Dossier Seaboard

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INFORME DE DOSSIER DE CALIDAD

NP02EQDMA0047
PROYECTO: SERVICIO DE MODIFICACION MECANICA A ESTRUCTURA DE PÁGINA:
TOLVA BALANZA - PLANTA LURIN 1 DE 39
PROYECTO: SERVICIO DE
MODIFICACION MECANICA A
ESTRUCTURA DE TOLVA
BALANZA– PLANTA LURIN
DOSSIER DE CALIDAD – ÁREA DE PROYECTOS E INGENIERÍA
SCALE INTERNATIONAL SERVICE S.A.C.

SETIEMBRE - 2022 | VERSION 1.0
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PRESENTE DOCUMENTO EN FORMATO DIGITAL O IMPRESO. SU MODIFICACION SIN
AUTORIZACION INVALIDA LA INFORMACION PROPORCIONADA.
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Contenido
1. CARACTERÍSTICAS GENERALES……………………………………………………………………..…………………………… 4
DOCUMENTOS DE REFERENCIA …………………………………………………………………….……………………………… 4
FIRMAS DE CONFORMIDAD DEL DOCUMENTO …………………………………………….……………………………… 4
2. DEFINICION GENERAL …………………………………………………………………………….………………………………… 5
2.1 Descripción del Proyecto ……………………………………………………………….………………………………… 4
2.1.1. Introducción ……………………………………………………………………………………………………………………… 4
2.1.2. Objetivos …………………………………………………………………………………………………………………………… 5
2.1.3. Precauciones ……………………………………………………………………………………………………………………… 5
2.2. Diseño del Proyecto …………………………………………………………………………………………………….………… 5
2.2.1. Montaje para Celdas de Carga …………………………………………………………………………………………… 5
2.2.2 Liberación superior de tolva …………………………………………………………….….……………………………… 6
2.2.3 Liberación inferior de tolva ……………………………………………………………….………………………………… 6
2.2.4 Medidas a Ejecutarse y Soluciones propuestas ……………………………….…………………………………… 6
3. Materiales ………………………………………………………………………………………………………………………………… 7
3.1 Lista de materiales ……………….………………………………………………………………………………………………… 7
3.2 Detalle de los componentes suministrados ………………………………………………………………………….… 8
3.2.1. modulo de pesaje a tracción ……………………………………………………………………………………………… 8
3.2.2 Certificado de Conformidad de celda de Carga ……………………………………………………………..…… 11
3.2.3. Plano de Modificación Mecánica de tolva balanza AABB ………….……………………………………… 14
3.2.4. Caja de conexiones JB4SS TuffSeal ………………………………………………………………………….………… 16
3.2.5. Certificado de Conformidad de Caja de conexiones ……………………………………………………..…… 18
3.2.6. Cable de celda de carga de ambiente hostil EL147HE ……………………………………..………………… 20
4. PLAN DE TRABAJO DETALLADO ……………………………………………………………………………………………… 21
5. ANEXO 1 Ficha de Datos Técnicos y Ficha de Datos de Seguridad ………………………………………… 22
5.1 Línea preparadores de superficie ………………………………………………………………………………………… 22
5.2 Esmalte Poliuretano ……………………………………………………….…………………………………………………… 23
5.3 Diluyente de Poliuretano ……………………………………………..……………………………………………………… 26
5.4 Caucho sanitario natural (SBR) ….………………………………………………………………………………………… 27
6. ANEXO 2 : Imágenes del Proyecto ………………….……………………………………………………………………… 30
7. INFORME TECNICO DE CALIBRACION Nº PR2203 - 0340 / PR2209 - 0647 ………………………………. 36
7.1. Certificados de calibración de pesas patrones ………………………………………………………………….… 37
8. RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO …………………………………………………………………………… 39
8.1. Actividades de mantenimiento …………………………………………………………………………………………… 39
8.2. Actividades de inspección …………………………………………………………………………………………………… 40
8.1. Actividades de Limpieza ……………………………………………………………………………………………………… 40
8.1. Actividades de lubricación …………..……………………………………………………………………………………… 40
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1. CARACTERÍSTICAS GENERALES
CONTRATISTA ESTRUCTURA : SCALE INTERNATIONAL SERVICE S. A. C.
CONTRATANTE : SEABOARD - OVERSEAS PERU
PLANTA : LURIN
ÁREA : Lurin Parcela B-52 Ex Fundo San Vicente de Lurin.
ORDEN DE COMPRA : PC - 009125
COTIZACIÓN : PR2203 - 0340 / PR2209 - 0647
DOCUMENTOS DE REFERENCIA
ORDEN DE COMPRA : PLANTILLA DE TRABAJO PARA SERVICIOS

