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SILABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR

“FISICOQUIMICA”

I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

1.1. Área :
1.2. Facultad : Ingeniería Química
1.3. Departamento Académico : Química
1.4. Programa de Estudios : Ingeniería Ambiental
1.5. Sede : Trujillo
1.6. Año - Semestre académico : 2020 - I
1.7. Ciclo : V
1.8. Código de la experiencia curricular :
1.9. Sección :B
1.10. Créditos 4
1.11. Requisito : Química Analítica
1.12. Inicio – término: : 06 de Julio – 23 de Octubre 2020
1.13. Tipo :
1.14. Régimen : Obligatorio
1.15. Organización semestral del tiempo (semanas) : 16 semanas

Unidades
Actividades Total de I II III
Horas
Teóricas 32 10 10 12
Prácticas 29 9 9 10
Retroalimentación 3 1 1 1
Total Horas 64

1.16. Docente / equipo docente (s) :

CONDICIÓN APELLIDOS Y NOMBRES PROFESIÓN EMAIL INSTITUCIONAL


Coordinador Ing. Ernesto S. Wong López Ingeniero Químico ewong@unitru.edu.pe
Docente 1 Dr. Wilson Reyes Lázaro Ingeniero Químico wreyez@unitru.edu.pe
Docente 2
Apoyo:

II. SUMILLA

La experiencia curricular de Fisicoquímica, es de carácter teórico-práctico, se orienta a


desarrollar habilidades para la comprensión e interpretación de los conceptos fisicoquímicos y
plantear un tipo de solución que le ayuden a explicar y describir fenómenos que ocurren en su
entorno. Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Ambiental la capacidad para explicar los
fenómenos involucrados en los procesos ambientales, Aplica teorías y principios de equilibrio
físico y químico, las variaciones de propiedades fisicoquímicas de las sustancias en sistemas
puros y de multicomponentes que ayuden a comprender la dinámica, cinética e interacciones
moleculares a nivel ambiental.
Contribuye directamente al logro de las Capacidades Terminales CTT 1.1, CTT 3.2, CTD 3.3,
CTD 4,1 y la Competencia General CG 3. Para el logro de estas competencias se ha organizado
el desarrollo de la experiencia curricular en tres unidades temáticas:
I Estudio de las propiedades fisicoquímicas de la materia y leyes fundamentales de la
Termodinámica en sistemas puros y cerrados.
ll Estudio de los sistemas en equilibrio físico en sistemas puros. Equilibrio químico. Estudio
del comportamiento termodinámico de las disoluciones. Equilibrio de fases en sistemas
multicomponentes, comportamiento fisicoquímico de las disoluciones no electrolíticas y
electrolíticas.

1
lll Adsorción y fotoquímica.

III. ARTICULACIÓN CON LA COMPETENCIA GENERAL DE LA UNT

CG3 Practica y lidera procesos de gestión para la conservación del ecosistema,


salud y seguridad ocupacional con responsabilidad social.

2
IV. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

CAPACIDADES RESULTADOS DE ORGANIZACIÓN DE ESTRATEGIA EVIDENCIAS DE INSTRUMENTOS SEMANAS


TERMINALES APRENDIZAJE UNIDADES Y CONTENIDOS DIDÁCTICA GENERAL DESEMPEÑO DE (INICIO Y
(CTT) (RDA) EVALUACION TÉRMINO)

UNIDAD I:
1.1. Elabora informe PROPIEDADES
de resolución de FISICOQUÍMICAS DE LA
problemas. MATERIA Y LEYES
FUNDAMENTALES DE LA
1.2. Organiza un TERMODINÁMICA
informe de los
experimentos de 1ª Sesión: 1. Socialización del Informe de
Rúbrica Semana 1
laboratorio. Socialización del silabo del sílabo (Video resolución de
curso de Fisicoquímica. conferencia). problemas de gas
CTT 1.1. Demuestra ideal y gas real.
1.3. Prepara el Socialización de Rúbricas 2. Exposición docente
compromiso y
avance del Objeto de estudio de la (vídeo).
participación para
proyecto de Fisicoquímica, alcances e 3. Lectura de módulo
optimizar su
Responsabilidad importancia en el de aprendizaje.
trabajo en equipo
Social entendimiento de las 4. Realización y envío
con sus pares.
Universitaria propiedades de la tarea N° 1.
fisicoquímicas de la
materia. Gas Ideal y Gas
1.4. Explica las leyes Real, Relación P,V,T de
del gas ideal y gases y líquidos.
del gas real.

1.5. Explica las leyes


fundamentales de
la termodinámica.

