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La hipertrofia muscular es una adaptación natural del músculo esquelético a cualquier tipo
de sobrecarga, y la podemos definir como el aumento del tamaño de la célula muscular
(fibras musculares) como producto de aumento de proteínas, sarcoplasma, y tejido
conectivo.
Para provocar los eventos fisiológicos que inducen al aumento del tamaño muscular son
necesarios estímulos que provoquen un estrés, y éste genere un miodaño o un estrés a nivel
proteico.
‘El entrenamiento, el descanso, la alimentación y el estrés, son elementos que actúan sobre
las vías de señalización, que inclinan la balanza hacia el anabolismo proteico frente al
catabolismo. En la actualidad parece comprobado que el trabajo de fuerza provoca un
estímulo que conlleva señales anabólicas sobre la Mammalian Target of Rpamicyn (mTOR)
que supone un aumento de la síntesis de proteínas (Bodine y et al., 2001) activando los
mecanismo anabólicos e inhibiendo los catabólicos…’ (Suárez Rodríguez, 2017).
Debemos recordar que el daño muscular no provoque altos niveles de fatiga y dolor, y que
bajo ningún contexto evaluemos la efectividad de una sesión orientada a la hipertrofia a
partir del dolor muscular generado. Tengamos presente que el midoaño del que se habla
implica una perturbación y un estrés a nivel celular y ‘no romper fibras’, pensando que si ‘no
duele no sirve’.
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
Como tal, la hipertrofia se presenta como adaptación natural a cualquier tipo de ejercicio.
Recordemos que el músculo esquelético presenta diferentes tipos de fibras musculares, que
en términos sencillos podríamos clasificar en tipo I: contracción lenta, y las tipo II:
contracción rápida y explosiva.
El ejercicio aeróbico estimula las fibras de contracción lenta induciendo a una hipertrofia de
las fibras tipo I, mientras que el trabajo de sobrecarga o de fuerza puede inducir al aumento
de tamaño de las fibras tipo I y las del tipo II, dependiendo del tipo de carga/ intensidad.
Como norma, las bajas intensidades estimulan las fibras de contracción lenta que presentan
menor tamaño y además crecen más lento, esta es la razón por la que los maratonistas o
ciclistas no presentan una gran envergadura muscular, sin embargo tienen una hipertrofia
selectiva de las fibras tipo I, que les permitirá sobrellevar el tipo de esfuerzo que realizan.
Las fibras rápidas se ven mejor estimuladas por intensidades mayores y tienen una mejor
capacidad para generar fuerza y aumentar de tamaño; esta es la razón por la que
habitualmente se entrena la fuerza para estimular el crecimiento muscular.
Todos los modelos de fuerza generan algún tipo de hipertrofia. El entrenamiento de la fuerza
máxima vía neural o el entrenamiento de la potencia muscular, típicas del deporte estimulan
en mayor proporción las fibras tipo II de contracción explosiva. En este caso, se observaría
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
una hipertrofia media, típica del deportista; por otro lado, el entrenamiento de la fuerza
resistencia siempre se encontró asociado a la ‘tonificación muscular’, pero en realidad, el
trabajo de la fuerza resistencia supone bajas cargas y a menudo una mayor cantidad de
repeticiones, que conducen a bajos índices de hipertrofia. Por lo tanto, en vez de hablar de
trabajos de ‘tonificación’, deberíamos hablar de entrenamientos que inducen bajos índices
de hipertrofia muscular. En particular, en este apartado del manuscrito se centra en los
aspectos fisiológicos y metodológicos destinados a la hipertrofia total, o la máxima ganancia
de masa muscular.
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Dentro de los efectos deletéreos podemos mencionar que en los trabajos de tipo culturista,
se ha encontrado un aumento en la vascularización, pero la densidad capilar en relación a la
superficie de la masa muscular es menor que en sedentarios (Guillone C., 2015).
