UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

ASIGNATURA: Comportamiento y Desarrollo organizacional

PROYECTO FINAL
Propuesta de Plan de mejora de clima laboral para la empresa
ALMIJAR INDUSTRIALES

Integrantes Equipo # 2:

ALUMNO CORREO ELECTRÓNICO No. DE CUENTA

BETTY MARILING FAJARDO bettymfa@hotmail.com 202130010283

AGUIRRE

DILCIA LISETH FLORES BANEGAS liz.banegas.2021@gmail.com 202130040103

VICTORIA CAROLINA ARGUETA cobranzas@almijar.com 202130040107

ORTIZ

WENDY CAROLINA MEZA wencarolina14@gmail.com 202130060314

ALEX JAVIER CASTELLANOS alexjcastellanos@hotmail.com 202130050046

GARCIA

OLVAN RENE MOLINA SAENZ molina_saenz@yahoo.es 202130080061

DRA. JOHANA MARINCLER MEJÍA CASTELLÓN

ENERO 2023
 INTRODUCCIÓN

La necesidad de mejorar continuamente, los procesos

relacionados con el otorgamiento de los beneficios de los trabajadores,
desarrollando un proyecto de mejora en la la empresa ALMIJAR, contribuye con el
perfeccionamiento de los mismos, ya que, a
través de este estudio, se establece el plan de mejora,
más las acciones de garantías a seguir, en beneficio de los trabajadores y del plan
estratégico de la organización.

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 OBJETIVO GENERAL

Proveer a la empresa una herramienta que será necesaria para mejorar el

ambiente laboral, que logren un perfeccionamiento en las actividades cotidianas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Realizar estrategias adecuadas para la mejora del ambiente laboral y así se

logren los objetivos de la organización.

2. Aplicar las estrategias que se desarrollaron diariamente para darle solución al

problema presentado

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 PLAN DE MEJORA DEL COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL PARA LA
EMPRESA ALMIJAR INDUSTRIALES

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Agencia ALMIJAR inició sus operaciones con el nombre de Almacén Issa Jaar
el 10 de mayo de 1965, en el municipio de Potrerillos, Departamento de Cortes,
ofreciendo al público un surtido de abarrotería y material de construcción en
general siete años después, se trasladó a la ciudad de San Pedro Sula, el día 16
de J unió de 1972, siempre bajo el mismo nombre, pero con la iniciativa de
incursionar en el mercado internacional.

En esta época, los medios de comunicación, además del teléfono, eran el

telegrama y el télex, su capacidad de envió era muy limitada por lo tanto habría
que abreviar las palabras.

Entonces, fue así como el nombre de esta empresa cambio a ALMIJAR

mediante contratos de distribución y representación y representación con los
diferentes países como Brasil, Estados Unidos y México. La empresa se dedica
a la importación de bienes extranjeros como ser máquinas para restaurantes,
cafetería, panadería y carnicerías especializándose de esta forma a la venta de
máquina y equipo para el procesado de alimentos para industria y comercio.

En junio de 1987, Agencia Almijar se trasladó a su establecimiento propio, que

hoy ocupa en el Barrio Lempira de esta ciudad, con una amplia sala de
exhibición donde los clientes pueden apreciar el surtido de equipo completo para
los diferentes negocios procesadores de alimentos y restaurantes

Viendo la alta demanda que existe en el mercado nacional, se optó por ampliar
la línea de productos y en 1997 se crea Indalsa (Industrias Almijar, S.A.)
fabricando mesas buffets y de trabajo, así como lavadores para cocina
industrial, estantes para reposterías y hasta equipo tales como planchas y

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freidores.

De esta manera ALMIJAR se sigue posicionado en el mercado nacional como la

empresa que distribuye y fabrica los productos de cocina industrial y semi-
industrial de mejor calidad.

ACTIVIDAD COMERCIAL

ALMIJAR es una empresa manufacturera dedica a la elaboración de máquinas

para restaurantes, cafetería, panadería y carnicerías especializándose de esta
forma a la venta de máquinas y equipo para el procesado de alimentos para
industria y comercio; A su vez a la importación de equipos para el rubro de
cafeterías, restaurantes y cocinas industriales.

