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HIDROGELES

GRUPO 6IV10
Sección B
OBJETIVO
Conocer los usos de la implementación de los
hidrogeles en las industrias, con enfoque en la
química y la salud.

ANTECEDENTES
El término hidrogel apareció por primera vez en la literatura a finales
del siglo XIX para describir formulaciones coloidales de sales
inorgánicas.

1941 1968 1960


KATCHASLKY SINTETIZÓ DUSEK Y PETTERSON WICHTERLE Y LIM INTRODUCEN
EL PRIMER HIRDOGEL POSTULAN LA TRANSICIÓN EL CONCEPTO DE HIDROGEL.
SENSIBLE DE FASE DISCONTINUA COMINEZAN LOS ESTUDIOAS EN
APLICACIONES BIOMEDICAS
1978, 1980 1980, YANNAS Y
TANAKA OBSERVÓ LA LIM Y SUN ENDEMOSTRARON COLABORADORES
TRANSICIÓN DE FASE EN LA APLICACIÓN EXITOSA DE INCORPORARON
POLIELECTROLITOS MICROCÁPSULAS DE POLÍMEROS NATURALES
ALGINATO DE CALCIO PARA
LA ENCAPSULACIÓN CELULAR
CARACTERISTICAS DE LOS HIDROGELES
· CONSISTENCIA BLANDA Y
SON HIDROFÍLICOS ELÁSTICA

INSOLUBLES EN AGUA · DESHIDRATADO SON


CRISTALINOS.

ESTADO SECO ES SÓLIDO


Y DURO SE HINCHAN EN AGUA
APLICACIONES DE LOS HIDROGELES
EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

MEDIANTE LA YERBA MATE TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE
ALIMENTOS

AYUDA DE CULTIVOS
INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
APLICACIONES DE LOS HIDROGELES
EN LA INDUSTRIA MÉDICA

Liberación de medicamentos
Portadores de sustancias activas
Lentes de contacto de hidrogel aprovechando algunas de sus
Están hechos de plásticos que son propiedades y características.
duros cuando se secan, pero que
absorben fácilmente el agua.
En prótesis
Las propiedades físicas de los
hidrogeles permiten su empleo en
prótesis de tejidos blandos.

implantes y la reconstrucción de
partes del cuerpo humano.
Investigaciones con hidrogeles
poliméricos han demostrado que estos
materiales pueden dirigir el crecimiento
y desarrollo de las células madre
CARACTERISTICAS DE LOS
HIDROGELES COMESTIBLES

EL SABOR Y RESISTENTES SE PUEDE


ALGUNOS
SU MEJORA COLOR AL CALOR Y MOLDEAR AL
TIENEN COMO DEPENDE DE TIENEN UNA
EN RECIPIENTE
BASE LOS LA SUSTANCIA DURACIÓN DE EN QUE SE
PROPIEDADES BIOPOLÍMEROS QUE SE 4A6
BIOLÓGICAS QUIERA
ALMIDÓN QUIERA USAR SEMANAS CONTENER
PROCEDIMIENTO PARA LA
ELABORACIÓN DE HIDROGEL

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1

En vaso de precipitados
Sanitizar y lavar el área de
agregar 40 mL de agua
trabajo así como el
destilada adicionando los
material a utilizar con
0.4 g de alginato de sodio.
jabón.

2 Con un agitador, mezclar el


alginato de sodio hasta que
Pesar en un vidrio de reloj
0.4 g de alginato de sodio. se disuelva completamente
Pesar en otro vidrio de reloj en el agua destilada.
0.5 g de cloruro de calcio. .
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En un recipiente poner hielos


y sal.
5 Dejar reposar la solución de
alginato 3 minutos en agua
En un vaso de precipitados fría.
agregar 100 mL de agua
destilada y los 0.5 g de
cloruro de sodio, agitar 8

perfectamente. Tomar 5mL de solución de alginato


con la jeringa y gotear en la
solución de cloruro de calcio hasta
terminar la solución de alginato.

.A la solución con alginato de


sodio agregar la bebida de
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color intenso hasta tener 100
mL, mezclar perfectamente.
Verter el hidrogel formado en el
2.Agregar al mismo vaso 1 mL
colador y lavar con 50 mL de agua
de vitamina y volver a mezclar.
destilada. Colocar las bolitas de
hidrogel en el envase de vidrio.
PRODUCTO FINAL
FUNDAMENTO

El lactato de calcio proporciona sales de calcio en forma


soluble para reaccionar con alginato, formando gel sin
necesidad de calentamiento.

GRACIAS POR
SU ATENCIÓN

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