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ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE PROYECTOS

ASIGNATURA

GESTIÓN DE CALIDAD

CASO PRÁCTICO UNIDAD 1 EMPRESA AIRE PURO

SANDRA ISABEL RODRÍGUEZ BAUTISTA

NOMBRE ESTUDIANTE

Diego Fernando Torres

Claustro Docente UNIASTURIAS

Bogotá, junio del 2021

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Enunciado

Enunciado La empresa AIRE PURO se dedica a la fabricación y comercialización de

equipos de humidificación y deshumidificación. Aunque la empresa tiene catálogos de

sus dos líneas de productos, en la práctica el producto de cada cliente acaba siendo

diferente, bien porque las dimensiones que necesita difieren de las estandarizadas en el

catálogo, bien porque las exigencias de potencia y rendimiento difieren de las que la

empresa tiene estandarizadas. En consecuencia, no hay una producción en serie de

equipos, sino fabricación de equipos a medida de las necesidades de cada cliente. En

un proyecto de ingeniería de procesos para mejorar la eficacia y eficiencia de la

empresa, se han identificado los procesos siguientes: 1. Dirección: Responsable de

establecer la estrategia y objetivos de la empresa, así como de la gestión del conjunto

de la misma. 2. Recursos humanos: Responsable de la gestión de las personas, política

salarial, nuevas contrataciones y bajas en la organización. 3. Marketing: Búsqueda de

nuevos mercados y de identificar las necesidades del mercado en cuanto a

humidificación y deshumidificación. 4. Comercial: Búsqueda de clientes, identificación

de sus necesidades, cierre de las ventas y su posterior facturación. 5. Financiero:

Responsable de la planificación y control financiero o de la empresa. 6. Compras:

Adquisición de materias primas, otros productos necesarios para la empresa

(máquinas, herramientas, material de oficina, etc.), así como de la gestión de

subcontrataciones. 7. Almacén: Encargado del almacén de materias primas, productos

intermedios y el embalaje de los equipos fabricados y su depósito hasta la expedición al

cliente. 8. Diseño: Área de ingeniería que rediseña los equipos para adecuarlos a los

requisitos de los clientes. 9. I+D: Investiga la evaluación tecnológica y la traslada al

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diseño de nuevos productos que vayan mejorando los actualmente comercializados de

manera que se mantenga la competitividad en el mercado. 10. Fabricación: Encargado

de fabricar y probar los equipos adquiridos por los clientes.

11. Entrega al cliente: Gestiona el envío de los equipos fabricados a sus clientes (se

asegura de que hayan sido facturados, contrata los medios de transporte, gestiona los

trámites aduaneros, etc.). 12. Calidad: La gestión de calidad que se hace consistente en

el control de todos los procesos, la detección de las no conformidades, y la planificación

y comprobación de su resolución. 13. Servicio posventa: Atiende las reclamaciones y

quejas de los clientes, así como las reparaciones necesarias, especialmente las que

tienen lugar durante el período de garantía del producto.

CUESTIONES

Se quiere que el alumno atienda a las siguientes cuatro peticiones o preguntas:

A) Qué tipo de proceso es el de “Calidad” y por qué.

Nos damos cuenta que la organización satisface las necesidades de los clientes, se

puede afirmar que se presta un servicio de apoyo, ya que la empresa AIRE PURO, no

está participando directamente en cuanto a la misión y visión de la compañía, AIRE

PURO, es una organización dedicada a la fabricación y comercialización de equipos de

humidificación y deshumidificación, pero se hace importante su participación en el tema

de brindar satisfacción al cliente, y dentro del SGC, debe revisar las inconformidades

encontradas dentro de la organización para crear estrategias y poder enmendar estas

no conformidades, para el beneficio de las dos partes.

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B) Cuáles son las entradas y salidas del proceso de “Diseño”.

En la parte de Diseño, el área de ingeniería es la encargada de rediseñar los equipos

para dar cumplimiento a los requisitos de los clientes.

 Metas de Diseño

 Metas de Fiabilidad y Calidad.

 Lista Preliminar de Materiales.

 Diagrama de flujo preliminar del proceso.

 Características especiales de Productos y Proceso.

EN •Diseño para Fabricación y

T
ensamble.
R

AD •Verificación del Diseño.

A
•Construcción de Prototipo.
S
•Dibujos de Ingeniería

Proceso de diseño SALIDAS •Especificaciones de

Materiales •Cambios a dibujos

y especificaciones.

•Requisitos de equipos,

herramientas e instalaciones.

•Plan de Control de Prototipo.

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C) El proceso de “Servicio posventa” se va a realizar a través de una empresa

externa contratada. ¿Es por tanto un proceso de la empresa AIRE PURO?

Cabe aclarar que todo lo relacionado con “Servicio posventa”, en la mayoría de los

casos se delega a una empresa externa, se convierte como una outsourcing, para que

cubra la logística de las actividades o procesos que la organización no alcanza a cubrir.

Como estos procesos son fundamentes para la parte operativa de la organización, sí se

debe incorporar en el mapa de procesos en un tercer nivel.

La empresa AIRE PURO, asume el “Servicio Posventa”, este entra a formar parte de los

procesos operativos.
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D) Dibujar el Mapa de Procesos de la empresa.

MAPA DE PROCESOS

Procesos Estratégicos

I+D FINANCIERO
DIRECCION MARKETING
S
N A
E T
C I
E S
S F
I A
Procesos Operativos
D C
A C
FABRICACIÓN I
D DISEÑO
E O
S N
ENTREGA AL
CALIDAD
CLIENTE
D
E D
L E
L

C Procesos de Apoyo
L C
I L
E COMPRAS RRHH ALMACÉN I
N E
T N
E T
E

SERVICIO POSVENTA
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Conclusiones

Tosa organización debe tener sus procesos organizados para el éxito de sus objetivos,

se hace necesario conocer los procesos en los diferentes niveles desde el gerencial

hasta los operativos, de esta forma se llegan a minimizar errores que es normal que se

puedan llegar a presentar.

Utilizando un SGC, que no quede solo en el papel, ayuda a controlar, revisar y priorizar

procesos para que la empresa se vea solida frente a sus clientes, además manejando

un mapa de procesos entendible, se pueden observar las necesidades y satisfacciones

de todos los entes que intervienen en la organización.

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Bibliografía:

Gutiérrez, Ivan, (5 de 06 de 2017). ¿Qué es un sistema de gestión y para qué sirve?:

https://calticconsultores.com/articulos/assets/images/sistema-de-gestion-caltic-

consultores-713x718.png

Asturias Corporación Universitaria

https://www.centro-

virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/aseguramiento_calidad/unidad1_pdf2.pdf

https://wtv.frooze.tv/embed_iep2.php?id=e12ad8ed-657d-11e7-9b34-6fccb2185f96