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UNIVERSIDAD ECCI
FACULTAD DE INGENIERIA
INFORME DE LABORATORIO
SAPONIFICACION
DOCENTE
F. CHACON
ABSTRAC
In laboratory practice, soap was obtained by means of the saponification process, which consists
in hydrolyzing a fatty acid, where it is heated, then a prepared saline (NaCl + H 2 O) is added to
obtain a saturated saline solution Cold and thus get the expected product (soap). For this
experiment vegetable oil, sodium hydroxide, 95% Ethanol, Sodium Chloride were used.
KEY WORDS: Saponification, Hydrolysis, Saline solution, Vegetable oil, Sodium hydroxide,
Ethanol, Sodium chloride, Soap
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OBJETIVOS
MARCO TEÓRICO
HIPOTESIS
MATERIALES
Beacker de 200 ml: Recipiente cilíndrico Papel de Filtro: utilizado como tamiz que se
de vidrio borosilicatado fino que se utiliza usa para filtrar. Es de forma redonda y este
sobre todo para preparar o calentar se introduce en un embudo, con la finalidad
sustancias y traspasar líquidos. Son de filtrar impurezas insolubles y permitir el
cilíndricos con un fondo plano; se les paso a la solución a través de sus poros.
encuentra de varias capacidades, desde 1 ml Existen de distintos tamaños y proporciones.
hasta de varios litros.
REACTIVOS:
Etanol 95%: alcohol que se presenta como Cloruro de Calcio: compuesto químico,
un líquido incoloro e inflamable con un inorgánico, mineral utilizado como
punto de ebullición de 78 °C. Es un líquido medicamento en enfermedades o afecciones
transparente e incoloro, con sabor a ligadas al exceso o deficiencia de calcio en
quemado y un olor agradable característico. el organismo y da una coloración naranja-
Es conocido sencillamente con el nombre de roja a la llama. También es usado en la
alcohol. industria de la alimentación.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH
PROCEDIMIENTO Y MONTAJE
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DIAGRAMA DE FLUJO:
Etapas:
En principio no del
Al cabo se producen gases al
tiempo (15 minutos) se formarse nitratoN apenas
puede desprender de amonio y nitrato
perceptible ferroso.
por unas cuantas burbujas. Han transcurrido 30 minutos
La producción aumenta, creciendo la concentración de sales de hierro y amonio
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ANALISIS DE RESULTADOS
CUESTIONARIO
FALTA DEL 7 AL 11
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS