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AP09-EV03 " PROGRAMACIÓN DE PLAN DE MERCADEO DEL PRODUCTO O

SERVICIO”

Aprendiz

Holman Esteban Zabala Castiblanco

SENA-FORMACION VIRTUAL

GESTION DE MERCADOS
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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION ............................................................................................. 3

2. OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO ...................................................................... 4

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS DE ESTUDIO ................................................... 4

4. DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO.......................... 4

5. DEFINICIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING........................... 6

6. DEFINICIÓN DE LAS TÉCNICAS DE MERCADEO ................................... 9

7. DEFINICIÓN DE INDICADORES DE GESTIÓN (PRODUCTO, PRECIO,

DISTRIBUCIÓN Y PUBLICIDAD) ....................................................................................10

8. RELACIÓN DE RESULTADOS Y MEDICIÓN PARA LA PROYECCIÓN DE

VENTAS. .................................................................................................................................. 11

9. INFORME FINAL ........................................................................................................... 13

10. CIBERGRAFIA. .............................................................................................................. 15

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INTRODUCCION

Un plan de mercadeo básicamente le permite a una organización tener coherencia en su

actuar comercial, es decir, permite que la empresa tenga un documento escrito que resume

como esta pretende alcanzar sus objetivos y que adicional facilita un acceso eficiente a los

potenciales clientes. Este plan de mercadeo determina que medios de comercialización

incorporar en la compañía y se define en dos etapas, que son diagnóstico y ejecución;

además aporta ventajas de aseguramiento para la vigencia y proyección de la empresa.

El plan de mercadeo que vamos a realizar es de la empresa LICOSECHAS la cual se

dedica a la producción y venta de batidos 100% naturales, preparados a base de frutas y

verduras con un alto contenido de nutrientes llenos de diferentes sabores, texturas y

vitaminas que permiten tener una alimentación sana y completa durante el día.

LICosechas pretende vender sus batidos en un punto de venta en el municipio de Soacha

Cundinamarca en Colombia a toda la población entre los 12 y 65 años de los estratos 1 y

5 yla venta será de manera directa.

Analizando esto se tendrá una planificación de la cantidad de batidos que se deben

vender para hacer sostenible el punto de venta y esto se hará mediante un control semanal.

La comunicación y comercialización de la empresa se harán mediante medios tecnológicos

y físicos.
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2. OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO:

Establecer un plan de mercadeo que permita a LICOSECHAS crecer como empresa y

atraer más clientes, tener una cobertura total de ventas en todo el Departamento a un largo

plazo llevar puntos de venta a 5 ciudades principales de Colombia que son Medellín, Cali,

Cartagena, Santa Marta y Bucaramanga.

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS DE ESTUDIO:

 Generar estrategias de venta para que el producto sea conocido en los futuros

lugares de comercialización.

 Implementar el uso de herramientas tecnológicas para la promoción del producto.

 Estimular la prueba del producto para que los futuros clientes conozcan de lleno su

sabor y textura.

 Mantener la permanencia en el mercado.

 Hacer cada mes más rentable el punto de venta.

 Incitar la compra del producto y la recompra de este.

 Incrementar las ventas de los batidos en un 10% mensual para el año 2023.

 Mostrar toda la línea de productos que ofrece LICOSECHAS .

 Crecer en el mercado nacional y ser marca líder de batidos naturales.

4. DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO:

Los objetivos anteriormente expuestos son basados en la comercialización y promoción

de nuestros batidos, principalmente hablamos de las estrategias a implementar para que el

producto sea conocido en los lugares donde queremos llegar a futuro, esto se hará por

medio de una publicidad online que permite a los futuros clientes conocer con mayor
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facilidad el producto que estamos vendiendo ya que últimamente el uso de las TIC se ha ido

incrementando de una manera abrupta y hace que la comunicación e información llegue a

las personas de una forma muy rápida y eficaz.

Cuando hablamos del uso de herramientas tecnológicas, estamos haciendo referencia a

medios de comunicación social en este caso la radio seria uno de nuestros medios para

promocionar los batidos ya que en algunos lugares no hay tanto uso de televisión o

celulares pero si de radio ya que este no pasa de moda en la población Colombiana y así

nos facilita llegar a ser conocidos por quienes no hacen uso de los otros medios, también

tenemos contemplado el uso de las redes sociales ya que son uno de los medios más usados

últimamente y allí podemos crear perfiles de nuestra empresa y darla a conocer

crecidamente, las páginas web también serán implementadas porque permiten y facilitan

las búsqueda y localización de información acerca de nuestra empresa y finalmente la

colaboración de jóvenes influencers mediante sus plataformas en internet para que

muestren la credibilidad de nuestros batidos.