CÓDIGO : RS-MTO-0059
FIRMAS DE CONFORMIDAD DEL DOCUMENTO
Revisado por: Aprobado por:

Nombre Joel Sal y Rosas Benites Jaime C. Raya Perez
Cargo Supervisor de Proyectos Jefe de Proyectos
Fecha 18-09-2022 20-20-2022
Firma
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2. DEFINICION GENERAL
Se denomina tolva a un dispositivo similar a un embudo de gran tamaño destinado al depósito y
canalización de materiales granulares o pulverizados, entre otros. Esta montado sobre una viga de la
estructura de la planta.
Generalmente es de forma cónica y siempre es de paredes inclinadas como las de un gran cono, de tal
forma que la carga se efectúa por la parte superior y forma un cono la descarga se realiza por una
compuerta inferior
▪ Un sistema de pesaje sin ninguna sujeción mecánica, completamente soportado en celdas de

carga en una base firme puede otorgar una precisión muy aproximada a la precisión dada en la
hoja de especificación de la celda y su integrador, que por lo regular es de aproximadamente
0.05% ( 1 parte en 2000 ).
2. 1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto consiste en:
 cambiar las celdas de carga del tipo de barra que tienen actualmente por una de tipo S para una
basculación más libre de la tolva pesadora.
 liberación completa de la tolva, para no permitir su interferencia en el peso
 calibración de la tolva.
2.1.1 Introducción
El proyecto “Modificación mecánica a la estructura de la tolva” fundamenta sus requerimientos en la
constante variación de los pesos durante la dosificación de alimentos, para controlar la cantidad de
los productos agregados permitiendo garantizar una mezcla homogénea en el resultado final; este
procedimiento se desarrollara de acuerdo a la descripción del proyecto, aumentando la productividad
de la empresa.
El proyecto tiene como origen el de mejorar el proceso de dosificación de los agregados, que con un
buen funcionamiento le permitirá a la empresa implementar estrategias de planificación y
programación de la producción que conducirán a aumentar su productividad, reducir costos y
desperdicio de materia prima y a la vez garantizará una adecuada mezcla de los agregados con que
se fabrica el alimento. Para los procesos de dosificación de agregados y la descarga del producto.
En el proceso de recepción de materia prima, despacho de productos y otros que requieren registrar
el peso de carga es necesario contar con equipos y componentes de garantía a largo plazo y confiables
para estos procesos. Es muy importante contar con equipos que a través de los años puedan perdurar
y garantizar su funcionamiento.
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2.1.2. Objetivos
Se modificará una báscula tipo tolva, con el objetivo de optimizar el proceso de dosificación en la planta
de alimentos Seaboard y tener mejor control en el producto de materia prima. Logrando el objetivo
esperado y realizando la cotización en base a todo lo necesario para la instalación.
 Verificar un peso más confiable
 Retirar conectores a la tolva que interfieren en el peso y lo distorsionan.
 Colocar mangas que permitan un libre pivoteo y evitar la polución en el área.
2.1.3. Precauciones
No permita la utilización, limpieza, inspección, mantenimiento, reparación o manipulación de este equipo

