1/7/2021 ciambella soffice con cuore alla nutella - creando si impara

donut suave con corazón de nutella

Donut suave con corazón de nutella, un postre delicioso tanto para la merienda
como para el desayuno, pero también para terminar la comida con un postre
sencillo pero perfecto también para mojar en café. Muy fácil de preparar, la
rosquilla blanda con corazón de nutella es una rosquilla que también se puede
rellenar con mermelada si prefieres algo más ligero o no te gusta untar chocolate.

Así que veamos juntos cómo preparar la rosquilla blanda con corazón de nutella.

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 Dificultad Muy fácil  Costo Bajo

 Tiempo
minutos
de preparación 15  Hora de cocinar 30 minutos
 Porciones 8 personas  Cocina italiano

Ingredientes

300 g de harina 00

3 huevos

200 g de azúcar

100 g de mantequilla

150 ml de leche

1 sobre Polvo de hornear para pasteles

1 pizca de sal

200 g de Nutella

pizca de vainilla en polvo

Preparación

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Romper los huevos en un bol y trabajarlos, después de agregar el azúcar, con la

batidora eléctrica durante mucho tiempo hasta obtener una espuma espesa e
hinchada.

Derretir la mantequilla al baño María y añadirla a los huevos con la harina

tamizada con levadura, 100 ml de leche, sal y vainilla. Trabajamos con un batidor
de mano hasta obtener una masa homogénea. Engrasa y enharina un molde de
rosquilla.

Vertimos la mitad de la mezcla. Trabajar la Nutella con el resto de la leche y

verterla sobre la masa. Cubrimos con la masa restante. Precalentamos el horno a
180 °, horneamos y cocinamos durante unos 30 minutos.

El secreto para no dejar caer la Nutella en la rosquilla puede bien poner

cucharadas en la nevera y colocarlas encima de la masa antes de meterla al horno,
o cocinar la mitad de la masa durante 10 minutos, poner la Nutella, la masa
restante y terminar de cocinar.

otras donas

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rosquilla 12 cucharadas

donut nube nene

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rosquilla de café y leche

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