3
2º. Sesión: 1. Exposición docente Informe de Rúbrica Semana 2
Primera ley de la con PPT (vídeo). resolución de
termodinámica. Sistema, 2. Lectura del módulo problemas
alrededores. Energía de aprendizaje. aplicando la
CTT 3.2. Gestiona el Interna, Calor y Trabajo. 3. Realización y envío Primera ley de la
autoaprendizaje y Procesos termodinámicos. de la tarea N° 2. termodinámica.
metaprendizaje Ejercicios.
empleando Práctica de Laboratorio Informe escrito
estrategias N°1: de laboratorio:
adecuadas y Determinación del Peso Determinación
efectivas como el atómico del Mg. del Peso atómico
aprendizaje del Mg.
colaborativo,
cooperativo
autónomo y 3º. Sesión: Rúbrica Semana 3
permanente para Termoquímica: Definición. 1. Exposición docente Informes de
mejorar su Reacciones exotérmica y (video conferencia). resolución de
capacidad de endotérmica. Relación de 2. Lectura del módulo problemas de
resolución de los calores a presión y de aprendizaje. Termoquímica.
problemas volumen constantes. 3. Realización y envío
comunicación e Relación del calor de de la tarea N° 3. Informe escrito
investigación. reacción con la de laboratorio:
temperatura. Ecuación de Determinación
Kirchhoff. Problemas. del coeficiente
Práctica de Laboratorio N° gama del aire.
2.
Determinación del
coeficiente gama del aire.

4
4º Sesión: 1. Videoconferencia Informes de Rúbrica Semana 4
Segunda Ley de la con la exposición resolución de
Termodinámica. Procesos docente. problemas
Naturales. Entropía, 2. Lectura del módulo aplicando la
entropía estándar, cambios de aprendizaje. Segunda Ley
de entropía con gases, en 3. Realización y envío de la
cambios de fase y cambios de la tarea N° 4. Termodinámica.
químicos.
Tercera ley de la
Termodinámica. Informe escrito
Cálculos de entropías de laboratorio:
individuales de las Determinación
sustancias. Problemas. del poder
calorífico de una
Práctica de Laboratorio N° sustancia.
3.
Determinación del poder
calorífico de una sustancia.

5º. Sesión: 1. Informe Rúbrica Semana 5


EXAMEN TEÓRICO – Exposición/Presentaci Prueba Prueba escrita
PRÁCTICO DE LA UNIDAD I ón del avances del
Presentación y calificación proyecto de
del 30% del avance del Responsabilidad Social
trabajo de Responsabilidad Universitaria
Social Universitaria
EVALUACIÓN DE INFORMES 2. Desarrollo de una
DE PRACTICAS DE prueba de
LABORATORIO. conocimientos.

UNIDAD II:

5
2.1. Analiza la EQUILIBRIO FISICO,
Energía Libre de EQUILIBRIO QUIMICO,
Gibbs. DISOLUCIONES,
DISOLUCIONES NO
2.2. Analiza las leyes ELECTROLITICAS,
del equilibrio DISOLUCIONES
físico y del ELECTROLITICAS,
equilibrio químico. EQUILIBRIO DE FASES.
Informes de
6º: Sesión: 1. Exposición docente Rúbrica Semana 6
resolución de
2.3. Interpreta y EQUILIBRIO FISICO (video conferencia).
problemas de
aplica la LA ENERGIA LIBRE Y EL 2. Lectura del módulo
Energia libre de
ecuación de EQUILIBRIO : de aprendizaje.
Gibbs.
CTD 3.3. Raoult . La energía libre de 3. Realización y envío
INVESTIGACIÓN: La Helmholtz, la energía libre de la tarea N° 6.
2.4. Interpreta y Informe escrito
capacidad de de Gibbs, definiciones y
aplica la regla de de laboratorio:
conducir estudios relación con las demás
las fases. Determinación de
de problemas variables. Propiedades y
la presión de
complejos de significado. Los conceptos
vapor saturado de
ingeniería usando de fugacidad y actividad. La
un líquido puro.
conocimientos energía libre y el equilibrio,
basados en la equilibrios físicos que
investigación y comprenden sustancias
métodos de puras, Ecuación de Clausius
investigación – Clapeyron, el punto de
incluyendo el ebullición de los líquidos
diseño y la Presión de sublimación de
conducción de los sólidos.
experimentos, el Problemas.
análisis
Práctica de Laboratorio
N°4: Determinación de la

6
presión de vapor saturado
de un líquido puro.

