UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE

HONDURAS
ASIGNATURA
PLANEACION ESTRATEGICA

TEMA
Análisis FODA

DIRIGIDO A:
MASTER ZULLY FUENTES

PRESENTADO POR:
GABRIELA MENDOZA - 202010130003
JOSELYN CASTRO - 201110610052
LUIS DANIEL PAZ - 202010050026
LIDENY SEQUEIRA - 20163006008
RILEY BAQUEDANO - 202220110127

12 DE MARZO 2023
ANALISIS Empresa cafetera
Planeación
FODA estratégica
 QUÉ ES EL ANÁLISIS FODA
 

Un análisis FODA es una herramienta de análisis que permite identificar las debilidades,

amenazas, fortalezas y oportunidades de una empresa, todo ello con el objetivo de
desarrollar una estrategia comercial sólida. La propia palabra es un acrónimo formado
por las iniciales de estos cuatro términos.
IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS
FODA
El proceso de planificación en un negocio requiere un componente estratégico, y es ahí donde
entra el análisis FODA

Son muy útiles como forma de evaluación y reflexión sobre el entorno y el funcionamiento del
negocio. Ponen de manifiesto las circunstancias cambiantes y las posibilidades de mejora o
riesgos de crisis, siempre con el objetivo de responder a ellas de una manera proactiva, tanto
las fortalezas como debilidades se encuentran en el interior de la organización.
IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS
FODA
Por otro lado, las oportunidades y amenazas provienen del exterior.

Estos dos tipos de características pueden variar con el tiempo. Las debilidades pueden
crecer, eliminarse o reducirse, y las fortalezas pueden incrementarse, pero también
perderse.
 LA ESENCIA CATRACHA
FORTALEZAS
 Recursos Financieros.
 Personal capacitado.
 Ubicación estratégica
 Variedad en productos derivados del café
 Responsabilidad Social Higiene y Calidad.
DEBILIDADES
 Competencia con grandes productores.
 Costo de producción elevado.
 Bajos controles de calidad en el rubro
cafetalero.
 Precios competitivos.
 Competencia directa en el sector.
OPORTUNIDADES
 Crecimiento del mercado de cafetería.
 Transmitir la cultura del café.
 Captar clientes potenciales.
 Volvernos una marca con mayor prestigio
 Búsqueda de nuevas alternativas.
 Unión con otras firmas.
AMENAZAS
 Cadenas de restaurantes de café de menor
costo.
 Cambios de las necesidades y gusto de los
clientes potenciales.
 Incremento en las ventas y productos
sustitutos.
 Cambios en las políticas económicas del país
respecto a servicios de consumo.
 Cambios en los impuestos que impone el
gobierno.
 FODA

Entre las Fortalezas que tendrá la Cafetería la

Esencia es invertir los suficientes recursos que
como para captar el mejor café de la región y
brindarle la mejor calidad a los clientes, con
personal con la suficiente experiencia en manejo
de máquinas y preparación del café y al mismo
tiempo pueda dar una referencia a los clientes de
la calidad de producto que se le está ofreciendo.
 Fortalezas.

Buscamos llegar a la mayor cantidad de clientes

posibles que nos reconozcan, buscando un lugar
estratégico para ubicarlo, entre las variedades que se
desea ofrecer a los clientes es café latte, granita,
cappuccino por mencionar algunos, en cuanto a la
responsabilidad social los materiales en los que se
sirva los productos deben ser biodegradables para
ayudar al medio ambiente, y se brindara la mayor
higiene posible para servir nuestros productos.
FODA

Oportunidades.
Al ser un producto con alta demanda, tenemos la oportunidad de introducirnos en el
mercado muy latente, transmitiendo una cultura a todas las preparaciones, tradiciones,
costumbres, prácticas, rituales y conocimiento e información que se desprenden a partir
de esta bebida, formando parte de la cultura tradicional y oportunidad de crecimiento.
Es importante considerar la captación de nuevos clientes mediante el rubro maquilero
como punto estratégico de venta y poder aprovechar el mercado, y finalmente podernos
posicionar en el mercado y volvernos una marca reconocida.
 FODA
Debilidades.

La empresa tiene que contrarrestar de forma habilidosa las promociones de la competencia con un
plan estratégico en la búsqueda de la preferencia de los clientes brindando el mejor servicio y la
mejor atención a los clientes, al mismo tiempo balancear los costos que acarreara la subida de los
precios de materia prima para mantener un precio competitivo, llevando un inventario bien
controlado de los productos por ser de rápido vencimiento.
 FODA

Amenazas.
Entre las amenazas se debe tomar en cuenta si existen o
podrían existir en el mismo sector mas empresas del
mismo rubro que puedan llegar a captar a nuestros
clientes, ya que los gustos de las personas podrían variar
o si existe un producto que sustituya el consumo del
café. También se debe considerar las políticas
económicas ya que el incremento de precio de los
productores de café impacta directamente en los precios
de consumidor final, al igual que los aranceles impuestos
por el gobierno.