Recordemos que las mitocondrias son organelas fundamentales para la célula debido a que
en ellas se produce la energía aeróbica y además la respiración celular. El factor periférico,
muscular, y por lo tanto, mitocondrial, es un condicionante de la resistencia aeróbica y el
consumo de oxígeno. Que un corredor presente baja densidad mitocondrial (relación
cantidad de mitocondrias y superficie muscular) afectaría negativamente su performance;
un corredor o ciclista con ‘más músculo’ sería demasiado pesado y por lo tanto para
mantener una velocidad aeróbica de competencia necesitaría más energía y por ende más
oxígeno, lo que podría afectar a su rendimiento. Esta es la razón por la que no se sugiere
entrenar la hipertrofia máxima total en sujetos que lleven a cabo deportes de resistencia.
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
Aunque es destacable decir que quizás los modelos de esfuerzo hasta el agotamiento tipo
culturismo no sean adecuados en el deporte, sin embargo, la hipertrofia específica para el
deporte puede contribuir a la generación de fuerza (Bompa y Buzzichelli, 2016); en donde
habrá que tener en cuenta la edad, sexo, tipo de deporte, calendario competitivo, los
antecedentes de lesiones, para incluir períodos de entrenamiento de hipertrofia.
Brad Shoenfeld (2020) explica que ‘durante el ejercicio de fuerza, la síntesis de proteínas se
suspende y la proteólisis (catabolismo de proteínas en aminoácidos) aumenta de tal manera
que el balance neto de proteínas resulta negativo. Después de terminar una sesión de
trabajo, y con un aporte de nutrientes, las síntesis de proteína muscular se incrementa entre
2 y 5 veces, efecto que dura aproximadamente 48 horas después del ejercicio.’
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
sintetiza más proteínas aumentado de tamaño. (Shoenfeld B., 2017; Kenney y Murray, 2017;
Kraemer en Brown, 2018).
Trauma a nivel de los sarcómeros, ocasionado por la intensidad de las contracciones que estimula a las
células satélites encargadas de estimular el crecimiento de la masa muscular (Tomado de Isidro y cols, 2007)
Dicho de manera más técnica, el fenómeno que origina la hipertrofia muscular se da por el
daño muscular: generado por estrés mecánico, metabólico y tiempo total bajo tensión del
músculo, que ocasiona el entrenamiento con sobrecarga. Este estrés mecánico origina un
daño microscópico en el sarcómero y sus membranas. Ante el daño se produce una
respuesta hormonal e inmunitaria, aumentando el flujo de sangre hacia las células
estresadas, para llevar oxígeno, nutrientes y eliminar desechos.
La mTOR es una vía anabólica sensible a la ingesta de aminoácidos en la dieta, razón por la
que para hipertrofiar se torna clave la alimentación.
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
Se suele decir que los músculos tienen memoria en aquellos que siempre fueron activos y
que retornan al entrenamiento luego de un largo tiempo de inactividad poniéndose en
forma rápidamente.
Shoenfeld (2020) explica que la memoria muscular esquelética se refiere al recuerdo, tanto
celular como tisular1, de un estímulo anterior (por ejemplo el estrés del ejercicio).
Las células satélites proporcionan recuerdos a los músculos y que la hipertrofia perdida al
dejar de entrenar se recupera cuando se retoma el entrenamiento, debido a la retención de
mionúcleos que proporcionan un mayor potencial de transcripción a la fibra. (Shoenfeld,
2020).
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Tisular es sinónimo de tejido
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
Esto parece deberse a que cuando la célula satélite ‘dona’ núcleos a la fibra muscular, ésta
última aumenta el dominio mionuclear, la cual no se reduce aunque la persona se
desentrene. De hecho la disminución o atrofia muscular se debe a la pérdida de proteínas
por un mayor catabolismo y una menor síntesis de proteínas, y no a una disminución del
número de núcleos.
Cuando hay un estímulo que genere miodaño se activa la actividad nuclear con la
consecuente síntesis de proteínas, razón por la cual el músculo crece más rápido.
Daño muscular
Tensión mecánica
Estrés metabólico
Tiempo Total bajo Tensión
Este daño muscular que consiste en una alteración de los sarcómeros y las membranas
celulares causa inflamación e hinchazón que contribuyen al dolor. Si este daño es excesivo y
ocasiona un problema funcional (por ejemplo dificultad para mover una extremidad) y un
dolor excesivo no sería óptimo para una señalización anabólica (Kraemer 2016, en Brown,
2018). Generalmente un excesivo volumen (series, repeticiones, ejercicios), intensidad
(mucho carga), o ejercicios con componente excéntrico, pueden provocar estos fenómenos y
retardar la recuperación conduciendo a un estado de sobreentrenamiento.
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Es importante que el miodaño no genere altos niveles de dolor y fatiga; para ello, las cargas,
el volumen y la frecuencia de entrenamiento, además de la nutrición y el descanso, son
pilares fundamentales para los procesos anabólicos.
Por otro lado, se ha observado que el daño muscular inducido por el ejercicio se reduce por
el efecto de repetición del esfuerzo, es decir cuando una persona realiza el mismo ejercicio
de manera persistente (Shoenfeld, 2017). Por ello se sugiere siempre incorporar algunas
variantes de ejercicios y de esa manera mantener el umbral de estimulación.
La Tensión mecánica puede ser el factor más importante para la hipertrofia muscular. Los
mecanosensores del músculo son sensibles tanto a la magnitud como a la duración de la
carga (Shoenfeld B., 2017). Como veremos más adelante, los componentes de la carga como
la intensidad, la cantidad de repeticiones y el tipo prevalente de contracción muscular
pueden incidir en la tensión mecánica. Los ejercicios con mayor componente excéntrico
tienden a generar una elevada tensión mecánica, por ejemplo:
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Shoenfeld (2020) indica que todavía falta evidencia científica para corroborar la eficacia de trabajar hasta el
fallo muscular, aunque se sabe que puede reportar beneficios.
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Entrenamiento de la fuerza orientado a la hipertrofia muscular/PF Franco Barrera
El inconveniente de la cadencia lenta está dado por la dificultad de mantener una carga o
intensidad óptima para provocar tensión mecánica, es así que, Shoenfeld (2016) sugiere una
cadencia de 1 segundo fase concéntrica-2 o 3 segundo fase excéntrica.
En conclusión, parece ser que no existe una evidencia acerca de cuál es la mejor velocidad
para hipertrofiar al máximo, razón por la que se sugiere ir variando las velocidades o
cadencias de ejecución para evitar el estancamiento.
COMPONENTES DE LA CARGA
Es importante decir que trabajar con cargas del 75-80% y repeticiones de 6-8, implica
hipertrofia con ganancia de fuerza. Esto es clave si entrenamos deportistas, porque este
rango de trabajo sería más adecuado para mantener o desarrollar la fuerza. Cargas que
rondan 60-70% y que van de 8 a 12 repeticiones, provocan la denominada ‘hipertrofia total’,
con mejora de la fuerza resistencia; pero en el ámbito deportivo pueden reducir la fuerza
relativa y empeorar los mecanismos de producción para la potencia muscular.
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Recordemos el debate acerca de la utilidad del porcentaje del 1 RM y la posibilidad de evaluar a través de las
escala OMNI-res, RIR, Carácter del esfuerzo y el continuo de repeticiones máximas.
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Vargas Molina (2019), Shoenfeld (2020)
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Acerca del fallo o rechazo muscular, Kraemer et al. (citado por Naclerio en Jiménez, 2007)
reseñan que conduciría a una fatiga neuromuscular muy elevada y precoz para seguir
produciendo niveles altos de tensión en series sucesivas, por lo cual, el estímulo de
entrenamiento cae y no es eficaz para producir las adaptaciones deseadas. Dicho de otra
manera, durante la series, trabajar al fallo podría reducir la carga a movilizar o disminuir las
repeticiones en series subsiguientes, en consecuencia la fatiga acumulada terminaría por
disminuir los componentes de la tensión mecánica y el estrés metabólico.
Sin embargo, aunque es escasa la evidencia acerca del fallo muscular se cree en la práctica
que es necesario para maximizar la respuesta hipertrófica (Shoenfeld, 2020).
Shoenfeld (2020) indica que la escala de repeticiones en reserva representa una estrategia
viable para ayudar a gestionar la cantidad de entrenamiento al fallo. Este autor, sugiere que
la mayoría de las series se deberían llevar a cabo con un RIR de 1 o 2, así las series al fallos
(RIR 0), podría utilizarse de manera selectiva en la última serie de algún ejercicio.
Debemos tener presente el tipo de ejercicio, las sentadillas o el peso muerto, por ejemplo,
generan una elevada fatiga central y periférica, siendo muy exigentes, y por lo tanto no
deberían trabajarse hasta el fallo muscular.
Shoenfeld (2020) recomienda utilizar con mayor libertad la utilización del fallo en ejercicios
localizados porque son física y mentalmente menos exigentes y su recuperación posterior al
ejercicio se minimiza.
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Shoenfeld (2020) indica que existe evidencia científica que la dosis-respuesta entre el
volumen y la hipertrofia son convincente, los volúmenes más elevados guardan relación con
una mayor hipertrofia. Un volumen de 10-20 series por músculo y por semana parece ser
una buena recomendación para los objetivos relacionados con la hipertrofia.
Se especula que quizás los grupos más retrasados en desarrollo requieran un mayor
volumen, asimismo los sujetos más experimentados podrían requerir un mayor volumen en
términos de series, aunque es importante experimentar para determinar la respuesta de
cada uno. Además, hay que integrar períodos de reducción de volumen para descargar y
evitar el sobreentrenamiento (Shoenfeld, 2020).
Las pausas entre series oscilan entre 1’- 2’ hasta un rango de 3’. La duración de las pausa
dependerán de la intensidad empleada, el método y las características del ejercicios, por
ejemplo si trabajamos al fallo muscular la pausa tendrá que ser larga (3’).
La variedad de los ejercicios podría ser muy importante para favorecer los avances en
hipertrofia. Shoenfeld (2020) cita a Bret Contreras y menciona la importancia de seleccionar
los ejercicios en función del mayor ángulo de torsión5:
Ejercicios de gran fuerza con el músculo elongado, por ejemplo: sentadilla, sentadilla
búlgara, press de banca, aperturas con mancuernas, dominadas, press francés de
tríceps, bíceps en banco Scott, entre otros.
Ejercicios de gran fuerza con el músculo acortado, por ejemplo: empuje de cadera,
camilla de cuádriceps, curls concentrado para bíceps, cruce en polea para pectorales.
Ejercicios de gran fuerza en el recorrido intermedio, por ejemplo: extensión en banco
romano, bíceps con barra.
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Brazo de momento o punto en donde el efecto de la fuerza obliga a los músculos a generar mucha tensión
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Con respecto al orden de los ejercicios algunos autores (Brown, 2018; Kraemer y Fleck,
2010, Kraemer y Häkkinen, 2006), sugieren primero ejecutar los ejercicios globales para
luego ejecutar los monoarticulares. En consecuencia, tradicionalmente se ha sugerido
primero trabajar los grandes grupos musculares y luego los pequeños. Por ejemplo en una
rutina de torso, primero se realizarían los ejercicios para pectorales y dorsales, por la
naturaleza de los ejercicios y su mayor demanda energética, y luego se trabajarían los
flexores y extensores de codo. Si bien esta sugerencia es correcta y ciertamente razonable,
existe evidencia que muestra que los primeros grupos musculares que se entrenan en la
sesión tienen tendencia a hipertrofiarse más que aquellos que se entrenan al último
(Shoenfeld, 2020). En consecuencia, se sugiere entrenar primero aquellos músculos que
estén más rezagados en el desarrollo para dedicarles más energía, independientemente de
su tamaño e importancia.
rutina full-body
rutina dividida torso-pierna
rutina mixta
rutina dividida por grupo muscular
En las rutinas full body para hipertrofia puede resultar muy útil la utilización de superseries a
los efectos de ahorrar tiempo y evitar que la sesión se torne larga, de todos modos hay que
tener que presente que el modelo full body requiere que todas las sesiones se
complementen en relación a la variedad de movimientos a los fines de atacar cada ángulo
muscular. La ventaja de las rutinas full body se da en la posibilidad de entrenar solo 2 o 3
veces semanales, sin la necesidad de asistir más veces al gimnasio.