7º: Sesión: Rúbrica Semana 7


1. Exposición docente Informes de
EQUILIBRIO QUIMICO
(video conferencia). resolución de
Reacciones reversibles. La
2. Lectura del módulo problemas de
constante de Equilibrio,
de aprendizaje. equilibrio físico y
formas de la constante de 3. Realización y envío del equilibrio
Equilibrio, equilibrios en
de la tarea N° 7. químico
sistemas homogéneos y en
sistemas heterogéneos. El
Informe escrito
principio de Le Chatelier -
de laboratorio:
Braun, Variación de Kp y Kc Determinación
con la temperatura, El del valor de una
Potencial Químico. constante de
Problemas
equilibrio.
Práctica de Laboratorio
N°5: Determinación del
valor de una constante de
equilibrio.

8º: Sesión: 1. Exposición docente Informes de Rúbrica Semana 8


DISOLUCIONES (video conferencia). resolución de
ESTUDIO TERMODINAMICO 2. Lectura del módulo problemas de la
DE LAS SOLUCIONES de aprendizaje. ecuación de
Soluciones, Factores que 3. Realización y envío Raoult
modifican la solubilidad, de la tarea N° 8.
Propiedades

7
termodinámica de las Informe escrito
soluciones, El proceso de de laboratorio:
solución. Condiciones de Equilibrio liquido
equilibrio entre fases. vapor en un
Equilibrio entre una sistema binario
solución y su fase de vapor.
Ecuación de Raoult.
Diagrama de punto de
ebullición de mezclas
binarias miscibles.
Solubilidad de gases en
líquidos, ley de Henry, ley
de la distribución de Nernst
( ley del reparto ).

Práctica de Laboratorio N°
6:
Equilibrio liquido vapor en
un sistema binario

9º: Sesión: 1. Exposición docente Informes de Rúbrica Semana 9


Propiedades coligativas, (video conferencia). resolución de
CTD 4.1. definición, Soluciones No 2. Lectura del módulo problemas de la
APRENDIZAJE Electroliticas, Aumento del de aprendizaje. regla de las fases
PERMANENTE: El punto de ebullición de las 3. Realización y envío
reconocimiento de soluciones, Descenso del de la tarea N° 9. Informe escrito
la necesidad del punto de congelación de de laboratorio:
aprendizaje las soluciones, Soluciones Sistema de tres
permanente y la de los Electrolitos. componentes:
capacidad para (Curva de
encararlo en el más REGLA DE LAS FASES Y saturación)
EQUILIBRIO DE FASES :

8
amplio contexto de Definición, equilibrio, fases,
los cambios N° de componentes, grados
tecnológicos. de libertad, regla de las
fases de Gibbs, diagrama de
fases.

Práctica de Laboratorio N°
7.
Sistema de tres
componentes:
(Curva de saturación)

10º Sesión: 1. Informe Rúbrica Semana 10


EXAMEN TEÓRICO- Exposición/Presentaci Prueba Prueba escrita
PRÁCTICO DE LA UNIDAD II ón de avances del
EVALUACIÓN DE LOS proyecto de
INFORMES DE PRACTICAS Responsabilidad Social
DE LABORATORIO. Universitaria
Presentación y calificación
hasta el 60% de avance del 2. Desarrollo de una
trabajo de Responsabilidad prueba de
Social Universitaria conocimientos.

UNIDAD III:
3.1. Interpreta y ADSORCIÓN Y
aplica las FOTOQUIMICA
isotermas de
Informes de
adsorción 11º Sesión: 1. Exposición docente Rúbrica Semana 11
resolución de
(video conferencia).

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3.2. Interpreta las Adsorción, adsorción de 2. Lectura del módulo problemas de
leyes de la gases por sólidos, tipos de de aprendizaje. adsorción
fotoquímica. adsorción, isotermas de 3. Realización y envío ecuación de
adsorción, ecuación de de la tarea N° 11. Freundlich,
Freundlich,
Informe escrito
Práctica de Laboratorio de laboratorio:
N°8. Diagrama de fases
Diagrama de fases binario binario solido
solido liquido. liquido.

12° Sesión: 1. Exposición docente Informes de Rúbrica Semana 12


Isoterma de adsorción de (video conferencia). resolución de
Langmuir, adsorción de 2. Lectura del módulo problemas de
solutos por sólidos, de aprendizaje. Isoterma de
aplicaciones de adsorción, 3. Realización y envío adsorción de
problemas. de la tarea N° 12. Langmuir,

Práctica de Laboratorio N° Informe escrito


9: de laboratorio:
Determinación Determinación
ebulloscopica del peso ebulloscopica del
molecular. peso molecular.

13°. Sesión: 1. Exposición docente Informes de Rúbrica Semana 13


Fotoquímica. Naturaleza de (video conferencia). resolución de
la radiación 2. Lectura del módulo problemas de
electromagnética. Leyes de de aprendizaje. Fotoquímica
la fotoquímica. Ley de 3. Realización y envío
Grotus, ley de Lamber- de la tarea N° 13.

