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ACTIVIDAD

ACTIVIDAD 4 CRONOGRAMA PRESUPUESTO E INDICADORES DE


GESTION PARA EL CONTROL DEL PLAN DE MARKETING

JUSTIFICACIÓN

Teniendo en cuenta la vinculación de las nuevas tecnologías con los


procesos productivos del entorno como forma de consolidar ideas
empresariales y de forjar una proyección como región a nivel nacional
e internacional es relevantes ser participe en el fortalecimiento de una
empresa como la empresa PANELITAS LA CABRA y buscando la
mejor forma de encaminar la empresa hacia el éxito comercial es una
empresa en la producción y comercialización de Panelitas, arequipe y
las cocadas.

Se trabaja con el objetivo de ofrecer a sus clientes el máximo nivel de


excelencia, tanto en lo que respecta a la garantía de bienestar como a
calidad de vida, y se encuentra en la búsqueda permanente de
experiencias que satisfagan las demandas de sus consumidores.

Para llegar algún día Demostrando su capacidad innovadora como una


empresa líder en el país.
Análisis de la situación

 La empresa ofrece al mercado sus productos de arequipe y


cocadas como un alimento 100% natural de amplia tradición y
sus origines y forma de producción. Orientando en primer lugar a
consumo por partes de personas jóvenes por su tendencia hacia
a este tipo por que se caracteriza por su juventud, energía y
voluntad de vivenciar las experiencias desde sí mismos, sin
imposiciones ni mandatos externos. De ahí, también muestra su
lado positivo, la posibilidad de vivir una experiencia desde el más
propio y personal de los puntos de vista.

 Los productos de arequipe y cocadas contaran con una marca y


respaldo que será Panelitas la cabra al contar con este valor
agregado y soportado por el invima y el registro y la marca se
comercializara en los supermercados a nivel nacional

 As personas jóvenes son las que adquieren y Panelitas la cabra


es presentado como un dulce típico que aporta nutrientes por su
composición y que este producto se posicione en el mercado y
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se establezca la mejor forma de satisfacer las cantidades
demandas por los consumidores como producto natural 100%
,tradicional y de excelente calidad

 La empresa tiene 10 empleados directos que favorecen a varias


familias

 Con los proveedores se adquieren a productores de la región. En


el caso de la leche se adquiere de fincas vecinas

 Identificación de la estrategia de posicionamiento

Cada empresa destaca aquellas diferencias que más atraen a su


mercado meta y establece una estrategia de posicionamiento
localizada, que se llamará sencillamente posicionamiento y que se
define como sigue:

•El posicionamiento consiste en diseñar la oferta de la empresa de


modo que ocupe un lugar claro y apreciado en la mente de los
consumidores meta.
En el posicionamiento, la empresa debe decidir cuántas y cuales
diferencias destacar entre los clientes meta. La ventaja de resolver el
problema de posicionamiento es que le permite a la empresa resolver
los problemas de la mezcla de mercadotecnia. Al buscar una
estrategia de posicionamiento, se dispone de cuando menos siete
estrategias. Esta se describe e ilustran a continuación para los
productos:

 Segmento de la población joven que anhela cuidarse sin resignar


la perfecta conjunción entre el dulce y la satisfacción de
consumir los productos de PANELITAS LA CABRA, encuentran
la satisfacción de su demanda. De esta forma, la Compañía
ofrece para cada consumidor a la vez que revela su permanente
vocación por brindar opciones que respondan a intereses y
aspiraciones emergentes en los consumidores.
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 los arequipe y cocadas se proyecta y nace con la intención de
satisfacer a un segmento que busca en un solo producto el sabor
de siempre , es decir, Esta porción de consumidores entre los 18
y 25 años, se caracteriza por su juventud, energía y voluntad de
vivenciar las experiencias desde sí mismos, sin imposiciones ni
mandatos externos. De ahí, también muestra su lado positivo, la
posibilidad de vivir una experiencia desde el más propio y
personal de los puntos de vista.

 Los objetivos empresariales

• Contribuir a la generación de puestos de trabajo, directa e


• Indirectamente, a partir de la inserción de la empresa en el
mercado.
• Consolidarse como líder en la industria de elaboración de
PANELITAS LA CABRA en la Zona.
• Obtener la rentabilidad adecuada que compense el esfuerzo
realizado por la dirección de la empresa.