por personal sin formación.
EL MANTENIMIENTO DE ESTE EQUIPO ÚNICAMENTE DEBE SER REALIZADO POR PERSONAL CUALIFICADO.
TENGA CUIDADO AL REALIZAR COMPROBACIONES, PRUEBAS Y AJUSTES CON EL EQUIPO ENCENDIDO, YA
QUE PUEDEN PRODUCIRSE DAÑOS PERSONALES.
Desconecte siempre este equipo de la fuente de alimentación antes de limpiarlo o realizar tareas de
mantenimiento.
AL REALIZAR UNA SOLDADURA EN UNA BÁSCULA, COLOQUE LA PINZA DE TIERRA DE FORMA QUE LA
CORRIENTE NO PASE A TRAVÉS DE LAS CÉLULAS DE CARGA. CONECTE A TIERRA EL DISPOSITIVO DE
SOLDADURA PRÓXIMO AL LUGAR DE TRABAJO. NUNCA SUELDE A MENOS DE 1,2 METROS DE UNA
CÉLULA DE CARGA SIN ANTES RETIRARLA.
Póngase en contacto con SCALE INTERNATIONAL SERVICE S. A. C. para obtener información sobre el
equipo, piezas y mantenimiento.
ASEGÚRESE DE BLOQUEAR LA BÁSCULA CUANDO ESTÉ ELEVADA. OBSERVE TODOS LOS

PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD AL INSTALAR Y REALIZAR EL MANTENIMIENTO A LAS PLATAFORMAS
DE PESAJE.
2.2. Diseño del proyecto

2.2.1. Montajes para celdas de carga
El Cliente nos proporciona un juego de módulo de pesaje SWS310 con celdas de carga SLS510, cada
uno con una capacidad de 1,000 Kg.
Para lo cual se tuvo que implementar un sistema de montaje de acuerdo a las indicaciones del
Fabricante para la instalación de estas celdas de carga
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2.2.2. Liberación superior de tolva

Teniendo en la parte superior de la tolva una tapa y sobre ella motores, tubos de descarga de las
tolvas alimentadores y todo conectado a la tolva se separa la tapa y todos los componentes que
contiene quedando liberado.
Este espacio fue cubierto con una manga de realizaremos los despachos con dos plataformas de
pesaje y un sistema neumático para el dosificado en forma automática, las plataformas contarán con
un indicador/controlador, que nos permitirá realizar despachos más precisos, El proceso de pesaje
será manejado mediante un HMI el cual tendrá un control de lo despachado por producto y a su vez
el envío de esta información a la sala de control
2.2.3. Liberación inferior de tolva

En la parte inferior la tolva esta conectado al chute de descarga y además el pistón de descarga están
sus tubos de soporte conectados a la tolva.
El trabajo consiste en separar la tolva del chute de descarga y de todos los componentes que
interfieren en su libre pesaje. El chute de descarga descansará en el piso y luego se hará una
separación debajo de la compuerta colocando en ella una manga sanitaria para su libre basculación.
2.2.4. Medidas A Ejecutarse y Soluciones Propuestas

1° La tapa será empernada a las bocas de descarga de las tolvas de alimentación. La separación
fue de 10 cm, además se colocó un marco de ángulos para soportar la tapa y fue fijado en el
nuevo montaje de la celda de carga
2° Instalar en cada una de las ubicaciones de la celda de carga anterior el montaje para
suspender las nuevas celdas de carga tipo S y mantener colgado libremente a la tolva de
pesaje.
3° La instalación se realizó de acuerdo a las instrucciones dadas por el fabricante; esto es con
una barra de seguridad y adicionalmente se colocó limitadores de movimiento.
4° En el espacio de separación se coloco una manga de jebe sanitario fijado con pernos y
platinas
5° Realizar un corte de separación de la tolva de pesaje con el chute de descarga, se retira los
tubos de fijación del pistón de accionamiento.
6° Se fija el chute de descarga en el piso, así como el pistón de accionamiento de descarga.
7° Se suelda ángulos en la separación de la tolva con el chute de descarga
8° El espacio entre la tolva y el chute de descarga se coloca una manga de jebe sanitario, las
cuales permite bascular la tolva libremente.
9° Se realiza el pintado de la tolva.
10° Para facilidad en revisión y calibración de las celdas de carga la caja de suma es colocado
dentro del tablero.
11° Se realiza calibración de la balanza de tolva de acuerdo con normas metrológicas, para
finalmente realizar un ajuste con pesas patrones con una capacidad de 500 Kg. se realiza
diferentes pruebas de linealidad para diferentes capacidades.
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3. Materiales
3.1. Lista de Materiales
Los materiales que se utilizaron en el proyecto fueron:
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3.2 Detalle de los componentes suministrados

3.2.1. SWS310 / Módulo de pesaje a tracción
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3.2.2. Certificado de Conformidad de celda de Carga

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3.2.3.. Plano de de Modificación Mecánica de tolva balanza

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3.2.4. Caja de conexiones de ajuste de señal JB4SS TuffSeal ™

La caja de conexiones de ajuste de señal JB4SS TuffSeal ™ suma dos o cuatro salidas de celdas de carga
únicas con el potencial de expandir y conectar otras cajas de conexiones. La carcasa de acero inoxidable
NEMA Tipo 4X es una protección comprobada en ambientes hostiles y contra materiales abrasivos. La
caja de conexiones con ajuste de señal JB4SS TuffSeal es ideal para usar en aplicaciones de básculas de
tanque y tolva.
• Acero inoxidable, carcasa NEMA Tipo 4X.

• Puentes para habilitar / deshabilitar una celda de carga
• Respiradero de ventilación PreVent ™
• Placa de circuito recubierta conformal
• Número de celdas: dos, tres o cuatro celdas individuales.
• Puerto de expansión
Aplicaciones
• Básculas de piso, tanque, tolva
Dimensiones de la caja de conexiones con ajuste por señal JB4SS TuffSeal
Ilustración 1 - Diagrama de dimensiones de la caja de conexiones
Conexiones de cable:
(4) Conector PG7 0.118-0.255
(2) Conector PG11 0.197-0.394
(1) Respiradero de ventilación PreVent ™
Caja : Acero inoxidable NEMA Tipo 4X

Conectores : abrazadera de resorte sin tornillos, 12-28 AWG
Recorte : celda individual, señal de recorte
Potenciómetros : 100.000 ohm, cermet de 25 vueltas.
Placa de circuito : 96.5 mm x 58.4 mm, con revestimiento conforme
Garantía : garantía limitada de un año
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3.2.5 Certificado de Conformidad de Caja de conexiones

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3.2.6 Cable de celda de carga de ambiente hostil EL147HE, 6 cables
• Diseñado para su uso en ambientes hostiles

• El revestimiento de poliuretano proporciona una resistencia
química y a la abrasión superior
• Protegido RFI y EMI con lámina protectora
sobredimensionada.
• Durabilidad sin igual, pero extremadamente flexible
• Todos los conductores están codificados por color en la
industria
• Diámetro — EL147HE: 8.1 mm
• El cable de seis hilos es el más adecuado para recorridos más largos donde se pueden usar líneas
de detección remota
• Clasificación de temperatura: -30 °C a 80 °C
• Calificación de 500V
Dimensiones del cable de la celda de carga de ambiente hostil
Ilustración 2 - Diagrama de dimensiones de cable de la celda de carga

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4. PLAN DE TRABAJO DETALLADO

CLIENTE : Seaboard Overseas Peru S.A
EQUIPO : MODIFICACIÓN MECÁNICA DE TOLVA BALANZA DE AABB
LUGAR : Lurin Parcela B-52 Ex Fundo San
Vicente de Lurin.
RESPONSABLES Jaime Raya Perez Jefe de Proyecto
Joel Sal y Rosas Supervisor de Proyectos - Prevencionista
Joao Rezza Lomas Técnico Mecánico / Soldador
Julio Quiroz Ñopo Técnico Mecánico / Soldador
Carlos Perez Quispe Técnico Mecánico
Angel Lizarraga Orihuela Técnico Mecánico
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ANEXO 1 : Ficha de Datos Técnicos y Ficha de Datos de Seguridad

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ANEXO 2 : Imágenes del Proyecto

I M A G E N E S
(Fotos, comentarios, identificación del Servicio de modificación mecánica a estructura de tolva balanza – Planta Lurin)
FOTO 1 FOTO 2
Visita de toma de datos 13/01/2022 Visita de toma de datos 13/01/2022

FOTO 3 FOTO 4
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Visita de definición de tareas de datos 01/09/2022 Visita de definición de tareas de datos 01/09/2022
FOTO 5 FOTO 6
Caseta para componentes de pesaje Componentes del sistema de pesaje

FOTO 7 FOTO 8
Inicio de los trabajos, separación de tolva del chute de descarga Tolva separada de chute de descarga
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FOTO 9 FOTO 10
instalación dela celda ce carga con su montaje Celda de carga con su montaje
FOTO 11 FOTO 12
Separación de tapa de tolva r forzamiento con ángulos Colocación de jebe sanitario entre la separación
FOTO 13 FOTO 14
Colocación de jebe sanitario entre la separación calibración de peas patrones con pesas patrones
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FOTO 15 FOTO 16
Pesos mostrados durante la calibración Pesos mostrados durante la calibración

FOTO 17 FOTO 18
Pesos mostrados durante la calibración Pesos mostrados durante la calibración

FOTO 19 FOTO 20
Ubicación de caja de suma Caja de suma ubicada dentro de tablero de control

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FOTO 19 FOTO 20
Pulsador ingreso de configuración deteriorado Tecla configuración con demasiado desgaste

FOTO 19 FOTO 20
Tablero de control Tolva de pesaje con servicio concluido

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FOTO 21 FOTO 22
Tolva de pesaje con servicio concluido Tolva de pesaje con servicio concluido
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8. RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO
En este capítulo se define y describe detalladamente las actividades destinadas a

garantizar un óptimo funcionamiento del sistema de pesaje, estas labores de
mantenimiento se basan en inspeccionar y mantener limpios los elementos que
componen el mecanismo de la balanza tolva. La buena práctica de esos
procedimientos periódicamente garantiza que las balanzas tolva tenga una vida útil
prolongada y un eficiente funcionamiento.
Los siguientes cuadros detallan el manual de mantenimiento, en ellos se destacan las
labores que se le deben realizar a cada uno de los elementos claves de la balanza
tolva, también se define la herramienta que se debe emplear y el procedimiento
a seguir para realizarlo de forma correcta.
El funcionamiento de la máquina consta de 2 sistemas;
✓ Alimentación: Este sistema corresponde al conjunto de ductos que permiten el
ingreso del producto a la tolva.
✓ Dosificación: Una vez se recibe el producto en la tolva balanza, este es
pesado para luego pasar a la pasar al ducto de descarga.
8.1 Actividades de mantenimiento
Sistema Sub sistema Actividad Instrumento Frecuencia

Inspección Visual Diario
Tolva de Tintas
alimentación Inspección penetrantes Semestral
Limpieza Cepillo Semanal

Alimentación Inspección Visual Diario
Compuerta Cepillo
Limpieza Semanal
Neumáticas blando
Lubricación Aceitera Semestral
Inspección Visual Semanal
Inspección Visual Diario
Compuerta
Limpieza Cepillo Semanal
Dosificación
Celda de Empresa
Calibración Anual
carga externa
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Posterior a las actividades de mantenimiento del equipo y los tiempos en los cuales
se deben realizar, se describen los procedimientos a efectuar por el operario
de la máquina.
8.2 Actividad de inspección

Sub sistema Descripción
Verificar que la tolva no contenga en su interior acumulación de
Tolva de alimentación producto; observar estado de las soldaduras.
Compuerta neumáticas Verificar que no haya residuos de producto en las válvulas.
Compuerta Inspeccionar que no queden residuos de material en las juntas.
8.3 Actividad de limpieza