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 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

GERENTE
GENERAL

SEGURIDAD MANTENIMIENTO
(OUTSOURCING) (OUTSOURCING)

CONTADOR DEPTO. DE DEPTO. DEPTO. DE DEPTO. DE

GENERAL COBRANZAS TECNOLOGÍA PRODUCCIÓN VENTAS

CAJA Y ATENCIÓN
OPERARIOS VENDEDORES
AL CLIENTE

COBRADORES

MISIÓN

Proveer a sus clientes mediante la distribución y fabricación de maquinaria

para cocina de uso industrial y semi-industrial de buena calidad y además
satisfacerles con buen servicio.

VISIÓN

Ser un referente en el mercado industrial como suministradores de piezas y

equipo con un elevado valor añadido conservando siempre calidad y el
servicio que les hace diferente de la competencia.

VALORES
 Responsabilidad
 Trabajo en equipo
 Honestidad
 Excelencia

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Estructura organizacional de la empresa, es necesario especificar
cantidad de empleados con el que se cuenta.
ALMIJAR cuenta con un Gerente General que es el propietario de la empresa;
Un Jefe de seguridad, Jefe de mantenimiento, con su Contador General que se
encarga de todo lo concerniente a la parte contable, un departamento de
Cobranzas que ejecuta los cobros a las empresas a las cuales se les otorga
crédito; Un departamento de Tecnología; Un jefe en el área de Producción, un
jefe del departamento de ventas.

Niveles de decisión gerencial

Tipo de Liderazgo de Gerente General: Liderazgo Carismático

Su mayor característica es el compromiso que tiene por sacar adelante la

empresa familiar que fue puesta en sus manos desde muchos años atrás, está
preparado intelectualmente para hacerlo y la cercanía que tiene con cada
empleado va más allá de una relación profesional, se preocupa por el bienestar
de cada uno de ellos y respeta a cabalidad los derechos adquiridos.

Comenzó a trabajar de la mano de su padre quien fundo la empresa y desde

que era un joven con mucho conocimiento y con una visión muy clara sobre el
rumbo que debía tomar para llevar a la empresa a otro nivel y posesionarse en
el mercado de la industria alimenticia.

Las decisiones que se toman en la empresa en cada uno de sus

departamentos tienen que ir colegiadas por el Gerente General y los jefes de
departamentos.

DIAGNOSTICO DEL PLAN DE ACCION DE CALIDAD

Se presentan errores en el desempeño de sus procesos, provocados por un
mal ambiente laboral provocado por el jefe, para ellos se realizara se crearan y
aplicaran estrategias que contribuyan a mejorar el problema.

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Con esto la empresa tendrá mejores niveles de productividad, contribuirá con la
identificación del personal, generara satisfacción, reducirá los niveles de
rotación, promoverá compromiso, lealtad, hará a la empresa más competitiva
en el mercado laboral.
Después de que se efectúa la medición del clima de una empresa y se realiza
el análisis de los resultados obtenidos, el principal objetivo será la propuesta
para corregir, mejorar y mantener con estrategias adecuadas que den
resultados positivos en el ambiente laboral.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La afectación de ambiente de trabajo puede es uno de lo más nocivos para una
empresa, ya que puede tener llegar a tener la consecuencia que se pierde en
su totalidad la iniciativa y la creatividad al trabajar, y además contribuye a no
trabajar en equipo y en general aumenta la cantidad de trabajadores
insatisfechos.
Esto se debe a un ambiente laboral, que es provocado por el jefe, ya que
siempre cuestiona las actividades que haces, además todo lo ve negativo, no
busca soluciones, no te da el apoyo necesarios para resolver el problema solo
quiere buscar un culpable y nunca asume sus responsabilidad, esto hace que
no se trabaje en un ambiente laboral adecuado y se estén presentando los
errores en los procesos.

¿Hasta dónde los errores en el desempeño laboral son producto de un

ambiente laboral desfavorable y es provocado por el jefe inmediato?

METODOLOGÍA E INSTRUMENTOS UTILIZADOS

La investigación es cualitativa, ya que se explican las causas que originan el
problema no limitándose a su simple descripción; para ello, se utiliza el método
explicativo y no experimental porque en ningún momento se manipulan
deliberadamente la relación del problema.
Posteriormente, se eligió un tema a desarrollar que es la afectación del
ambiente de trabajo, tomando en cuenta las necesidades prioritarias de la

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empresa, realizando para este fin la búsqueda de información y recolección de
los datos sobre el tema de interés.

Realizar contacto con el gestor de gestión humana y tener un panorama del

funcionamiento de la empresa (Procesos de recursos humanos).