 Recursos financieros
Los recursos que permitirán poner la empresa en marcha provienen de
los aportes de los promotores del proyecto. A medida que vaya
posicionando y teniendo en cuenta su flujo de caja recurrirá a
instituciones financieras que otorguen créditos a tasas de interés del
mercado.

 Recursos humanos

Aparte de los promotores de se buscara un operario y una persona


para venta al público, quienes con su impulso ayudarán a consolidarla
la empresa.
•Personal de Ventas.- Debe ser dinámica, tener buena presencia, estar
capacitado en Software y estar capacitada dispuesta a asesorar a los
clientes y resolverle las Inquietudes de los clientes.

 La ventaja competitiva
La principal ventaja que tiene la empresa se relaciona al conocimiento
de la preparación del producto y el uso de tecnología de fabricación.

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Misión

Brindar a consumidores productos alimenticios naturales y nutritivos de


excelente calidad, a base de panela y leche de cabra y mejorar la
condición social de os colaboradores posicionando la marca Panelitas
la cabra, mediante el desarrollo del talento humano regional, la
innovación permanente, excelente atención al cliente y respeto por el
medio ambiente

VISIÓN

Ser una empresa competitiva que ofrece productos alimenticios


naturales derivados de la panela y la leche de cabra que brindan
nutrición, bienestar deleite a los consumidores, con procesos
productos cimentados en los valores, la cultura y la innovación;
consolidando a mediano plazo en una empresa con crecimiento
sostenible de cobertura nacional e internacional.
MATRIZ DOFA
El ambiente externo está representado por las Oportunidades y los Amenazas o riesgos; el
entorno interno considera el análisis de las Fortalezas y Debilidades.

FORTALEZAS:
• La relación que tiene los directores de la organización con
instituciones a quienes ofrecer el producto.
• El acceso a la actual tecnología y las innovaciones que puedan darse
en el producto.

OPORTUNIDADES:
Es un mercado que está en crecimiento en la zona: hay mayor
cantidad de personas que viven en Urbanizaciones, están en
desarrollo y están necesitando de este producto.
Por el momento es el mejor producto el cual tiene capacidad de
acceder el consumidor objetivo; pudiendo ser sujeto de crédito.

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DEBILIDADES:
• Producto totalmente innovador, que puede originar un lento
crecimiento en las ventas.
• Los costos del producto son relativamente altos y que deben
disminuirse al elevar la demanda y por lo tanto los niveles de
productividad.

AMENAZAS:
La situación económica se estanca y no hay la reactivación y por tanto
los ingresos familiares disminuyen, lo cual puede afectar las ventas
recuperación

PRONOSTICO:
De no aprovecharse esta oportunidad de mercado, habrán otras organizaciones y empresas
que aprovechen la potencialidad del mismo producto

Formulación estratégica para la empresa PANELITAS LA


CABRA

Definición del mercado meta que atiende la empresa: Teniendo en


cuenta que los productos que maneja la empresa son: Las Panelitas. El
arequipe y las cocadas los cuales son segmentados en el mercado
como son sus amigos, conocidos, referidos, municipios cercanos, se
piensa llegar a otras zonas de la ciudad y a grandes almacenes de
cadenas, y que la empresa piensa cumplirles todas sus necesidades.

Variables que le sugiere considerar para realizar la segmentación


del mercado: Le sugiero a la empresa Panelitas la cabra , mirar el
comportamiento del consumidor , sus necesidades, deseos , las
características geográficas y demográficas al igual que sus gustos,
preferencias, valores , personalidad ,estilo de vida , comportamientos y
tamaños del mercado y así podrían lograrse los diferentes grupos o
“segmentos del mercado”.
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1.1 Fórmula para el plan de mercadeo los objetivos (general y
específicos)

 Objetivos General:
Ser una gran empresa, con cubrimiento local, regional e
internacional, que sea reconocida por su calidad en sus
productos, el mejor sabor e higiene de cada uno de sus
productos.