Limpiar cualquier tipo de residuo dejado por el
Tolva de alimentación producto que se encuentre al interior de la tolva.
Limpiar el cilindro teniendo cuidado para no
Compuertas neumáticas afectar su integridad.
Compuerta Realizar limpieza de todo tipo de residuo que se

encuentre en sus juntas.
8.4 Actividad de lubricación

Lubricar con aceite hidráulico limpio las juntas,
Compuertas neumáticas conectores y racores.
Cuadro 15. Actividad de tintas penetrantes

Realizar este ensayo no destructivo para identificar
Tolva de alimentación discontinuidades o futuras fallas
El objetivo enfocado en la disminución de los tiempos de funcionamiento al hacer más

eficiente la máquina y la prevención de fallas graves que conllevan a paros no
programados, los cuales pueden causar pérdidas económicas y de producción.
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ORDEN DE COMPRA : PLANTILLA DE TRABAJO PARA SERVICIOS

FIRMAS DE CONFORMIDAD DEL DOCUMENTO

Revisado por: Aprobado por:

▪ Un sistema de pesaje sin ninguna sujeción mecánica, completamente soportado en celdas de

2. 1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

No permita la utilización, limpieza, inspección, mantenimiento, reparación o manipulación de este equipo

ASEGÚRESE DE BLOQUEAR LA BÁSCULA CUANDO ESTÉ ELEVADA. OBSERVE TODOS LOS

2.2. Diseño del proyecto

2.2.2. Liberación superior de tolva

2.2.3. Liberación inferior de tolva

2.2.4. Medidas A Ejecutarse y Soluciones Propuestas

6° Se fija el chute de descarga en el piso, así como el pistón de accionamiento de descarga.

7° Se suelda ángulos en la separación de la tolva con el chute de descarga

9° Se realiza el pintado de la tolva.

3.2 Detalle de los componentes suministrados

3.2.2. Certificado de Conformidad de celda de Carga

3.2.3.. Plano de de Modificación Mecánica de tolva balanza

3.2.4. Caja de conexiones de ajuste de señal JB4SS TuffSeal ™

• Acero inoxidable, carcasa NEMA Tipo 4X.

Dimensiones de la caja de conexiones con ajuste por señal JB4SS TuffSeal

Ilustración 1 - Diagrama de dimensiones de la caja de conexiones

Caja : Acero inoxidable NEMA Tipo 4X

3.2.5 Certificado de Conformidad de Caja de conexiones

3.2.6 Cable de celda de carga de ambiente hostil EL147HE, 6 cables

• Diseñado para su uso en ambientes hostiles

Dimensiones del cable de la celda de carga de ambiente hostil

Ilustración 2 - Diagrama de dimensiones de cable de la celda de carga

4. PLAN DE TRABAJO DETALLADO

ANEXO 1 : Ficha de Datos Técnicos y Ficha de Datos de Seguridad

ANEXO 2 : Imágenes del Proyecto

Visita de toma de datos 13/01/2022 Visita de toma de datos 13/01/2022

Caseta para componentes de pesaje Componentes del sistema de pesaje

Pesos mostrados durante la calibración Pesos mostrados durante la calibración

Pesos mostrados durante la calibración Pesos mostrados durante la calibración

Ubicación de caja de suma Caja de suma ubicada dentro de tablero de control

Pulsador ingreso de configuración deteriorado Tecla configuración con demasiado desgaste

Tablero de control Tolva de pesaje con servicio concluido

En este capítulo se define y describe detalladamente las actividades destinadas a

8.1 Actividades de mantenimiento

Sistema Sub sistema Actividad Instrumento Frecuencia

Limpieza Cepillo Semanal

8.2 Actividad de inspección

Compuerta neumáticas Verificar que no haya residuos de producto en las válvulas.

Compuerta Inspeccionar que no queden residuos de material en las juntas.

8.3 Actividad de limpieza

Compuerta Realizar limpieza de todo tipo de residuo que se

8.4 Actividad de lubricación

Sub sistema Descripción

Cuadro 15. Actividad de tintas penetrantes

El objetivo enfocado en la disminución de los tiempos de funcionamiento al hacer más

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