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Facultad de Ciencias Biológicas

Departamento Académico de Microbiología y Parasitología

SÍLABO POR COMPETENCIAS PRESENCIAL DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR


MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

1.1. Área : Ciencias Básicas y Tecnológicas


1.2. Facultad : Ciencias Biológicas
1.3. Departamento Académico : Microbiología y Parasitología
1.4. Programa de Estudios : Ingeniería Ambiental
1.5. Sede : Trujillo
1.6. Año - Semestre académico : 2022-I
1.7. Ciclo : 7
1.8. Código de la experiencia curricular : 7.2
1.9. Sección/grupo :B
1.10. Créditos :4
1.11. Pre requisito : Análisis instrumental
1.12. Inicio – término : 23/05/22 – 09/09/22
1.13. Tipo : Obligatorio
1.14. Organización semestral del tiempo (horas/semana): 16

Unidades
Actividades Horas
I II III

Teóricas 32 10 10 12

Prácticas 60 20 20 20

Retroalimentación 4 1 1 2

Total Horas 96

1.15. Equipo de Docentes:

CONDICIÓN APELLIDOS Y NOMBRES PROFESIÓN EMAIL

Coordinador Llenque Díaz, Luis Alberto(T/P) Biólogo -Microbiólogo allenque@unitru.edu.pe

Docente 1 Soriano Bermilla Bertha (P) Biólogo -Microbiólogo bsoriano @unitru.edu.pe

Docente 2 Benites Murrieta Adderly (P) Biólogo -Microbiólogo abenites@unitru.edu.pe

Docente 3 Quiñones Cerna Claudio (P) Biólogo -Microbiólogo cquinonesc@unitru.edu.pe

II. SUMILLA:
La experiencia curricular de Microbiología Ambiental, es tipo Específica y de carácter Teórico-Práctico, contribuye directamente al logro
de las capacidades terminales CTT 1.2, CTD 1.2, CTD 3.4, CTD 4.1 y CG 5. Abarca los siguientes bloques temáticos:
1. Microbiología Mundo microbiano
2. Microorganismos benéficos
3. Microbiología industrial en fermentaciones
4. Ingeniería genética
5. Introducción a la ingeniería de bioprocesos
La experiencia curricular será útil conocer la química atmosférica, usar las técnicas e instrumentos de monitoreo, y comprender los
agentes causantes de contaminación.

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III. UNIDADES DE COMPETENCIAS


Competencias Específicas

TRANSVERSAL
Demuestra desarrollo integral para asumir una proposición reflexiva, crítica y propositiva frente a los diversos escenarios y
cambios sociales, medioambientales y políticos de su entorno mediante bases sólidas significativas y trascendentes a través
de un desempeño académico interdisciplinar y humanístico, axiológico, estético, deportivo y cultural en relación con sus
pares y entorno, evidenciado una elevada conciencia ético moral ciudadana y medio ambiental.

UNIDAD DE COMPETENCIA 1
Demuestra compromiso y sensibilidad ante los problemas de su entorno para promover el desarrollo social y la preservación
del medio.
Capacidad Terminal:
CTT 1.2. Demuestra sensibilidad y compromiso para promover el desarrollo social y preservación del medio ambiente respondiendo
y orientando positivamente las iniciativas de la ciudadanía.

DISCIPLINAR
Aplica los conocimientos fundamentales y científicos de la Ingeniería Ambiental con identidad cultural, humanista, integración
y eticidad para la identificación, formulación, resolución y evaluación de asuntos ambientales utilizando la investigación,
herramientas modernas de ingeniería e innovación tecnológica en forma transversal con liderazgo interdisciplinario y
responsabilidad social.

UNIDAD DE COMPETENCIA 1: GESTIÓN AMBIENTAL


Comprende, identifica y evalúa aspectos ambientales y su correlación con la normatividad ambiental nacional e internacional
vigente, desarrollando un trabajo en equipo proactivo mediante la formulación de proyectos y empleando herramientas de
ingeniería ambiental.
Capacidad Terminal:
CTD 1.2. MEDIO AMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD: La capacidad de comprender y evaluar el impacto de las soluciones a
problemas complejos de ingeniería en un contexto global, económico, ambiental y social. (ICACIT h). RE-I07.

UNIDAD DE COMPETENCIA 3: INVESTIGACIÓN AMBIENTAL


Conduce estudios de problemas de ingeniería ambiental aplicando conocimientos de ciencias e ingeniería basados en la
investigación científica, con ética y responsabilidad según las normas de la práctica de la ingeniería.
Capacidad Terminal:
CTD 3.4. Conducir experimentos de laboratorio y analizar e interpretar los datos resultantes en más de un área de enfoque de la
ingeniería ambiental (por ejemplo, aire, agua, tierra, salud ambiental). (ICACIT) CP2.

UNIDAD DE COMPETENCIA 4: TECNOLOGÍA AMBIENTAL


Diseña y desarrolla soluciones de problemas ambientales con aprendizaje permanente mediante el uso de herramientas
modernas en concordancia con los principios y objetivos del programa.

Capacidad Terminal:
CTD 4.1. APRENDIZAJE PERMANENTE: El reconocimiento de la necesidad del aprendizaje permanente y la capacidad para
encararlo en el más amplio contexto de los cambios tecnológicos. (ICACIT i). RE-I12.

Competencia General de la UNT


CG5. Realiza movilidad académica local, nacional e internacional para optimizar su desempeño académico profesional garantizando su
perfil de egreso.

IV. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

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EVIDENCIAS DE INSTRUMENTOS N° DE
CAPACIDADES RESULTADOS DE APRENDIZAJES CONTENIDOS ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
DESEMPEÑO DE EVALUACIÓN SEMANA

Unidad I: MICROBIOLOGÍA Y EL MUNDO MICROBIANO - MICROORGANISMOS BENÉFICOS

Teoría: Teoría:
1.Analiza el ámbito de acción e importancia de la T1. Clase inaugural. Exposición del sílabo. 1.Conocimientos:
microbiología como ciencia. Información sobre la estructura, naturaleza, Inicio: Presentación de
2.Explica las características generales de los diferentes desarrollo y evaluación de la experiencia Registro de asistencia (Plataforma tareas (Plataforma Las Capacidades
grupos de bacterias. curricular. Formación de grupos de práctica. virtual UNT) virtual) Terminales
T2. Microbiología. Ámbito e importancia. Disciplinares
CTD: 1.2.
Práctica: Principales grupos microbianos. Bacterias: Socialización del sílabo Redacción de (CTD) se medirán 1ra
Capacidad de
1. Aplica las normas de bioseguridad en el laboratorio con Arqueobacterias y Eubacterias; Actinomicetos. (videoconferencia) informe(Avance) de con Rúbricas. semana:
comprender y
responsabilidad social. Cianobacterias. Estructura. Morfología. práctica en base al 23-27.05.
evaluar el
2. Manipula el microscopio óptico con responsabilidad. Desarrollo: método científico 22
impacto de las Rúbricas
3. Analiza y esquematiza los diferentes grupos microbianos Práctica: Exposición de la clase teórica por (Plataforma virtual)
soluciones a (Ensayos
en fresco y mediante coloración, diferenciando PL. Observación de microorganismos en fresco y el docente responsable.
problemas argumentativos, y
morfología y estructuras, en condiciones de por coloración.
complejos de de Desempeño
bioseguridad. PL. Preparación de medios de cultivo para Participaciones de los estudiantes 2.Habilidades y
ingeniería en en práctica)
4. Prepara medios de cultivo, siembra e incuba para lograr bacterias. Técnicas de siembra y condiciones de durante el desarrollo de clase. destrezas:
un contexto
el crecimiento de bacterias. incubación. Desempeño correcto
global, Listas de control
Foro de análisis y discusión de en la práctica de
económico, (número de
Teoría: Teoría: contenidos de clase desarrollada manera presencial .
ambiental y asistencias,
1. Explica y analiza los tipos de nutrición, metabolismo, T3. Nutrición y Metabolismo bacteriano. (Plataforma virtual)
social. (ICACIT participaciones en
h) respiración, fermentación y reproducción de las Respiración y fermentación, Crecimiento, y Foro)
bacterias. Reproducción asexual de bacterias. Prácticas dirigidas y
3.Actitudes:
2. Explica las características generales de los diferentes T4. Hongos: Mohos y Levaduras. Estructura. demostrativas, por subgrupos y
Puntualidad (Registro) Lista de cotejo
grupos de los hongos. Morfología. Reproducción sexual y asexual. con la orientación y supervisión de
un docente responsable. (Avance de
Participación activa y Informe de 2da
Práctica: Práctica: compromiso en Foro y prácticas) semana:
1. Analiza las características macroscópicas y PL.Características macroscópicas y Cierre: 30.05-03.
Construcción de conocimiento Prácticas con
microscópicas de las bacterias y hongos con fines de microscópicas de las bacterias. Observación responsabilidad social. Examen semanal 06.22
identificación. microscópica de esporas y cápsula. (Ensayos argumentativos e
Informe de prácticas - Avance) (Registro docente)
2. Elabora y fundamenta el esquema de aislamiento e PL.Cultivo de hongos: Aislamiento e
identificación de hongos. identificación. Características macroscópicas y
Trabajo colaborativo
microscópicas de Mohos y Levaduras.
y responsable en el

