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Advertencia

No esperes encontrar el valor de cada


preparación, cada caloría, cada gramo
de proteina o carbohidrato, son recetas
#facilitasymuyricas sin presiones.

Quiero que te amigues con la comida,


volver a "comer comida", lejos de la
obsesión de llevar la cuenta,hagamos
mejor que cada dia cuente,que cuente
una historia...tú historia! y asi seas
una mejor versión, pero de ti mismo :)
Indice
Mis sugerencias de marcas

1.Módulos proteicos
2.Endulzantes o edulcorantes
3.Huevos
4.Módulos proteicos
5.Yogurths proteicos y sin endulzar
naturales
6.Té sin teina

Medidas caseras y métricas

7.Medidas de cucharas
8.Medicas de cucharas medidoras
9.Medida de taza

Hierbas aromáticas y especias

10.-12 Especias para preparaciones


dulces o saladas
Indice

13. Básicos

14. Leche condensada protein


15. Crema de dátiles
16. Mantequilla de maní
17. Puré de tomate
18-19. Salsa Bechamel

20. Dips

21. Hummus Protein


22. Vinagreta de mostaza sweet
23. Salsa Tzatziki Protein
24. Alioli pastoso proteinoso
25. Salsa de Yogurt y palta
26. Pasta de albahaca y queso fresco
Indice

27. Pasta de ave palta protein

28. Snack Picoteo

29. Galletitas tipo cracker


30. Crunchy crunchy
31. Sushito de pepino
32. Pizza pita
33. Mini hamburguesas
34. Mini pepitos
35. Rollitos Vietnamitas
Indice

36. Desayuno y horita del té

37. Tostada francesa


38. Mini Pancakes
39. Pancackes proteicos
40. Huevo al pan
41. Bagels Protein
42. Pan de zapallo
43. Cheescake bread
44. Pedacitos de cielo (cositas dulces)
45. Cocadinas
46. Carrot cake
47. Tortita de manzana
48. Pastel de pera
49. Torta 1 leche Protein
50. Helado protein chocoplátano
51. Tiramisú
Indice

52.Almuerzos / Cena

53. Cupcake de atún


54. Arroz a la coliflower
55. Gazpacho Protein
56. Egg sushi
57. Terrina de atún
58. Proteina a la naranja
59. Lasaña de berenjena o zapallito
Indice

60. Bebibles deliciosos

61. Shake shake coffee protein


62. Té sin teina
63. Capuccino alto en proteinas
64. Chai latte Protein
65. Moctail de coco menta
66. Ponche palito
Ya que verás en algunas recetas
estos nombres..
Batido
proteico
neutro

1
Endulzantes
o
Edulcorantes

2
Huevos M ó
XL
Yemita

3
Módulos
proteicos

4
Yogurt
natural sin
endulzar

5
Té sin teina
"Rooibos"

6
Medidas

Cdta de café ( 5 ml)

Cdta de té ( 10 ml)

Cda ( 15 ml)

7
Medidas

(1/2 cdta de café 2,5 ml )

(1 cdta de café 5 ml)

(1 cda 15 ml)

8
Medidas

Taza de 200 cc

9
Hierbas
aromáticas y
sabores

10
11
12
Básicos
Simplemente deliciosos

13
LECHE CONDENSADA
PROTEIN

Ingredientes:

• 200 g de leche en polvo alta


en proteinas
• 200 cc de leche líquida
Protein
• 40g de alulosa

Preparación:

1. En una batidora agregar todos


los ingredientes y mezclar hasta
ingredientes se compacten.

14
CREMA DE DÁTILES

Ingredientes:

•1 1/2 taza de dátiles sin


carozo
•1/2 taza de agua

Preparación:

1.Hidratar los dátiles en


agua hirviendo por 15 a 20
minutos.
2.En una minipimer
procesar los dátiles más el
agua hasta lograr
consistencia de crema

15
MANTEQUILLA DE MANÍ

Ingredientes:

•250 g de Maní sin sal

Preparación:

1. Clave tener una procesadora o


picadora de alta potencia.
2. Se procesa durante 10 minutos
durante intervalos, sin agregar
nada extra

** Super tip!
Puedes poner 1 cucharadita de cacao y te
queda mantequilla de mani sabor
chocolate

16
PURÉ DE TOMATE
tipo "salsa"

Ingredientes:

•2 kg de tomates
•1 cebolla rallada
•1 diente de ajo
•½ pimentón picado en
cubitos
•½ cdta de alulosa
•1 cda de aceite de oliva
•Condimentar con sal y
orégano.

