UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

DOCENTE: Carla Ramirez Chipa

TEMA: Método de almacenaje de materia prima
MATERIA: Gestión de Logística
SEMESTRE: 2022 -II
INTEGRANTES:
● Ruth Karina Ligarda Pedraza
● Fiorela Aracelli Villegas Mendieta
● Yerson Luna Dominguez
● Jesus Demetrio Huaman Alarcón
 Almacenaje de materia
prima
Las materias primas
serán almacenadas
Es importante que todo esté hasta que sean
Almacenaje es una en orden y correcto estado. requeridas en las
parte de la logística líneas de producción.

01 02 03 04 05

El almacenaje Grandes
consiste en recibir almacenes o en un
y gestionar las almacén pequeño
materias primas
Elegant lines pitch deck // 20XX
 Razones ● Mejorar la eficiencia y
el uso de los espacios.
❏ Permite un adecuado
● Incrementar la
almacenamiento
❏ Permite ahorrar tiempo seguridad en el manejo
❏ Porque evita producir
desperdicio alimentario.
Business de los productos.

model
Objetivos Consecuencias de un
incorrecto almacenaje
● Mejorar la organización y el
control del almacenaje. ❏ Productos vencidos
● Reducir el tiempo de sacar y ❏ Faltantes
guardar los productos ❏ Productos dañados
● Mejorar la productividad del ❏ Accidentes laborales
personal. ❏ Pérdidas económicas
 Métodos de
Almacenamiento
Son las formas en las
que se organiza la $200 $100
La opción escogida tendrá
un impacto directo en el
mercancía en un desarrollo de las operativas
almacén en el almacén

¿Qué es?

Elegir la técnica de
almacenamiento Ayudan a aprovechar
adecuada es una $120 $225 mejor el espacio
decisión vital para cada dentro de un
instalación logística almacén
Factores que condicionan el método de almacenaje

Características de los
Tamaño de lugar de Si el producto es
productos a
almacenamiento perecible
almacenar
 Método de la organización de almacenaje
Almacenaje ordenado.

❖ Se le asigna un espacio o ubicación fija

predeterminada, de acuerdo al producto.
❖ Preparadas para mercancías específicas

Almacenaje caótico

❖ Se les asigna un lugar a medida que se

van recibiendo.
❖ Sin un orden predeterminado
 Método de flujo de entrada y salida
Método FIFO

Primeros en entrar primeros de

salir

Método LIFO

Últimos en entrar primeros en salir

 Método de optimización de espacio
Métodos de almacenaje sin palillos

❖ Se disponen los productos en bloque.

❖ No existe espacio alguno.
➢ Apilado al bloque
➢ Compacto sobre estanterias

Método de almacenaje con pasillos.

❖ Se disponen los productos de tal forma

que dejan un pasillo de separación.
❖ De tal forma que permita su manipulación
 METODOS ABC
Una empresa que utilicé este sistema debe dividir su
inventarios en tres grupos: A, B, C.

A
. El control del producto A debe ser más
cuidadoso debido a la magnitud dada de la
inversión comprendida.

B .Cuenta con un control sujeto a procedimiento

menos estricto.

c
Cuenta igualmente con un control menos
estricto, ya que su existencia es mayor del
50% del total pero con menos valor .

Elegant lines pitch deck // 20XX

 Almacenamiento Paletizado (estibas), y/o a
granel

Caja unitaria Cajas o cajones Apilamientos

Se da este nombre de carga
unitaria a toda la carga que
está constituida por los
embalajes del transporte.
Es una técnica muy ideal en
el almacenamiento para
materiales que cuentan con
pequeñas dimensiones.
Se trata de una variación de
almacenamiento de cajas
mediante este de tal manera
que se pueda aprovechar al
máximo los espacios con lo
que cuenta que son
verticales.
 Revisión y/o validación física y
documental de las mercancías recibidas

El registro oportuno de todas Cuando se realizan movimientos de

las operaciones diarias del entrada o salida de de materia prima es
almacén o bodega debe ser el momento en el que se tiene que hacer
muy estricto, la verificación de cantidades
Ejemplo : Entrada y la Salida de almacén
Criterios de base para lograr un correcto
almacenamiento de materias primas
Con una buena circulación de
Con estanterías de
Lugar limpio y aire frío o fresco según las
acero inoxidable
desinfectado exigencias de la materia prima

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Bien iluminado Libres de plagas y

para evitar animales
confusiones
Criterios de base para lograr un correcto
almacenamiento de materias primas
La materia prima debe estar La materia nueva se coloca
rotulados con su nombre y detrás de la más antigua para
fecha de vencimiento que salga alnes de la primera
en entrar

06 07 08 09

No deben de
Revisión de sobrecargarse las
materia prima cada estanterías para
dia permitir que circule el
aire
GRACIAS