Hacer que los clientes prueben nuestro producto hace que esto los estimule a comprarlo

y de una manera muy sencilla los hace pensar en que deben obtenerlo sólo porque saben

que de verdad vale la pena ya que conocen su sabor y textura. Implementar la permanencia

en el mercado hace que la empresa tenga estabilidad y para lograrlo es necesario aprender y

cambiar ya que el mercado es altamente cambiante y exigente, entonces incorporar nuevos

conocimientos y tecnologías permiten progresar permanentemente, atender el mercado

actual también es necesario porque permite conocer los hábitos de consumo más exigentes

de los clientes próximos y satisfacerlos, lo cual hace que la empresa sea más competitiva y

eficiente.
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Ajustarse a los gustos de los clientes, porque lo que hoy se demande puede que mañana

no, entonces debemos tener información oportuna y ajustarla a los procesos, recursos y a la

oferta, mantener nuevas opciones de batidos siempre será una alternativa que

LICOSECHAS tendrá a la mano. Adicional tenemos claro que debemos producir lo que se

va a vender, es decir; hacer los batidos que los clientes piden y no los que nosotros

consideramos de nuestro gusto porque nuestro objetivo es siempre tener satisfechos a los

clientes y darles lo que ellos buscan, por ultimo consideramos importante conocer la

competencia y ofrecer en el mercado actual opciones para escoger en cuanto a precio

porque puede que muchos clientes no cuenten con mucho dinero para gastar, así que

ofrecer valor a nuestros clientes para atraerlos y conservarlos es una oportunidad de

innovar, mantener calidad y ser diferenciados en el mercado.

La rentabilidad de nuestro negocio la iremos incrementando mensualmente porque es

nuestro objetivo para cumplir con la apertura de otros puntos de venta en otras ciudades y

lo iremos controlando mediante un kpi que es el de los costes de ventas, porque no ayudara

a controlar periódicamente los costes de nuestro negocio y a detectar desviaciones sobre los

costes habituales.

5. DEFINICIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING:

La estrategia de MARKETING será la que usemos para atraer a potenciales clientes

ofreciéndoles productos de su interés orientados a sus necesidades.

Entre las estrategias de marketing se encuentran dos relevantes la demanda primaria y la

selectiva, entonces en LICOSECHAS las estrategias para estimular la demanda primaria

son:
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 Desarrollar productos que satisfagan las necesidades de los clientes: realizar

encuestas con el fin de determinar que necesidades no estamos cubriendo y así

definir la viabilidad de poner en el mercado nuevos productos que si satisfagan.

 Realizar una encuesta de preferencia a los potenciales clientes: luego de identificar a

estos clientes potenciales hacerles una encuesta para indagar si están adquiriendo el

producto que nosotros comercializamos y a que negocio se lo están comprando y si

están satisfechos, si no consumen el producto que les estamos ofreciendo saber las

razones que los llevaron a tomar esa decisión y conocer los factores importantes en

la decisión de compra.

 Intensificar la disposición de compra: esta se puede estimular mediante una

explicación de los beneficios con los que cuentan nuestros batidos y hacer nuevos

productos con beneficios mas atractivos a los clientes (aumento de los niveles de

energía y vitalidad, mejor digestión, disminución en los antojos de alimentos dulces,

salados y grasosos, y eliminan las toxinas y perdida de peso para quienes tienen

unos kilos de más).

 Tener siempre disponibles nuestros productos: porque esto aumenta las

probabilidades de venta de los batidos, ya que uno de los motivos de compra de los

consumidores se basa en el surtido de productos y además permite que el cliente

tenga más confianza en nuestro negocio porque sabe que siempre va a encontrar el

batido que busca.

 Manejar una facilidad de métodos de pago: esto hace que los clientes potenciales

puedan elegir el medio de pago que más se acomode a sus necesidades y les brinda

una facilidad para adquirir el producto que les ofrecemos.

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Y las estrategias para la demanda selectiva son:

 Ampliar los mercados geográficos

 Mantener una gama de surtido para que los clientes puedan decidir que producto

adquirir y dar opciones de preparación de sus batidos.