 Objetivos Específicos:
• Investigar las necesidades y las estrategias de
cobertura
• Identificar los mercados a atender
• Establecer los mercados metas
• estimar la demanda actual y futura
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• Ampliar la participación en el mercado y Diseñar y
lanzar el portal web de la empresa para que los
consumidores interactúen con la empresa.
• Distinguir oportunidades de crecimiento
• Introducir nuevos productos al mercado
• posicionamiento en el mercado
• Acrecentar el volumen de ventas
• Posicionar la imagen de un producto o marca

Teniendo en cuenta estos objetivos (generales y específicos) podemos


iniciar las estrategias de mercadeo; fijando directrices de la empresa.

Estrategias para la mezcla de mercado

 Ventas
Las ventas estimadas para los primeros años del producto
PANELITAS LA CABRA son las siguientes:
Primer año : 240 Panelitas, 200 arequipe 300
cocadas Segundo año: 400 Panelitas, 300 arequipe
400 cocadas
.

Para informar sobre la calidad se eligen los signos físicos (calidad del
queque, la decoración y la presentación) y las claves que la gente por
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lo general emplea para juzgar dicha calidad (colores, diseño. Todos los
elementos (calidad de los insumos, los canales de distribución y la
promoción, entre otros) deben comunicar y reforzar la imagen de la
marca. También el prestigio y dedicación de los fabricantes contribuye
a percibir la calidad.

 ESTRATEGIAS Y ACCIONES. Diseño de la estrategia

PANELITAS LA CABRA puede ocupar una de seis posiciones


competitivas en el mercado objetivo, lo cual podemos apreciar en el
siguiente cuadro:

Posiciones competitivas en el mercado objetivo


No viable
Débil
Sostenible
Favorable
Fuerte
Dominante
Tiene un desempeño insatisfactorio y no cuenta con oportunidades de
mercado Tiene un desempeño insatisfactorio, pero existe la
oportunidad de mejora y debe cambiar, o de otro modo salir del
mercado.
Opera a un nivel bastante satisfactorio para garantizar la continuidad
en los negocios, pero está bajo el dominio de la empresa dominante y
tiene una oportunidad menor que el promedio para mejorar su posición
Tiene una fortaleza en estrategias específicas, y una oportunidad
superior al promedio para mejorar su posición.
Es capaz de tomar acciones independientes sin poner en peligro su
posición a largo plazo, y mantener ésta sin importar las acciones de
los competidores.
Controla la conducta de los demás competidores y tiene una amplia
gama de opciones estratégicas
PANELITAS LA CABRA consideramos que se identifica como una
mezcla de las posiciones sostenible y favorable. El reconocimiento de
estas posiciones nos permite elaborar una estrategia para los negocios
futuros.

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Las oportunidades de crecimiento en los cuales puede actuar
PANELITAS LA CABRA dentro de un proceso de planeación
mercadotécnica:

De las oportunidades de crecimiento citadas, considerando las


características de la empresa y de sus productos, expuestos a través
del análisis FODA, consideramos que la alternativa de mediano plazo
se relaciona a “penetración en el mercado”. Esta estrategia tiene tres
formas de realizarse:

1. Estimular a los clientes potenciales para que adquieran y


compren el producto. De acuerdo a su estrategia ésta sería la que más
se adecue a la organización.
2. Se puede atraer a los clientes de la competencia con el objetivo
que cambien de marca, lo cual sería justificado sí PANELITAS LA
CABRA se percatará de una vulnerabilidad de su competencia.
3. Convencer a los no consumidores de PANELITAS LA CABRA
para que empiecen a consumirlos.
.
 Relacionadas a los precios Proponer un precio acorde a los
consumidores objetivo, de manera que genere una barrera de
entrada, que se consolida con la política de tarjetas de crédito.

Relacionadas a la distribución Se contactará también, con empresas


que se dedican a ofrecer servicios de agasajos, ceremonias,
restaurantes especiales, otorgándole un precio atractivo.

 Relacionadas a la promoción
• Se participará en eventos a través de las cuales se expone el
producto. Se complementará con folletos y afiches.
• En las participaciones que se realicen siempre se mencionará el
lugar de venta y el precio al cual se debe acceder.
• Las actividades promociónales también se basarán en las
siguientes acciones, las cuales establecen la diferenciación del
producto:
• En el hogar: mejoramiento de las condiciones de la calidad
alimentación y salud en la familia.

