SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Espinoza Bailon Lizbet Lorena ID: 1330016

Dirección Zonal/CFP: La Libertad

Carrera: Administración de Empresas Semestre V

Curso/ Mód.
Formativo
El Producto su Envase, Empaque y Embalaje
Tema del Trabajo: envase y embalaje, empaque

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA

01 Responder Las Preguntas Guía 14/09

02 20/09
Responder las preguntas guías
03 Elaborar el caso practico 01/10
Elaborar El Organigrama
04 Estrategia de segmentación de
mercado

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1
¿Cuál es la diferencia entre envase empaque y embalaje y etiqueta?

2
¿Qué materiales para embalaje se utiliza?
3
¿Cuáles son los materiales de embalaje y su importancia?

4 ¿Cuál es la función técnica de los envases, empaques y embalajes en el proceso de venta y

transporte del producto?
¿Cuáles son las características para realizar el envasado de productos perecibles y no
5
perecibles?

2
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE ENVASE EMPAQUE Y EMBALAJE Y ETIQUETA?

 Mientras que el envase se encuentra en contacto directo con el producto a

transportar, el embalaje contiene dentro de él, no sólo la mercancía en
cuestión, sino también sus correspondientes envases y empaques.

 La principal misión del envase y empaque es proteger la mercancía durante su

distribución. En cuanto a la del embalaje consiste, básicamente, en posibilitar
el transporte de grandes cantidades de unidades, juntándolas y garantizando
su llegada al punto de entrega sin ningún daño o desperfecto.

2. ¿QUÉ MATERIALES PARA EMBALAJE SE UTILIZA?

Los embalajes pueden tener

diferentes categorías según el

grado de contacto con la

mercancía. Así, existen la siguiente

categorización de embalajes

 Primarios: contacto directo con la mercancía

 Secundarios: Transporte de productos que tienen el envase primario
 Terciarios: transporte embalajes de tipos secundarios

El material puede ser de madera, vidrio, cartón o plástico, espuma, metal o papel
entre otros. Existen una serie de envases tales como contenedores para grandes
volúmenes de carga, las plataformas como pallets o las grandes bolsas y sacos

Fuentes:

3
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

 https://www.tradelog.com.ar/blog/embalaje-en-logistica/
3.
¿CUÁLES SON LOS MATERIALES DE EMBALAJE Y SU IMPORTANCIA?

Son protectores y separadores que pueden ser de cartón de nido de abeja o

espumas para reforzar la protección frente a los impactos y aportar una mayor
seguridad.
.
 Cajas de Cartón, madera o isotérmicas: Las cajas de cartón se emplean
como envase primario, secundario o terciario y se encuentran en materiales
adaptados a cada tipo de sector o producto. Además, suponen un gran punto
de diferenciación gracias al emergente packaging, con el que se consigue una
personalización que atrae a los clientes más exquisitos.

 Cartón para embalaje: El cartón ofrece una absorción extra de los impactos.
El cartón más utilizado es el ondulado con un precio muy económico. Se
encuentra en planchas o rollos. Asimismo, se puede reciclar y reutilizar para
ahorrar costes, contribuir con el desarrollo sostenible y mejorar la imagen
corporativa respecto al medioambiente.
 Embalajes de Madera: La madera ofrece una protección barata y eficiente.
Aunque para la exportación internacional es necesario que sea tratada con un
producto desinfectante, tal y como indica la normativa europea.
.
 Esquineras y cantoneras: Las esquineras y cantoneras se emplean para
aportar estabilidad en las cargas y proteger las aristas de la mercancía a la
hora de colocar el fleje.

 Film transparente: El film estirable se utiliza para la paletización de la

mercancía y es empleado por diversas máquinas como las envolvedoras,
encapuchadoras o los hornos de retracción. Es ampliamente utilizado en
diversos sectores para proteger la mercancía.

 Flejes: Los flejes son esenciales en el proceso de flejado para acordonar la

mercancía. Se pueden encontrar en diferentes materiales: metal, poliéster y
PET según las necesidades de la carga. El fleje de metal, por ejemplo, es
utilizado en el transporte de mercancía pesada.

 Mallas tubulares: Las mallas tubulares ofrecen una protección individual para
piezas frágiles y con formas especiales. Estas mallas tienen una flexibilidad
que se adapta al volumen del producto para protegerlo de los impactos.

 Material antihumedad: Como ves, hay multitud de opciones distintas para

pensarse, pero eso no es todo. Aquí te dejamos una lista con otras
alternativas que también deberías tener en cuenta.

FUENTES:
 https://omsespana.com/blog/cuales-los-materiales-embalar-
4
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

cuantos-tipos-existen

4. ¿CUÁL ES LA FUNCIÓN TÉCNICA DE LOS ENVASES, EMPAQUES Y EMBALAJES

EN EL PROCESO DE VENTA Y TRANSPORTE DEL PRODUCTO?