. Realizar una reunión de focus group (de 4 a 6 personas) con el objetivo de

tener acercamiento con los colaboradores. NO TUVO LUGAR

ENCUESTA

Muestra de la encuesta distribuida mediante link a 34 colaboradores de la

empresa almijar industriales, aplicada bajo el instrumento de Google Forms.

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Resultados obtenidos fueron los siguientes, cada pregunta presenta el
resultado de la encuesta y el análisis correspondiente a cada una:

En respuesta a la pregunta número donde se les pregunta a los colaboradores

que si se cuenta con la colaboración entre compañeros el 53.1% contesto que
casi siempre a veces solo el 37.5%, casi nunca el 9.4 % como podemos
observar hay compañerismo la mayoría se apoyan.

En la pregunta dos Considero que existe un buen ambiente laboral de trabajo

contestaron que casi siempre el 59.4% existe un buen ambiente laboral, a
veces el 21.9% casi nunca el 12% entonces en la empresa ALMIJAR se cuenta
con un buen ambiente laboral.

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En la pregunta tres donde se pregunta si recibió suficiente capacitación de la
empresa el 53,1% contesto que sí, a veces el 40.6%, casi nunca 0 y nunca 0
pero se requiere más capacitación para el personal por que el 40% dice que no
están siendo capacitados.

En la pregunta número cuatro los encuestados contestaron el 50% que casi

siempre la comunicación interna de la empresa es una actividad permanente, a
veces el 46.9%, casi nunca nadie y nunca 0, debe existir una mejor
comunicación interna porque si no hay una buena comunicación dentro de
todos los niveles de la empresa para que la comunicación sea de manera clara
y eficiente ya que si no hay comunicación interna permanente entonces las
funciones de la empresa empiezan a decaer.

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En la pregunta cinco la mayoría dice que no hay problema al recibir
instrucciones claras y precisa, ese mismo porcentaje dijo que a veces esta
bueno entonces lo que se debe seguí haciendo que la comunicación debe
seguir siguiendo útil clara y transparente, para que pueden reducirse ese
porcentaje que dice raras veces y que haya una mayor persona que dicen que
a veces que es lo que no entiende para que sea clara y precisa la
comunicación.

En cuanto a la pregunta seis si la empresa cumple con las medidas de

seguridad, la mayor parte dice que sí, la empresa tiene medidas de seguridad
para los empleados o sea no hay problemas con respecto a la seguridad y
salud la mayoría contesto que sí que cumple con las medidas de seguridad
para todo el personal de la empresa.

En la pregunta siente si dispongo de los materiales y todos para realizar su

trabajo, el 78.1% contestaron que sí disponen con los materiales que da la
empresa y de lo que ocupan para poder realizar su trabajo la mayoría dice que
sí.

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En la pregunta sobre las condiciones de que hay ruido, temperatura,
iluminación y espacio, la mayoría de encuestados dicen que si se cumplen un
80% quiere decir que el ambiente de la empresa de lo que es la temperatura
ruido todo es de acorde a su trabajo es manejable no hay problema para poder
desarrollar el trabajo interno que puedan afectar para la labor y desarrollo de
las actividades de la empresa.

En la pregunta nueve en base a la promoción interna se realizan de manera

justa, la mayoría dicen que sí, quiere decir que se realiza de una manera justa
que no hay preferidos y que no hay problema dentro de la empresa.

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El número diez tengo autonomía para realizar mi trabajo, la mayoría dice que si
tienen autonomía para poder realizar cada uno las funciones dentro de la
empresa, es un punto favorable para la empresa por que se tiene autonomía en
cada una de las cosas.

En la pregunta once si tengo oportunidad de desarrollarme profesionalmente

dentro de la empresa, la mayoría contesto que si cuentan con la oportunidad
que les permiten desarrollarse dentro de la empresa y poder escalonar y poder
crecer profesionalmente esto es un buen punto para cada uno de ellos y la
empresa, porque a veces todas las empresas no permiten a sus empleados
desarrollarse profesionalmente por eso hay cantidad de empleado no están
satisfechos en muchas empresas.

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En la pregunta doce mi jefe inmediato es claro y especifico cuando se define un
objetivo la mayoría contesto que sí, es un buen punto ya que si es especifico
en sus objetivos hay claridad en cada uno de los objetivos, se va lograr cumplir
las metas porque si los objetivos no están claros los empleados no están
comprometido en lo que tienen que hacer.

