Introducción

La composición química de orina tiene especial interés para médicos, nutricionistas y

científicos medioambientales, ya que además de proporcionar información sobre la salud de
una persona indica qué ha comido y bebido, si ha consumido drogas y a qué contaminantes
ambientales ha estado expuesta. No en vano el análisis del color, el olor e incluso el sabor de
la orina fue uno de los primeros métodos que usaron los médicos del siglo XVIII para
diagnosticar enfermedades. La orina esta compuesta por los
siguientes elementos: 

1. consta de un 95% de agua 

2. un 2% de sales minerales

3. un 3% de urea y ácido úrico, aproximadamente 20g de

urea por litro

Es muy importante resaltar que la orina es una solución acuosa ya que puede

disolverse en agua. Para explicar mejor este tema es importante recordar que es un compuesto
iónico. 

Este es una molécula que contiene un átomo electro-positivo y uno electro-negativo

que una fuerza electromagnética los une, por esto se transfieren los electrones de
valencia  (no se comparten) y puede disolverse un un solvente iónico, como el agua. 

Esta composición cambia según la alimentación del cuerpo ya que por ejemplo la
orina de animales hervíboros es más alcalina por lo que contiene más potasio y menos
nitrógeno. Esta es la mejor para usar como fertilizante. A diferencia de esta, la orina de los
humanos contiene más sodio y el nitrógeno que está en forma de urea se convierte más rápido
en amoniaco. Esto es muy fuerte para las plantas por lo que las quema. 
 Determinación de sustancias
Químicas de la orina

Análisis de orina: Es la evaluación física, química y microscópica de la orina. Dicho análisis

consta de varios exámenes para detectar y medir diversos compuestos que salen a través de la
orina.

El análisis de orina implica examinar el aspecto, la concentración y el contenido de la orina.

Los resultados anormales de un análisis de orina pueden indicar que hay una enfermedad.

Por ejemplo, una infección en las vías urinarias puede hacer que la orina se vea turbia en
lugar de transparente. Tener niveles elevados de proteína en la orina puede ser un signo de
enfermedad renal. Los resultados poco frecuentes de un análisis de orina suelen requerir más
análisis para descubrir el origen del problema.

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS:

 Ph urinario:

El Ph en adultos sanos oscila entre 4,5 y 8,0 aunque normalmente es ligeramente

ácido.Disminuye en situaciones de acidosis fisiológica (ayuno) y patológica así como si se
sigue una dieta rica en proteínas o si hay deshidratación o proliferación de bacterias
productoras de ácido.

 Urea:

Es el componente más abundante de la orina (20-25 g/l). La urea es un producto

metabolizado por las proteínas del cuerpo. Tiene gran efectividad contra las bacterias, impide
la proliferación de tuberculosis. La efectividad se aumenta con el uso de vitamina C.

 Acido úrico:

Tanto el ácido úrico como la urea tienen gran efectividad contra la tuberculosis, controlan los
materiales cancerígenos en el cuerpo y este puede aumentar en la sangre por la ingestión de
carnes rojas.
 Minerales:

La orina contiene muchos minerales útiles como sodio, potasio, calcio, magnesio, cloruro,
sulfuro, entre otros. Una vez que han sido absorbidos por el cuerpo y salen de nuevo -en el
proceso de la orina-, son muy buenos para el cuerpo y más efectivos que los de los alimentos.
El amoníaco de la orina tiene un papel muy importante para reconstruir las heridas y la piel.
Estos minerales trabajan para limpiar y reactivar los órganos del cuerpo, previniendo y
eliminando los venenos, y para reconstruir las funciones de los órganos

 Bilirrubina y Urobilinógeno:

Son los principales pigmentos biliaresque pueden aparecer en la orina. La bilirrubina es el

producto final del metabolismodel heme y el urobilinógeno es su principal producto de
degradación por las bacterias de la flora intestinal. Por lo tanto, si no hay paso de bilirrubina
al intestino,no se producirá urobilinógeno. Una pequeña parte del urobilinógeno se reabsorbe
y es eliminado por la orina en forma de urobilina. La excreción máxima de urobilina por
orina es de 5 mg/24 horas en el adulto sano.

