Sistema digestivo en los

peces medianos
 ¿Que es un pez?
 Un pez es un animal de sangre fría
(poiquilotermos), caracterizados por poseer
vertebras, branquias y aletas, dependen
primordialmente del agua, que es el medio donde
estos viven por lo que ellos presentan respiración
branquial. Como todo especie animal este también
tiene un proceso digestivo.

 Sistema digestivo:
 En los peces, el alimento es ingerido por la boca y sufre un
principio de trituración en el esófago.
 La trituración de los alimentos se hace esencialmente en el
estomago y en numerosas especies, en divertículos en forma de
dedos.
 Estos divertículos secretan enzimas digestivas y comienzan la
absorción de los nutrientes.
Proceso digestivo de los peces:
El sistema digestivo de los peces está compuesto por boca y tubo
digestivo, este último consiste en un tubo elongado con una pared
muscular . Está dividido en cavidad oral, faringe, esófago,
estómago e intestino;
Boca;
la boca es la cavidad a través de cual la comida es ingresada
al cuerpo del pez. En allí se encuentra la lengua, la lengua de los
peces es una estructura bastante simple siendo solo una superficie
inmóvil, gruesa y rugosa en la mandíbula inferior.
Faringe y esófago:
seguidamente a la boca se encuentra la faringe, la cual es la
continuación del tuvo digestivo que comienza en la boca. En esta se
encuentran hendiduras branquiales por las cuales el agua es
transportada desde el canal alimenticio hacia las branquias. El
esófago es un tubo muscular que sigue a la faringe y llega al
estomago, esta compuesto por dos capas de musculo no estriado,
una de las cuales es longitudinal y la otra circular.
 Páncreas e hígado:
Páncreas: este órgano secreta enzimas(tripsinas
amilasas y lipasas) hacia los intestinos a través de su
propio conducto o usando el conducto hepático.
Hígado: es un órgano en donde se almacenan el
glicógeno, se producen enzimas que ayudan a la digestión
y una variedad de otras sustancias, hormonas y moléculas
de importancia, ocupa el espacio que hay entre el
estomago y el corazón. Esta estructura tiene al menos uno
o hasta 8 conductos que conducen al intestino.

 Intestinos y recto:
 El intestino es un largo y delgado tubo con una doble capa de
musculatura, con la exterior longitudinal y la capa interior circular.
 Debido a la absorción de nutrientes toma lugar a lo largo de las
paredes de esta estructura, debe haber presencia de una gran
superficie para que se realice el proceso.
 El recto es el final de los intestinos y el lugar en donde las heces
salen del cuerpo del pez al agua circundante.