10
Beer, ley de Einstein. Usos Informe escrito
de la radiación de alta de laboratorio:
energía. Problemas. Adsorción de
sustancias
Practica de Laboratorio N° disueltas
10.
Adsorción de sustancias
disueltas

14°. Sesión: Exposición/Presentaci Informe escrito Rúbrica Semana 14


Presentación de Informes ón Final del trabajo de de laboratorio
de Laboratorio de Responsabilidad Social
Fisicoquímica y del Trabajo Universitaria Informe del
de Responsabilidad Social (video conferencia). Trabajo de
Universitaria al 100 %. Responsabilidad
Social
Universitaria

15° Sesión: Desarrollo de una Informe Rúbrica Semana 15


EXAMEN TEÓRICO- prueba de Prueba Prueba escrita
PRÁCTICO DE LA UNIDAD III conocimientos.
.
EVALUACIÓN DE LOS
INFORMES DE PRACTICAS
DE LABORATORIO.

16° Sesión: Desarrollo de una Informe Rúbrica Semana 16


APLAZADO prueba de Prueba Prueba escrita
conocimientos.

11
Examen de Aplazado,
evaluaciones pertinentes
del curso.

12
V. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Base legal:

Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en


competencias, de los estudiantes de pregrado UNT.

Principios y procedimientos:

1. Durante el ciclo académico se tomarán 3 exámenes parciales.


El promedio de cada unidad se calcula así:
Promedio de Unidad = 0,60 (E.P.) + 0,20 (LyT) + 0,20 (PRSU)
Dónde: E.P. = Examen parcial; L = Laboratorio y Tareas; PRSU = Proyecto de
Responsabilidad Social Universitaria.
2. El alumno que no se presente a una evaluación parcial tendrá nota cero.
3. Serán considerados INHABILITADOS si registran más del 30 % de inasistencia y no haber
rendido ninguna evaluación parcial. Automáticamente también se inhabilita en Laboratorio.
4. Para pasar a evaluación de aplazados, el estudiante debe haber participado por lo menos
en dos tercios de las evaluaciones programadas.
5. La nota de aplazados es independiente. No se promediarán con la nota final
desaprobatoria promocional.
6. Los avances del Proyecto de Responsabilidad Social Universitaria, se presentarán en
forma obligatoria, al término de cada unidad, tal como se indica en el silabo. La fecha de
presentación es el mismo día de cada examen parcial programado.
7. Criterios para la promoción
La Nota Promocional = (Unidad I + Unidad II + Unidad III ) / 3
El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 11, en el promedio
promocional el medio punto (0,5) favorece al estudiante.

La evaluación por competencias evalúa lo siguiente:


NIVEL DE LOGROS: Es el aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la determinación
de los niveles de logro de los resultados de aprendizaje de los estudiantes se toma en cuenta
lo siguiente:
 Nivel I: Necesita reforzar las capacidades terminales previstas en coordinación con
Dirección de Escuela. (0-10).
 Nivel II: Requiere fortalecer la mayoría de las capacidades terminales. (11-13)
 Nivel III: Muestra un nivel de dominio adecuado en las capacidades terminales en la
experiencia curricular. (14-17)
 Nivel IV: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades terminales de la
experiencia curricular (18-20)

VI. TUTORÍA ACADÉMICA


6.1 Propósito
Acompañamiento y monitoreo académico oportuno al estudiante que no logra las
capacidades programadas en el proceso del desarrollo de la experiencia curricular
como parte del plan de mejora.
6.2 Desarrollo de la tutoría
Días: Jueves
Lugar:
Vía correo electrónico: ewong@unitru.edu.pe
Horario: 3 p.m. – 4 p.m.

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VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CÓDIGO TÍTULO DEL LIBRO LUGAR DONDE SE ENCUENTRA


541/M26 Maron Samuel y Prutton Biblioteca de Química
Carl.2004.Fundamentos de
Fisicoquímica, Edit. Limusa,Mexico.
(Libro Texto)
541L54 Levine, Ira N.2002.Fisicoquímica, Biblioteca de Química
Tomos I ; McGraw-Hill
Latinoamericana,Mexico.
541L54/v2 Levine, Ira N.2004.Fisicoquímica, Biblioteca de Química
Tomos II ; McGraw-Hill
Latinoamericana,Mexico.
540 C87 Crockford H.D. et.al., Fisicoquímica: Biblioteca de Química
Fundamentos, 1970
541/Ch19 Chang Biblioteca de Química
Raymond.2008.Fisicoquimica,1ra
Ed.,Mc Graw Hill
Interamericana,México

Trujillo, 4 Julio de 2020

Visado Director de Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental

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