Preparación:

1.- Procesar los tomates hasta que queden triturados


(reservar)
2. En una olla calentar el aceite, añadir ,cebolla, orégano,
sal, pimentón picado el ajo, cocer hasta que la cebolla quede
transparente.
3. Añadir los tomates reservados
4. Tapar y cocinar por 30 minutos. 17
SALSA BECHAMEL

Ingredientes:

• 3 cdas de harina sin polvo de


hornear
• 2 ½ taza de leche líquida
Proteica
• 1 cda de mantequilla •
Condimentos: Pimienta y nuez
moscada
• Sal

Opcional: Para hacerla aun


más proteica agregar 1
cucharada de "módulo
proteico al finalizar"

18
SALSA BECHAMEL

Preparación:

1. En una olla agregar la leche


con la harina y la mantequilla
y poner a fuego bajo, revolver
constantemente, ya que es
una preparación muy
rápida.
2. Al ir revolviendo irá
tomando una consistencia más
gruesa,dependiendo como te
guste es el tiempo que lo debes
dejar, entre más tiempo en el
fuego se vuelve más cremosa.
3. Finalmente se agregan los
condimentos y sal a
gusto.

Si optas por hacerla mas


protein aqui agregar
módulo proteico

19
DIPS

20
HUMMUS PROTEIN

Ingredientes:

• 1 taza de garbanzos Tetra


• 2 cdas de sésamo tostado
• 1 cda de aceite de oliva
• Sal y condimentos a gusto
• Agua
• 1 Cucharada de Whey
Protein Cooking

Preparación:

1. Procesar todos los ingredientes hasta que


quede una pasta, agregar la cucharada de
batido protein.

Opcional: Para dar sabor puedes agregar


pimentón, ciboulette, palta, etc
.(lo que más te guste).

21
VINAGRETA DE MOSTAZA
SWEET

Ingredientes:

• ¼ taza de vinagre de vino


blanco sin alcohol
• 1 cda de aceite de oliva
• 1 cda de mostaza
• 2 cdas de ciboulette
• 1 cdta de ralladura de limón
• 3 gotitas de alulosa o
endulzante

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes.

22
SALSA TZATZIKI PROTEIN

Ingredientes:

• Yogurt natural sin sabor


protein
• 1 pepino mediano procesado
• Vinagre
• 1 cda de aceite de oliva

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes.

23
ALIOLI PALTOSO
PROTEINOSO

Ingredientes:
• 1 huevo duro ( sin yema)
• 3 cdas de palta
• Cebollín
• 1 cda de aceite
• 3 cdas de agua
• 1 cucharada de Whey protein
neutro
• Condimentos:
Sal y limón a gusto

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes.

24
PASTA DE YOGURT Y
PALTA

Ingredientes:

• Yogurt natural protein


neutro
• 3 cdas de palta
• Jugo de limón
• Condimentos y sal a gusto

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes.

25
PASTA DE ALBAHACA Y
QUESO FRESCO

Ingredientes:

• 1 Quesillo Protein
• Albahaca
• 2 cdas de aceite de oliva
• Condimentos y sal a gusto
• Limón a gusto

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes.

26
PASTA DE AVE-PALTA
PROTEIN

Ingredientes:

1 trozo de 80 grs. de
pollo
3 cucharadas de palta
2 cucharadas de batido
protein neutro

Preparación:
1. Procesar todo y servir como
agregado o en almuerzo y/o
cena

27
SNACK PICOTEO

28
GALLETITAS TIPO CRAKER

Ingredientes:
• 1 taza de harina de avena
• ½ taza de harina integral
• 1 cda de Chía o amapola
• 1 cda de linaza
• ¼ taza de agua
• 1 cda de aceite
• ½ cdta de sal

Preparación:
1. En un bowl, juntar todos los ingredientes y
mezclar.
2. Estirar muy bien con un uslero, hasta que
quede una masa muy delgada.
3. Corta de forma cuadrada y pinchar con
tenedor.
4. Llevar al horno por 10 a 15 minutos a 180°C.