En la pregunta trece el jefe escucha opiniones y hace partícipe de decisiones,

la mayoría dice que si es importante poder escuchar la retroalimentación
opiniones de los subordinados porque así la empresa puede lograr los
objetivos, porque que hay objetivos no realizables o cosas que no se pueden
hacer y los empleados pueden aportar para que se puedan hacer de una
manera diferente, todo es para bienestar de la empresa y así se pueda
desarrollar mejor a veces quien conocen mejor el trabajo son los subordinados
es de suma importancia saber escuchar las sugerencia de los empleados por
que ellos viven al día con su trabajo y conocen mejor que el jefe.

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En las respuestas obtenidas de la pregunta anterior, notablemente podemos
observar que el mayor porcentaje piensa que los líderes de cada área se
esfuerzan por mantener un buen ambiente laboral.

Las respuestas obtenidas en la pregunta anterior podemos notar que la

mayoría siente respeto hacia las diferencias de cultura, sexo y religión; pero
notablemente hay un grupo considerable que algunas veces este derecho le es
violentado por lo que se debe mejor en ello.

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Interesantes los resultados obtenidos en la pregunta anterior, ya que nos brinda
información que denota que gran parte del personal no siente que se
reconocen sus logros, por ende, se debe mejorar al respecto.

Las respuestas obtenidas en la pregunta anterior denotan que la mayoría de

los colaboradores sienten que la empresa considera importante la labor que
cada uno desempeña.

Importante ver las respuestas obtenidas en la pregunta anterior ya que la

mayoría considera que su trabajo le ofrece retos y oportunidades de seguir
mejorando, pero a la vez una buena parte no siente de la misma manera.

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Muy buen resultado en la consulta anterior ya que es de suma importancia que
cada colaborador este claro en cuáles son sus tareas y responsabilidades.

Con relación a la consulta anterior la mayor parte de los colaboradores que se

mueven a una nueva posición en la empresa siente que el responsable del
área le informa de manera clara sobre las funciones y responsabilidades del
puesto de trabajo.

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Las respuestas obtenidas en la pregunta anterior nos reflejan que la mayor
parte del personal conoce el reglamento interno, código ético y de conducta de
la empresa.

Notamos que las respuestas de la consulta anterior notan y reconocen que la

empresa brinda otros tipos de incentivos que los motivan dentro de la misma.

Las respuestas obtenidas en la anterior consulta, nos muestra que la mayoría

de los colaboradores conocen los resultados y como marcha la compañía,
considerando que otra parte de estos requieren un poco más de información.

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En la consulta anterior la mayoría de los colaboradores conocen las políticas
salariales, sin embargo, buen parte de ellos aún no están muy claros con
relación a estas.

Según las respuestas recolectadas al parecer la mayoría de los colaboradores

están satisfechos con el salario recibido, a excepción de una minoría que se
encuentra disconforme.

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 MATRIZ PLAN DE MEJORA EN BASE A LOS HALLAZGOS
Actividad Acción Responsable F. Inicio F. Final Inversión Objetivo Indicador ¿Puntos?
¿QUÉ ? ¿CÓMO ? ¿QUIÉN ? ¿CUÁNDO ? ¿RECURSO ? ¿IMPACTO ? ¿Medicion? ¿Mejorar?
Dar a conocer la importancia
Lograr una integración El 37.5% del personal no percibe el trabajo en
de la colaboración en

