UNIVERSIDAD NACIONAL MICAEL BASTIDAS DE APURÍMAC
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
Tema: Idea de Negocio
Asignatura: Marketing I
Docente: Silvia Soledad Lopez Ibañez
Integrantes:
Paniagua Palomino Lis Natali
Melchor Huamani Sheyla Mayumi
Mio Diaz Cinthia
Oscco Vilcas Griselda
Rafaele Juarez Dennis Abel
2022
Paso 1 LA COSECHA DEL HONGO
1. Los hongos tienen que estar alrededor 3. Siguiente procedimiento es que el
de los pinos. Conocido como el (pino hongo sea como una esponja parecido a
Ellioti). las esponjas amarillas.
2. Observar la característica del hongo
4. Tenemos que cortar con un cuchillo
por que hay hongos que no son
cerca al suelo para no dañar ninguna
comestibles.
raiz.
5.
Paso 1
Se escogen los hongos grandes y 7. El siguiente paso es llevarlo a secar y
pequeños. Para que puedan secar de extenderlo en un lugar no tan cálido,
igual forma. tampoco frío.
6. Se desinfecta los hongos y se pela la
8. Por último los hongos ya están secos,
cáscara para que tenga una buena
listo para venderlos.
contextura.
NECESIDAD INSATISFECHA.
Aspecto físico:
Por el aspecto meloso nuestros clientes creían que
cambiaría su sabor, o que tenía mal olor.
Limitada capacidad de producción (Falta de
experiencia en la comercialización)
Se trajo cantidad limitada para la feria lo cual no
abasteció .
Hubo personas que quisieron a gran cantidad para
su empresas dedicada a la pizzeria vegetariana
Paso 1
Oportunidad del negocio
Pudimos observar que existe una gran cantidad de clientes que tienen la
necesidad de consumir productos saludables, que cuidan su salud de su
familia al consumir productos saludables, consideramos que nuestro
negocio de comercialización de hongos. Tendría una gran oportunidad por
el que sea ha observado que no hay ninguna empresa que comercialice
este tipo de producto, en vista de que existen oportunidad dentro de
aquellas necesidades en las sociedad que no está del todo satisfecho.
Análisis micro entorno
Público: Según el diagnostico de
Proveedores : Nuestro principal nuestro posibles clientes llegamos a
proveedor es de la provincia de Grau- la conclusión de que los más
Pataypampa interesados en nuestro productos son
las amas de casa y las personas que
buscan comidas saludables.
Competencia: En Abancay aún no Distribuidores:
existe una tienda física ni virtual Consideramos a los Súper
que ofrece el hongo callampa de mercados, mini market , ferias
pinos. los fines de semana y los
(MIPES).
Análisis macro entorno
Demografía: Dirigido a mujeres de 15 a 64 años de edad, sexo
femenino ocasionalmente existen clientes del sexo masculino.
Asimismo, para todos los grupos familiares ya sean pequeñas o
grandes con diferentes niveles de ingresos económicos.
Economía: Nuestro producto tiene un precio accesible para
todo nivel socio económico de esta forma nuestros clientes
compraran constantemente
DESCRIPCIÓN
DEL
MIX
PRODUCTO
Respecto a nuestro producto que ofrecemos
en la feria de emprendimientos utilizamos en nombre del logo
" CALLAMPAS DE PINO "
para aterrizar un poco más la propuesta de diseño y
del empaque en el que vendemos nuestros hongos , cabe resaltar
que desde un inicio se consultó con el grupo para diseñar el logo,
color, empaquetado y tomando en cuentas los significados del
color.
1. Colores de la gama natural: (para guardar coherencia con el
producto)
2. Colores vivos fondo amarillo para el logo : (representan vida,
alegría, energía, originalidad e inteligencia)
3. Color subordinado para en empaque: marrones (madera,
natural, orgánico) hecho a mano por los integrantes del grupo.
PRECIO
PLAZA -
Se aplico el canal de longitud
“cero” o Marketing Directo, el
cual, estuvimos cerca con el
consumidor final en la feria que se
llevo acabo donde nos permitió
tener un mayor contacto con el
consumidor y poder saber sus
necesidades y sugerencias .
PROMOCIÓN
PRESENCIA EN FERIA :Estuvimos presentes con un stand en la feria "se creativo e
innovador que lograras el éxito " organizada por la UNAMBA ,Consideramos
importante esta presencia porque así pudimos abarcar mayor mercado ,Llevamos
trípticos para una mayor la información adecuada acerca del producto.
DEGUSTACIÓN DE PLATOS DE COMIDA A BASE
DE HONGOS EN FERIA: Prueba gratis de nuestro
producto a nuestros clientes potenciales, se realizo con la
finalidad de promover el consumo de nuestros hongos, .
Durante la degustación además de mostrar las
propiedades de los hongos tambien compartimos
diferentes recetas para animar aún más a nuestros posibles
clientes.
PERFIL DEL CLIENTE
Se pudo observar en la feria que :
las pèrsonas con mayor interes al producto fueron adultos mayores la mayoria amas de
casa.
la mayoria de las personas busca comidas saludables .
Respecto a los platos en donde han consumido hongos :mencionaron: Tallarines,
pizzas, estofado.
Los participantes mencionaron que conocen este tipo de hongos pero no encuentrar
lugar especifico donde comprar.
Respecto a que, si consumirían el hongo como alimento habitual , indicaron que sí, sin
embargo quisieran obtener mayor información del producto.
Hicieron hincapié en que se debería propagar mayor información sobre los hongos y
sus propiedades; también mencionaron que les gustaría páginas en redes sociales sobre
todo en Facebook,
Uso de herramientas digital
cliente potencial: amas de casa
buscar al cliente: redes sociales ( facebbok, whatssap, instagran)
proceso para el cliente potencial: (venta) convencer al cliente
potencial con los precios, la nutrición del hongo, su propiedades, lo
económico que es, mostrando el tríptico y hacerles probar el hongo
estrategia marketing: crear lazo con con el cliente, tendran nuestro
numero para asi mas adelante nos contacten y nos compren mas
Neuromarketing
NEUROMARKETING EMOCIONAL
Nos centramos mas en las emociones del cliente al adquirir un bien como es en este
caso en la comercialización del hongo como es :
explicándoles y regalándoles trípticos
probar el plato que emos preparado
las cartulinas mostrando los beneficios, preparación, como se recolecta los
hongos y propiedades
MERCADOTECNIA SENSORIAL
Gustattivo: al probar las diversas comidas
Visual: ver que reeemplazmos el hongo por la carne
tactil: sentir la textura pegajoza
auditiva: al explicarle sobre los beneficios del hongo
olfativa: ya que no tenia un olor desagrasable
Gracias
