“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA

FACULTAD DE CIENCIA DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

TEMA: LAS EMZIMAS

CURSO: BOQUIMICA

DOCENTE: MIRTHA NANCY YARASCA MEZA

INTEGRANTE:

▪ MONTOYA POSTILLOS PABLO GILMAR

FECHA: 27/09/2022

CICLO: IV

ICA – PERÚ

2022

CARACTERISTICAS SEGÚN SU UNION CON OTRAS
MOLECULAS
APOENZIMA
Aceleran la velocidad en las
reacciones del
LA parte proteica de la
metabolismo.
enzima sin cofactores o
prostéticos, catalíticamente
activo
!Disminuyen energía de
activación
COFACTOR
Pequeñas moléculas
orgánicas o inorgánicas. que
No sufren ninguna
requiere la apoenzima para
modificación durante la
ser activa
reacción.
LAS ENCIMAS
FACTORES QUE AFECTAN LA
ACTIVIDAD ENCIMATICA
TENPERATURA
!El aumento ocasiona un
aumento en la velocidad de
las moléculas tanto de la
enzima como de las estructura similar al sustrato
moléculas de sustrato
PH
Los cambios pueden afectar
la unión entre sustrato y
enzima y ocasionar la
ruptura de dertos enlaces en
i la enzima
INHIBICION DE LA CLASIFICACION
ACTIVIDAD ENCIMATICA
OXIDORREDUCTASAS
INHIBICION
CONPETITIVA
!Catalizan reacciones de que
oxido-reducción implican en
!El inhibidor tiene !una
la ganancia o pérdida de
electrones o i átomos de
y va a competir con el por
hidrógeno de un sustrato a
ocupar sitio activo
otro
TRANSFERASAS
INHIBICION NO
CONPETITIVA
!Se encargan de transferir
¡El Inhibidor va a jestar unido
!diferentes tipos de grupos
a una zona diferente del
funcionales de una molécula
isitio activo, esto ocasiona a otra
cambios ien la estructura I
de la enzima y el i I sustrato
no es i capaz de unirse