29
CRUNCHY CRUNCHY

Ingredientes:

1 taza de avena
1 taza de chía

Preparación

1: Poner en un bowl la chia y la


avena con agua para que se
hidraten déjala reposar,
quedará una mezcla
homogénea.

2: Luego la extiendes sobre un


papel aluminio y la dejas tan
fina como quieras la aplastas
para que queden tipo galletas ,
las dejas 20 minutos en horno
con 180 º

Opcional: sal y especias.


30
SUSHITO DE PEPINO

Ingredientes:
• 1 pepino
• ¼ de queso crema
sin lactosa light
• Atún
• ½ Palta

Preparación:

1. Cortar el pepino en tiras largas , ayúdate


con el pelapapas
2. Poner en un bowl el atun mezclarlo con
palta
3.- Disponer el queso crema a lo largo de la
tira de pepino para que se pegue el relleno.
3. Se agrega el relleno al pepino y se
envuelven enganchando con un
mondadientes para que no se desarme.

31
PIZZA PITA

Ingredientes:

1 pan pita
1 cda salsa de tomate
1 lámina de queso light
Hojitas de albahaca ( si no
tienes no pasa nada! le pones
orégano
1 lámina de jamón

Preparación

1: Poner la salsa de tomate en tu


pan pita
2: Cortar el jamón y el queso en
cuadritos (opcional tomate)
3: Meter al horno por 7 minutos
máximo y poner las hojitas de
albahaca
Deliciosa pizzapita!

32
MINI HAMBURGUESAS

Ingredientes

Panes para "tapaditos"


100 gramos de carne molida
extramagra al 3%
Lechuga
Tomate
Queso gauda light
Palta
Opcional: Ketchup y mayonesa
0% grasa ** En Linea

Preparación

1.- Hacer una minihamburguesa en


sartén agregar sal, cocinar.
2.- Abrir el tapadito y comenzar a
montar
3.- Estoy segura que te encantará

33
MINI ASS, AZ, PEPITOS

Ingredientes

Pan copihue
100 gramos de churrasco o
lomitos
Tomate
Palta
Opcional: Ketchup y mayonesa
0% grasa ** En Linea

Preparación

1.- Hacer los churrascos o lomitos en


un sartén con agua.
2.- Cortar tomate en cubos
3.- Moler palta
4.- Abrir el pan copihue y comenzar a
montar
5.- Estoy segura que te encantará!!

34
ROLLITOS VIETNAMITAS

Ingredientes:
Papel de arroz
verduras
Palta
Proteina de tu preferencia
** Te sugiero salmón,pollo o
atún

Preparación:

1.- Cortar todas las verduras en bastones, te


sugiero , zanahoria, zapallo italiano, pimentón ,
además de lechuga repollo morado o rúcula, la
mezcla de colores será genial!

2.- Cortar la palta en cubitos

3.- Hidratar en agua fria el papel de arroz, respeta


las instrucciones de cada fabricante, ya que el
papel de arroz al inicio es de dificil manejo, si te
pasas se pega con facilidad.

4.- Montar tu rollito con palta , verduras y la


proteina de tu preferencia, importante debe
quedar como un wrap.

**No necesitas freir, cocinar, calentar es montar y


35
disfrutar con tu salsa de preferencia
DESAYUNO Y
HORITA DEL TÉ

36
TOSTADA FRANCESA

Ingredientes

1 pan molde blanco sin orilla


1 huevo solo clara ( si es fase
inicial, si ya puedes
incorporar huevo, lo agregas
completo
40 cc de leche alta en
proteinas
Canela al gusto
Mermelada (1 cdta) de
damasco o duraznos

Preparación:

1.En un bowl mezclar todos los


ingredientes y sumergir el pan
molde sin orilla
2.En el sartén previamente
caliente lo dejamos un par de
segundos por lado y lado
3.- Sacar del sartén y agregar la
mermelada sin azúcar 37
PANCAKES

Ingredientes

2 huevos
3/4 taza de harina
1 taza de leche
descremada
1/2 cdta de té, de aceite
vegetal
1 pizca de sal
Endulzante

