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CÓDIGO: USAT-PM0401-D-01
VERSIÓN: 04
FACULTAD DE INGENIERÍA
I. DATOS INFORMATIVOS
1.4 Créditos: 2
N° de horas teóricas: 1
N° de horas totales: 3
El curso de Bioquímica para ingenieros civiles pertenece al área de estudios de formación específica, es de
naturaleza teórico-práctico, de carácter obligatorio. Su propósito es dotar al estudiante de los
conocimientos de la bioquímica para determinar la composición de la materia viviente, los fenómenos
metabólicos que se dan para su desarrollo y utilización, siendo necesarios para diseñar, seleccionar,
adaptar, operar, controlar el uso sustentable de los recursos bióticos, para identificar y aplicar las
tecnologías relacionadas con el campo de acción del futuro ingeniero, como degradar los diferentes
contaminantes generados por el hombre. Comprende: -Introducción a la Bioquímica -Biosfera y su
problemática. -Ciclos biogeoquímicos -Toxicología y biorremediación Eje transversal: Responsabilidad
Social
III. COMPETENCIA(S)
La asignatura BIOQUÍMICA PARA ING. CIVILES, que corresponde al área de estudios Específicas, contribuye
al logro del perfil de egreso, específicamente a la(s) competencia(s):
- Responsabilidad con el entorno social y ambiental: (RESAMB) Conoce e identifica problemas del entorno
social y ambiental para establecer, con criterio científico y ético, planes de acción que impacten
positivamente en la sociedad y en el ambiente, que sean continuamente evaluados y fomenten el
desarrollo sostenible.
- Ambiental: Elabora y evalúa proyectos de impacto ambiental en obras de ingeniería civil, a fin de
prevenir y/o mitigar los efectos adversos sobre el medio, promoviendo el desarrollo sostenible.
Comprende y aplica las bases teóricas de la Bioquímica, contaminación ambiental y sus efectos en los
ecosistemas y en la salud de la población, de los materiales e infraestructura de la ingeniería civil que hace
en su entorno, en cumplimiento de la normatividad vigente.
Indicadores Evaluación
Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos 1.1 Silabo bioquímica para ingenieros
civiles.
1.2 Prueba diagnóstica.
IND1: Reconoce y Lista de cotejo 1.3 Química orgánica: definición.
Informe grupal 01 50.00
Comprende las 01 1.4 Grupos funcionales
principales funciones 1.5 Nomenclatura IUPAC.
químicas, 1.6 Biomoléculas
características 1.7 Bioquímica : definición , áreas de
morfológicas, Prom. importancia.
Simple 1.8 Células: Definición, estructura y clases.
fisiológicas de las 1.9 Metabolismo: clases.
células animal y vegetal Evaluación 01 50.00 Cuestionario 01 1.10 Informe grupal 01
que forman parte de la 1.11 Evaluación 01
estructura de las
biomoléculas según las
reglas IUPAC,
Unidad didáctica N° 02: BIOSFERA Y SU PROBLEMÁTICA
V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
• Método científico en el aula : Su aplicación como método didáctico se hace siguiendo algunos pasos:
-Formular interrogantes válidas.
-Elaborar hipótesis.
-Usar técnicas para contrastar las conjeturas.
-Proporcionar material para la observación y experimentación.
-Registrar los datos que se recopilan de investigaciones.
-Contrastar las hipótesis.
-Interpretar resultados.
-Elaborar conclusiones.
-Elaborar un informe con las conclusiones.
-Modelo de aprendizaje cíclico inductivo deductivo, como tal nos sirve para contraponer hechos con
conceptos y conceptos con hechos.
• Sesiones e: Al inicio de cada sesión se expondrá el tema a tratar utilizando técnicas audiovisuales,
asimismo se aplicarán metodologías que involucren la participación activa de los estudiantes como talleres
grupales o individuales. Los estudiantes contarán con bibliografía digital que les permitirá leer antes de
cada sesión el tema a tratar, participando activamente en el aula a través de intervenciones
orales(levantando la mano), exposiciones sincrónicas y resolución de problemas.
• Trabajo de Investigación asincrónico: Elaborado en grupos de trabajos según se les indique. Deberá
contener fundamentos teóricos y parte aplicativa al campo de la ingeniería civil.
• Actividades en aula: Se fomenta la participación de los estudiantes a través del uso de herramientas
como envío de mensajes, administración de carpetas, documentos electrónicos y foros.
Ayuda a que se alcancen metas de aprendizaje específicas de manera más efectiva. Toman ventaja de la
cantidad de información de la que se dispone en la red.
Preparan a los estudiantes para que vivan en un mundo tecnológico.
VI. EVALUACIÓN
6.1 Criterios de evaluación
La calificación para todas las asignaturas, se realizará en la escala vigesimal, es decir, de cero (00) a veinte
(20). La nota aprobatoria mínima es catorce (14).
La evaluación será formativa y sumativa, se aplicará evaluaciones de entrada y de salida, considerando las
evidencias (por ejemplo informes, exposiciones sobre textos académicos) e instrumentos que se
emplearán para la evaluación de cada una de ellas. Por ejemplo: listas de cotejo, escalas estimativas,
rúbricas, pruebas de ensayo etc.
Normatividad:
- La asistencia a clases es obligatoria y responsabilidad del estudiante, la misma que será registrada por
el docente en cada sesión en el aula virtual.
- Para justificar la inasistencia, el estudiante deberá presentar una solicitud virtual dirigida al Director de
Escuela, dentro de los dos (2) días hábiles siguientes de ocurrida la inasistencia.
