ASIGNATURA

Gerencia Producción

ACTIVIDAD # 1
“Analisis: introducción a la administración de operaciones”

PRESENTA
Eduin Ibarra ID: 717506
Nicol Daniela Quintero ID: 706864

DOCENTE:
Ramiro Tovar Salazar
NRC 15-1305

Santiago de Cali, 16 febrero 2023

 INTRODUCCIÓN

En la siguiente actividad vamos a definir que es un administrador de operaciones y sus

principales elementos y el papel que juega dentro de las organizaciones.

OBJETIVO GENERAL

Definir que es administrador de operaciones y sus principales elementos, realizando un

analisis con la empresa escogida.

OBJETIVO ESPECÍFICOS

Definir que es administrador de operaciones

Analizar sus principales funciones.

Identificar el concepto en la empresa seleccionad

 LISTOS S.A

CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA LISTOS S.A

LISTOS S.A es una empresa creada por un grupo de

amigos en el año 1976, una sociedad dedicada a la prestación de

servicios en el área de recursos humanos con énfasis en la

selección de personal. Es una empresa de servicios temporales

con más de 45 años en el mercado colombiano. Impactando los sueños de más de 12.000

trabajadores y los objetivos de más de 65 compañías nacionales e internacionales. Con una

cobertura Latam, aproximadamente 8 mil colabores y una red presencial en 19 oficinas.

La empresa LISTOS S.A pertenece al sector terciario de la economía colombiana, el

cual representa el 68% del PIB con importancia de los servicios, en especial, de la dinámica

del turismo. El año 2019 se registró la cifra más alta de visitantes no residentes (4,5

millones). El sector terciario se dedica a las actividades que ofrecen servicios intangibles.

Es el encargado del aumento de la productividad y del crecimiento económico de las

empresas, así como del capital humano. Y es responsable de la educación, la salud y el

desarrollo de tecnología dentro de un país.

Clientes y mercados principales que atienden.

A continuación, se da conocer algunos de los clientes de la empresa LISTOS S.A:

Fundacion valle de lili.

Constructora Bolivar.

Rappi.
 Sotuh32.

Studio f.

Stelar.

Directv.

Rio Paila Castilla.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

¿Qué es la estructura organizacional? Nos referimos a una estructura organizacional

a la forma en la que una empresa asigna sus funciones y responsabilidades en cada uno de

los miembros que la componen para llegar a sus objetivos y metas establecidas. Listos es

una empresa que maneja su estructura organizacional de manera funcional, quiere decir que

agrupa a las personas que ocupan cargos similares, básicamente se centra en las tareas que

debe desarrollar cada equipo u área y su jefe.

Cabe resaltar que todos los empleados dependen de un supervisor y cada

departamento se especializa en un área específica como, por ejemplo, nomina, seguridad

social y desarrollo tecnológico.

 MISIÓN

La misión de listos es prestar servicios temporales a los usuarios, a través de un

recurso humano seleccionado y capacitado de acuerdo a sus necesidades, generando a la

vez trabajo y bienestar económico a nuestros empleados, accionistas y a la comunidad.

VISIÓN

La visión de listos es ser la empresa más confiable para todos sus empleados,

clientes, proveedores y amigos.

Defina en qué consiste el alcance de la administración de operaciones y describa los

elementos que la componen.

Según Lee J. Krajewski: “La administración de operaciones se refiere al diseño,

dirección y control sistemático de los procesos que transforman insumos en servicios y

productos para los clientes tanto internos como externos” La administración de operaciones

(AO) es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al

transformar los insumos en productos terminados. Las actividades que crean bienes y

servicios se realizan en todas las organizaciones. Y juegan un papel muy importante en

cada una de las empresas, por medio los procesos más importantes de los administradores,

que consisten en planear, organizar, asignar personal, dirigir y controlar. Los

administradores de operaciones aplican este proceso de administración a las decisiones, el

cual les permiten desarrollar estrategias para tomar las mejor decision, ejemplo como la

remodelación de un espacio o lanzamiento de un nuevo producto. Recordemos que el

aplicar cada uno de los procesos esenciales de la admiración siempre nos va a permitir

tomar la mejor decision y poder sacar la organización adelante. Según Lee J. Krajewski:

“La administración de operaciones se refiere al diseño, dirección y control sistemático de

los procesos que transforman insumos en servicios y productos para los clientes tanto

internos como externos”

Los principales componentes de la administración de operaciones son:

• Diseño de bienes y servicios

• Administración de la calidad

• Estrategia del proceso

 • Estrategias de localización

• Estrategias de distribución de instalaciones

• Recursos humanos

• Administración de la cadena de suministro

• Administración de inventarios

• Programación

• Mantenimiento

En cada de estos componentes juega el papel muy importante, al desarrollar estrategias para

administrador los recurso para sacar el proyecto adelante y de manera exitosa.

En la empresa de Listos los administradores de operaciones están enfocados en

desarrollar estrategia para realizar el reclutamiento del personal y todo su proceso de de

selección y contratación. Teniendo en cuenta que deben de ser filtro muy riguroso porque

el recurso humano en la materia prima de la empresa, por cada de las personas

seleccionadas son las que van a ir a las organizaciones contratadas a prestar el servicio, así

mismo debe de hacer acompañamiento de cada una de las tareas a realizar. No es un trabajo

facil por los clientes exigen un perfil de la persona, o unos compromisos y al no cumplir

con las expectativas del cliente podrian perder el contrato.

Determine las diferencias entre bienes y servicios, que se plantean desde la

administración de operaciones:

¿Cómo definimos la palabra servicio?, de acuerdo con el libro “Principios de la

Administración de Operaciones” un servicio es un producto intangible como la educación,

el entretenimiento, las finanzas, la salud, entre otros. Si bien, los productos de servicios

deben ser productos intangibles, en la realidad no es tan fácil llegar como tal a una

definición ya que los productos tienen un poco de ambos una parte de producto y la otra de

servicio, por ende, sus estadísticas tienen a ser inconsistentes. Un servicio abarca como lo

mencionamos al principio, reparaciones, servicios legales, todo lo que se pueda ofrecer

desde el conocimiento adquirido por x o y personas. Algunas diferencias entre los bienes y

servicios son:

• Los servicios son productos intangibles como por ejemplo comprar un curso online

de cualquier tema, mientras que los bienes son productos tangibles como una moto,

un carro, una nevera.

• Los servicios son de gran interactividad con el cliente, es decir, difíciles de

estandarizar ya que incluso cada servicio podría prestarse de forma exclusiva tal y

como el cliente lo solicite ya que para eso el cliente es quien paga, un bien se puede

inventariar de manera más fácil si es que se producen varias unidades del mismo.

• La venta de los bienes es distinta a la producción, por el contrario, la venta hace

parte del servicio.

• Un bien o producto tangible es transportable, sin embargo, en el caso del bien, es

quien provee el servicio quien se puede transportar, mas no el servicio que se oferta.

Cabe resaltar que en el caso de la empresa Listos S.A.S lo que se oferta son servicios por

ende es tan difícil lograr un estándar dentro de la organización ya que todos los clientes

llegan por lo mismo “consecución del mejor talento para sus empresas” sin embargo, para

cada cliente se presta de una forma completamente distinta, cada una según su área de

servicio tienen una necesidad diferente, es por esta razón que la empresa en su área de
operaciones a nivel de indicadores se mide según el clúster de cada uno de los clientes para

poder definir un criterio de como deberían estar supliendo esas necesidades, en qué

circunstancias y en qué tiempo.

Describa las metodologías y técnicas que contribuyen a la estrategia de operaciones y

suministro, en la toma de decisiones.

Listos S.A.S es una empresa líder en la prestación de servicios temporales, por lo cual se

catalogan como una extensión del recurso humano cuya estrategia será siempre la

consecución del talento idóneo con el uso de tecnologías, analítica de datos y marca

empleadora, que promueve la inclusión laboral y la atracción del mejor talento.