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Teoría: Teoría: Inicio: entorno presencial
1. Analiza el ámbito de acción e importancia de la T5. Microbiología Ambiental. Ámbito e Registro de asistencia (Plataforma y/o virtual (Registro
microbiología ambiental como ciencia. Importancia. Generalidades. Fuentes de virtual) docente).
2. Evalúa la ecología e interacciones microbianas en los contaminación. Importancia de los
diferentes micro hábitats naturales y/o artificiales. microorganismos del medio ambiente. Desarrollo: Comportamiento moral
T6. Ecología microbiana. Interacciones positivas Exposición de la clase teórica por y ético (Registro
Práctica: y negativas. Adherencia y biopelículas. el docente responsable. docente). 3ra
1.Determina y evalúa la población microbiana como semana:
indicadores de contaminación de una muestra o Práctica: Participaciones de los estudiantes 06-10.06.
ambiente determinado. PL.Muestreo y análisis microbiológicos. Recuento durante el desarrollo de clase. 22
2.Analiza el antagonismo y la formación de biopelículas por de microorganismos indicadores de
los microorganismos en los ambientes naturales y/o contaminación. Foro de análisis y discusión de
artificiales. PL. Antagonismo microbiano. Formación de contenidos de clase desarrollada
biopelículas. (Plataforma virtual)

Teoría: Teoría: Prácticas dirigidas y


1. Analiza las características particulares de las poblaciones T.7. Microorganismos del suelo: Características, demostrativas, por subgrupos y
microbianas en el suelo y ambientes acuáticos. funciones. Métodos y técnicas de estudio. con la orientación y supervisión de
2. Elabora esquemas de trabajo para aislar y seleccionar T.8. Microorganismos de ambientes acuáticos. un docente responsable.
microorganismos como recursos potenciales en la Características, funciones. Métodos y técnicas de
industria y el ambiente. estudio. 4ta
Cierre: semana:
Práctica: Práctica: Construcción de conocimiento 13-17.06.
1. Determina y analiza de manera cualitativa y cuantitativa PL.Evaluación cualitativa y cuantitativa de (Ensayos argumentativos e 22
las comunidades microbianas en el suelo y ambientes comunidades microbianas del suelo. Informe de prácticas - Avance)
acuáticos. PL.Cuantificación de bacterias marinas y
dulceacuícolas.

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EVALUACIONES DE UNIDAD Inicio:
1. Evalúa los conocimientos, habilidades y destrezas, y Registro de asistencia
actitudes adquiridas por los estudiantes en base a las (7.10 a 8.30 h) (Plataforma virtual) Participación en Listas de control
actividades teóricas y prácticas desarrolladas en la Evaluación de los aspectos teóricos de la unidad exámenes y (número de
unidad lectiva. lectiva. Desarrollo: retroalimentación asistencias,
Examen de teoría participaciones)
(8.40 a 9.30 h) (Formulario de Google)
Consolidación de los aprendizajes. Absolución de inquietudes (Foro) Participación en Foro Exámenes de 5ta
(9.31 a 9.50h) Recepción de informes final de (Plataforma virtual) unidad semana:
Entrega de informes de práctica. prácticas (Plataforma virtual) 20-24.06.
Examen de Desempeño en Presentación de 22
Rúbricas (Informe
(10.10 a 12.10 h) prácticas (Rúbrica) informe final de final de prácticas
Evaluación virtual de los aspectos prácticos. practica (Plataforma de unidad, y
Cierre: virtual) evaluación de
(12.20 a 13.00h) Retroalimentación. Desempeño en
Consolidación de los aprendizajes.
prácticas)

Unidad II: MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL EN FERMENTACIONES

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Teoría:
1. Explica el ámbito de acción e importancia de la Teoría: Inicio: 1.Conocimientos: Las Capacidades
microbiología industrial como ciencia. T.9. Microbiología industrial. Definición. Ámbito e Registro de asistencia (Plataforma Presentación de Terminales
CTT 1.2. 2. Analiza los atributos de los microorganismos y/o Importancia. Metabolitos microbianos. Bienes y virtual) tareas (Plataforma Disciplinares
Demuestra productos de importancia industrial y ambiental. Servicios. Atributos de los microorganismos de virtual) (CTD) se medirán
sensibilidad y 3. Explica y analiza el proceso fermentativo con fines importancia industrial. Perspectivas. Desarrollo: con Rúbricas.
compromiso industriales y ambientales.. T.10.Fermentaciones industriales (Bioprocesos). Exposición de la clase teórica por Redacción de
para promover Fundamento. Proceso general. Componentes. el docente responsable. informe(Avance) de Rúbricas 6ta
el desarrollo Práctica: Etapas. Métodos de fermentación industrial. práctica en base al (Ensayos semana:
social y 1. Selecciona y conserva cultivos microbianos con fines Clasificación según Gaden. Participaciones de los estudiantes método científico argumentativos, y 27.06-010
preservación industriales y ambientales con responsabilidad social. durante el desarrollo de clase. (Plataforma virtual) de Desempeño 7.22
del medio 2. Prepara materiales para lograr el crecimiento microbiano Práctica: en práctica)
ambiente a escala de laboratorio con responsabilidad social. PL.Obtención y selección de un cultivo puro. Foro de análisis y discusión de
respondiendo y 3. Elabora la curva de crecimiento de una bacteria a escala Método de conservación de cultivos microbianos. contenidos de clase desarrollada 2.Habilidades y Listas de control
orientando de laboratorio con responsabilidad social. PL.Preparación de sistemas de aireación para la (Plataforma virtual) destrezas: (número de
positivamente propagación de inóculo.Curva de crecimiento de Desempeño correcto asistencias,
las iniciativas bacterias Prácticas dirigidas y en la práctica. participaciones en
de la demostrativas, por subgrupos y
Foro)
ciudadanía. con la orientación y supervisión de
3.Actitudes:
Teoría: Teoría: un docente responsable.
Puntualidad Lista de cotejo
1. Evalúa las operaciones de upstream de un bioproceso T.11.Operaciones de upstream: Aislamiento y (Registro) (Avance de
industrial y ambiental. selección de microorganismos de importancia
Cierre: Informe de
2. Analiza el aislamiento y selección de microorganismos, industrial y ambiental.
Construcción de conocimiento Participación activa y prácticas)
la preparación y esterilización de los medios de T.12. Medios de producción. Materias primas
(Ensayos argumentativos e compromiso en Chat,
producción con fines industriales y ambientales. convencionales y complejas. Formulaciones y
Informe de prácticas - Avance) Foro y Prácticas con Examen semanal
Esterilización de medios de producción. Valores 7ma
responsabilidad
Práctica: D y Z. semana:
social. (Registro
1. Aisla y selecciona bacterias productoras de amilasas a 04-08.07.
docente)
partir de la naturaleza con fines industriales y/o Práctica: 22
ambientales con responsabilidad social. PL. Aislamiento de bacterias productoras de
2. Elabora formulaciones de medios de producción y amilasas con potencial industrial y ambiental. Trabajo colaborativo
determina el valor D y Z en condiciones de laboratorio PL. Formulación de algunos medios de y responsable en el
con responsabilidad social. producción. Determinación del valor D y Z. entorno presencial
y/o virtual (Registro
docente).

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Teoría: Teoría: Rúbricas
1. Analiza el diseño de biorreactores y los tipos de cultivo a T.13. Diseño de biorreactores: Instrumentación y (Ensayos
nivel industrial y ambiental. control. Cultivo discontinuo, continuo y lote argumentativos, y
2. Evalúa y analiza algunos ejemplos de bioproceso alimentado. de Desempeño
exitosos con fines industriales y ambientales. T.14. Operaciones de mainstream: en práctica)
3.Evalúa las operaciones de mainstream de un bioproceso Bioprocesos exitosos. Fundamento, Tipos.
industrial y ambiental. Esquemas de trabajo. Listas de control
(número de
Práctica: asistencias,
Práctica: PL. Diseño y construcción de un biorreactor participaciones en
1. Crea, justifica y fundamenta el diseño y construcción de aireado y agitado. Foro) 8va
un biorreactor en particular con responsabilidad social. PL. Bioproceso: Producción de inóculos semana:
2. Produce inóculos microbianos con fines industriales y microbianos. Lista de cotejo 11-15.07.2
ambientales con responsabilidad social. (Avance de 2
Informe de
Teoría: Teoría: prácticas)
1. Analiza la recuperación de bioproductos de interés T.15. Operaciones de downstream:
comercial con fines comerciales y ambientales. Recuperación de productos microbianos. Examen semanal
2. Analiza el tratamiento de efluentes industriales con fines T.16. Tratamiento de efluentes de bioprocesos 9na
comerciales y ambientales. microbianos. semana:
18-22.07.
Práctica: Práctica: 22
1. Obtiene la biomasa microbiana con fines industriales y PL.Obtención de biomasa microbiana: Peso
ambientales con responsabilidad social.. húmedo y/o seco.
2. Justifica el tratamiento de los efluentes residuales de un PL.Tratamiento de efluentes de los bioprocesos.
bioproceso con responsabilidad social..

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EVALUACIONES DE UNIDAD Inicio:
1. Evalúa los conocimientos, habilidades y destrezas, y (7.10 a 8.30 h) Registro de asistencia
actitudes adquiridas por los estudiantes en base a las Evaluación de los aspectos teóricos de la unidad (Plataforma virtual) Participación en Listas de control
actividades teóricas y prácticas desarrolladas en la lectiva. exámenes y (número de
unidad lectiva. Desarrollo: retroalimentación asistencias,
(8.40 a 9.30 h) Examen de teoría participaciones)
Consolidación de los aprendizajes. (Formulario de Google)
Absolución de inquietudes (Foro) Participación en Foro Exámenes de 10ma.
(9.31 a 9.50h) Recepción de informes final de (Plataforma virtual) unidad semana:
Entrega de informes de práctica. prácticas (Plataforma virtual) 25-29.07.
Examen de Desempeño en Presentación de 22
Rúbricas (Informe
(10.10 a 12.10 h) prácticas (Rúbrica) informe final de final de prácticas
Evaluación virtual de los aspectos prácticos. practica (Plataforma de unidad, y
Cierre: virtual) evaluación de
(12.20 a 13.00h) Retroalimentación Desempeño en
Consolidación de los aprendizajes.
prácticas)

Unidad III: INGENIERÍA GENÉTICA E INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE BIOPROCESOS

Teoría: Teoría:
1. Analiza el uso de la ingeniería genética con fines de T.17. Ingeniería genética. Dogma central de la Inicio: 1.Conocimientos:
CTD 3.4. mejoramiento de las poblaciones microbianas de interés biología. Generalidades. Vectores de clonación: Registro de asistencia (Plataforma Presentación de
Conducir industrial y ambiental.. Plásmidos, Cosmidos, SI, Fagos, etc. virtual) tareas (Plataforma
experimentos Las Capacidades
2. Evalúa los diferentes tipos de recombinación genética T.18. Recombinación genética de los virtual) Terminales
de laboratorio y microbiana que ocurren en la naturaleza. microorganismos. Desarrollo: 11ava
analizar e Disciplinares
Exposición de la clase teórica por Redacción de (CTD) se medirán semana:
interpretar los Práctica: Práctica: el docente responsable. 01-05.08.
datos informe(Avance) de con Rúbricas.
1. Analiza el método clásico y en tiempo real de la Reacción PL.Reacción en Cadena de la Polimerasa: práctica (Plataforma 22
resultantes en en Cadena de la Polimerasa (RCP) para la identificación Método clásico y en tiempo real. Participaciones de los estudiantes
más de un área virtual) Rúbricas
de las poblaciones microbianas con responsabilidad PL. Aplicaciones prácticas del método de la RCP. durante el desarrollo de clase.
de enfoque de (Ensayos
social.
la ingeniería argumentativos, y
2. Evalúa algunas aplicaciones prácticas del método de la Foro de análisis y discusión de 2.Habilidades y
ambiental (por de Desempeño
RCP con responsabilidad social.. contenidos de clase desarrollada destrezas:
ejemplo, aire, en práctica)
(Plataforma virtual) Desempeño correcto
agua, tierra,

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salud Teoría: Teoría: Prácticas dirigidas y en la práctica
ambiental). 1.Analiza el mejoramiento genético de microorganismos de T.19.Mejoramiento genético de microorganismos: demostrativas, por subgrupos y (Videoconferencia). Listas de control
interés por mutaciones. Mutaciones. Tipos. Agentes mutagènicos. con la orientación y supervisión de (número de
2.Fundamenta el uso de la tecnología del ADN T.20.Tecnología del ADN recombinante. un docente responsable. asistencias,
CTD 4.1. recombinante para la obtención de microorganismos Selección de bacterias recombinantes. 3.Actitudes: participaciones en
APRENDIZAJE recombinantes. Puntualidad Foro) 12ava
PERMANENTE: Práctica: Cierre: (Registro) semana:
El Práctica: PL. Obtención de bacterias mutantes con fines Construcción de conocimiento Lista de cotejo 08-12.08.
reconocimiento 1. Analiza la metodología para la obtención de industriales y/o ambientales.. (Ensayos argumentativos e Participación activa y (Avance de 22
de la necesidad microorganismos mutantes en el laboratorio. PL.Producción de ADN recombinante y obtención Informe de prácticas - Avance) compromiso en Chat, Informe de
del aprendizaje 2. Evalúa un esquema de trabajo para la producción de de bacterias recombinantes. Foro y Práctica. prácticas)
permanente y la ADN y bacterias recombinantes. (Registro docente)
capacidad para Examen semanal
encararlo en el Trabajo colaborativo
más amplio y responsable en el
contexto de los Teoría: Teoría: entorno presencial
cambios 1. Analiza los fundamentos de la ingeniería de bioprocesos, T.23.Ingeniería de bioprocesos: Fundamentos. y/o virtual (Registro
tecnológicos. diagrama de flujos, estequiometría y rendimiento en un Diagrama de flujos. docente).
(ICACIT i). contexto industrial y/o ambiental. T.24. Estequiometría. Balance de materias.
Balance energético. Rendimientos. 13ava
Práctica: semana:
1. Crea y planifica un bioproceso con fin ambiental y Práctica: 15-19.08.
responsabilidad social. PL.Planificación de la implementación de un 22
2. Biodegrada residuos contaminantes en condiciones bioproceso con fin ambiental.
industriales con responsabilidad social. PL. Biodegradación de almidón de residuos
amiláceos por microorganismos en un biorreactor
agitado .

