TAREA ACADÉMICA 4

ESTUDIANTE:
EDUARDA LOPEZ VARGAS

CURSO:
GESTIÓN DEL TALENTOS HUMANOS

DOCENTE:
NILTON ANGEL GARAY ZUBIA

2022- Arequipa
✓ Crear un plan estratégico de Gestión de Talento Humano para la cadena
hotelera, incluyendo: visión y misión, valores que debería tener la cadena, tipos de
puestos de trabajo, modelo de gestión del empleado, formación y modelo de
motivación y compensación.

MISIÓN

Ser la mejor cadena hotelera en cada mercado en que estemos presentes, con la más
extensa línea de hoteles Viniun y loft; mantener una filosofía de excelencia en
servicio al cliente; y hacer uso en todo momento de nuestras incomparables ventajas
competitivas para poder proporcionar a nuestros huéspedes el más elevado valor
percibido. Para lograr esto, contaremos con una visión compartida y el mejor y más
altamente motivado recurso humano, comprometido y calificado siempre aprovechando
el potencial creativo de todos nuestros colaboradores. Generando un crecimiento
rentable y sostenido.

VISION

Mantenernos siempre adelante de la competencia, mediante la innovación constante en

las operaciones, infraestructura, programas para el desarrollo de recurso humano y el
servicio personalizado ofrecido en hoteles, obteniendo con ello un mejoramiento en el
flujo neto de los accionistas.

VALORES

 Trabajo en equipo
 Conducta ética
 Orientación al cliente
 Legalidad
 Profesionalidad
 Flexibilidad
 AMENAZAS
 Perdida de empleados valiosos
por contraofertas
 Fuga de información interna y
externa valioso
DEBILIDADES
 Los planes de carrera no se
cumplen a cabalidad
 No cumplimiento de acuerdo en
aumentos de sueldos anuales.
OPORTUNIDADES
 Realización alianzas estratégicas
para entrenar al personal
 Acceso de sistema modernos y
tecnológicos de administración,
 La alta rotación de personal
calificado en los competidores.
FORTALIZAS
 Liderazgo confiable
 Mejora continua
 Apoyo de alta gerencia
 Tecnología avanzada

OBJETIVO GENERAL

Ser la mejor cadena hotelera en cada mercado en que estemos presentes, con la más
extensa línea de hoteles Viniun y loft, que brinde un servicio de calidad y calidez.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar actividades con excelencia, en actitud y en aptitud desde la primera vez

 Saber identificar la insatisfacción del cliente y tomar la acción requerida y
necesaria.
 Trabajar en equipo aprendiendo los unos de los otros.
 Superar expectativas del cliente, ofreciendo calidad de servicio anticipándonos a
sus necesidades.
 Dar a conocer a nuestros huéspedes, una cultura de hospitalidad, con los más
altos estándares Internacionales de calidad.

Corporativo de la cadena Hotelera

 Consejos de
Administración

Director de Director de
Director de Director Director de
Relaciones Recursos
Finanzas Comercial Operaciones
Públicas Humanos

Gerente Gerente de Gerente de

Gerente
corporativo de Central de Capacitación
GeneraL
compras reservaciones

Modelo de gestión del empleado

Puesto Gestión
Director del hotel Supervisar las actividades del hotel
Director de marketing Supervisar los eventos y la propaganda
del hotel
Encargada de limpieza Tener en óptimas condiciones el hotel,
recamaras, pasillos, alberca, restaurante
etc.
Formación

 Licenciatura en administración de
empresas
 Experiencia mínima de 5 años en
Director del hotel gerencia
Director de marketing  Licenciatura en mercadotecnia
 Certificados en hojas de calculo
 Experiencia con las redes sociales
Encargada de limpieza  Preparatoria trunca
 Manejo del personal

Motivación y compensación para evitar la rotación

Contrato indefinido: El empleado decidirá cuanto tiempo trabajará en la compañía

Bonos de productividad: Se evaluará el desempeño del trabajador y se le dará un
incentivo:

 Disfrutar 2 noches en el hotel todo pagado

 Dinero en efectivo
 Vacaciones totalmente pagadas

La empresa busca motivar a los empleados para evitar la rotación, ellos son pieza
fundamental en la organización, se les capacita en un tiempo determinado para que ellos
puedan realizar sus tareas de manera efectiva

✓ Diseñar un cuadro de mando integral para la cadena de hoteles completa y

también para la gestión de un hotel tipo de la cadena principal: Vínium y otro para
la cadena secundaria Loft.
Es una herramienta de gestión empresarial imprescindible para un departamento de
Compras, ya que permite medir la evolución y los resultados, desde una perspectiva
estratégica

PERSPECTIVA OBJETIVO INDICADOR

 Aumentar La  Capacitación del
formación personal
RECURSOS HUMANOS  Comunicación  Capacitación del
interna sistema
 Ambiente laboral  Clima laboral
 politica  Productividad
interna

✓ Suponiendo que la cadena empieza a tener problemas para sustituir a sus

empleados. Póngase en el lugar del gestor de personas de la organización e intente
responder a las preguntas.

¿Cómo reducir la elevada rotación?

Mi estrategia a implementar es que capaciten al personal y supervisen sus avances, crear

un clima laboral donde cada uno de los empleados se sienta feliz de realizar sus
actividades, dándoles apoyo y motivación, y que esta sea positiva es decir que vayan a
trabajar por ganas y placer de hacerlos no por obligación o remordimiento de que no
tendrán que comer.

 Diseñar un programa de inducción.

 Diseñar un sistema de Evaluación de méritos.
 Lograr que la Misión y la Visión sean conocidas, aceptada y sentida como
propia por parte de los trabajadores.
 Implementar un Sistema de valores.
  Asegurar que departamentos cuenten a tiempo con los recursos materiales que
utilizan pagando en tiempo y forma a los proveedores.6.Cultivar una cultura del
cliente interno.
 Cultivar una cultura de sinergia.8.Mejorar el comedor y la comida de empleados,
La idea es que sea un lugar agradable, cómodo, y placentero.
 Modificar el sistema retributivo. Los sueldos comparados con los de la
región, no son malos, inclusive se encuentran en la media de la región.
 Que el pago de la propina se haga de manera puntual, y establecer un sistema de
premios basado en dos enfoques:

¿Cómo encontrar fuentes alternativas de trabajadores en el mercado laboral?

 A través de avisos en portales de empleos reconocidos.

 Bolsa de trabajo de universidades e institutos dedicados al rubro hotelero
 Base de datos interno.
 Referencias de otras empresas.