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MÉTODO DE PROYECTOS
DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE
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1. PROYECTO PLANTEADO EN TÉRMINO
DE PROBLEMA
TIEMPO: 12
Nº Pag.
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICA horas
FECHA: 12/04/2023
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2. INFORMACIÓN PARA EL
DESARROLLO DEL PROYECTO
2.2. PROPÓSITO
Con la información brindada por el facilitador los participantes estarán en condiciones de realizar
el estudio de factibilidad Técnica, "Tamaño y localización - ingeniería del proyecto", considerando
las normas vigentes de Seguridad y Salud en el Trabajo y actuando de manera responsable con la
protección del medio ambiente.
2.5. REFERENCIAS
Nº FUENTES
2.5.1. https://programas.cuaed.unam.mx/repositorio/moodle/pluginfile.php/907/mod_resource/
content/2/contenido/index.html#:~:text=El%20tama%C3%B1o%20de%20la%20planta
%20es%20sin%C3%B3nimo%20de%20capacidad%20productiva,de%20bienes%20que
%20puede%20producir.
2.5.2.
2.5.3.
2.5.4.
2.5.5.
2.5.6.
2.5.7.
2.5.8.
2.5.9.
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MÉTODO DE PROYECTOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE
3. HOJA DE RESPUESTAS AL
CUESTIONARIO GUÍA
TAMAÑO LOCALIZACIÓN
Se refiere a las dimensiones físicas de la La localización de la planta de
planta y de la cantidad de bienes que producción hace referencia al lugar
puede producir. El tamaño de la planta elegido para situarla y desarrollar su
es sinónimo de capacidad productiva. actividad productiva, esto es, el
El análisis del tamaño de la planta es la emplazamiento al que se deben dirigir
parte del estudio técnico relacionada con todos los factores de producción y dónde
la determinación de la capacidad se obtienen los productos.
productiva de unas nuevas instalaciones, De esta manera, el objetivo de la
medidas en tiempo o en unidades. localización de la planta productiva es el
Este análisis representa un elemento de elegir el lugar óptimo para las
básico del proyecto, porque permite instalaciones, de manera que se
conocer la inversión que debe hacerse. favorezca el desarrollo de la actividad de
Asimismo, proporciona el conocimiento la empresa y se minimice el coste de
relativo al poder de una industria para producción.
satisfacer las necesidades de una
demanda específica.
¿Cuáles son los factores que determinan el tamaño de una planta? Da ejemplo
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transformación. Cuando una empresa cuenta con tecnología, cabe la posibilidad de que su
tamaño sea afectado principalmente por la reducción o ampliación de espacios o, bien, por
las características de los procesos automatizados.
4. Financiamiento: Si los recursos financieros no son suficientes, el tamaño del proyecto debe
ser aquel que se adapte al acceso que tenga una empresa al financiamiento.
¿Cuáles son los métodos que determinan el tamaño de una planta? Da ejemplo
1. Método de Lange
Es un modelo económico propuesto por el economista, diplomático y político polaco Oskar
Lange en 1936.
Lange define un modelo particular para fijar la capacidad optima de producción de la nueva
planta. Se basa en la hipótesis real de que existe una relación funcional entre el monto de la
inversión y la capacidad productiva del proyecto, lo cual permite considerar a la inversión
inicial como medida de la capacidad de producción (tamaño).
Si se logra obtener una función que relacione la inversión inicial y los costos de producción,
ésta mostrará que un alto costo de operación está asociado con una inversión inicial baja, y
viceversa.
De acuerdo con el modelo habrá que hacer el estudio de un número de
combinaciones inversión-costo de producción, de tal modo que el costo total sea
mínimo. Para ello, como los costos se dan en el futuro y la inversión en el presente, es
necesario incorporar el valor del dinero en el tiempo y descontar todos los costos futuros
para hacer la comparación. La expresión del costo total:
Ejemplo:
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2.
7
Ejemplo:
EJEMPLO
Municipio de la Provincia Cercado y la ciudad de Tarija, distrito 20Proyecto “Construcción
Presa Carlazo”
MACRO - MICROLOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
Macro localización
Estado Plurinacional: Bolivia
Departamento: Tarija
Provincia: Cercado
Municipio: Cercado
Distrito: 20
MICRO LOCALIZACIÓN
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El proyecto se encuentra localizado en el Municipio de la Provincia Cercado y la ciudad de
Tarija, distrito 20; comunidad Carlazo este.
Municipio: Cercado
Distrito: 20
Comunidad: Carlazo Este
Cuenca:
Cuenca del Rio Carlazo en el flanco occidental de la serranía del Cóndor. El límite norte y
oeste de la cuenca está constituido por las lomadas que son la divisoria de aguas con la
cuenca del RíoJunacas.
Latitud
Desde 21°28'02" hasta 21° 35*00".
Longitud Oeste
Desde 64° 27'44" hasta 64° 32'54
La ingeniería de proyectos es aquella etapa en la que se definen los recursos necesarios para la
ejecución de planes o tareas: máquinas y equipos, lugar de implantación, tareas para el suministro
de insumos, recursos humanos, obras complementarias, dispositivo de protección
ambiental, entre otros.