Preparación

1. Mezcla la leche con los huevos en una


licuadora o batidora eléctrica.
2. Vierte la mezcla en un bowl y añade la
harina tamizada. Revuelve poco a poco y,
luego, agrega una pizca de sal
3.Agrega 1/2 cdta de aceite en sartén
antiadherente. Cuando esté caliente, baja la
temperatura al mínimo y, con un cucharón,
vierte un poco de la mezcla.Cuando veas
pequeñas burbujas en el panqueque deberás
darle la vuelta. 38
PANQUEQUES PROTEICOS

Ingredientes

1/3 de taza avena molida


4 claras de huevo
Endulzante a gusto
Un poco de agua
Canela al gusto
1 Scoop de Whey cooking
neutro

Preparación
1.-Batir las claras primero (, luego agregan
la avena, la canela y el endulzante. Por
último un chorro de agua "al ojo" para que
la mezcla no quede tan espesa.

Es importante que utilices una sartén de


teflón y que esté caliente, cuando esté
caliente, viertes un cucharon raso de la
mezcla, sabrás que está listo por que salen
burbujitas.

Tip: Ayúdate con una espátula a


separar los bordes 39
HUEVO AL PAN

Ingredientes:

1 rebanada de pan molde


1 huevo M
especias

Preparación

1: Con una tapita o circulo cortar


en el centro del pan

2: Poner el molde en sartén para


que se dore y tome consistencia,
cuando esto ocurra viertes el
huevo al centro y agregas
merkén u otra especie que te
encante!

40
BAGELS PROTEIN

Ingredientes:

1 taza de yogurt proteico


blanco
3 tazas de avena para procesar
en licuadora
1 cdta polvos de hornear
Semillitas a gusto
1 huevo ( solo yema para pintar
y que nos quede doradito)

Preparación:

1: .Procesar la avena juntarla con


el yogurt y quedará una masa
2: Estiras la masa tipo "lulito" y le
das la vuelta como donuts o
rosquilla , lo pintas con la yema
y le agregas semillitas
3: 180º al horno por 15 minutos y
listo salen estas bellezas!

41
PAN DE ZAPALLO

Ingredientes:

3 tazas de harina
1 taza de zapallo puré
1/2 cdta de té, de azúcar
1 cdta de levadura
1 cdta de café, aceite
1 cdta de té, de sal
1/2 taza agua tibia

Preparación

1: En un bowl poner las tazas de harina


formando un volcán y al medio poner el
azúcar y la levadura con un poquito de
agua dejar reposar 4 minutos para que
fermente.
2: luego agregar el zapallo, aceite y sal
por los costados , agregar más agua y
revolver del centro hacia afuera dejar
reposar 20 minutos con un paño de
cocina arriba del bowl
3: Meter en fuente y al horno por 40
minutos a 180º

42
CHEESCAKE BREAD

Ingredientes:

•1 taza de 200 cc de yogurt blanco


proteico endulzado
•Gotitas de vainilla
•Frambuesas para decorar
•1 huevo XL
• 2 panes de molde
• Endulzante a gusto
.

Instrucciones

1.- Precalentar el horno


2.- Hundir el pan al centro
3.- En un bowl agregar el yogurt, huevo
endulzante, vainilla y revolver
4.- Verter la mezcla en el pan , poner
frambuesas y llegar al horno por 10 minutos
a 170°

43
PEDACITOS DE
CIELO

44
COCADINAS

Ingredientes:

1 zanahoria cocida
1 plátano maduro
1 taza de coco rallado
Cacao en polvo
1 cucharada de endulzante
( Alulosa mucho mejor)
6 cucharadas de avena
instantánea

Preparación

1: Lavar y pelar la zanahoria, cortar y


hervir.
2: Aplastar con un tenedor y luego
agregar el plátano. Añadir avena, miel y
la mitad de la taza de coco.
3: Mezclar bien con una cuchara para que
quede todo bien unido.
4: Dejar reposar unos 20 minutos en el
refrigerador.
6.-Formar bolitas de un mismo tamaño y
pasar por coco y cacao
7.-Dejar reposar en el refrigerador unas
horas antes de servir. 45
CARROT CAKE

Ingredientes

3 huevos
140 ml yogurt alto en
proteinas
60 ml leche descremada
2 zanahorias grandes
200 gr de harina de avena
Chorrito de vainilla
10 gotitas de Endulzante
Opcional :
2 cdtas de queso philadelphia
para "frosting".

