VALORACIÓN NUTRICIONAL

FICHA DE IDENTIFICACIÓN: 445°A Fecha de Valoración: 19 DE AGOSTO 2021

Nombre: Carmen Chapuz Victorino
Edad:35 años
 DATOS ANTROPOMÉTRICOS

Peso Actual: (Kg) 95 KILOS
Estatura: (cm) 1.59 cm Circunferencia de Cintura: Pendiente
Porcentaje de grasa Pendiente
Calorías para conservar peso 1600 Peso ideal: (kg) 54.5
Interpretación de datos antropométricos
Dato: Interpretación:
Complexión: Mediana Acumulación de grasa. El paciente presenta un somatotipo

endomorfo.
Peso Teórico Ideal: (Kg) 47 54.5 kg 62 El paciente tiene un peso ideal de 54.5 kg
% de Grasa: Pendiente El porcentaje de grasa normal es de 21%.
Índice Cintura Pendiente Lo normal en la cintura de una mujer es de 80 cm.
Debido a estas condiciones se implementará una dieta reductiva, inicialmente por quince días.

Objetivos y metas del consultante Objetivos y metas del caso como Asesor
Bajar 30 kilos. El primer objetivo es realizar por dos semanas una dieta
 DIETA REDUCTIVA 1400 calorías estandarizadas. reductiva, con el fin de acelerar su metabolismo.
Al despertar Desayuno Colación Comida Colación Cena

2 huevos 1 manzana y 20
1 tazas de té revueltos con gramos de 2 tortitas de nopales 1 yogurt ó 1 2 nopales asados con
con una rodaja jitomate, queso panela en cadillo de brownie de 40 gramos de queso
Recomendaciones: de limón.
4 VECES A LA champiñones
SEMANA 40oMINUTOS SEGUIDOS DE CAMINADORA
jitomate con 30 chocolate fiber one panela.
Alimentos libres: Lechuga. espinacas, Opción 2. gramos de queso de 90 calorías o una
Opción 2. 1 manzana
Al despertar 2 vasos con agua y antes de dormir.o panela. barrita de 100 Opción 2:
Jugo para
Agua por día: 1 litro. durazno. 1 taza de uvas 1 taza de consomé calorías máximo. 1 tazas de fruta
desinflamar:
Hidratarse continuamente. 1 taza de té. Opción 3 de pollo OPCIÓN 2 (papaya, melón,
Fijar horarios 1demanzana
comida. en Opción 2: manzana o de la lista
trozos.
Realizar 6 comidas al2día. OPCIÓN 2 100 gramos de 1 taza de pepino o de equivalentes).
2 guayabas ó
cucharadas
No dejar al cuerpo en ayuno por más de 5 horas. picadillo, tinga de zanahoria con limón Agregar 1 yogurt
cafeteras de
No consumir en 15 días, jugos industrializados, 1 carlos stick zanahoria, atún a la y muy poquito chile natural (yo te
200 ml de lecherefrescos, ni bebidas alcohólicas.
avena20
Masticar al menos y 200
vecesmlcadadeslactosada.
bocado. vizcaína o salpicón. 10 nueces o 1 carlos recomiendo yoplait, ya
de agua,
En caso de requerir licuar
algún sustituto de azúcar utilizar Stevia ½ taza de frijoles. v que su sabor es dulce),
En el caso de…todo. .
estrías se recomienda realizar un peeling casero durante 8 semanas que consiste: 5 nueces y 10
1 taza de cereal
Mezclar: Opción 3 arándanos o pasas.
1 cucharada de aceite3:de oliva. special k o
Opción Opción 3: 1 taza de uvas o
1 cucharada de cereal
aceite de rosa mosqueta. sin
1 manzana. ½ taza de sopa de fresas o 1 yogurt y Opción 3:
1 cucharada de aceite de germenazúcar de trigo. verduras o consomé 100 gramos de carne
10 nueces.
4 gotas de aceite de sándalo. de pollo de hamburguesa o de
Ponerse la mezcla todas las noches 1 manzana o más afectadas, masajeando
en las zonas ½ plato suavemente.
mediano de carne molida o 100
durazno.
Realizar ejercicios para disminuir cintura: Como muestra la imagen realizar a laen casa 20Opción
diarios
calabazas minutos4;de giros. gramos de pechuga de
mexicana o 1 taza de palomitas
pollo.
Opción 3: espinacas a la naturales de maíz o
Acompañada de 1 taza
1 hot cakes del mexicana o ejotes 1 naranja y 10
de champiñones o
tamaño de un con jitomate y pollo nueces.
chayotes.
CD deshebrado-
1 taza de té o 1 quesadilla con 30
café. gramos de queso
1 yogurt panela y medio
natural. aguacate.
“Los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia”