¿cómo hacer arroz?

Hay muchas formas diferentes de hacer arroz, pero aquí te presento una receta sencilla
para hacer arroz blanco en una olla:

Ingredientes:

1 taza de arroz blanco

1 ¾ taza de agua
Sal al gusto (opcional)
Instrucciones:

Enjuaga el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Esto ayuda a quitar el exceso
de almidón y a que el arroz quede más suelto después de cocido.

Coloca el arroz en una olla con el agua y la sal. Revuelve para mezclar.

Pon la olla a fuego medio-alto hasta que hierva. Después de que hierva, baja el fuego a
medio-bajo y tapa la olla.

Cocina el arroz a fuego medio-bajo durante unos 18-20 minutos, sin destapar la olla. El
agua debería ser absorbida completamente y el arroz debería estar cocido y suave. Si
notas que el arroz está un poco duro, agrega un poco más de agua (¼ de taza) y cocina
por unos minutos más.

Cuando el arroz esté listo, apaga el fuego y déjalo reposar por unos 5 minutos antes de
destapar la olla. Esto ayuda a que el arroz se asiente y se seque un poco.

Revuelve el arroz con un tenedor para soltar los granos y servir.

¡Listo! Ya tienes un delicioso arroz blanco para acompañar cualquier plato que desees.