Las rutinas torso-pierna requieren de una mayor frecuencia semanal, al menos 4 sesiones
para llegar a dos estímulos para cada grupo muscular. La ventaja que presenta esta
modalidad está dada en la posibilidad de enfocar sobre cada tren y permitir una mayor
concentración de trabajo en áreas musculares que estén menos desarrolladas.
Las rutinas mixtas permiten la combinación de una sesión full-body y las restantes torso-
pierna. Con ello tendríamos un día enfocado en tren superior, otro en inferior, y finalmente
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uno en cuerpo completo. Lo que nos permite las ventajas de ambos modelos mencionados
anteriormente.
Finalmente, el modelo de división por zona muscular es el más popular entre los
practicantes. La ventaja es la posibilidad de aislar cada grupo muscular y dedicarle la máxima
atención. La desventaja está dada por la periodicidad mayor de 72 horas para cada músculo,
y además la necesidad de asistir entre 4 a 6 veces a la semana para poder completar el
trabajo, corriendo además el riesgo de no tener un descanso general para el cuerpo.
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Dorsales y Delotides y
Muslo Pecho y tríceps pierna, glúteo
bíceps zona media
•Sentadilla •Press de banca •empuje de •Dominadas •Press militar
4x12/2' 4x8/2' cadera 4x12/1' 4x8/1' con barra
•Estocadas •press inclinado •glúteo en •remo en polea 4x8/2'
4x10/1' 4x10/2' polea 3x12/1' 4x10/1' •press arnold
•camilla de •apertura con •abductores •jalón dorsal 3x10/2'
cuádriceps mancuerna 4x12/1' 3x15/1' •Vuelo lateral
3x10/1' 3x12/1' •pantorrilla •pull-over 3x12/1'
•camilla •cruce en polea parado 4x10/1' 3x15/1' •vuelo posterior
invertida 3x15/1' •pantorrilla •Bíceps con 3x12/1'
3x12/1' •Tríceps francés sentado barra 4x10/1' •Bicho muerto
4x8/2' 4x12/1' •martillo con 3x8/1'
•tríceps en •pantorrilla a 1 mancuernas •plancha prona
polea 4x10/1' pierna 4x15/1' 3x12/1' 3x30"
•tríceps a 1 •concentrado •plancha lateral
brazo en polea 3x15/1' 3x30"
2x15/1' •pallof press
3x10
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Es oportuno aclarar que los métodos y formas de organización que vamos a estudiar no son
exclusivos de la hipertrofia muscular, pueden ser aplicados y adaptados a todo tipo de
entrenamiento de la fuerza, de hecho son métodos de la fuerza, que con sus adaptaciones
pueden trabajar sobre diferentes vías de desarrollo (fuerza máxima vía neural, potencia,
resistencia muscular).
Carga creciente y repeticiones decrecientes: Significa que a medida que avanzan las series,
la intensidad aumenta y las repeticiones disminuyen. En hipertrofia, es la clásica pirámide
trunca. Este método sólo debe operar como variedad en el entrenamiento, es un muy buen
recurso para utilizar en la sesiones de choque de un alumno nivel intermedio. Hay que decir
que la pirámide puede ser invertida, es decir comenzar con la serie más pesada, para luego
descender la carga y aumentar las repeticiones.