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eficaz de todos los equipo por lo cual se encuentra desmotivado,
actividades para el buen Gerente
El 100% de los colaboradores en cada se implementarán medidas para minimizar el
funcionamiento empresarial y
colaboradores función encomendada. Armonía y descontento y lograr consolidar las relaciones
logro de metas propuestas.
Trabajo en equipo feb-23 mar-23 incluyendo las comportamiento interpersonales en pro de la armonía y la
autoridades laboral idóneo. colaboración entre los empleados, dando
gerenciales Cumplimiento de manejos, cambios y seguimiento con
Talleres de integración laboral. Depto. RRHH
metas controles de comportamiento y trabajo en
Desarrollo de actividades en equipo.
conjunto que motiven el Jefes de departamentos Mayor productividad
cooperativismo.
Desarrollo de capacitaciones e
Minimizar ese índice de desconocimiento de
inducción laboral según el
Mejorar el rendimiento funciones y tareas encomendadas
cargo asignado
de cada función por
Cumplimiento y
Personal parte de los
Depto. RRHH y jefes de calidad en los
Comunicación feb-23 dic-23 involucrado de cada empleados a través de
Apoyarse de ayudas memoria departamentos departamento una serie de
objetivos de la
empresa. Retroalimentación de las reuniones
para cada reunión capacitaciones e
Adecuar y ubicar los líderes inducción laboral. Resultados mensuales éxitosos y con calidad.
para cada equipo de trabajo.
Implementar directrices claras
Mejorar la captación y seguimiento de
de comunicación efectiva
instrucciones.
mediante correos electrónicos
Condiciones de
El porcentaje de descontento es mínimo
trabajo
Desarrollo
El porcentaje de descontento es mínimo
Profesional
Aumentar la capacidad de los jefes de
departamentos para dirigir, guiar e influir en el
Promover el liderazgo Diplomacia
Armonía entre jefes y comportamiento y el trabajo de los
colaboradores colaboradores.
Fundamental el desarrollo de Tiempo de calidad,
talleres de involucramiento y practicar la escucha Colaboradores
Liderazgo dar a conocer los beneficios Jefes de departamentos feb-23 dic-23 imparcial para Crear nuevos líderes con actitudes y Minimizar conflictos.
que se pueden obtener al todos los aptitudes.
momento de darle la colaboradores.
oportunidad a nuevas ideas.
Armonía y
Motivar y formar agentes de
Gestión objetiva minimizar Resolución de problemas y gestión de
cambio.
conflictos labores recursos
Desarrollo de actividades que
motiven a seguir con el Colaboradores felices, Motivación y
Reconocimiento y
dinamismo y dedicación de Todo colaborador feb-23 dic-23 Todo colaborador eficientes, eficaces y aumento en la Celebración de logros
motivación
actividades asignadas a los efectivos productividad
colaboradores.
Excelentes
Mejorar el rendimiento Éxito organicacional y excelente reputación
Organización Clima laboral óptimo Todo colaborador feb-23 dic-23 Todo colaborador relaciones
por colaborador por parte de terceros.
interpersonales
Remuneración El porcentaje de descontento es mínimo
 CONCLUSIONES
 Los resultados obtenidos demuestran que existen una comunicación
interna clara y precisa en todos los niveles de la organización lo que
permite que la información y la retroalimentación permitan alcanzar los
objetivos y metas de la empresa.

 El empleado se siente satisfecho de la organización porque se le brinda

todas las herramientas y la oportunidad para poder crecer y desarrollar
en la empresa en los diferentes puestos de trabajo y poder ser
promovido a otras posiciones dentro la institución.

 La política salarial y los beneficios sociales deben ser conocidos por

todos los trabajadores de la organización porque muchos no conocen
cuales son los mismos para que puedan tener claro con todo lo
relacionado a los sueldos de los puestos y sus beneficios.

 El desarrollo organizacional es una táctica de gran importancia que

permite garantizar un mejor funcionamiento en la empresa, y una mayor
eficiencia en los grupos de trabajo a través del fortalecimiento de las
relaciones humanas y la educación. Se busca modificar procesos
tradicionales para así conseguir procesos que generan un mejor
ambiente de trabajo.

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 RECOMENDACIONES

 Se debe tener una política salarial y beneficios sociales revisados cada

año para ver se puede mejorar para poder incentivar a los empleados y
que puedan sentirse satisfecho debe poder trabajar en la organización.

 Para lograr un buen desarrollo de la organización es imprescindible que

todos los niveles jerárquicos se involucren entre sí, existiendo una
retroalimentación de su cultura y valores para tener un mejor potencial y
seguridad en el éxito de toda de la empresa.

 Es importante que la organización evalué los problemas en una situación

conocida basándose en los datos disponibles y en instrumentos de
evaluación organizativa demostrados.

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 BIBLIOGRAFIA

 Metodología para elaborar un plan de

mejora continua (Artículo)
Diana Ximena Proaño Villavicencio, Víctor Gisbert Soler
y Elena Pérez Bernabeu.

 Mejora continua y productividad

(Artículo)

María Cristina Ruiz Villar y Ana María Díaz Cerón.

 Control y Mejora continúa de los

procesos. Ephpo
 La mejora continua de la calidad como
proceso interno, colaborativo y
transformador. Bob Schalock, Tim Lee y Miguel
Verdugo
 Encontrando al Kaizen: Un análisis
teórico de la Mejora Continua

Manuel F. Suárez-Barraza y José-Á. Miguel-Dávila

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ANEXOS

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