
• Hábitos de pastoreo:
• El pastoreo se realiza con mayor intensidad durante el día (65%).
• Se estima que el ovino hace un fraccionamiento de aproximadamente 8 turnos.
• Los intervalos son destinados al descanso y la rumia que tienen lugar preferentemente,
hacia las horas de mayor temperatura ambiental, o de la noche.

• Capacidad de marcha:
• Generalmente los desplazamientos no exceden de los 3.000 a 4.000 metros diarios en
busca de alimento o agua, para casi todas las razas.
• Temperamento: Tranquilo, asustadizo y siempre alerta.

• Son de gran mansedumbre cuando se los cría “guachos” desde recién nacidos.

• Rusticidad: Es extraordinaria, compite con la cabra en cuanto al medio y tipo de

alimentación.

• Longevidad: Se conocen límites de hasta 18 o 20 años.

• Vida útil: Desde los primeros días de vida hasta los 5 a 6 años.
• Adaptación al medio:
• Es espectacular y se manifiesta por el poco alimento con que puede sobrevivir.
• Instinto gregario:
• Se conoce con ese nombre a la tendencia a vivir en agrupaciones.
• Tiene ventajas en la conducción de las majadas.
• Peso vivo:
• Varía según la raza y la edad:
• Laneros: 40 a 50 kg.
• Doble propósito: 50 a 60 kg.
• Hoy se crían en sistemas intensivos por su producción lanera y su deliciosa carne.
• La oveja se originó a partir de la domesticación del muflón en Oriente próximo
hacia el IX milenio a.C.
• Rol: El ovino es, esencialmente, un productor de lana, cuero, carne y leche.
• Talla: Desde la cruz al suelo:
• • Laneros y lecheros: aproximadamente 75 cm.
• • Carniceros; aproximadamente 55 cm.
PARAMETROS FISIOLOGICOS.
PARÁMETROS FISIOLÓGICOS

Frecuencia
Temperatura Frecuencia
respiratoria
rectal [C°] cardiaca/min.
/min.

40 70-90 12-20
 • TERMINOLOGÍA EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE VIDA

 Oveja: Hembra reproductora con 1 o más partos.

 Carnero o Semental. Macho adulto destinado a la reproducción, desde los 18 meses de edad.

 Crías.

 Cordero o cordera: Desde el nacimiento hasta los 6 meses.

 Borrego o borrega: Desde los 6 meses hasta los 18 meses.

 Borrego (Macho en desarrollo): Macho preseleccionado para futuro semental desde el destete hasta los
18 meses.

 Borrega (Hembra en desarrollo): Hembra desde el destete hasta los 18 meses de edad.

 Recelador. Macho de más de 12 meses de edad, con el pene desviado.

• Temperatura corporal: Tomada sobre la piel oscila alrededor de los 39° C, la rectal
supera ligeramente los 40° C.
CONTINUARA.
 SITUACION MUNDIAL E
IMPORTANCIADE LA CRIA DE OVINO.
• Situación Actual:
• El Paraguay, es un país eminentemente agrícola y ganadero y la
explotación ovina constituye una de las que va ganando terreno
dentro de la producción pecuaria nacional.
• Existen actualmente unas 364.514 cabezas, según el Censo
Agropecuario Nacional 2008 en 23.134 fincas, que constituyen el 8%
del total de 289.649 fincas que se dedican a la producción bovina.
De las 23.134 fincas existentes:
• 58% de las explotaciones cuentan con 1 a 9 cabezas de ganado
ovino (pequeños productores).
• 2% de las explotaciones cuentan con 100 y más cabezas de ganado
ovino.