El diseño de producto o servicio se refiere a todo el proceso que ocurre para la creación de nuevas
ofertas por parte de una empresa o marca. Comprende desde el análisis del problema que resuelve,
pasando por su funcionamiento y materias primas, hasta la manera en que aparece a sus
clientes finales.
Ejemplo
Diseño de productos industrial
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envase, ya que esto va a influir directamente en el precio.
La presentación. Algunos productos necesitan solo de un envase, otros precisan que el envase se
proteja con una caja exterior. La caja va a aumentar el coste, pero también va a aumentar la
seguridad del producto y va a hacer que gane en imagen.
“fabricación de bolsos”
Propósito: elaborar bolsos de piel “tipo satchel” de alta calidad y resistencia, con acabados
de primera.
Entradas:
Piel bovina de 3 milímetros de espesor.
Cremalleras metálicas.
Hebillas.
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5. Coser y pegar las piezas.
6. Además, dar acabado con estándares de calidad.
7. Revisión de la pieza para su aprobación.
Aprobación del bolso en calidad y resistencia.
Entrega del producto.
Notificación a los interesados.
Fin del proceso.
8. Y, si la pieza NO aprueba:
Devolución del bolso “tipo satchel” a responsable de la confección.
Notificación a los interesados.
Fin del proceso.
Ahora bien, para crear los procesos debes precisar hasta el último detalle, de forma que, no
se te escape nada.
Y, si aún no tienes tus tareas bien definidas, te recomiendo ordenar cuáles son en el día a
día; de manera que las tengas documentadas.
Responsable del proceso: colaborador responsable del “proceso fabricación” del bolso
(“tipo satchel”).
Equipo de Trabajo:
1 artesano marroquinero para seleccionar y teñir la piel.
1 colaborador para trazar, cortar y coser la pieza.
Supervisor del proceso productivo.
Indicadores o métricas:
Total piezas de piel teñidas por mes.
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Total piezas cortadas y cosidas por mes.
https://www.gestionar-facil.com/ejemplos-de-procesos-en-una-empresa-de-
produccion/
La elección del proceso productivo conlleva una estrategia de proceso que debe ser coherente
con la estrategia de operaciones. Ello permite determinar cómo se va a efectuar el desarrollo de los
productos, es decir, la transformación de los recursos productivos en bienes y servicios,
teniendo como objetivo conseguir la producción de estos con las características
buscadas por los clientes. Por eso, involucra seleccionar qué tipos de procesos de producción se
deben considerar ya sea por medio del producto a desarrollar, los clientes a los que va dirigido, y
los objetivos de la empresa
ASPECTOS A CONSIDERAR
Abarca la investigación y la comparación de los componentes del costo y un estudio de
costos para cada alternativa
MICROLOCALIZACIÓN
Costos de flete: transporte y seguros
costo de materia prima
costo de mano de obra
costo de servicios
costo de terrenos
subsidios e impuestos
Aspectos a tener en cuenta:
Localización de materias primas e insumos
Vías de comunicación
Facilidades de infraestructura y servicios básicos
Disponibilidad de terreno
Condiciones topográficas y calidad de suelos
Condiciones climáticas, ambientales y de salubridad
Acceso a recolección de residuos
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Protección y conservación de territorio histórico
Riesgo o desastres
Zonas de influencia
Disponibilidad de mano de obra
Cercanía a fuentes de abastecimiento
Comunicaciones
Facilidades de distribución
Condiciones de vida
Competencia
DOP
El Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) es la representación gráfica y simbólica del
acto de elaborar un producto o servicio. Este diagrama muestra las operaciones e
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inspecciones por efectuar, las relaciones sucesivas cronológicas y los materiales utilizados.
En este diagrama DOP solo se registrará las principales operaciones e inspecciones para
comprobar su eficiencia, sin tener en cuenta quien las efectúa ni donde se lleva a cabo.
Elementos del Diagrama de Operaciones del Proceso
Para el realizar un Diagrama de Operaciones del Proceso es necesario utilizar 3 símbolos,
entre ellas tenemos:
Operación
Inspección
Actividad Combinada
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Ejemplo DOP:
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DAP
El Diagrama de Actividades del Proceso DAP, es una representación gráfica simbólica del
trabajo realizado o que se va a realizar en un producto a medida que pasa por algunas o por
todas las etapas de un proceso.
Información que se conseguirá:
Cantidad de material
Distancia recorrida
Tiempo de Trabajo realizado
Equipo utilizado
Tipos de DAP
Existen tres tipos de Diagramas de Actividades del Proceso estas son:
DAP para el producto (o material). El proceso o los sucesos relacionados con un
producto o material.
DAP para las personas. El proceso relacionado con las actividades de una persona.
DAP para el equipo. El proceso o los acontecimientos asociados con el equipo.