 Animar a los clientes a percibir el producto como diferente y deseable: esto lo

haremos mediante la diferenciación dentro del posicionamiento en el mercado,

ofrecer unos batidos que no sean imitables y muestren unos resultados y beneficios

relevantes para los consumidores, contar con un producto de 100% calidad y a un

precio asequible.

Basándonos en las 4p nuestra empresa tiene por:

 Producto: Batidos Naturales preparados a base de frutas y verduras orgánicas.

 Precio: contamos con 4 diferentes precios que van según la cantidad en Oz que

quiera el cliente:

4 oz 7 oz 10 oz 12oz
$2000 $4000 $6000 $7500
 Plaza: tenemos un punto de venta ubicado en el Municipio de Soacha

Cundinamarca, el producto se comercializa de manera individual y se entrega de

manera directa.

 Promoción: nuestra forma de comunicación con los clientes es por medio de

redes sociales LICOSECHAS_2022 LICOSECHASDELCAMPO

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ANALISIS FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

Encuentro directo con el usuario

final. Horario de atención muy corto.

Variedad de sabores y precios. Poco personal.

Calidad y mantenimiento. Ser una marca desconocida en el

mercado de los batidos.
Ofrecemos la oportunidad de crear el
batido que el cliente quiera. La maquinaria de hacer los batidos
puede dañarse.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

Incremento del mercado fitness y Rivalidad de la competencia.

más importancia por el estado de salud
sano.
Aumento de los precios de las
Alta demanda de bebidas naturales
y saludables. frutas y verduras o escases de las
Apertura de nuevos puntos de
mismas.
venta en otras ciudades.

6. DEFINICIÓN DE LAS TÉCNICAS DE MERCADEO:

Publicidad: esta nos va a servir para actuar sobre los mercados y provocar una reacción en

ellos, ya sea para vender como para modificar la imagen de marca. Esta técnica es muy

versátil en el tiempo, porque a través de esta se da información al usuario, pero ya de una

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manera persuasiva, tratando de influir en su comportamiento de compra e incentivarlo a la

compra de nuestros productos.

Mediante el uso de redes sociales y medios de comunicación radial realizaremos la

publicidad en el Municipio de Soacha .

Relaciones Publicas: este tipo de técnica junto a la publicidad ofrece amplias posibilidades

de ventas, básicamente con esta se logra conseguir credibilidad y confianza por parte del

publico objeto. Haremos uso de relaciones con la comunidad por medio de eventos, ferias y

artículos en el periódico del Municipio.

Marketing Directo: esta se utilizará con el fin de llamar la atención y provocar la reacción

del publico objetivo y todo esto con la intensión de lograr potenciales clientes para nuestro

negocio. El medio de publicidad que tenemos es nuestro punto de venta directo en el cual

las personas podrán ver nuestros productos y el proceso de preparación en el momento en

que lo piden.

7. DEFINICIÓN DE INDICADORES DE GESTIÓN (PRODUCTO, PRECIO,

DISTRIBUCIÓN Y PUBLICIDAD):

Un indicador de gestión nos sirve para saber si un proyecto o una organización están

siendo exitosos o si están cumpliendo con los objetivos. Estos son fundamentales para que la

empresa tome decisiones en pro de su presente y su futuro, además sirve para descubrir los

puntos débiles y fuertes de esta.

Indicador de gestión, usaremos un indicador de calidad:

 Satisfacción del Cliente: haremos uso del indicador Customer Satisfaction Score

(CSAT) o Escala De Satisfacción Del Consumidor esta es una de las herramientas más
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fáciles de implementar para la medición de la satisfacción de los clientes y funcionaria

de la siguiente manera los clientes se encuestan vía telefónica acerca de la calidad del

servicio y lo podrán evaluar en una escala de satisfacción de 1 para nada satisfecho y de

10 para muy satisfecho.


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Si observamos el indicador podemos notar que el nivel de satisfacción de los clientes

con el producto en su mayoría es muy satisfecho y sobre un 100% tenemos un 76% de

población satisfecha con el producto y servicio de atención.

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 KPI´s de Efectividad

- Criterio de ventas: este nos va a medir la el desempeño general de las ventas y las

tendencias de venta según la segmentación de mi compañía.

- Son los indicadores que necesitamos para saber si nuestro punto de venta está

funcionando bien y está logrando los objetivos de satisfacción como de ventas para que

la rentabilidad si genere ganancias, es decir, mayores ingresos que egresos.