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Cronograma, presupuesto e indicadores de gestión
para el control del
Plan de marketing
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Presupuesto plan de mercadeo:

Al elaborar un plan de mercadeo, el presupuesto es un componente


clave para garantizar el buen funcionamiento de mismo, para lo cual
es necesario tener claridad sobre los objetivos que se persiguen, en
cuanto al mercadeo así como la identificación de los costos
materiales, financieros y de personal y los responsables de la
utilización de los recursos

estrategias Valor $
Estrategias de promoción 500.000
DESCRIPCIÓN
Degustación en la etapa de 500.000
introducción del producto
Estrategias de comunicación 600.000
DESCRIPCIÓN
Afiche a una referencia x 500 250.000
unidades
Portafolio de servicio x 500 350.000
unidades
Estrategias de servicio 1.250.000
DESCRIPCIÓN
Asesoría personal *250 horas 1.050.000
Línea de atención cliente 200.000
conmutador
TOTAL$ 2.350.000
Página web (opciónal) 400.000
TOTAL $ 2.750.000

Para el plan de mercadeo de la empresa Panelitas la cabra se hace la


división en el presupuesto en tres grupos estrategias de promoción,
comunicación y servicio para un total de $ 2.350.000 pesos y si la
empresa acepta desde la introducción del producto en los
supermercados de cadena en la cuidad, contar con una página web
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cubriendo el diseño y host por una año de la misma e total del
presupuesto sería de $ 2.750.000 Cronograma:

ener febrer marz abri may juni juli agost setiembre octubre Noviembr diciembr
o o o l o o o o e e

INICIO1 30 FIN
NUEVO DOMICILI
PERSONAL O

1-8
PRUEBA DE
ACEPTACION

1INICIO
DOMICILIOS

15-20 30 INICIO
PUBLICIDAD NUEVO
PERSONA
L

CAPACITACIO
N

15-21

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FORMULACION ESTRATEGICA SEGUIMIENTO Y
CONTROL

estrategia Acciones Fecha Fecha responsabl presupuesto


s inicio finalización e

Hacer pruebas
de aceptación mercaderistas 1-octubre 8-octubre mercaderistas $2.350.000
del producto en
nuevos sitios de
venta

Contratación de 1-octubre 30- diciembre Jefe persona $6.000.000


nuevo personal

Realizar un plan
publicitario por
publicista 15- 20 octubre Gerente, Asistente $600.000
medio de volante
octubre de gerencia y
Vendedores

Ofrecer el Personal 1-octubre 30 diciembre Jefe de personal $1.200.00


servicio a motorizado
domicilio

Capacitación
técnica servicio
Entidades 15 21 octubre Gerente general $350.000
al cliente al
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personal de capacitadoras octubre
venta y (Sena)
asesorías

concepto Unidades Valor unidad Valor total observaciones


requeridas

Pruebas de 20 2500 $500.000


producto
$150.000
dotaciones

5 1.200.000 $6.000.000

Nuevo personal 250.000


$600.000
Publicidad Afiche
a una referencia x
500 unidades 350.000
Portafolio de
servicio x 1 1.000.000 $1.000.000
500 unidades

250 horas 1.050.000


domicilios
$1.250.000

Asesoría personal 200.000

Línea de atención 350.000 350.000


cliente
conmutador

(Capacitación
materiales)

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Mecanismo de control:

El proceso de control se desarrolla de forma permanente, comenzando


desde la definición de os objetivos, permite medir desviaciones entre lo
planeado y lo realizado, analizando causas, determinar intervenciones
necesarias e integrarlas en ele plan. Para estar acorde a os cambios y
no arriesgar la estabilidad de la empresa.
El control de mercadeo se desarrolla en las diferentes etapas del
producto donde se tuvieron en cuenta vinculación de todas las áreas
de la organización para el trabajo en conjunto en pro de los objetivos
planeados tanto como la empresa así como desde el área específica
del mercadeo y las ventas

Control de eficiencia Gerente general Identificar el grado Eficiencia de


los Área de mercadeo y de eficiencia de los
vendedores.
ventas esfuerzos en Promoción
mercadeo Distribución.
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Control estratégico Gerente genera Analizar si las Valoración de la
personal encargado oportunidades están efectividad
del del área de siendo mercadeo mercadeo
aprovechadas

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