El DAP contiene muchos más detalles que el de operaciones. Es particularmente útil para
poner de manifiesto costos ocultos como pueden ser distancias recorridas, retrasos y
almacenamientos temporales.
Simbología en el Diagrama de Actividades del Proceso
En el Diagrama de Actividades del Proceso se usan los siguientes símbolos:
Operación
Se usa cuando se modifican intencionalmente las características físicas o químicas de un
objeto o se está preparando para otra operación, transporte, inspección o almacenaje.
Transporte
Se usa cuando se traslada un objeto o cuando una persona va de un lugar a otro, excepto
cuando el movimiento forma parte de la operación o es causado por el operador en la
estación de trabajo.
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Inspección
Se usa cuando se examina un objeto para identificarlo o cuando se verifica la calidad o
cantidad de cualquier de sus características.
Demora
Se produce cuando un objeto o persona espera la acción planeada siguiente.
Almacenamiento
Se usa cuando un objeto se guarda y protege contra el retiro no autorizado.
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¿EN QUÉ CONSISTE LA DISTRIBUCIÓN DE PLANTA? DE EJEMPLOS.
La distribución de planta implica la organización de espacios necesarios para el almacenamiento y
movimiento de los materiales, ubicación de los equipos o líneas de producción, determinación de
equipos industriales requeridos, administración, servicios para el personal, etc.
Establece la secuencia operacional del producto, el ordenamiento físico de todos los elementos que
intervienen en la elaboración del producto (ya sea este un bien o un servicio); de ahí la importancia
de conocer sobre el tema, con el fin de que esta herramienta se convierta en una oportunidad para
mejorar la organización de la empresa, creando flujos continuos, mejorando los puestos de trabajo
y evitando confusiones en el proceso.
Ejemplo
A continuación, se analiza un caso de empresa que requiere que la distribución de su planta sea
funcional. Se trata de una empresa de fabricación de bombones. Para confeccionar una caja de
surtido de bombones como la de la ilustración, se necesitan bombones de muchas referencias
diferentes:
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Caja de surtido de bombones
Cada uno requiere un proceso diferente, pues cada uno necesita diferentes:
En la ilustración anterior, además de las secciones, también se muestran las rutas que seguirían los
bombones diferentes: uno el que sigue la ruta roja y otro el que sigue la ruta azul.
Ruta Roja:
Depósito 1: Chocolate puro
Relleno 2: Granitos de arroz
Línea de dosificación 2: Moldes con forma de corazón
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Envoltura 3: Papel rojo brillante
Encajado 2: Caja de la ilustración del surtido de bombones
Ruta Azul:
Todos los productos pasan por todas las secciones, y todas las máquinas de una misma sección son
iguales. Sin embargo, el producto final es diferente para cada referencia. El motivo es que
combinaciones diferentes pueden dar lugar a productos diferentes, pues cada máquina se adapta a la
referencia que tiene que procesar cambiando su utillaje o utilizando materias primas diferentes en
cada momento.
OBSERVACIONES________________________________________________________________________
4. HOJA DE PLANIFICACIÓN
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CRONOGRAMA
N° ACTIVIDADES RESPONSABLES
Tiempo/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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5. HOJA DE EJECUCIÓN
DIBUJO / ESQUEMA
6. HOJA DE PREVENCIÓN DE
RECURSOS
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6.7. RECURSOS 6.8. OTROS REQUERIMIENTOS
Internet
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7. PLAN DE TRABAJO
FASE
EVIDENCIA DE
(Tiempo en ACTIVIDADES DE LOS ESTUDIANTES ACTIVIDADES DEL FACILITADOR
DESEMPEÑO
minutos)
Informa a los estudiantes sobre el método de
El instructor ayuda a organizar los grupos de estudio y
Proyectos, Plantea el problema y objetivo.
trabajo. Cuestionario guía
Entrega el Plan del estudiante
INFORMAR Analizan objetivo específico. desarrollado.
(180 min) Indica tiempos de las fases del proyecto y organiza
Recopilan información pertinente Sustentación por lo
grupos.
Responden cuestionario guía. menos de un grupo.
Da visto bueno al cuestionario desarrollado y autoriza
Participación en el plenario.
pasar a la siguiente fase respetando los tiempos.
El facilitador observa no interviene, solo modera a los
Describen la secuencia a seguir en el proceso de Hoja de planificación
PLANIFICAR grupos.
ejecución de acuerdo con el problema planteado. con la secuencia del
(45 min) Motiva la participación de todos los estudiantes.
Redactan las hojas de planificación y prevención de trabajo y la prevención
Revisa las hojas de planificación y de prevención de
recursos, las que presentan al instructor. de recursos.
recursos, y autoriza pasar a la siguiente fase.
Hoja de planificación
Reflexiona con cada grupo sobre las características
DECIDIR Deciden la metodología a seguir, fundamentando al de la secuencia del
(25 min) finales del resultado y propone eventuales cambios y
facilitador los pasos a seguir trabajo validada por el
autoriza pasar a la siguiente fase.
instructor.
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8. INFORME FINAL
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