1000000 efectividad ventas

900000

800000

700000

600000

500000

400000

300000

200000

100000

8. RELACIÓN DE RESULTADOS Y MEDICIÓN PARA LA PROYECCIÓN DE

VENTAS:
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Sabemos que nuestra empresa cuenta con un producto, su precio, su lugar de venta y

herramientas de promoción, basándonos en esto y llevando un presupuesto y pronostico de

ventas podemos notar que estamos cumpliendo con los objetivos de la compañía en cuanto a

rentabilidad.

Analizando la situación actual vemos que la empresa vende entre mínimo 20 y 32 unidades

al día generando diario una venta de $100.000 pesos y mensual una venta de mínimo 250

unidades y máximo 900 generando un ingreso de $3.000.000 millones mensuales. Lo cual

quiere decir que para una venta de 20 y 32 Unidades mínimo y teniendo un objetivo de

tener ingresos de $100.000 al día, los productos están siendo acogidos; ya que los que están

siendo vendidos generan esa cantidad efectiva, aunque su venta en cuanto a los tamaños

varié, el valor de los ingresos es el esperado.

Si hacemos un pronostico de ventas notamos que en los primeros meses estas han variado,

pero no aumentado significativamente, pero se cumple con el objetivo de mayores ingresos que

egresos y en los últimos se ha aumento y podemos ver que para el mes 10 las ventas

aproximadas serán más altas.

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Agosto(2021) septi(2021)oct(2021) novie(2021) dic(2021) enero(2022)febre(2022) Mar(2022) abril(2022)

INGRESOS 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000
Cuentas por
cobrar

Total, Ingresos 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000

EGRESOS 132.500 166.250 82.500 125.000 177.500 130.000 195.000 447.500 395.000
Cuentas por
pagar

Gastos 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000 1.560.000
administrativos

Gastos de 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000 120.000
ventas

Pago de 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000
impuesto

TOTAL, 1.852.500 1.886.250 1.802.500 1.845.000 1.897.500 1.850.000 1.915.000 2.167.500 2.115.000
EGRESOS

FLUJO DE 1.147.500 1.113.750 1.197.500 1.155.000 1.102.500 1.150.000 1.085.000 832.500 885.000
CAJA

Mediante nuestra tabla podemos verificar la información antes mencionada.

9. INFORME FINAL:

Crecer como empresa a mediano plazo en el municipio de Soacha , con un producto

innovador y de buena calidad, posterior a esto conseguir a largo plazo más puntos de venta

en diferentes ciudades del país, buscando tener a nivel nacional reconocimiento de nuestros

batidos naturales, esos puntos de venta en las ciudades de Bogotá ,Medellín, Cali,

Cartagena, Santa
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Marta y Bucaramanga, además identificar estrategias para promocionar los productos en el

mercado por medio de herramientas tecnológicas, buscar estabilidad y la distinción ante la

competencia, ofrecer a nuestros clientes pruebas de nuestros productos para así estimularlos

a consumirlos y de esta manera podríamos conseguir nuevos clientes.

Desarrollar productos que satisfagan las necesidades de los clientes y realizar encuestas

que nos permita identificar los clientes potenciales y saber razones y factores importantes

en la decisión a la hora de comprar nuestro producto. Intensificar la disposición de compra

explicándole a los clientes los benéficos con los que cuentan nuestros batidos y mantener

siempre a disposición nuestros productos y manejar facilidades de pago, construimos un

análisis FODA donde pudimos identificar fortalezas, oportunidades, debilidades y

amenazas.

Mediante técnicas de mercadeo pudimos identificar métodos que nos ayudaron a cumplir

las estrategias planteadas y finalmente contamos con indicadores de gestión que nos

ayudarán a saber si los objetivos de nuestra empresa se cumplirán o no.

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CIBERGRAFIA

https://www.beetrack.com/es/blog/indicadores-de-satisfaccion-del-cliente

https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/Ventas/62111

3/Contenido/OVA/guia9/oas/ap9oa2/docs/pdf.pdf

https://guia.oitcinterfor.org/como-evaluar/como-se-construyen-indicadores

https://www.isotools.org/2015/07/27/5-ejemplos-de-indicadores-de-calidad-que-no-pueden-

faltar-en-tu-plan/

https://www.marketing-branding.com/los-kpi-o-indicadores-de-gestion-en-marketing/

https://www.marketing-free.com/glosario/estrategias-marketing.html#:~:text=La

%20estrategia%20de%20marketing%20es,la%20elecci%C3%B3n%20de%20la