El envasado, empacado y embalaje es una necesidad en cualquier industria que

promueva la venta de productos a corto, mediano, y largo plazo una vez se cumplido
los requisitos de contener proteger y comunicar, facilitar la manipulación.
 Función y localización: son aspectos gráficos del envase y de empaque y el
embalaje.
 Funciones de identificación: facilita al consumidor para que descifre los
signos visibles donde suelen a ver productos de la misma categoría.
 Funciones de seducción: se conoce como el traje de gala entre la mirada y
la venta
 Función de servicio: es un servicio de posventa y se basa en la facilidad,
comunidad y utilidad que el empaque pueda brindarle al consumidor frente a
las demás marcas destacando factores de cuidado del medio ambiente,
reciclaje, reutilización reempaque debido a la finalización del ciclo de vida.
 Función de importancia: el envase, empaque y/o embalaje debe proteger la
mercancía durante su manipulación para el proceso de ventas, pero también
del deterioro causados por diferentes ambientes que pasa el producto
almacenamiento y atribuciones, en esta función deben tener en cuenta los
factores como:
 Resistencia
 Cierre
 Versatilidad
 Comunicación
 Dispensación


función logística: se deben complementar aspectos relacionados en la
manipulación se la carga que, desde la vista empresarial, se relaciona directa
mente
 función social: desde esta óptica se garantiza el mantenimiento, la
conservación y el cuidado absoluto del medio ambiente de cualquier material
empleados para la fabricación aportes de la logística verde e inversa
FUENTES

 https://www.diariodelexportador.com/2021/08/que-es-un-envase-un-empaque-
y-un.html#

5
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

5. ¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS PARA REALIZAR EL ENVASADO

DE PRODUCTOS PERECIBLES Y NO PERECIBLES?

6
TRABAJO FINAL DEL CURSO

7
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTÁNDARES

según el régimen de envió del senati; las actividades se en el trascurso del desarrollo de
encuentran en el aula virtual blackboard donde: la hoja de word enviada por la
institución senati.

 primero debemos de descargar el archivo de las debemos de estar ubicados

actividades entregables. en un lugar donde haya mucha
luz para poder desarrollar las
actividades sin dificultades
cuidando nuestras vistas.

 segundo debemos de desarrollar según nos indique el la norma básica de ergonomía y

profesor encargado del curso. de procedimiento de evaluación
de riesgo disergonómico.

 tercero debemos completar el cuadro de planificación y además, debemos de sentirnos

responder las preguntas guías con sus respectivos cómodos en el lugar que vamos a
esquemas. estudiar, tener una buena postura
para así desarrollar con éxito
nuestro trabajo

 analizan el texto responder las preguntas del

planteamiento del trabajo.

 después se competo hoja de lista de materiales.

 finalmente debemos de subir nuestro archivo en el

blackboard, en el curso adecuado para que posterior
sea revisado por el instructor
.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

8
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

REALIZA LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES

Realiza el proceso de envasado, embalaje y empaque, etiquetado de los siguientes

productos.

COPAS DE VIDRIO O CRISTAL TRANSPARENTE, CANTIDAD 1000 COPAS DE

VIDRIO.

EMPAQUE DEL PRODUCTO DE COPAS DE VIDRIO

El empaque de las copas de vidrio será individual,

por lo tal se usará 1000 cajas

Se recortará Espuma hule a medida de las

cajas

Ya están listos para colocar las copas, la

espuma hule bien recortadas.

9
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

En este proceso agregamos los foamy Para ya cerrar la caja

Aquí ya tienes las

indicaciones que el
producto es frágil

COSTOS DE EMPAQUE
Está protegiendo no solo al producto en su calidad, peso, presentación, textura color,
destaque y
precio en el mercado

MATRIZ DE COSTOS DEL EMPAQUE

Cantidad Producto precio

1000 Caja 500
500 Espuma hule 100
4 Tijera 10
10 Pegante 50
1000 Pictogramas 60
4 Cuter 10
2000 foamy 200
TOTAL 930

EMBALAJE DEL PRODUCTO DE COPAS DE VIDRIO

10
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Para realizar el embalaje colocaremos 20 cajas en el palet para que así no hay ningún
tipo de problemas y los productos puedan llegar en buen estado, se usara 50 palet y
que las 1000 cajas estén bien organizadas.

Se coloca uniforme mente las con

todos los requisitos ya listos

Así nuestro producto está listo para

su envió.

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

11
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
 Computadora

 Internet

 Teléfono

 Memoria

 Redes informáticas

 USB

2. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

 Lapicero

 Cuaderno

 Libretas de apuntes

 Escritorio

 Biografía

3. MATERIALES E INSUMOS

 Investigación

 Documento

 Libro

 Imágenes

 Información

12