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Teoría: Teoría:
1. Analiza los datos obtenidos a partir de los bioprocesos T.25. Análisis de datos obtenidos de un
microbianos ambientales implementados y ejecutados. bioproceso ambiental: Tipos de errores. Análisis
2. Analiza los modelos lineales y no lineales de los estadístico. Representaciones semilogarítmicas.
bioprocesos microbianos de interés ambiental. Mínimos cuadrados. Tendencias.
T.26. Modelos lineales y no lineales. Procesos 14ava
Práctica: enzimáticos semana:
1. Determina algunos parámetros cinéticos del crecimiento 22-26.08.
microbiano con responsabilidad social Práctica: 22
2. Evalúa la biodegradación enzimática de residuos PL. Determinación de parámetros cinéticos del
contaminantes del ambiente con responsabilidad social. crecimiento microbiano.
PL.Biodegradación de residuos orgánicos
mediante enzimas microbianas.

EVALUACIONES DE UNIDAD Inicio: Listas de control


1. Evalúa los conocimientos, habilidades y destrezas, y (7.10 a 8.30 h) Registro de asistencia (número de
actitudes adquiridas por los estudiantes en base a las Evaluación de los aspectos teóricos de la unidad (Plataforma virtual) Participación en asistencias,
actividades teóricas y prácticas desarrolladas en la lectiva. exámenes y participaciones)
unidad lectiva. Desarrollo: retroalimentación
(8.40 a 9.30 h) Examen de teoría Exámenes de 15ava
Consolidación de los aprendizajes. (Formulario de Google) unidad semana:
Absolución de inquietudes (Foro) Participación en Foro 29.08-02-
(9.31 a 9.50h) Recepción de informes final de (Plataforma virtual) Rúbricas (Informe 09.22
Entrega de informes de práctica. prácticas (Plataforma virtual) final de prácticas
Examen de Desempeño en Presentación de de unidad, y
(10.10 a 12.10 h) prácticas (Rúbrica) informe final de evaluación de
Evaluación virtual de los aspectos prácticos. practica (Plataforma Desempeño en
Cierre: virtual) prácticas)
(12.20 a 13.00h) Retroalimentación
Consolidación de los aprendizajes.

1. Consolida los conocimientos, habilidades y destrezas, y 16ava


actitudes adquiridas por los estudiantes en base a las CONSOLIDACIÓN DE APRENDIZAJES: semana:
actividades teóricas y prácticas desarrolladas durante EXAMEN SUSTITUTORIO (Una unidad lectiva, 05/09) Exámenes finales 05-09.09.
todo el curso. EXAMEN DE APLAZADOS (Tres unidades, 09/09) 22

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V. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Base legal:
Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en competencias, de los estudiantes de pregrado UNT.

Principios y procedimientos:
Las clases y evaluaciones por competencias, se realizan de manera presencial, y se caracteriza por ser progresiva, formativa y auténtica; es por
procesos e integral y se orienta a asegurar el logro de los aprendizajes esperados, capacidades y competencias. Se evalúan las evidencias
concretas a través de las cuales los estudiantes demuestran haber logrado aprendizajes (exposiciones orales, presentación de trabajos escritos,
ensayos, exposiciones, mapas conceptuales, infografías, maquetas, entre otros); y sirven para recoger información, tomar decisiones oportunas e
informar a los estudiantes y autoridades para las acciones de mejora respectiva. Al valorar los resultados y/o productos se tendrá en cuenta una
ponderación específica según los instrumentos de evaluación empleados. Los promedios de unidad quedarán de la siguiente manera:
Promedio de Unidad (U) = ⦗(P(1 )+ T(1) + PIP (1) + PD(2) + EP (2 ) + EE (3)) /10⦘
Donde:
P: Paso, promedio de evaluaciones virtuales semanales.
T: Promedio de tareas (ensayos argumentativos).
PIP: Promedio de presentación de Informe de prácticas (formato).
PD: Promedio de Evaluación de Desempeño (rúbrica y lista de control de docente).
EP: Examen práctico (preguntas tipo ensayo, análisis y procesamiento de datos, esquemas de trabajo).
EE: Examen teórico (preguntas de respuesta única, tipo ensayo, complemento múltiple, análisis de relación, confrontación y/o verdadero-falso).

