PARTE III

11. FALENCIAS DE LA EMPRESA

 Carencia de aperturas en otros puntos de ventas
 Capacidad de atención limitada
 Escaso control en el área de producción de productos envasados
11.1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Biancaflor al ser una empresa con un gran potencial debido a la variedad de
productos que ofrece a sus clientes, depende mucho por la demanda del mercado
que tiene hoy en día por lo cual es recomendable conocer sus instalaciones, al
igual cuenta con sus plataformas digitales por lo cual ofrece sus productos que
hoy en día está en tendencia para servir a sus clientes esto para llegar a la mente
de los consumidores. Finalmente, se propone distintas campañas para el
incremento de ventas ya que consideramos que Biancaflor se encuentra en etapa
de crecimiento aun tanto con el brownie como sus demás productos, ya que
presenta productos que son complementarios al brownie haciéndolo notar como
su producto estrella desde el inicio de operaciones en la empresa.
Uno de los aspectos más importantes a considerar del plan de marketing es la
calidad y la buena imagen con la que cuenta la empresa, tanto, ofreciendo sus
productos que tienen un buen gusto al paladar del cliente y su buen servicio con el
mercado, ya que, de acuerdo con las 5 fuerzas de Porter, análisis de FODA se
pudo observar que son temas importantes para la empresa ya que ayuda a
mejorar varios aspectos problemas o alguna debilidad que puede tener y eso nos
permite solucionarlo a tiempo.
11.2. OBJETIVOS
Objetivo de corto plazo
Realizar cada mes un seguimiento a la cartera de clientes, para poder aumentar el
reconocimiento de marca de la empresa.
Objetivo a mediano plazo
Implementar nuevos productos manteniendo la excelencia de la misma marca.
Objetivo a largo plazo
Implementar nuevas sucursales a nivel nacional con la producción y
comercialización de productos biancaflor, manteniendo la calidad de los productos
que caracteriza a la empresa.
11.3. PLAN DE MARKETING PARA AUMENTO DE CUOTA DE MERCADO

Mes 1 ABRIL

El concepto del primer mes de la campaña llamada “deja a tu paladar enloquecer

con esta dulce tentación” será hacer un relanzamiento del brownie, resaltando su
textura, fabricación, tamaño, envase con frases que endulcen el paladar del
consumidor.

Frecuencia RRSS: lunes, miércoles y viernes, con un post de imágenes y videos

Frecuencia Instagram – Facebook: todos los miércoles

Mes 2 JUNIO

El concepto que se manejará en la campaña del mes es el de “Cositas deliciosas

que encontrarás en la fábrica de La Felicidad” ocasionando un deseo para
consumir un brownie en cualquier momento del día.

Frecuencia RRSS: lunes, miércoles, con post y videos.

Frecuencia Instagram y Facebook: todos los viernes.

Mes 3 SEPTIEMBRE
Campaña llamada “elay puej”, esta campaña será lanzada a fin de dar a conocer
la cultura cruceña a través de distintos empaques con jergas del departamento y
colores alusivos al mes.
Frecuencia RRSS: lunes, miércoles, con videos.

Frecuencia Instagram y Facebook: todos los viernes.

Mes 4 DICIEMBRE
Con la llegada del mes de diciembre, usaremos concepto de “Felices fiestas”,
incluyendo un topping navideño más un gelatto por la compra de una cajita de
brownies dentro de la primera semana del mes.

Frecuencia RRSS: lunes y viernes, con un post de imágenes

Frecuencia Instagram – Facebook: todos los miércoles