Preparación:

1. Procesar en licuadora
zanahorias y avena por separado
(para que quede harina de avena)
2. Mezclar en un bowl
harina,huevos, yogurt, leche,
vainilla y endulzante
3. Mezclar todos los ingredientes y
poner en molde
4. Con horno precalentado
a 180 grados meter el molde con la
mezcla y dejar máximo 30 min
46
TORTITA DE MANZANA

Ingredientes

2 huevos XL
2 manzanas verdes
4 cdas de leche
condensada light * la
puedes hacer tu
también, la receta está
en "Básicos"

Preparación:

1: Rallar las manzanas


2: Separar las yemas de las claras
3: En un bowl agregar las
manzanas ralladas con las 4 cdas
de leche condensada, yemas y lo
pones en un molde y al horno a
170º por 25 minutos.
5: Mientras se hornea, haces un
merengue con las claras
6.-Listo a montar !

47
PASTEL DE PERA

Ingredientes

3 peras
3 huevos XL
1 taza de harina
1 y 1/2 taza de leche
alta en proteinas
Endulzante

Preparación:

1: Pelar las peras , dejar 1/2


para decorar
2: Agregar todos los
ingredientes en la licuadora
3: Poner en una budinera,
agregar la decoración y
llevar al horno precalentado
por 60 minutos a 180º
4: Dejar enfriar y disfrutar

48
TORTA 1 LECHE PROTEIN

Ingredientes
Para el bizcocho

2 huevos
1 cdta de café de aceite
1 cda de endulzante liquido
1 taza de harina
1 cdta de polvos para hornear.

Leches*
1 taza de leche descremada
1/2 scoop de Whey Protein Coooking
1 cucharada de vainilla.

Merengue
1 Clara de huevo.
Endulzante
(Bátelas a punto de nieve).

Preparación:

1.- Mezcla todos los ingredientes del


bizocho y lleva al microondas por 2
minutos aproximadamente. Al sacarlo,
pincha el bizcocho con un tenedor para
que absorba la mezcla de las Leches*

2.- Guárdalo en el refrigerador para que


se humecte, mientras preparas el
merengue,

3.- Decora con merengue y canela 49


espolvoreada
HELADO PROTEIN DE
CHOCOPLATANO

Ingredientes:

• 1 plátano congelado del dia


anterior
• 3 cucharadas de Boost
• 2 cdas de leche
descremada
• 1 cda de cacao amargo

Preparación:
1. En una procesadora de alimentos procesar
plátano, hasta que quede consistencia de
helado e ir agregando de a poco la leche y
cacao.
2.- Agregar Boost
3.- Servir

50
TIRAMISÚ
Ingredientes:
Para el bizcocho
2 huevos.
1 cucharada de vainilla.
1/4 taza de endulzante.
1 taza de harina de avena.
1 cucharadita de polvos de hornear
.
Para la crema
1/4 de taza de queso crema light
2 cdas de yogurt Protein sin endulzar
1 cda de endulzante.
1 cda de vainilla.

Lo más importante:
1/2 taza de café descafeinado ya endulzado

Preparación:

1.-Mezclas todo lo del bizcocho y llevas al


microondas por 2 minutos, luego desmigajas
el bizcocho
2.- En un bowl , agregas todos los ingredientes
de la crema, que será el relleno
2.- Y vas armando en un tupper transparente
de vidrio tu tiramisú
3.- Poner una capa de de bizcocho, crema y
café, repetir hasta que llegues al final, puedes
espolvorear canela si deseas. 51
ALMUERZO/CENA

52
CUPCAKE DE ATÚN

Ingredientes:
• 2 latas de atún en agua
• 2 huevos
• 1 zanahoria rallada
• ½ cebolla o cebollín
• Condimentos a gusto

Preparación:

1. Drenar el atún.
2. En un bowl batir con tenedor los 2 huevos.
3. Agregar el atún al bowl y mezclar.
4.-Rallar finamente la zanahoria, e incorporar al bowl,
agregando condimentos al gusto.
4. Verter la mezcla en moldes de cupcake y hornear por 20
minutos a 180°C.

