Marketing mix internacional de la

empresa de Café SOVE

Andrea Juliana Soto Vega

Docente Jorge Luis Feijoo Zaruma

Comercio Exterior
OCT/2021 – FEB/2022
 Marketing mix internacional de la empresa de Café Cálvense SOVE

El café es uno de los productos primarios más valiosos, segundo en valor durante muchos años
únicamente superado por el petróleo como fuente de divisas para los países en desarrollo. El
cultivo,

procesamiento, comercio, transporte y comercialización del café proporciona empleo a millones

de personas en todo el mundo. El café tiene una importancia crucial para la economía y la política
de muchos países en desarrollo. (Figueroa Hernandez, Perez Soto, & Godinez Montoya). Es por ello
que la empresa de Café SOVE ve una manera viable para exportar su marca fundamentalmente
basándose en que el café es 100% orgánico y procedente de los lugares de mejor producción del
Ecuador.

a) Estructure el marketing mix internacional (promoción, producto, precio y plaza)

Precio: el precio varía según las presentaciones de las fundas en este caso de 250, 350 y
620 ml. En presentaciones café molido, café en grano, café descafeinado y expresso.

Plaza: En cuanto al lugar el Café Sove se busca ingresarlo a los diferentes centros
comerciales del país y de diferentes países.

Producto: La empresa se enfoca en producir y ofrecer tanto café molido como café en
grano pelado tostado y crudo. Uno de los puntos más importantes es enfocarnos en el
público objetivo en este caso en los clientes de la generación Y y Baby Boomers.

Como lo menciona Daniel Montalvo en su publicación Liderando en tiempos de la

generación Y “Estamos viviendo una época en la cual el compartir los lugares de trabajo
con 4 generaciones (Tradicionales, Baby Boomers nacidos entre 1945 y 1960, Generación
X, nacidos entre 1960 y 1980 y la Generación Y, nacidos entre 1980 y el año 2000) y
conviviendo dentro de las mismas, nos demanda cambios en la forma cómo aprendimos a
liderar, a dirigir personas, a desarrollarlas y a trabajar en equipo, competencias que
forman parte del grupo de comportamientos para Gestionar Equipos de acuerdo a los
 estudios realizados por parte de David McClelland en conjunto con la Consultora Hay
Group” (Montalvo, 2021). Debido a ello nos enfocamos en la generación Y porque
principalmente conviven diariamente frente al computador lo cual implica necesidad de
concentración y el café es un aliado en ese sentido.

Promoción: Una estrategia de marketing en Redes sociales óptima para promocionar el

Café Sove puede ser por ejemplo el uso de influencers para llegar a una mayor audiencia.

b) Elabore una tabla informativa donde identifique y detalle los incentivos y beneficios que
la empresa obtiene al internacionalizarse, el tiempo y las condiciones de la misma

Insentivos
El café esta para
solucionar la satisfaccón
de los clientes. Llegar al
cliente desde el sabor y asi
lograr la fidelización de los
mismos para empezar en
cada compra se adjunta
pequños empaques de los
otros prodcutos ofrecidos.
Nuestro producto va
dirigido a un público que
es muy flexible al decidir
consumir nuestro
producto.
Es necesario insentivar a
nuestro target mediante
ferias de degustaciòn.
Beneficios
El cafè es de muy buena Tiempo
calidad ofrece un producto
que es 100% orgánico.
La capacidad logística
Condiciones
El café es procesado con que se produce diaria
todas las normas sanitarias
con la mejor maquinaria
de café son de 400 a La empresa cuenta con
500 fundas de 250, 350 maquinaria de primera
que verifica desde la
temperatura en que debe y 620 ml diarias. tecnologìa para procesar
tostarse el café hasta el el café.
momento que es
enfundado en los
empaques. El segmento que
va dirigido nuestro
producto es el de la
generación Y y baby
boomers.

c) Proponga detalladamente una forma de acercamiento al mercado donde pueda

presentarse la empresa y el producto.

Para hacer un acercamiento al mercado internacional es necesario plantearse en “donde

se está” y se definirse “hacia donde se quiere ir”.

Sección ingreso del mercado:

1. Tamaño del mercado, es necesario primero enfocarse por secciones en este caso de
país en país.
2. Demanda, buscar alternativas para que el producto abastezca a los clientes.
3. Estacionalidad. Establecer periodos en donde el producto sea más consumido.
 4. Impacto de la tecnología, sacar provecho de las redes sociales puesto que en la
actualidad son sumamente importantes para internacionalizarse y dar a conocer el
producto.
5. Competidores. Establecer alternativas que nos diferencie de la competencia,
enfocándose principalmente en ofrecer al consumidor un producto de primera.
6. Segmentación del mercado. Verificar y limitar secciones para facilitar el ingreso al
mercado internacional.

Sección Posicionamiento del producto:

Se debe definir la forma como el consumidor debe percibir el producto y la información

que debe quedar en la mente de las personas.

Conclusiones

Aprovechando que el Café es uno de las principales fuentes de economía del mundo y que abierto
posibilidades para que las empresas produzcan y ofrezcan variedades de café es un sueño
abnegado de todos los microempresarios buscar estrategias que permitan dar a conocer su mejor
producto, en el caso de la empresa de café SOVE su principal sueño es romper fronteras y llegar a
ofrecer su producto en campos internacionales. Para llegar a ese anhelado sueño es necesario
tomar acciones y cumplirlas enfocándose en participar en actividades que permitan la exportación
y el aprendizaje en las áreas que formen parte del proceso y por último invertir para que se haga
realidad. Es fundamental buscar plazas que se enfoque en un target establecido con precios
accesibles al consumidor y sobre todo promocionar el producto a los clientes mediante incentivos
y ofertas.

Bibliografía

Figueroa Hernandez, E., Perez Soto, F., & Godinez Montoya, L. (s.f.). La producción y el consumo
de café. Ecorfan, 30.

Montalvo, D. (2021). Liderando en tiempos de la Generación Y. Escuela de empresas,

https://escueladeempresas.usfq.edu.ec/news/liderando-generacion-y/.