Escuela Primaria Nº 7

“Domingo Faustino Sarmiento”

María T. S. de Fornero y Dr. Enrique Smith

SECUENCIA N° 2 CIENCIAS NATURALES 5TO AÑO

DOCENTE FLORES, FABIANA CARINA

AÑO 2022

PROPÓSITOS

Que el alumno…

Identifiqué los distintos grupos de alimentos y los nutrientes que nos aportan.

Reconozca la importancia de la alimentación saludable y de mantenerse en movimiento.

Fomente la creatividad al enseñar a los demás la instalación de hábitos saludables.

CONTENIDOS

Alimentos y Biomateriales

MOMENTOS DE CLASES

1- ¿Cómo se desarrolla tú día?

¿Qué alimentos comes en el día? ¿Qué te aportan? ¿Qué beneficios brinda a tu cuerpo?
¿Consideras adecuada tú alimentación? ¿Todas las personas necesitan ingerir lo mismo, el bebe, ustedes o sus
abuelos?
¿Qué actividades físicas realizas en el día?
Puesta en común.
2- Entrevista con la nutricionista, la cual nos brindará información de cómo alimentarnos y qué nos aporta cada
comida
3- Vamos al libro…
¿Por qué es importante el alimento?
¿Cuánto sabemos del oval nutricional?
¿Es lo mismo comer que alimentarse?
¿Qué significa alimentarse saludablemente?
Distinguir los alimentos de cada grupo, identificar las necesidades alimentarías de niños en edad escolar y
mayores de la tercera edad.
4- Entrevista y aporte de vídeos explicativo del Doctor Gigena, Odontólogo, el cual nos hablara sobre los alimentos
y la salud bucal.
5- Conocer los aportes y función de los alimentos
¿Cuál es la función de la alimentación?
Analiza la siguiente imagen…
¿Qué son los nutrientes?
¿Para qué sirven?
¿En qué parte del cuerpo son absorbidos?

¿Qué nutrientes aporta cada alimento? Buscamos en diferente bibliografía y armamos un cuadro de
jerarquización de conceptos.
6- Todos los seres vivos necesitan alimentarse, pero, todos se alimentan de la misma manera, hace algún tiempo
anda circulando por Facebook un video de una chica que asevera que su perro es vegetariano, si lo viste, podes
corroborar que ella coloca delante de su perro dos platos, uno contiene carne y el otro lechuga, cuando el perro
es colocado delante de ellos, se desespera por ingerir la carne.
 ¿Por qué te parce que ocurre esto? ¿Qué pasaría si hacemos vegetariano a un perro, comería saludable?
Investiga y realiza un resumen cuales son los alimentos de los seres vivos.

¿Qué significa biomateriales? Explica en siguiente imagen.

7- Volvamos a los nutrientes…
Trae a clase diferentes etiquetas de envases que consumiste ya sea de golosinas como de algún ingrediente para
realizar la comida.
8- ¡Vamos a comer bien todos los días!

Compartir tips y videos con la comunidad en general sobre la importancia de alimentarse sanamente, hidratarse
y realizar ejercicio acordé a tu edad.
9- Conservación de alimentos.
La sal es la sustancia más empleada, casi desde siempre, para condimentar los alimentos, pero también se la usa
para conservarlos, por qué. Hoy se sabe que un ambiente muy salado impide la vida de los microorganismos
que alteran la comida, en la antigüedad esto se ignoraba pero las personas habían comprobado por experiencia
que si salaban los alimentos, como la carne, se conserva durante muchísimo tiempo.
Lee y realiza un cuadro de jerarquización de conceptos sobre la conservación de los alimentos.
EVALUACION
Relee con atención lo aprendido y completa el cuadro conceptual
ALIMENTOS

contienen Se presentan mediantes

METODOS DE
NUTRIENTES GRUPOS
CONSERVACION

Que son
Que son

LECHE Y
DERIVADOS

AGREGADO DE
AZUCAR

ACEITES Y
GRASAS

GRSAS

EVALUACIÓN Y MONITOREO
 Elaboración de rúbricas o lista de cotejo, donde se establecerán los criterios, habilidades, competencias y los
indicadores de avance de los alumnos.
TIC
 Gestionar la multialfabetización en el aula
 Generar búsquedas pertinentes en internet
 Posicionar al estudiante como productor de contenidos
 Búsquedas avanzadas orientadas en la web, estrategias para la búsqueda, validación de resultados.
MÓDULO DE EDUCACIÓN INCLUSIVA
 Explicitar los objetivos del aprendizaje
 Recuperar conocimientos previos de los alumnos
 Disponer de alternativas y estrategias variadas
 Allanar significados
 Fomentar un buen clima áulico
 Variar las exigencias y los recursos
 Habilitar varios métodos de respuesta
 Fomentar el uso de distintas herramientas
 Incorporar los equipamientos tecnológicos de apoyo
 Favorecer la interacción entre los estudiantes para que puedan aprender unos de otros
 Evaluar los aprendizajes
EDUCACIÓN SEXUAL INTEGRAL
CONTENIDOS DE E.S.I.
El reconocimiento y valoración de las diferentes formas en que mujeres y varones aportaron y aportan a la
construcción de la sociedad.
La valoración del diálogo como instrumento privilegiado para solucionar problemas de convivencia y de conflicto
de intereses y de discriminación en la relación con los demás
BIBLIOGRAFIA

 Dirección General de Cultura y Educación

Diseño curricular para la educación primaria 2do ciclo de la provincia de buenos aires
 Dirección General de Cultura y Educación
Ciencias Naturales 5 Santillana en movimiento
Ciencias Naturales 5 los conocedores. Delvives
Ciencias Naturales 5 el mundo en tus manos. Aique
OBSERVACION
En Cada una de las actividades planteadas en la secuencia se abordara la diversidad complejizando las
actividades de acuerdo al ritmo de aprendizaje de cada estudiante.
Es decir al leer los textos cada alumno extraerá, a través de una toma de nota, palabras, frases u oraciones, y
con esa información deberán elaborar un texto acorde a sus posibilidades.