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Pirámide trunca
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Cluster training: El cluster training implica pausas intraserie, esto permite trabajar con
cargas altas a un mayor volumen de repeticiones. Por ejemplo al 80% de la carga solo se
pueden realizar 6 repeticiones continuas antes de llegar probablemente al fallo; la pregunta
es ¿se pueden realizar más repeticiones sin sacrificar la carga? El cluster training permite
esta posibilidad, así para el ejemplo citado podríamos: realizar 3 repeticiones al 80%, un
micropausa de 20”, realizar otras 3 a la misma intensidad, tomar una pausa de 30”, para
ejecutar nuevamente 3 repeticiones; lo cual nos da un resultado de 9 repeticiones al 80%.
Según los especialistas esta técnica hay que utilizarla como método de variedad. Para
hipertrofia se recomiendan bloques de repeticiones de 2 a 5 repeticiones, y el volumen total
máximo hasta 10- 12 repeticiones con micropausas de entre 10”-30” como máximo.
En el ámbito de la fuerza vía hipertrofia se suelen realizar dos o más ejercicio para un mismo
grupo muscular o grupos antagónicos, sin pausa, con el fin de congestionar y estresar zonas
corporales específicas.
Es dable destacar que esta metodología de trabajo puede darse en algunos ejercicios o en
todos los que componen una sesión, de acuerdo a la planificación que se haya realizado.
Este tipo de trabajo tiene la virtud de ahorrar tiempo total de la duración de la sesión,
además de incrementar el volumen de trabajo. Por otro lado, combinar dos o más ejercicios
resulta una excelente estrategia para aumentar la magnitud de la carga, sin elevar la
intensidad representada por kilogramos.
Esta variable es excelente para aquellos que sean noveles en este tipo de entrenamiento,
pues son biseries recuperadoras, cada músculo recibe la pausa entre superserie más el
tiempo de ejecución del antagonista.
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Biserie agonista: Supone la ejecución sin pausa de dos ejercicios para el mismo grupo
muscular. Por su característica es una variante que debe ser utilizado por practicantes
intermedio y avanzado. El primer ejercicio puede realizarse con una elevada intensidad,
mientras que el segundo puede realizarse con una intensidad más baja, por ejemplo:
También los dos se podrían realizar con bajas cargas, aunque el trabajo tomaría un cariz
orientado a la fuerza resistencia local, por ejemplo:
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Triseries agonista: Consiste en ejecutar tres ejercicios seguidos para un mismo grupo
muscular. Esta variante trabaja zonas cercanas a la resistencia con bajos índices de
hipertrofia, pudiendo ser de mucha utilidad para estrategias de definición. También existe
la posibilidad de aplicar pre y posfatiga combinadas.
Triseries agonista- antagonista: Se ejecutan dos ejercicios para el mismo grupo muscular y
uno para el grupo antagonista. El ejercicio para el músculo antagonista puede realizarse
después o entre los ejercicios para el agonista.
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Las repeticiones forzadas son cuando un ayudante saca al practicante del ángulo de
imposibilidad de movimiento, por fatiga, ayudándolo a completar dos o tres
repeticiones más. Generalmente la fase concéntrica es suplida por el accionar del
ayudante, mientras que el practicante completa resistiendo la fase excéntrica. Esta
estrategia solo puede ser llevada a cabo por un alumno avanzado, en la sesión de
choque, y en una o dos series como mucho.
Las repeticiones con impulso se dan cuando el practicante realiza suplencias con
otras partes del cuerpo, con el fin de impulsarse y lograr movilizar la carga una o dos
repeticiones más. Esta estrategia entraña un gran riesgo lesional en aquellas
estructuras que soportan la compensación, generalmente esta es la situación de la
columna vertebral. Por lo tanto en la medida de lo posible esta técnica debe ser
evitada.
Variación del recorrido articular: cuando ya no se puede completar todo el recorrido
articular en el ejercicio, muchas veces se acorta el recorrido con el fin de lograr un
par de repeticiones más. La sobreutilización de esta técnica puede, a largo plazo,
modificar la estructura del músculo, alterando su longitud en reposo y
consecuentemente acortarlo. Esta estrategia es exclusiva en alumnos avanzados, y
para evitar el acortamiento de la musculatura, habrá que aplicar técnicas de
estiramiento.
Bibliografía
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