53
"ARROZ" A LA COLIFLOWER

Ingredientes:

• 1 taza de coliflor
• ¼ cebolla en cubitos
• Ciboulette
• 1/2 cdita de aceite de oliva
• Condimentos y sal a gusto

Preparación:

1. Procesar la coliflor.
2. En un sartén poner el aceite de oliva y sofreír
la cebolla
3. Agregar la coliflor , hasta que se sienta blanda
4.- Agregar ciboulette.

54
GAZPACHO PROTEIN

Ingredientes:
3 tomates
1/2 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
1/2 litro de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
1 medida de módulo proteico
Sal

Preparación

1.-Lavar y pelar los tomates. Cortar


2.-Lavar el pimiento verde, picar en trozos y
quitar las semillas.
3.-Pelar el diente de ajo.
4.-Colocar todas las verduras cortadas en la
licuadora. Agregar el vinagre, el agua y sal al
gusto. Licuar hasta que quede una mezcla
bastante homogénea y sin grumos.
5.-Pasar el gazpacho por un colador , agregar el
aceite de oliva y remover con una cucharilla. Si se
desea hacer más ligero el gazpacho, puede
omitirse el aceite.
6.-Agregar 1 medida de módulo proteico.
7.- Colocar en un recipiente tapado y meter en la
nevera por un 1 hora. 55
EGG SUSHI

Ingredientes

2 huevos
pimentones ( verde y rojo)
2 trozos de quesillo
cebollín
1 bolsa ziploc
Palitos chinos

Preparación

1.- Cortar el pimentón en cuadritos mezclar con


los huevos .
2.- Calentar agua en una olla
3.- Poner los ingredientes adentro de la bolsa , y
atravesar con un palillo y llevar al agua caliente
por 15 minutos, sacar y cortar como sushi

La salsa es solo quesillo batido ;)

** Si quieres salsa de soya te sugiero 1 cdta de té


disuelta en 4 de agua.
56
TERRINA DE ATÚN

Ingredientes

1 lata de atún alagua


150g de queso crema light
Jugo de ½ limón
4g de gelatina sin sabor
30 cc de agua
100 cc de leche descremaa
4 Cucharadas soperas (41,5g) de
módulo proteico

Preparación:

1.-Procesar el atún con el queso crema, el jugo


de limón y las 4 cucharadas soperas (41,5g) del
módulo proteico diluido en la leche.
Salpimentar.
2.-Hidratar la gelatina con el agua y calentar
en microondas durante 20 segundos.
3.-Colocar en un bowl la mousse de atún e
incorporar la gelatina. Mezclar y disponer en
moldecitos forrados con film. Cubrir con film y
llevar al refrigerador durante 2 hrs.
*Puede ser el molde que tengas en casa,
cuadrado, redondo o normal.

Desmoldar y acompañar con ensaladas 57


PROTEINA A LA NARANJA

Ingredientes:

360 gramos de pollo, cerdo, pavo


2 cebollas
4 naranjas
1 cucharada de salsa de soja
2 dientes de ajo
1 chorrito de vinagre
1 cucharada de alulosa
1 cda de maicena
sal y pimienta
aceite de oliva

Preparación

1.-Exprimir las naranjas en un bowl. Añadimos


la salsa de soja, los dientes de ajo picados, el
chorrito de vinagre, la alulosa, la maicena, que
espesará la salsa en la cocción y un poco de sal y
de pimienta negra recién molida. Puedes añadir
aquí el pollo y dejarlo macerar durante una
hora o, puedes pasar directamente al siguiente
paso.