La siguiente fórmula permite calcular el promedio promocional correspondiente.


𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑜𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 = ( 𝑃𝑈1 + 𝑃𝑈2 + 𝑃𝑈3)/3

Donde:
𝑃𝑈𝑖: Promedio de Unidad, i = 1,2,3.

El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 14.00, en el promedio promocional el medio punto (0.50) favorece al
estudiante. La evaluación por competencias evalúa NIVEL DE LOGROS, referido al aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la
determinación de los niveles de logro de los resultados de aprendizaje de los estudiantes se toma en cuenta lo siguiente:

− Nivel de inicio: Necesita reforzar las capacidades previstas en coordinación con la Dirección de Escuela, según corresponda (0-13)
− Nivel Logrado: Muestra un nivel adecuado de dominio de las capacidades en la asignatura (14-17)
− Nivel avanzado: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades terminales de la experiencia curricular (18-20).

Las Capacidades Terminales Disciplinares (CTD) se evaluarán con Rúbricas.

Criterios para la promoción


La asistencia será en función a la participación presencial y/o a los productos académicos virtuales presentados semanalmente por los
estudiantes. En caso de incumplimiento en un 30%, serán inhabilitados.

REPORTES:
El coordinador de la Experiencia Curricular, reporta al Director de Escuela, los niveles de logros alcanzados en cada unidad adjuntando su plan de
mejora.

VI. CONSEJERÍA ACADÉMICA

Propósito: Acompañamiento y monitoreo académico oportuno del estudiante para lograr las capacidades programadas en el proceso del
desarrollo de la experiencia curricular como parte del plan de mejora.

Desarrollo de la tutoría

Horario:
Docente Día Hora Vía: Directa / Indirecta

Luis Alberto Llenque Díaz Martes 12-13 h Presencial / Correo institucional / whatsapp

Bertha Soriano Bermilla Miércoles 11-12 h Presencial / Correo institucional / whatsapp

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VII. BIBLIOGRAFÍA.

TÍTULO DEL LIBRO ENLACE VIRTUAL

https://www.zaragoza.unam.mx/wp-content/Portal2015/L
1. Gutiérrez, A., Arellano, B., Gutiérrez, C., Escalera, E. 2017. Manual de
icenciaturas/qfb/manuales/19Manual_Microbiologia_Ge
Laboratorio de Microbiología General I. España: Edit. FES.
neral1.pdf

http://biblioteca.utsem-morelos.edu.mx/files/asp/biologia
2. Agrios, G. 1995. Fitopatología. 2da ed. México: Edit. Limusa, S.A.
/FITOPATOLOGIA%20-%20George%20N-Agrios.pdf

3. Aquiahualt, M. 2017. Ecología Microbiana. México: Edit. Universidad http://publicacionescbs.izt.uam.mx/DOCS/ecomicrob.pdf


Autónoma Metropolitana.

https://uamenlinea.uam.mx/materiales/licenciatura/diver
4. Aquiahualt, M. 2004. Manual de prácticas del Laboratorio de Microbiología
sos/AQUIAHUATL_RAMOS_MARIA_DE_LOS_ANGEL
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Trujillo,12 de mayo del 2022

Visado Director de Escuela

13
Facultad de Ciencias Biológicas
Departamento Académico de Microbiología y Parasitología

PLAN DE MEJORA

EXPERIENCIA CURRICULAR: MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL CICLO: 7

OBJETIVO:
1. Realizar el acompañamiento cognitivo y socio afectivo del estudiante, para contribuir al logro de las capacidades terminales no logradas.

PERIODO DE UNIDAD: _____ ( I ) ____(II) _____ (III)

Capacidad Situación Intervención Acciones de


terminal no problemática del pedagógica acompañamien Derivación Evidencias
lograda por el estudiante to académico
estudiante

➢ Virtual ➢ Bienestar Registros de


➢ Presencial universitario atención al
➢ Dpto. psicológico estudiante

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Docente Director de Escuela

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