De acuerdo con lo anterior listos debe apalancarse de técnicas y metodologías que

contribuyan a su estrategia de operaciones, la cual parte de la estrategia corporativa para

ello se requiere:

Fortalecer su área de operaciones:

Para listos su corazón siempre será la atracción del mejor talento, para poder seleccionar el

mejor de ellos y lograr una contratación efectiva, para ello se apalancan de diferentes

herramientas que la misma organización provee, tratando de automatizar cada vez más sus

procesos.

Invertir en tecnología será siempre su mejor aliado de acuerdo con su estrategia de

operaciones, permitirá llegar a más clientes sin ninguna barrera, listos superó sus barreras
con las contrataciones 100% digitales, modo al cual se vio obligado a transformarse como

consecuencia de la pandemia.

Formación a los empleados actuales: Al ser un mercado tan cambiante es indispensable

capacitar continuamente al personal administrativo ya que de esta manera se cuenta con el

personal experto para la consecución de los talentos requeridos por cada uno de los clientes.

Explique qué es la productividad, cómo se mide y cómo se aplica en el sector de los

servicios.

Según Taylor “Define como una metodología que tiene su base en métodos y leyes

científicas que permiten aprovechar, de una mejor forma, la jornada laboral evitando

pérdidas de tiempo y dinero en el proceso de producción. Su objetivo fundamental es

alcanzar los niveles máximos de productividad y, por lo tanto, de prosperidad” El trabajo

del administrador de operaciones es mejorar (perfeccionar) la razón entre las salidas y las

entradas. Mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia. En el caso de la empresa

Listos, en definir estrategias del como el personal puede cumplir con las expectativas de los

clientes, ejemplo capacitaciones al servicio al cliente, presentación personal, dotar de todos

los elementos y herramientas para que puedan realizar sus labores sin contratiempos. Claro

está sin olvidarnos de ellos como capital y materia prima de la organización, y para que

cada uno de ellos estén a gusto de la empresa, debemos cumplir con los honorarios

establecidos, bonificaciones para que las personas desarrollen su labor con más amor al

puesto, y que no sea solo por cumplir con un horario.

La medición de la productividad
Puede ser bastante directa. Tal es el caso si la productividad puede medirse en horas-trabajo

por tonelada de algún tipo específico de acero. Aunque las horas-trabajo representan una

medida común de insumo, pueden usarse otras medidas como el capital, mediante la

siguiente ecuación. Productividad = Unidades producidas / Insumo empleado.

Ejemplo: si las unidades producidas son 1,000 y las horas-hombre empleadas son 250,

entonces. Productividad = Unidades producidas /Horas-hombre empleadas= 1000/ 250= 4

unidades por hora- hombre.

Según Shaw (1992), indica que la productividad del sector servicio se basa en la forma en

que una organización de servicios puede mejorar su eficiencia a la hora de atender a sus

clientes. Es la base de la empresa Listo, en donde el administrador de operaciones juega un

papel muy importante, porque de ello depende los contratos. Y las variables que se pueden

medir en una empresa de servicios: Satisfacción del cliente, compromiso de los

colaboradores, desempeño para lograr los objetivos, comparación entre los resultados

actuales y de los periodos anteriores, eficiencia en los procesos y eficacia en los resultados.
 CONCLUSIONES

En esta actividad nos ayudó a conocer las funciones que deben de tener los administradores
de operaciones y que juegan un papel muy importante en las organizaciones, porque de
ellos depende las trasformaciones de bienes o la prestación de servicios.

Que nosotros como futuros administradores no nos podemos olvidar procesos de planear,
organizar, asignar personal, dirigir y controlar. Que son vitales para llevar al éxito cualquier
proyectó en las organizaciones.
 REFERENCIAS

Heizer, J. y Render, B. (2009). Principios de administración de operaciones (7.ª ed.).

Pearson Educación.

Colier, D. A. y Evans, J. R. (2016). Administración de operaciones (5.ª ed.). Cengage

Learning.

Gómez, I. y Brito, J. G. (eds.). (2020). Administración de operaciones. Universidad

Internacional del Ecuador.

Shaw, J. (1992). Gestión de servicios: la consecución del éxito en empresas de servicios.

Madrid: Ediciones Díaz Santos, C.A.