58
LASAÑA DE BERENJENA O
ZAPALLO ITALIANO
Ingredientes

2 zapallos italianos grandes o


berenrejas
300 gramos de carne molida
extramagra al 3%
1 diente de ajo
½ taza de cebolla cortada en cubitos
½ taza de zanahoria rallada
1 taza de salsa de tomate natural
1 cda de aceite
4 láminas de queso gauda light
Oregano
Sal

Instrucciones
1.- Cortar los zapallos italianos a lo largo, no muy delgados
para que no se rompan ponlos en un colador para que boten
su propia agua
2.- Aplicar aceite en un sartén y agregar la cebolla, ajo,
orégano y sal , hacidndo un sofrito, cuando la cebolla
bote jugo, agregar la carne molida, agregar la zanahoria.
3.- Agregar la salsa al "pinito"
4.-Para armar tu lasaña encesitas un “pyrex” apto para el
horno, idealmente rectangular, untar con aceite y agregar
las láminas de zapallo italiano
5.- Agregar el pinito y agregar más láminas hasta completar
el pyrex , al final agregar las láminas de queso
6.- Luego meter al horno por 20 minutos a 180 grados.
59
BEBIBLES DELICIOSOS

60
SHAKE SHAKE COFFEE
PROTEIN

Ingredientes

Leche descremada
Café descafeinado 1
cdta
1 cucharada de
Helado sin azúcar de
vainilla
Sucralosa

Preparación:

1.Disuelve el café en un poco de agua.


2.Vacía en la juguera la leche, el café,
el helado y licuar.
3. Corregir el sabor con endulzante

61
TÉ SIN TEINA "ROOIBOS"

Ingredientes

1 bolsa de té sin teina o las


hojas

Preparación:

1. Se prepara igual que todos ! se


que te encantan! pero este no
aportará teina a tu
organismo,y no tendrá
interferencia con la absorción
del hierro ;)

62
CAPUCCINO ALTO EN PROTEINAS

Ingredientes

1 vaso de agua
1 ramita de canela
1 rodajita de jengibre pelado
1 cucharita de Café
descafeinado
(1g) cucharadita de cacao en
polvo sin azúcar
Endulzante
4 (41,5 g) cdas de Whey
Protein Cooking

Preparación
1.-En una olla pequeña añadir el
agua, la canela, y jengibre; llevar la
olla a fuego medio hasta que hierva.
Añadir el café, cacao y endulzante,
dejar al fuego hasta que hierva
nuevamente, apagar y retirar la olla
del fuego.
2.-Por último agregar Whey Protein
Neutro, mezclar hasta disolver
completamente.
63
Servir.
CHAI LATTE PROTEIN

Ingredientes

50 ml de agua
1 bolsa de té Chai
1 rodajita de jengibre pelado
1 taza de leche descremada
1 ramita de canela y en polvo
1 estrella de anís
1 clavo de olor
15 gramos de Whey Protein
Cooking

Preparación:

1.-Poner a hervir el agua y servir en un


vaso alto. Añadirle la bolsita de té y dejar
en el agua tantos minutos como indiquen
las instrucciones del paquete.
2.-Mientras tanto, batir bien la taza de
leche con la Proteína Whey en un shaker.
3.-Verter el contenido del shaker en una
olla pequeña y poner a calentar a fuego
lento sin que llegue a hervir.
4.-Verter la leche caliente en el vaso del té
ya preparado y decorar con canela en
polvo 64
MOCKTAIL DE COCO MENTA

Ingredientes

4 Tazas de agua de coco sin azúcar


1/4 pepino
1/2 taza de zumo de limón
Hojitas de menta

Instrucciones

1.- Cortar el pepino en rodajas y reservar


para la decoración
2.- El resto del pepino meter en la
licuadora junto con el jugo de coco y
limón
3.- Verter en un vaso agregar las hojitas
de menta y las rodajitas de pepino

65
PONCHE PALITO

Ingredientes

1 litro leche descremada alta en


proteinas
2 cucharadas soperas café sin cafeína
Endulzante
Esencia de vainilla
Esencia de cola de mono (se puede
usar esencia de pan de pascua)
2 unidades clavo de olor o puede ser
en polvo
2 palos de canela
1 taza agua
1 cáscara de naranja

Instrucciones

1.-Hervir la leche, agregar la esencia, el


clavo de olor, canela y cáscara de naranja
2.- Apagar la olla, agregar el agua,
endulzante, café , revolver todo y dejar
enfriar
3.- Servir heladito y agregar de forma
decorativa una ramita de canela.

66
Espero te hayan encantado!!

Estaré feliz si haces las recetas y las


subes a tu instagram usando el
#facilitoymuyrico

paulacamusnut

Ahora a disfrutar que la vida es una :)

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