 Sangre y mioglobina:

La orina normal contiene hasta 3 hematíes por ml, lo que equivale a menos de 5 hematíes en
el examen del sedimento obtenido tras centrifugar 10 ml de orina fresca a 2.000 r.p.m. y
desechar el sobrante. Si se supera este límite estamos ante una hematuria.

 Nitritos:

Los nitratos presentes en la orina son convertidos a nitritos por la reducción enzimática de
bacterias, especialmente Gram (-). Los nitritos, que normalmente no se encuentran en la
orina, son detectados por la cinta reactiva, sugiriendo así una probable infección urinaria. La
reacción positiva a nitritos debe ser siempre confirmada con urocultivo, pues tiene falsos (+)
y (-)

 Creatinina:

Compuesto alcalino que proviene de la actividad muscular y que se vierte en la sangre (la
creatinina proviene de la creatina, aminoácido o sustancia nitrogenada que se encuentra en los
músculos donde participa en el almacenamiento de energía); su concentración es de 1.5 g/l.
  Métodos que se utilizan para la determinación  de las sustancias químicas
en la orina.

Análisis Químico:

Tiras reactivas:
El análisis químico de la orina se realiza utilizando tiras reactivas. Los siguientes parametros
se miden rutinariamente:
• cuerpos cetónicos
• albúmina (proteínas)
• glucosa;
• esterasa leucocitaria;
• sangre y hemoglobina;
• nitrito;
• bilirrubina;
• pH;
• Urobilinógeno; y
• gravedad específica.
Tiras de diferentes fabricantes y lotes diferentes del mismo fabricante no se deben
intercambiar. Examine minuciosamente las instrucciones del fabricante encontradas en el
prospecto antes de la prueba. Los procedimientos pueden variar entre diferentes productos.
Revise las instrucciones del fabricante con cada nuevo lote para cualquier cambio en el
procedimiento.
La cantidad de tiempo requerido para que la reacción de color se desarrolle con cada reactivo
varía con cada prueba. Deben seguirse las instrucciones del fabricante en este aspecto.
Es importante conocer la sensibilidad y la especificidad de cada prueba de la tira el reactivo
se utiliza. Esta información se encuentra generalmente en el prospecto.
La lectura visual de la tira reactiva está sujeta a cierto grado de variabilidad debido a
interpretaciones de diferente color por personas individuales. La tira
reactiva debe mantenerse cerca de la carta de color con la
iluminación adecuada.
Pueden estar presentes en la orina sustancias que puede interferir con
la reacción química y causar resultados falsos negativos o falsos
positivos. Consulte el prospecto del fabricante para estas sustancias
interferentes y otras limitaciones. Si los resultados difieren de los
valores esperados, investigar el problema según los procedimientos
del fabricante o el manual de procedimientos de laboratorio.

Sedimento Urinario:

El sedimento urinario es el precipitado que se obtiene al centrifugar una muestra de orina.

Está formado por una serie de elementos formes, como células epiteliales, bacterias, mucina,
leucocitos y hematíes. Estos elementos son normales siempre y cuando se mantengan dentro
de los valores establecidos como normales. Por otra parte, el sedimento puede contener otros
componentes que pueden ser transitorios, pero si persisten indican la presencia de alguna
patología. Ejemplo: presencia de cristales.
Está compuesto por distintos tipos de células, mucina, cilindros, cristales y microorganismos.
Algunos elementos son normales en ciertas cantidades y otros no deben estar presente en
condiciones fisiológicas. Por otra parte, el sedimento puede contener otros componentes que
pueden ser transitorios, pero si persisten indican la presencia de alguna patología. Ejemplo:
presencia de cristales.

Mientras que un sedimento urinario patológico contendrá cantidades exacerbadas de alguno o

de todos los elementos formes habituales e incluso puede presentar elementos adicionales que
son netamente patológicos. En este caso el aspecto de la orina será turbia. El análisis del
sedimento urinario forma parte del examen general de orina; este permite conocer cómo se
encuentra el funcionamiento de riñones, vejiga y uretra. Según lo observado se podrá conocer
si el paciente presenta un sedimento normal o por el contrario está alterado.

Técnica para obtener el sedimento urinario:

Tomar el recipiente de orina del paciente y mezclar suavemente. Traspasar 10 ml a un tubo

para centrifugar o en un tubo de ensayo. Centrifugar por 5-10 minutos a 3500 RPM.

Descartar el sobrenadante y resuspender el sedimento urinario por agitación manual. Tomar

una gota del sedimento resuspendido y colocarla en un portaobjetos limpio, luego se le coloca
un cubreobjeto y se observa al microscopio con objetivo de 40X de forma inmediata. El
sedimento urinario puede ser analizado de forma convencional o de forma automatizada.
Cultivo de Orina:

El cultivo de orina es una prueba para detectar microbios (como bacterias) en la orina
que pueden causar una infección. La orina en la vejiga normalmente es estéril. Esto significa
que no contiene ninguna bacteria ni otros organismos (por ejemplo, hongos ). Sin embargo,
las bacterias pueden introducirse por la uretra y causar una infección urinaria (UTI, por sus
siglas en inglés) .

Una muestra de orina se agrega a una sustancia que estimula la multiplicación de

microbios. Si no hay una multiplicación de microbios, el cultivo es negativo. Si hay una
multiplicación de microbios, el cultivo es positivo. El tipo de microbios puede identificarse
con un microscopio o pruebas químicas. A veces se hacen otras pruebas a fin de determinar el
medicamento adecuado para tratar la infección. Esto se llama prueba de sensibilidad
(antibiograma) .

Las infecciones urinarias son más comunes en mujeres y en niñas que en hombres.
Esto se puede deber, en parte, a que la uretra femenina es más corta y está más cerca del ano .
Esto permite que las bacterias de los intestinos entren en contacto más fácilmente con la
uretra. Los hombres tienen además una sustancia antibacteriana en la próstata que reduce su
riesgo.
 ¿Cuáles son los parámetros químicos que se investigan en un examen de
orina?

Densidad 1008-1030 g/l

Glucosa Negativo
Proteína Negativo
Cetona Negativo
Hematíes 0-4 p/campo
pH  5,5 a 7
Glóbulos blancos 0-3 p/campo
Osmolaridad 50-1400 mOsm/L
Sodio 40-220 meq/día
Potasio 25-125 meq/día
Cloro 110-250 meq/día
Fósforo 0,6-1,2 g/día
Calcio < 300 mg/día
Urea 20-25g/24h
Ácido úrico 0,5-1g/24h
Amoniaco 0,5g/24h
 Conclusión
En los seres humanos, la orina normal suele ser un líquido transparente o amarillento.
Se eliminan aproximadamente 1,4 litros de orina al día. La orina normal contiene un 95 % de
agua, un 2 % de sales minerales y 3 % de urea y ácido úrico, y aproximadamente 20 g
de urea por litro. Cerca de la mitad de los sólidos son urea, el principal producto de
degradación del metabolismo de las proteínas. El resto
incluye nitrógeno, cloruros, cetosteroides, fósforo, amonio, creatinina y ácido úrico.

Composición de la orina en g/100 ml de fluido:

Urea: 2,0

Ácido úrico: 0,05

Sales inorgánicas: 1,50

El análisis de orina y el urocultivo pueden ayudar al diagnóstico de varias enfermedades.

 Bibliografía
 https://sites.google.com/site/thetreescientists/composicion-quimica

 https://www.news-medical.net/health/Urine-Composition-Whats-Normal-
(Spanish).aspx

 https://www.quimica.es/enciclopedia/Orina.html

 http://ocw.uniovi.es/pluginfile.php/1683/mod_resource/content/1/TEMA_5._Fisiologi
a_del_Sistema_Urinario_OCW.pdf