- La comprobación de todo tipo o intento de fraude en cualquier forma de evaluación será considerada
falta grave, se registrará la calificación de cero (00) en la evaluación respectiva. El docente deberá
informar este hecho al Director de Escuela para el inicio de las acciones disciplinarias correspondientes.
Unidad(es) en la(s) N° de
Evaluación Peso
que se trabaja evaluaciones
VII. REFERENCIAS
• Madrid Antonio. La biomasa y sus aplicaciones energéticas. AMV Ediciones. Madrid. 2012
• Rojas Maritza. Toxicología ambiental y ocupacional. Editorial Universidad del Rosario. Colombia. 2013.
• Se recomienda usar los recursos virtuales como los Open Course Ware (OCW) y los MOCC
Uso de bibliotecas virtuales
Virtual Lab
1 / 30 de marzo 1.1 Silabo bioquímica para ingenieros civiles. • Actividad desarrollada por docente:
1.2 Prueba diagnóstica. Al inicio el docente dará a conocer el
1.3 Química orgánica: definición. sílabo y después tomará la
evaluación diagnóstica, Procederá a
orientar a los estudiantes y formará
grupos de estudiantes para el
trabajo colaborativo durante el ciclo
académicos y da a conocer temática
de exposiciones. Explica y ejemplifica
la temática de la sesión de clase
utilizando Word, ppt, y pizarra virtual
del drive para la sesión sincrónica.
• Actividad desarrollada por
estudiante:El estudiante participa
activamente desarrollando la
evaluación diagnostica y formulando
consultas e interrogantes sobre lo
expuesto por el docente, durante el
desarrollo de la clase, utilizando y
resolviendo actividades en clase.
Realizan trabajos de aplicación
colaborativo, elaborando Informes
en ppt y Word.
3 / 20 de abril 1.10 Informe grupal 01 • El docente ofrece las indicaciones • Informe grupal
1.11 Evaluación 01 generales para la realización de la 01 (Lista de
evaluación e informe grupal: pautas, cotejo 01)
instrucciones, etc. utilizando • Evaluación 01
herramientas audiovisuales, (Cuestionario
portafolio, campus Moodle. 01)
Indicando el tiempo establecido.
• El estudiante desarrolla el examen
en el plazo establecido.
• El estudiante presenta y expone su
informe, utilizando medios
audiovisuales de aula.
Unidad didáctica N° 02: BIOSFERA Y SU PROBLEMÁTICA
9 / 1 de junio 3.4 Ciclo del carbono I. Relación con el ciclo del • El docente desarrolla con
oxígeno. Fijación biológica de CO2. Fase lumínica fundamento los saberes: teorías,
de la fotosíntesis. Ciclo de Calvin. enfoques y alcance de la asignatura,
3.5 Ciclo del carbono II. Ciclo del metano.
Metalogénesis. utilizando ppt, videos específicos de
3.6 Ciclo del nitrógeno. Fijación biológica del la asignatura.
nitrógeno. Nitrificación. Reducción de nitratos. • El estudiante participa formulando
Amonificación y desnitrificación. consultas sobre lo expuesto por el
3.7 Ciclo del azufre. Bacterias del azufre. docente, solicita uso de la palabra y
Reducción de sulfatos. soluciona los ejemplos prácticos
3.8 Ciclo del fósforo: Fosfatos en el suelo y agua. formulados en clase.
3.9 Ciclo del hierro. Reducción bacteriana del
hierro férrico. Oxidación bacteriana de la pirita.
Biolixiviación.
10 / 8 de junio 3.10 Informe y exposición grupal 03 • El docente ofrece las indicaciones • Informe y
3.11 Evaluación 03 generales para la realización de la exposición 03
evaluación e informe grupal: pautas, (Lista de cotejo
instrucciones, etc. utilizando 03)
herramientas audiovisuales, • Evaluación 03
portafolio, campus Moodle. (Cuestionario
Indicando el tiempo establecido. 03)
• El estudiante presenta y expone su
informe, utilizando medios
audiovisuales de aula.
• El estudiante desarrolla el examen
en el plazo establecido.
Unidad didáctica N° 04: TOXICOLOGÍA y BIORREMEDIACIÓN
13 / 6 de julio 4.8 Daño celular: Mecanismos del daño celular • El docente desarrolla con
inducido por xenobióticos. Ciclo celular, apoptosis fundamento los saberes: teorías,
y necrosis. Biomarcadores enfoques y alcance de la asignatura,
4.9 Biorremediación de la contaminación: Tipos.
Tecnologías de remediación. Métodos biológicos: utilizando ppt, videos específicos de
biorreactores y biofiltros. la asignatura.
4.10 Biodegradación microbiana de • El estudiante participa formulando
hidrocarburos. consultas sobre lo expuesto por el
4.11 Biorremediación de la contaminación por docente, solicita uso de la palabra y
plaguicidas y metales. soluciona los ejemplos prácticos
4.12 Fitorremediación. formulados en clase.
14 / 13 de julio 4.13 Informe y Exposición Grupal 04 • El docente ofrece las indicaciones • Informe y
4.14 Evaluación 04 generales para la realización de la exposición
4.15 Revisión final de resultados de las evaluación e informe grupal: pautas, grupal 04 (Lista
evaluaciones
instrucciones, etc. utilizando de cotejo 04)
herramientas audiovisuales, • Evaluación 04
portafolio, campus Moodle. (Cuestionario
Indicando el tiempo establecido. 04)
• El estudiante presenta y expone su
informe, utilizando medios
audiovisuales de aula.
• El estudiante desarrolla el examen
en el plazo establecido.
• Revisión final de resultados de las
evaluaciones